天然药物化学黄酮类图文并茂

天然药物化学黄酮类图文并茂第一页，共一百八十六页，2022年，8月28日

仅截止到1974年为止，国内外已发表的黄酮类化合物共1674个（主要是天然黄酮类，也有少部分为合成品，其中苷元902个，苷722个），并以黄酮醇类最为常见，约占总数的三分之一，

其次为黄酮类，占总数的四分之一以上，

其余则较少见。至于双黄酮类多局限分布于裸子植物，尤其松柏纲，银杏纲和凤尾纲等植物中。

至1980年，黄酮类化合物总数已达到2721个。

至1993年，黄酮类化合物总数已达到4000个。

在20世纪30年代中期匈牙利科学家艾伯特‧聖喬其

(Albert

SzentGyorgy)首次分离出类黄酮混合物拓展提高黄酮化合物的现状维生素C第二页，共一百八十六页，2022年，8月28日

色原酮2-苯基色原酮（黄酮）一、基本结构和分类（一）基本结构

1952年以前，黄酮类化合物主要是指基本母核为2-苯基色原酮的一系列化合物。第一节

概述第三页，共一百八十六页，2022年，8月28日C6-C3-C6

现在的黄酮类化合物则泛指两个苯环（A与B环）通过中央三碳链相互连接而成的一类化合物。ABC第四页，共一百八十六页，2022年，8月28日三碳链氧化程度B环（苯基）连接位置（2-位或3-位）以及三碳链是否构成环状BAC黄酮类化合物的苷元的结构类型根据:分为下列类型：12种第五页，共一百八十六页，2022年，8月28日

木犀草素（luteolin），存在于忍冬藤、菊花、浮萍中，具有抗菌作用。

1.黄酮类（flavones）第六页，共一百八十六页，2022年，8月28日抗菌成分主要有:黄芩为清热解毒类中药，黄芩苷(baicalin)次黄芩素(wogonin)等第七页，共一百八十六页，2022年，8月28日第八页，共一百八十六页，2022年，8月28日槐米中含有:2.黄酮醇类（flavonols）芦丁槲皮素

槐米为豆科植物槐树(Sophorajdponica

L.)的花蕾。在二千年前我国即作药用，《神农本草经》将愧实列为上品。其中，芦丁是有效成分，可用于治疗毛细血管脆性引起的出血症，并用于高血压的辅助治疗剂。第九页，共一百八十六页，2022年，8月28日槲皮素(quercetin)具有抗炎、止咳祛痰等作用。槲皮素片用于治疗支气管炎。此外还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量等作用。芦丁(rutin)是槲皮素的3－O芸香糖苷。用于治疗毛细管脆弱引起的出血病，并用作高血压的辅助治疗剂。第十页，共一百八十六页，2022年，8月28日3.二氢黄酮类(flavanones)第十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日第十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日

柚皮素（Naringenin）：来源于芸香科植物柚(CitrusparadisiMacfadyen)的果实；分子式C15H12O5；分子量272.25结构式：

柚皮苷第十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日4．二氢黄酮醇类(flavanonols)

水飞蓟素是二氢黄酮醇与苯丙素衍生物缩合成的黄酮木脂素类成分。具有保肝作用，用于治疗急、慢性肝炎及肝硬化，代谢中毒性肝损伤。第十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日5．查尔酮类（chalcones）查尔酮为苯甲醛缩苯乙酮类化合物。第十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日

二氢黄酮的吡酮环芳香性低，在碱的作用下易开环生成6’-羟基查耳酮，由无色转为深黄色，后者经酸化又能转化为原来的二氢黄酮。其邻羟基衍生物可视为二氢黄酮的异构体，二者可相互转化。第十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日菊科植物红花。红花所含的色素-红花苷。是第一个发现的查耳酮类植物成分。第十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日

红花在开花初期，花冠呈淡黄色；

开花中期，花冠呈深黄色；

开花后期或采收干燥过程中由于酶的作用，氧化成红色。第十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日

主要存在于豆科、鸢(yuan)尾科等植物中。如葛根主要含有下列几种异黄酮类成分。6．异黄酮类(isoflavones)第十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日葛根素

葛根总黄酮具有扩冠、增加冠脉流量及降低心肌耗氧量等作用。第二十页，共一百八十六页，2022年，8月28日

大豆素具有类似罂粟碱的解痉作用。大豆苷、葛根素及大豆素均能缓解高血压患者的头痛等症状。大豆素第二十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日7．二氢异黄酮类豆科植物紫檀tan第二十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日8．双黄酮类

由二分子黄酮衍生物聚合生成的二聚物，多分布于裸子植物中。

其主要的活性成分为两类：黄酮类和萜类。德国的银杏专利提取物EGb761（黄酮24%，萜内酯6%）

银杏中含有多种双黄酮，如银杏素。

第二十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日9．花色苷类(anthocyanidins)

是使花、叶、果、茎等呈现蓝、紫、红等颜色的色素。以苷的形式存在于细胞液中，经水解可生成苷元——花色素及糖。第二十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日10．黄烷-3-醇(flavan-3-ols)及黄烷-3，4-二醇(flavan-3,4-diols)类儿茶第二十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日

水龙骨科植物石韦中的异芒果素具有止咳祛痰的功效。

11．苯骈色酮(xanthanes)第二十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日黄花波斯菊花中含有硫磺菊素(sulphuretin)12．橙酮类化合物第二十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日天然黄酮类化合物多和糖形成苷而存在，并且由于糖的种类、数量、连接位置及连接方式不同，组成了各种各样的黄酮苷类。组成黄酮苷的糖类主要有:

单糖双糖类三糖类酰化糖类第二十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日单糖类：

D-葡萄糖、D-半乳糖、D-木糖、L-鼠李糖、L-阿拉伯糖及D-葡萄糖醛酸等。双糖类：槐糖（glc1→2glc）、龙胆二糖(glc1→6glc)、芸香糖(rh1→6glc)、新橙皮糖（rh1→2glc）、刺槐二糖（rh1→6gal）等。三糖类：龙胆三糖(glc1→6glc1→2fru)、槐三糖(glc1→2glc1→2glc)等。酰化糖类：

2-乙酰葡萄糖、咖啡酰基葡萄糖(caffeoylglucose)等。第二十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日

黄酮苷中糖的连接位置与苷元的结构类型有关,如黄酮醇类常形成3-，7-，3’-，4‘-单糖苷，或3，7-，3，4’-及7，4’-双糖链苷等。除氧苷外，天然黄酮类化合物中还发现有C-键苷，如：葛根黄素木糖苷。和葛根素共同构成了中药葛根扩张冠状动脉的有效成分。葛根黄素木糖苷葛根素第三十页，共一百八十六页，2022年，8月28日二、黄酮类化合物的生物合成途径

A环来自三个丙二酰辅酶AB环来自桂皮酰辅酶A第三十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日三、黄酮类化合物的生物活性1.对心血管系统的作用

Vp样作用：芦丁、橙皮苷等有Vp样作用，能降低血管脆性及异常通透性，可用作防治高血压及动脉硬化的辅助治疗剂。扩冠作用：芦丁、槲皮素、葛根素、人工全合成的力可定(乙氧黄酮

)。降血脂及胆固醇：木樨草素第三十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日

芦丁是从中国所独有的国槐的花蕾中提取的植物药，也称维生素P，具有降低毛细血管的异常通透性和脆性的作用，是心脑血管保护药，国内用于心脑血管药品制剂的主要成分，国外还大量用于食品添加剂和化妆品。鉴别：

(1)取本品的细粉少许，加氢氧化钠试液5mL，溶液显橘黄色。

(2)取本品的细粉少许，加乙醇15mL，微热使芦丁溶解，溶液分成二份：一份中加盐酸1mL与金属镁或金属锌数小粒，渐显红色；另一份中加三氯化铁试液1滴，显棕绿色。芦丁片第三十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日2.

抗肝脏毒作用从水飞蓟种子中得到的水飞蓟素具有保肝作用，用于治疗急、慢性肝炎、肝硬化及多种中毒性肝损伤。（+）-儿茶素(catergen)也可抗肝脏毒作用，治疗脂肪肝及因半乳糖胺或四氯化碳等引起的中毒性肝损伤。第三十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日

本品为菊科植物水飞蓟（紫花）[Silybummarianum(L)Gacntm的果实，经提取精制所得的淡黄色粉末，或结晶性粉末。无味、无臭、易溶于丙酮、醋酸乙酯、乙醇及由醇、难溶于氯仿，不溶于水，主要化学成份为水飞蓟宾（Silybin)C25H22O10及其异物等黄酮类物质。

功能与主治：本品具有保肝及降血脂作用，用于治疗慢性肝炎，早期肝硬变、代谢中毒性肝损伤及高血脂症。水飞蓟片第三十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日3.抗炎芦丁及其衍生物羟乙基芦丁、二氢槲皮素等具抗炎作用。4.抗菌及抗病毒作用如木樨草素、黄芩苷、黄芩素5.解痉作用异甘草素、大豆素：解除平滑肌痉挛；大豆苷、葛根素及葛根总黄酮可缓解高血压患者的头痛等症状；杜鹃素、川陈皮素、槲皮素、山奈酚、芫花素、羟基芫花素：止咳祛痰。第三十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日6.雌性激素样作用大豆素(daidzein)等异黄酮具有雌性激素样作用，可能与它们与己烯雌酚结构类似。

第三十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日7.清除人体自由基作用

黄酮类化合物多具有酚羟基，易氧化成醌类而提供氢离子，故有显著的抗氧特点。另外还有降血脂、血糖，抗动脉粥样硬化及抗癌抗突变等作用。第三十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日8.抗肿瘤作用

抗癌新药Flavopiridol的发现与研制

Flavopiridol是一种源于植物（CDYSOXYLUMBINECTARIFERUM）的黄酮类化合物。目前正被用于十几项一期和二期的癌症临床试验。它的早期发现得益于工业界对自然产物的研究兴趣。在从树皮中提取出纯化合物后，前HOECHST公司又进行了结构与人工合成的研究。由此建立了一系列同型物，包括Flavopiridol的专利。

最新的研究采用基因芯片的技术发现药物flavopiridol杀伤癌细胞的令人惊讶的机理。这项研究是由美国国家卫生院、美国国家癌症研究院和EMMES公司联合完成的，是把最新的基因工程技术用于医药研究的典范。它是从印度植物中提炼的植物碱，植物的叶和根是印度应用的草药。第三十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日

在NIH大规模抗癌物筛选中，Flavopiridol脱颖而出，成为一种新的低毒性的研究药物。它的治癌机理被认为是作用于激酶，从而阻断细胞循环。这一解释间接地为CDK2-Flavopiridol的复合晶体结构所证实。跨学科外向的合作以及现代技术的应用是加速Flavopiridol和其他后续药物的研究与开发所不可缺少的。

cyclindependentkinase(CDK)细胞周期蛋白依赖激酶最近，不同的研究者证实其对艾滋病也有异于其他药物的疗效。第四十页，共一百八十六页，2022年，8月28日第二节

黄酮类化合物的理化性质及颜色反应一、性状1.多为结晶性固体，少为（如黄酮苷类）无定形粉末。2.旋光性：游离苷元中，除二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷、黄烷醇及双黄酮有旋光外，其余无旋光性。苷类由于结构中引入糖的分子，均有旋光性，且多为左旋。第四十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日3.颜色：与①分子中是否存在交叉共轭体系

②助色团的数目

③取代基的位置有关色原酮部分原本无色，但在2位引入苯环后，即形成交叉共轭体系，且通过电子的转移，重排，使共轭链延长，而表现出颜色。第四十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日黄酮、黄酮醇及苷类灰黄-黄色

查耳酮黄-橙黄色

二氢黄酮、二氢黄酮醇无色异黄酮微黄色

其中，黄酮、黄酮醇及苷类、查耳酮等因分子中存在交叉共轭体系，在7,4’位引入-OH,OCH3等供电子基团则促进电子移位、重排，使化合物颜色加深。花色苷及其苷元的颜色随pH的不同而改变：呈现红（pH<7），紫（pH8.5）、兰（pH>8.5）第四十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日二、溶解度1.游离苷元难溶或不溶于水，易溶于MeOH,EtOH,EtOAc,Et2O

黄酮、黄酮醇及查耳酮是平面型分子，分子堆砌紧密，分子间引力较大，更难溶于水。二氢黄酮、二氢黄酮醇是非平面型分子，分子排列不紧密，分子间引力降低，对水的溶解度较大。第四十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日

花色苷元（花青素）类虽系平面型分子，但因以离子形式存在，具有盐的通性，故亲水性较强，水溶度较大。第四十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日

黄酮苷元引入羟基越多，水溶性越强，羟基甲基化后，则增加在有机溶剂中的溶解度。如一般黄酮类化合物不溶于石油醚中，可与脂溶性杂质分开，但川陈皮素（5,6,7,8,3’,4’-六甲氧基黄酮）却可溶于石油醚。第四十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日2.黄酮类化合物的羟基苷化后，水溶性相应增大，而在有机溶剂中的溶解度相应减小黄酮苷一般易溶于H2O,MeOH,EtOH等，难溶或不溶于苯，氯仿等。第四十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日三、酸碱性1.酸性黄酮类化合物多具有酚羟基而呈酸性，可溶于碱性水液，吡啶，甲酰胺及二甲基甲酰胺。酸性强弱顺序：7,4’-二羟基>7,或4’羟基>一般酚羟基>5-羟基

此性质可用于提取、分离及鉴定工作。第四十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日

黄酮类化合物溶于浓硫酸中生成的烊盐常表现特殊的颜色，可用于鉴别。2.碱性

-吡喃酮上的1-位氧原子上有未共用电子对，表性微弱的碱性，可与强无机酸如浓硫酸，盐酸生成烊盐，但极不稳定，加水即可分解。第四十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日四、显色反应

(一)还原反应1.盐酸-镁粉（盐酸-锌粉）反应黄酮、黄酮醇及二氢黄酮、二氢黄酮醇类在盐酸-镁粉作用下，易被氢化还原，迅速生成红-紫红（个别有绿-兰色）。将样品溶于甲醇或乙醇，加少量镁粉振摇，滴加几滴浓盐酸，1-2分钟内（必要时微热）即可出现颜色。多显橙红-紫红色，少数兰-紫色，B环有-OH或OCH3取代时，颜色随之加深，查耳酮、橙酮、儿茶素类则不反应。

花色素及部分查耳酮、橙酮等在浓盐酸酸性条件下也会发生色变，故须先做一对照。

第五十页，共一百八十六页，2022年，8月28日2.四氢硼钠反应与二氢黄酮类化合物产生红-紫色。(其它黄酮类化合物均不显色，可与之区别)

取样品10mg溶于甲醇，加NaBH410mg，再滴加1%浓盐酸或浓硫酸，呈红-紫色。第五十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日（二）金属盐类试剂的络合反应

常可与铝盐、铅盐、锆盐、镁盐等试剂生成有色络合物。铝盐1%AlCl3或Al(NO3)3：生成络合物为黄色(max=415nm)，并有荧光。

黄酮类化合物分子结构中多有:3-OH,4=O5-OH,4=O邻二酚羟基第五十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日2.铅盐1%PbAc2或碱式醋酸铅水液。生成黄-红色沉淀。醋酸铅可沉淀具有邻二酚羟基或兼有3-OH,4=O或5-OH,4=O者。

碱式醋酸铅可沉淀具有一般酚类化合物。第五十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日3.锆盐:2%氯氧化锆甲醇液第五十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日4.镁盐醋酸镁甲醇液作显色剂，可在纸上进行。二氢黄酮（醇）类显天蓝色荧光，若具有C5-OH，色泽更明显。而黄酮、黄酮醇及异黄酮类则显黄-橙黄-褐色。5.氯化锶(SrCl2)

使具有邻二酚羟基的黄酮显绿-棕色-黑色沉淀。第五十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日6.氯化铁(FeCl3)

检查酚羟基。多数黄酮类化合物具有酚羟基，可产生正反应，生成绿、蓝、黑、紫等颜色。第五十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日2.有无机酸或有机酸存在在草酸存在下，显黄色并带绿色荧光。在枸橼酸丙酮存在条件下，只显黄色而无荧光。（三）硼酸显色反应条件：1.具有下列结构（5-羟基黄酮，2’-羟基查耳酮）第五十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日（四）碱性试剂显色反应

日光及紫外光下，通过纸斑反应，观察样品用碱性试剂处理后的色变情况。

1.二氢黄酮类易在碱液中开环，转变成相应异构体——查耳酮类化合物，显橙-红色。第五十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日2.黄酮醇类在碱液中先呈黄色，通入空气后变为棕色，据此可与黄酮类区别。3.黄酮类化合物当分子中有邻二酚羟基取代或3,4’-二羟基取代时，在碱液中不安定，很快氧化，由黄色深红色绿棕色沉淀。第五十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日(五)与五氯化锑的反应

查耳酮的无水(!)CCl4溶液与五氯化锑作用生成红或紫红沉淀,黄酮、黄酮醇、二氢黄酮类显黄-橙黄色。

方法：样品5-10mg溶于5ml无水CCl4中，加1ml2%的五氯化锑的CCl4溶液。

反应必须无水，否则生成沉淀不稳定。第六十页，共一百八十六页，2022年，8月28日（六）Gibbs反应检查5-OH对位未被取代的黄酮。将样品溶于吡啶中，加入Gibbs试剂显蓝或蓝绿色。Gibbs试剂:甲液：0.5%2,6-二氯苯醌-4氯亚胺的乙醇溶液。乙液：硼酸-氯化钾-氢氧化钾缓冲液(pH9.4)第六十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日五、Wessely-Moser重排P181α-L-arabinopyranosylβ-D-glucopyranosylα-L-arabinopyranosylβ-D-glucopyranosyl6%HCl100℃/7hrschaftosideisoschaftoside因此在鉴定该类苷的结构时尽量不能用酸处理，而要用2D-NMR技术来确定其结构。第六十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日第三节

黄酮类化合物的提取分离一、提取黄酮类化合物在花、液、果等组织中，多以苷的形式存在；在木部坚硬组织中，多以游离苷元形式存在；根据化合物极性不同，溶解性不同，采用不同溶剂提取。第六十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日1.苷元

多用CHCl3、Et2O、EtOAc等极性较小溶剂提取；对于多OCH3化的成分，用苯、石油醚提取；对于极性大的成分，如查耳酮、橙酮、双黄酮、羟基黄酮等，用EtOAc、EtOH、Me2CO、MeOH:H2O(1:1)等溶剂提取。第六十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日2.苷类水或热水提取，（多糖苷在热水中溶解度较大，在冷水中溶解度较小）；也可用EtOH、MeOH、EtOAc提取。3.含羟基的苷或苷元，可用碱水提取。4.提取花青素类可加入少量酸，但一般黄酮类化合物则应避免。第六十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日二、粗提物的精制处理1．溶剂萃取法去杂

石油醚：除去叶绿素、胡箩卜素等脂溶性色素水溶醇沉：除去蛋白质、多糖、大分子水溶性物质逆流分配：水-乙酸乙酯，正丁醇-石油醚在萃取除杂的同时，可使不同极性或极性相差较大者分离，如极性不同的苷和苷元，极性苷元和非极性苷元。第六十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日2．碱水提酸沉淀法

适用于含酚羟基的化合物，如槐米中芦丁的提取。注意事项：

①酸碱度不宜过大②邻二酚羟基的保护：碱性条件下，邻二酚羟基易被氧化，加硼砂保护③石灰乳的加入可除去果胶、粘液等水溶性酸性杂质第六十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日3．炭粉吸附法适用于苷类的精制工作。植物的甲醇提取液加活性炭至吸附完全，过滤得吸附苷的活性炭粉末。依次用沸甲醇、沸水、7%酚/水、15%酚/醇洗脱，分步收集、检查、合并。大部分苷类可用7%酚/水洗下，经减压浓缩至小体积，乙醚除酚，余下水层经减压浓缩得较纯黄酮苷。第六十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日4．离子交换法用阳离子交换树脂从水提液中吸附黄酮类化合物，与不被吸附的杂质分离，再用甲醇将黄酮类化合物洗脱。

RSO3-H+

+ArOH（黄酮）无法交换，故实际上树脂仅起到吸附作用。第六十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日三、分离极性大小不同

利用吸附或分配原理进行分离常用吸附剂有聚酰胺、硅胶、纤维素粉１）聚酰胺层析主要有三种:

聚己内酰胺型(Perlon)

六次甲基二胺已二酸盐型(Nylon)

聚乙烯吡咯烷酮型(Polyclar)

第七十页，共一百八十六页，2022年，8月28日

其原理是酰胺羰基与黄酮酚羟基形成氢键缔合而吸附，吸附能力与酚羟基多少、位置及氢键缔合力大小有关。各种溶剂在聚酰胺柱上洗脱能力由弱至强依次为：水，甲醇，丙酮，氢氧化钠水溶液，甲酰胺，二甲基甲酰胺，脲素水溶液第七十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日水甲醇丙酮氢氧化钠溶液甲酰胺二甲基甲酰胺尿素水溶液弱强浓度小大破坏氢键缔合都含有酰胺基与待分离的物质竞争与聚酰胺形成氢键缔合第七十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日黄酮类化合物从聚酰胺柱洗脱时有下列规律：①苷元相同，洗脱先后顺序一般为：三糖苷双糖苷单糖苷苷元?

②母核上增加羟基，洗脱速度相应减慢羟基位置的影响：具有邻位羟基黄酮具有对位（或间位）羟基黄酮?③不同类型的黄酮类化合物，先后流出顺序一般是：异黄酮二氢黄酮醇黄酮黄酮醇④分子中芳香核、共轭双键多者吸附力强，故查耳酮往往较相应的二氢黄酮难于洗脱。第七十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日２）硅胶层析①对酚羟基多的黄酮类，如多羟基黄酮及其苷类，硅胶减活性(含水量高)使用②对酚羟基少的黄酮类，如甲基化、乙酰化黄酮及二氢黄酮、异黄酮，则无须减活性。第七十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日2.利用分子大小不同，用葡聚糖凝胶分子筛分离

主要用两种型号的凝胶Sephadex-G型和Sephadex-LH-20型分离游离黄酮主要是吸附作用，极性小大洗脱。分离黄酮苷类，主要是分子筛作用，分子大小洗脱。总的洗脱顺序：糖多的苷糖少的苷游离苷元（极性小大）常用洗脱剂：①碱性水溶液，含盐水溶液②醇及含水醇③含水丙酮，甲醇－氯仿第七十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日3.利用酸性强弱，采用pH梯度萃取法

混合物溶于有机溶剂，依次用:5%NaHCO3、5%Na2CO3、0.2%NaOH、4%NaOH萃取

相应的黄酮类化合物洗脱顺序：7,4’－二羟基7或4’羟基一般酚羟基5－羟基黄酮第七十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日4.根据分子中某些特定官能团进行分离醋酸铅沉淀法硼酸络合法：根据具有邻二酚羟基的黄酮与硼酸络合，生成物易溶于水的性质与其它类型黄酮分离。

通常在不与水混溶的有机溶剂如乙醚中，用硼酸液萃取，水相即为邻二酚羟基类黄酮。第七十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日举例：从芹菜［ApiumgraveolensL.］种子中分离graveobiodideA及B第七十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日碱式醋酸铅可沉淀具有一般酚类化合物有邻二酚羟基无邻二酚羟基第七十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日第四节

黄酮类化合物的检识与结构测定

目前主要采用的方法有：①与标准品或与文献对照PPC或TLC得到的

Rf或hRf值（Rf100）②分析对比样品,在甲醇溶液中,加入酸、碱或金属盐类试剂后得到的UV光谱③1H-NMR④13C-NMR⑤MS第八十页，共一百八十六页，2022年，8月28日一、层析在黄酮类鉴定中的作用1.纸层析(PPC)

苷类成分可采用双向展开，第一相展开采用醇性溶剂，如BAW系统（正丁醇：醋酸：水4：1：5上层）；第二相展开用水性溶剂，如氯仿：醋酸：水（3：6：1）苷元则多采用醇性溶剂。花色苷及其苷元，可用含盐酸或醋酸的溶剂。第八十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日2.薄层层析(TLC)１）硅胶薄层用于弱极性黄酮较好。常用甲苯：甲酸甲酯：甲酸（5：4：1）；苯：甲醇（95：5）或苯：甲醇：冰醋酸（35：5：5）等。２）聚酰胺层析

适用范围广，可分离含游离酚羟基或其苷类。常用展开系统：乙醇：水（3：2）；丙酮：水（1：1）等。显色剂：紫外光；2%三氯化铝甲醇液；1%FeCl3/1%K3Fe(CN)6(1:1)混合液。第八十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日芦丁R槲皮素Q芦丁R槲皮素QRfR>RfQRfR>RfQ醇性展开剂HAc:H2O(85:15)分配原理吸附原理PC聚酰胺层析第八十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日二、紫外光谱在黄酮类鉴定中的应用

可用于确定黄酮母核类型及确定某些位置是否含有羟基。一般程序：①测定样品在甲醇中的UV谱以了解母核类型；②在甲醇溶液中分别加入各种诊断试剂后测UV谱和可见光谱以了解3,5,7,3’,4’有无羟基及邻二酚羟基；③苷类可水解后（或先甲基化再水解），再用上法测苷元的UV谱以了解糖的连接位置。第八十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日（一）黄酮类化合物在甲醇溶液中的紫外光谱

多数黄酮类化合物由两个主要吸收带组成：带I在300-400nm区间，由B环桂皮酰系统的电子跃迁所引起第八十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日

带II在240-285nm区间，由A环苯甲酰系统的电子跃迁所引起第八十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日

带II(240-285nm)（苯甲酰系统）带I(300-400nm)桂皮酰系统类型说明

250-285304-350黄酮类-OH越多，带I带II越红移

B环3’,4’有-OH基，带II为双峰（主峰伴肩峰）

328-357黄酮醇类(3-OR)352-385黄酮醇类(3-OH)

245-270270-295300-400异黄酮类二氢黄酮（醇）

B环上有-OH,OCH3对带I影响不大

220-270340-390或340-390(Ia)300-320(Ib)查耳酮类

查耳酮2’-OH使带I向红移影响大370-430(3-4个小峰)

橙酮类

第八十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日不同类型黄酮类化合物的紫外光谱第八十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日2．加入诊断试剂后引起的位移及结构测定第八十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日加入试剂带II

带I

说明样品+MeOH250-285304-385两峰强度基本相同，具体位置与母核上电负性取代基(-OH,-OCH3)有关，-OH,-OCH3越多，越长移

甲醇钠

+NaOMe或+NaOHA环有-OH，红移小，无意义40-60nm（不变或增强）50-60nm（下降）有4’-OH，无3-OH

有3-OH，无4’-OH有3,4’-OH或3,3’,4’-OH（衰减更快）

7-OH带I，II随加NaOMe时间延长，逐渐衰减

320-330nm有小峰+NaOAc(未熔溶)

醋酸钠5-20有3-OH,4’OH也发生红移，但意义不大7-OH

第九十页，共一百八十六页，2022年，8月28日加入试剂带II带I说明+NaOAc/H3BO35-1012-30B环有邻二酚羟基A环有邻二酚羟基(不包括5,6-OH)AlCl3/HCl6050-6035-5517-200有3-OH有3,5-二OH有5-OH，无3-OH有6-OR无3-OH,5-OH或6-OR存在AlCl3光谱-AlCl3/HCl光谱30-4050-650B环有邻二酚羟基A,B环皆有邻二酚羟基A,B环皆无邻二酚羟基第九十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日

另有3,4’-OH或3,3’,4’-OH时，在NaOMe作用下易氧化破坏，故峰有衰减。2）NaOAc为弱碱，仅使酸性较强者，如

7,4’-OH解离。说明：1）+NaOMe,OHOMe，红移back第九十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日3）形成络合物的能力：黄酮醇3-OH>黄酮5-OH>二氢黄酮5-OH>邻二酚羟基>二氢黄酮醇3-OH

邻二酚羟基和二氢黄酮醇3-OH在酸性条件下不与AlCl3络合；但不在酸性条件下，五者皆与Al3+络合；形成络合物越稳定，红移越多。4）二者相减可检测邻二酚羟基。back第九十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日

从中药柴胡中得到山奈苷，酸水解PPC检查出鼠李糖，该苷及苷元的UV[λmax(nm)]谱如下，解析结构。第九十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日山奈苷

带II带IMeOH265345NaOMe265388Δ43，4’-OHAlCl3275399Δ54，5-OH

AlCl3/HCl275399AlCl3=AlCl3/HCl：无邻二酚羟基NaOAc265399

带II无红移，无7-OHNaOAc/H3BO3265386Δ41?

Kaempferitrin

第九十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日山奈苷元

带II带IMeOH265367NaOMe276424（分解）

带I红移Δ57，且分解，3，4’-OHAlCl3270424Δ54，5-OH

AlCl3/HCl269424AlCl3=AlCl3/HCl：无邻二酚羟基NaOAc276387

带II红移20，7-OHNaOAc/H3BO3267387Δ40?Kaempferitrin

第九十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日三、1H-NMR常用溶剂：氘代氯仿（CDDl3），氘代二甲基亚砜（DMSO-d6），氘代吡啶（C5D5N）。也可将黄酮类化合物作成三甲基硅醚衍生物溶于四氯化碳中进行测定。第九十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日优点：①无干扰信号，勿须昂贵的氘代试剂；②供试后的样品用含水甲醇处理可回收；③三甲基硅醚衍生物可很方便的转变成乙酰衍生物或甲醚衍生物。第九十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日（一）A环质子1．5,7-二OH黄酮第九十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日H-6信号比H-8信号位于高场第一百页，共一百八十六页，2022年，8月28日7-OH成苷后，H-6信号、H-8信号均向低场位移第一百零一页，共一百八十六页，2022年，8月28日

H-5较H-6、H-8低场，是由于羰基的负屏蔽效应的影响。

7-OH黄酮中H-6、H-8较5,7-二OH黄酮中H-6、H-8低场，且相互位置可能颠倒。2．7-OH黄酮第一百零二页，共一百八十六页，2022年，8月28日H-5较H-6、H-8低场第一百零三页，共一百八十六页，2022年，8月28日

由于C环对H-2’,6’的负屏蔽作用大于对H-3’,5’，且H-3’,5’受4’-OR的屏蔽作用，故前者较低场；

C环氧化程度越高，H-2’,6’处于越低场的位置。（二）

B环质子1．4’-氧取代黄酮类化合物H-3’,5’6.5-7.1,d,J=8.5HzH-2’,6’7.1-8.1,d,J=8.5Hz第一百零四页，共一百八十六页，2022年，8月28日H-2’,6’较H-3’,5’低场第一百零五页，共一百八十六页，2022年，8月28日H-2’受C环负屏蔽和3’-OR屏蔽作用，H-6’也受C环负屏蔽作用，而H-5’则仅4’-OR屏蔽作用。

故由低场到高场的顺序为：H-6’H-2’H-5’。但有时也会发生H-2’和H-6’重叠的现象。H-5’6.7-7.1d,J=8.5HzH-2’7.2d,J=2.5HzH-6’7.9dd,J=2.5,8.5Hz2．3’,4’-二氧取代黄酮类化合物（1）3’,4’-二氧取代黄酮及黄酮醇第一百零六页，共一百八十六页，2022年，8月28日H-6’H-2’H-5’第一百零七页，共一百八十六页，2022年，8月28日（2）3’,4’-二氧取代异黄酮、二氢黄酮及二氢黄酮醇

H-2’,5’,6’常作为一个复杂多重峰（通常为两组峰）

6.7-7.1第一百零八页，共一百八十六页，2022年，8月28日第一百零九页，共一百八十六页，2022年，8月28日若R1=R2=R3=H，则H-2’,6’为单峰，

6.7-7.5若上述条件不成立，则H-2’,6’分别为二重峰（J=2Hz）3．3’,4’,5’-三氧取代黄酮类化合物H-2’,6’对称第一百一十页，共一百八十六页，2022年，8月28日第一百一十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日（三）

C环质子1.黄酮类S第一百一十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日第一百一十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日H-2位于羰基位，同时受羰基和苯环的负屏蔽作用，且通过碳与氧相连，故较一般芳香质子低场，。若用DMSO-d6作溶剂，则。2.异黄酮类第一百一十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日

两个H-3,分别为dd峰，中心位于δ2.8，J=17Hz（偕偶），5Hz（顺偶）及J=17Hz（偕偶），11Hz（反偶）H-2,dd,δ5.2,Jtrans=11Hz（反偶）,Jcis=5Hz（顺偶）3.二氢黄酮和二氢黄酮醇1)二氢黄酮第一百一十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日两个H-3,分别为dd峰，中心位于δ2.8第一百一十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日

3-OR苷化，供电子能力下降，两个氢的δ值升高（向低场位移），可用于判断二氢黄酮醇苷中糖的位置。H-2与H-3为反式双直立键，J=11HzH-2δ4.9H-3δ4.3（2）二氢黄酮醇第一百一十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日H-2δ4.9H-3δ4.3第一百一十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日4.查耳酮第一百一十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日5.橙酮第一百二十页，共一百八十六页，2022年，8月28日（四）糖上的质子1.单糖苷类糖与苷元相连时，糖上1˝-H与其它H比较，一般位于较低磁场区。

因-OR(R=苷元)不表现供电子，仅表现吸电子的诱导作用，端基H受两个O的诱导，处于低场（）第一百二十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日1）葡萄糖位于不同位置时端基H化学位移的区别：

C3-OR1˝-H的值约为5.8C-5,C-6,C-7,C-4’-OR1˝-H的值约为4.8-5.2第一百二十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日2)葡萄糖苷与鼠李糖苷的区别黄酮醇3-O-葡萄糖苷5.8,d,J=7Hz（二直立键偶合系统）黄酮醇3-O-鼠李糖苷5.0-5.1,d,J=2Hz（二平伏键偶合系统）另外鼠李糖上的C-CH3

0.8-1.2,d,J=6.5Hz第一百二十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日第一百二十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日2.双糖苷类末端糖上的H-1’’’因离黄酮母核较远，受到的负屏蔽作用较小，因而叫H-1’’处于较高场的位置。（五）其它质子如6-及8-C-CH3，乙酰氧基质子，甲氧基质子。第一百二十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日四、13C-NMR

方法：

1）对比法：与简单的模型化合物如苯乙酮、桂皮酸及它们的衍生物光谱的比较；

2）计算法：用经验的简单芳香化合物的取代位移加和规律进行计算；

3）选用各种一维和二维NMR技术。第一百二十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日（一）骨架类型的判断

根据中央三碳链的碳信号，即先根据羰基碳的δ值，再结合C2、C3的裂分和δ值判断。第一百二十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日C=OC-2（或C-β）C-3（或C-α）归属168.6~169.8(s)137.8~140.7(d)122.1~122.3(s)异橙酮类

174.5~184.0(s)160.5~163.2(s)104.7~111.8(d)黄酮类149.8~155.4(d)122.3~125.9(s)异黄酮类147.9(s)136.0(d)黄酮醇类182.5~182.7(s)146.1~147.7(s)111.6~111.9(d)(=CH-)橙酮类

188.0~197.0(s)

136.9~145.4(d)116.6~128.1(d)查耳酮类75.0~80.3(d)42.8~44.6(t)二氢黄酮类82.7(d)71.2(d)二氢黄酮醇类第一百二十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日（二）黄酮类化合物取代图式的确定方法

黄酮类化合物中芳香碳原子的信号特征可以用来确定取代基的取代图式。以黄酮为例，其13C-NMR信号如下所示：第一百二十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日XZiZo

Zm

Zp

OH26.6-12.81.6

-7.1OCH3

31.4

-14.41.0

-7.8-OH及-OCH3的引人将使直接相连碳原子(α-碳)信号大幅度地向低场位移，邻位碳原子(β-碳)及对位碳则向高场位移。间位碳虽也向低场位移，但幅度很小。

1．B环引人取代基位移的影响第一百三十页，共一百八十六页，2022年，8月28日

A-环上引入取代基时，位移效应只影响到A环;

而B-环上引入取代基时，位移效应只影响到B环;

若是一个环上同时引入几个取代基时，其位移效应将具有某种程度的加和性。第一百三十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日

黄酮母核上引入5-OH时，不仅影响A环碳原子的化学位移，还因C5-OH与C4=O形成分子内氢键缔合，故可使C4，C2信号向低场移动(分别为+4.5及+0.9)，而C-3信号向高场移动(–2.0)。

C5-OH如果被甲基化或苷化(氢键缔合遭到破坏)，则上述信号将分别向高场位移。第一百三十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日2．5，7-二羟基黄酮类中C-6及C-8信号的特征对大多数5，7—二羟基黄酮类化合物来说，C-6(d)及C-8(d)信号在δ90.0～100.0的范围内出现，且C-6信号总是比C-8信号出现在较低的磁场。在二氢黄酮中两者差别较小，约差0.9个化学位移单位，但在黄酮及黄酮醇中差别较大，约为4.8。C-6或C-8有无烷基或者芳香基取代可通过观察13C-NMR上C-6，C-8信号是否发生位移而加以认定。第一百三十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日

生松素(pinocembrin)及其6-C-甲基及8-C-甲基衍生物的C-6，C-8化合物C-6C-85,7-dihydroxyflavanone(pinocembrin)96.195.16-C-methylpinocembrin102.194.78-C-methylpinocembrin95.7101.9C-6信号总是比C-8信号出现在较低的磁场第一百三十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日化合物C-6C-83',4',5,7-tetrahydroxyflavanone(luteolin)99.294.28-C-benzylluteolin98.6103.86-C-hydroxyluteolin140.4

93.6

木犀草素(luteolin)，即使因其C-6上联接的H被-OH取代而向低场大幅度的位移，C-8信号也未因此而发生大的改变。第一百三十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日

芹菜素(apigenin)、肥皂黄素(saponarin)及apigenin-6,8-di-C-glucosideC-6,C-8数据

化合物C-6C-84',5,7-trihydroxyflavanone(apigenin)98.894.0apigenin-6-C-β-D-glucopyranosyl-7-O-β-D-glucopyranoside(saponarin)110.693.8apigenin-6,8-di-C-glucoside108.0104.0第一百三十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日(三)黄酮类化合物O-糖苷中糖的连接位置1．糖的苷化位移及端基碳的信号酚性苷中，糖上端基碳的苷化位移约为+4.0～+6.0。黄酮苷类化合物当苷化位置在苷元的7或2’、3’、4’时，糖的C-1信号将位于约δ100.0～102.5范围内。

5-O-葡萄糖苷及7-O-鼠李糖苷相应的C-1信号分别出现δ104.3及99.0处.。第一百三十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日

黄酮类双糖苷或低聚糖苷的13C-NMR中，糖的端基碳信号出现在δ98.0～109.0区域内，常与C-6，C-8，C-3及C-10混在一起而不易区别。可采用HMQC(1H-detectedheteronuclearmultiple-quantumcoherence)等二维核磁共振技术鉴别。109第一百三十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日2．苷元的苷化位移苷元糖苷化后与糖直接相连碳原子向低场位移，其邻位及对位碳原子则向高场位移，且对位碳原子的位移幅度大而且恒定。C-5-OH糖苷化后，除上述苷化位移效应外，还因C5-OH与C4＝O的氢键缔合受到破坏，故对C环碳原子也将发生巨大的影响。C-2，C-4信号明显地向高场位移，而C-3信号则移向低场。第一百三十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日(四)双糖苷及低聚糖苷中分子内苷键及糖的联接顺序1）当糖上的羟基被苷化时将使该-OH所在碳原子产生一个相当大的低场位移。例如在黄酮类化合物芦丁[苷元-O-β-D-glucosyl-(6→1)-α-L-rhamnoside)中，葡萄糖的C-6信号将向低场位移5.8，但C-5则向高场位移约1.4。2）黄酮类双糖苷及低聚糖苷中糖的联结顺序常采用HMBC(1H-detectedheteronuclermultiple-bond-coherence)二维核磁共振技术进行确定。第一百四十页，共一百八十六页，2022年，8月28日五、质谱在黄酮类结构测定中的应用多数黄酮类化合物苷元在电子轰击质谱(El-MS)中因分子离子峰较强，往往成为基峰，故一般无须作成衍生物即可进行测定。但是当测定极性强、难气化以及对热不稳定的黄酮苷类化合物时，则采用FD-MS和FAB-MS、ESI-MS等软电离质谱技术获得强的分子离子峰[M]+及具有偶数电子的准分子离子峰(quasi-molecularionpeak)[M+H]+。第一百四十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日(一)黄酮类化合物苷元的电子轰击质谱

(El-MS)黄酮类化合物苷元的El-MS中，除分子离子峰[M]+外，也常常生成[M-1]+即(M-H)基峰。如为甲基化衍生物，则可以得到[M-15]+即(M-CH3)离子。第一百四十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日120102黄酮类化合物主要有下列两种基本裂解途径：

途径-I（RDA裂解）：第一百四十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日

此外，还有分子离子M+.生成[M-1]+=(M-H)及[M-28]+.=(M-CO)；由A1生成[M-28]+.=(A1-CO)及B2生成[B2-28]+.=(B2-CO)等碎片离子。途径-II第一百四十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日1．黄酮类裂解基本规律：第一百四十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日化合物A1+.B1+.黄酮1201025，7-二氢黄酮1521025，7，4'-三羟基黄酮（芹菜素）1521185，7-二羟基，4'-甲氧基黄酮（刺槐素）152132

A-环的取代图式可通过测定A1+.的m/z的值进行确定

。一些黄酮类化合物的质谱数据同样，根据B-环碎片离子的m/z值，也可精确测定B环的取代情况。Back第一百四十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日

黄酮在有四个以上氧取代基时，常常给出中等强度的A1及B1碎片，它具有重要的鉴定意义；但是黄酮醇则不然，当氧取代超过四个以上时，只能产生微弱的Al+.及Bl+.碎片离子。第一百四十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日在3，6及8-位含有C异戊烯基的黄酮类，除一般黄酮裂解途径外，还产生一些新的碎片离子。如：化合物(I)中A环上的，-二甲烯丙基在裂解过程中脱去C4H7·碎片，并重排成稳定的卓瓮离子(Ⅱ)。第一百四十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日在6-及8-位含有甲氧基的黄酮可失去CH3·，得到[M—15]+强峰(常为基峰)，随后又失去CO，生成[M-43]离子：第一百四十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日2．黄酮醇类质谱

多数黄酮醇苷元，分子离子峰是基峰，在裂解时主要按途径-Ⅱ进行，得到B2+离子，继续失去CO形成的[B2-28]+.离子。与途径Ⅱ相比，途径I通常不太主要。其中，[A+H]+是来自A-环的主要离子，其上转移的H来自3-OR基团。第一百五十页，共一百八十六页，2022年，8月28日

在黄酮醇全甲基化衍生物的质谱图上，B2+离子应当出现在m/z105(B环无羟基取代)，或135(-OCH3，示B环有一个羟基)，或165(有两个-OCH3，示B环有两个羟基)或195(有三个-OCH3，示B环有三个羟基)等处，其中最强的峰即为B2+离子。第一百五十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日

具有2'-OH或2'-OCH3的黄酮醇类在裂解时有个重要特点，即可以通过失去OH·或OCH3·，形成一个新的稳定的五元杂环。第一百五十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日(二)黄酮苷类化合物的FD-MS黄酮苷类化合物在El-MS上既不显示分子离子峰，也不显示糖基的碎片，故不宜用El-MS测定。

?

而FD-MS谱可给出强烈的M+及[M+H]+。还给出葡萄糖基的某些碎片，为化合物的结构鉴定提供了重要的信息。?P45

在FD-MS中，因为(M+23Na)离子的强度随着溶剂极性及发射丝电流强度的改变而变化，可用以帮助区别分子离子峰(M)+及伪分子离子峰[M+1]+。P45页第一百五十三页，共一百八十六页，2022年，8月28日结构研究举例

某化合物分子式为C15H10O5，Mg-HCl反应阳性，根据UV、1H-NMR和MS数据写出化合物结构，说明数据分析结果，MS裂解过程，1H-NMR数据归属。第一百五十四页，共一百八十六页，2022年，8月28日MeOH267,296sh,336NaOMe275,324,392

带II红移275-267=7,7-OHNaOAc276,301,376

带I红移376-336=40,4’-OHAlCl3276,301,348,384AlCl3/HCl276,302,340,381AlCl3=AlCl3/HCl，结构中无邻二酚羟基NaOAc/H3BO3268,302sh,338

与MeOH基本相同，结构中无邻二酚羟基UVλmax(nm)第一百五十五页，共一百八十六页，2022年，8月28日6.15(1H,J=2.5Hz)A环氢，间偶(6-H)6.3(1H,s)黄酮3-OH6.5(1H,d,J=2.5Hz)A环氢，间偶(8-H)6.85(2H,d,J=8.5Hz)B环氢，邻偶(3,5-H)7.75(2H,d,J=8.5Hz)B环氢，邻偶(2,6-H)1H-NMR（四甲基硅醚衍生物，CCl4）第一百五十六页，共一百八十六页，2022年，8月28日270(M+),242,152,124,121,118,93152证明A环有两个酚羟基；118证明B环有一个酚羟基。MS.m/e第一百五十七页，共一百八十六页，2022年，8月28日例二

某化合物为黄色结晶，HCl-Mg反应(+)，元素分析为C16H12O6，测波谱数据如下，确定其结构。第一百五十八页，共一百八十六页，2022年，8月28日MeOH252,267,344NaOMe270,303(sh),386

带I红移386-344=42nm,4’-OHNaOAc275,322,367

带II红移275-252=23nm,7-OHAlCl3273,296,362,390AlCl3/HCl276,295,351,383

AlCl3与AlCl3/HCl基本相同，结构中无邻二酚羟基

NaOAc/H3BO3253(sh),268,348

与MeOH相同，结构中无邻二酚羟基

UVλmax(nm)第一百五十九页，共一百八十六页，2022年，8月28日7.4(1H,dd,J=8.0,2.0Hz)B环氢(6’-H)6.8(1H,J=8.0Hz)B环氢(5’-H)6.3(1H,s)黄酮3-H3.8(3H,s)B环-OCH37.3(1H,d,J=2.0Hz)B环氢(2’-H)6.5(1H,d,J=2.5Hz)A环上间位氢(8-H)6.2(1H,d,J=2.5Hz)A环上间位氢(6-H)1H-NMR第一百六十页，共一百八十六页，2022年，8月28日300,299,285,272,153,152,151,148152证明A环有两个酚羟基；148证明B环有一个酚羟基和一个甲氧基。EI-MS第一百六十一页，共一百八十六页，2022年，8月28日181.8,164.4,163.6,161.7,157.9,151.2,146.9,123.3,118.7,113.1,112.1,104.0,103.7,99.0,94.0,55.8碳的归属可通过与取代基位移参数的计算进行归属。13C-NMR第一百六十二页，共一百八十六页，2022年，8月28日例：槲皮素的光谱数据

1.IR:3500-3000(-OH),1670,1620(C=O),第一百六十