3.2.1种子的萌发知识

Word文档下载后可自行编辑13/133.2.1种子的萌发知识

清明时节，我国很多地方的农民忙着春耕，正如谚语所说：清明前后，种瓜点豆。种瓜点豆为什么要在清明前后进行呢？请说说其中的科学道理。

第二章被子植物的一生

第一节种子的萌发

通过本节的学习，你将知道：

1.种子萌发的环境条件有哪些？

2.种子萌发的自身条件是什么？

3.种子是如何萌发的？

第一节种子的萌发

问题情境：

1大多数植物的种子在什么季节播种？

2为什么播种前要浇一定的水分？

3为什么播种前要松土？

4土壤出现洪涝，为什么种子没有发芽而是霉烂？

……

适宜的温度

一定的水分

充足的空气

缺少空气

提出问题

1

2

3

4

5

6

作出假设

制定计划

实施计划

得出结论

表述交流

科学探究的一般过程

1

种子的萌发需要哪些外界条件？

提出问题

2

作出假设

种子的萌发需要适宜的温度，

充足的空气和一定的水份。

3

制定计划

演示实验

不洒水

1

2

3

4

一点水

一点水

很多水

橱柜

橱柜

橱柜

冰箱

1

3

2

4

问题：此探究可以设置几组对照实验？

不洒水

1

3

4

一点水

一点水

很多水

橱柜

橱柜

橱柜

冰箱

2

一定的水分

适宜的温度

充足的空气

4

实施计划

实验设置1号2号3号4号

水分无水适量水适量水较多水

温度常温常温冰箱常温

探究条件

结果

不萌发

不萌发

不萌发

萌发

实验组

对照组

实验组

实验组

水份

空气

温度

5

6

得出结论

表述和交流

种子的萌发需要适宜的温度，

充足的空气和一定的水份。

质疑再探：

如果想进一步探究“光对种子萌发的影响”，在上述基础上该如何设计探究方案？

设计一组与2号瓶完全相同的实验，一组放入黑暗处，另一组放在光亮处，观察。

结果：同时萌发。

说明种子萌发一般不需要光。

小故事

一位后继无人的年迈国王，为了在全国筛选出最诚实的少年继承王位，他把炒熟的种子分发给全国的少年，并下令谁种出了最漂亮的花，谁就拥有王位继承权。许多少年作假，调换了种子，并种出了美丽的花朵，只有一个孩子恪守诚信，悉心照顾那粒不可能萌发的种子。种子最终也没有萌发，更没有开出美丽的花朵。国王公布筛选结果，诚实的孩子最终赢得了尊敬和王位······

思考：种子只要有适当的环境条件就一定都能萌发吗？

问题：大米即使提供适宜的外界条件，也不能萌发，为什么？

胚已破坏

知识点拨

种子萌发受自身条件的限制，

1、干瘪的或者被虫子咬过的种子不能萌发，

2、储存时间较久的种子已经死亡不能萌发，

3、处在休眠期的种子也不能萌发。

千年古莲开花之谜

一千多年前结的莲子，到现在竟能发芽开花听起来真像是《天方夜谭》里的神话，令人难以置信。然而，这竟是事实!

1953年，有人将从辽宁挖到的古莲子送到中科院徐仁教授手中。这些古莲子经处理后栽入花盆，在适宜的外界条件下，竟长出了幼小的荷叶。

将幼荷转移到池塘里，一个多月后，它们竟开了花。到了秋季，花瓣凋谢，还结出了含有莲子的莲蓬。

种子的寿命：

种子并不是“长生不死”的，它与动物和人一样，也有一定的寿命。例如，小麦、水稻的种子一般能活二三年，白菜、蚕豆的种子一般能活五六年。但是，在低温和干燥的条件下保存种子，种子寿命可以延长。在高温和湿润的条件下保存种子，种子寿命就会缩短。

保存种子：低温、干燥

种子萌发所需的自身条件：

1

3

2

胚是活的

胚是完整的

度过休眠期

有些种子虽然胚是完整的并且是活的，外界条件也适宜，但是它们成熟以后不能立即萌发，你知道其中的原因吗？

种子的休眠：有些植物的种子必须经过一段时间的“睡眠”才能萌发，这种现象叫做种子的休眠。（种子经过休眠就可以躲过严冬，繁衍后代。这是植物长期适应环境的结果。）

种子萌发

外界条件适量的水分

充足的空气

适宜的温度

种子萌发

自身条件完整的有活力的胚

供胚发育的营养物质

不在休眠期

1.种子萌发的条件

1.种子的哪一部分结构先发育？

2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的哪一部分？

3.子叶发生了什么变化？

胚根

逐渐消失

胚根

胚轴

胚芽

根

连接茎和根的部分

茎和叶

三、种子萌发的过程

胚根

胚芽

胚轴

根（最先发育）

茎和叶

连接根和茎的部位

种子萌发过程中有机物的变化：

√

探究：测定种子的发芽率

具有完整的、有生命力的胚，是种子萌发的必要条件。

请同学们阅读相关内容，了解如何测定种子的发芽率。

测定种子的发芽率

1、你知道发芽率的公式吗？

发芽率＝（萌发的种子数／供待测种子数）×１００％

2、用全部种子或一颗种子做发芽率实验行吗？

不行浪费性大、偶然性多

3、做发芽率实验时专挑个大、饱满、好的种子行吗？

不行抽样调查避免偶然性

4、种子站对一批种子做发芽率实验只做一次行吗？

如果多做几次，那怎样计算其发芽率呢？

发芽率至少是多少才能出售呢？

不行取平均值90%

5、为什么要对种子做发芽率的测验？

发芽率低导致农作物减产

种子发芽率的计算公式：

发芽率=

供检测的种子数

发芽的种子数

×100%

课堂小结

种子的萌发

胚轴

幼苗

在农业上的应用：播种前应测定种子的萌发率

条件

环境条件

自身条件

胚轴

胚根

胚轴

过程：种子

茎和叶

胚芽

连接根、茎

根

幼苗

1．早春播种时，一般用塑料薄膜覆盖地面，其主要作用是（）A．防止病虫害B．保持适宜的温度C．保持空气流通D．保持充足水分

B

2．在适宜的条件下,种子能够萌发的是（）

Ａ．加工好的大米

Ｂ．虫蛀空了的水稻

Ｃ．切去胚的小麦种子

Ｄ．籽粒饱满的菜豆种子

Ｄ

3