《腊八粥》PPT部编版6下

腊八粥2第一课时腊八粥今天让我们跟随作家沈从文一起去了解腊八粥吧。沈从文（1902－1988）

中国著名作家，原名沈岳焕，苗族湖南凤凰县人。沈从文创作丰富，作品结集约有80多部，其作品有浓郁的地方色彩，体现了乡村人物特有的风韵与神采。主要作品：沈从文一生共出版了《石子船》《从文子集》等30多种短集小说集和《边城》，《长河》等6部中长篇小说。走近作者1.会写15个生字，理解生字组成的词语。

(重点)2.通过阅读了解课文围绕“腊八粥”写了那两件事情，找出课文详写和略写的部分，分析文章有详有略写法的作用。(难点)学习目标请同学们自由朗读课文，注意读准字音，读通句子，难读的地方多读几遍。自读提示咽yān

（咽喉）yàn（咽下）读一读下面的句子，看看你有什么发现？让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了。.读一读：我的咽（yān）喉发炎了，这些食物根本无法下咽（yàn）。..多音字注意加点字的读音！加点的字是多音字！【碗盏】【搅和】【益发】【孥】【浪漫】混合；掺杂。碗。富有诗意，充满幻想。越发；更加。理解词语试着把词语和意思连起来！儿女。指名读课文，同学互评：字音是否正确，句子是否通顺。检查自读情况再读课文，想一想课文写了什么？这篇课文叙述了八儿想吃腊八粥的故事，通过对八儿和妈妈的描写，充分体现了八儿对腊八粥的渴望与喜爱。我会写腊粥腻栗咽匙搅稠嘟熬褐缸脏灌筷提示：点击生字进入详细讲解。腊八书写指导：“月”窄长，“昔”上边要宽，两竖稍向里收，右竖和下横要长，“日”稍窄。腊

là结构：左右组词：腊肉寒冬腊月造句：每到腊八，妈妈都会为我

们做好喝的腊八粥。音序：L部首：月我会写腊八粥书写指导：三部分都要窄长，左右弓字的横都要短、竖都稍向左拉，米字中竖要长。粥zhōu结构：左中右组词：小米粥僧多粥少造句：妈妈用大米、小枣、红豆、花生仁等煮成的腊八粥真香啊！音序：Z部首：米我会写油腻书写指导：右边首横稍短斜钩要长，下边是两短横，贝字窄小，斜钩上没有撇。腻nì结构：左右组词：腻歪玩腻了造句：东坡肉虽然看上去腻腻的，

吃起来却是美味。音序：N部首：月我会写栗子

书写指导：西字要扁、左右两竖稍向里收、中间是两竖，木字横靠上、撇和捺要舒展。栗lì结构：上下组词：栗树火中取栗造句：奶奶从老家给我捎来一大

袋炒好的栗子。音序：L部首：木我会写咽唾沫

书写指导：口字窄小、靠上，因字方框宽大、横折转折和收笔时顿笔，大字捺变为点。咽yàn结构：左右组词：咽气狼吞虎咽造句：看到小摊上的烤鸡翅，馋

得我不停地咽唾沫。音序：Y部首：口我会写大匙书写指导：日字要窄小，下边横稍长，人字在左边、撇短捺要长，匕字竖长弯横要短。匙shi结构：半包围组词：汤匙茶匙造句：小明真是饿极了，盛了一

碗饭。大匙大匙地吃起来。音序：S部首：匕我会写塞灌书写指导：右边中间两个“口”并排，要小，“亻”的竖稍长，四横要紧凑，上边有一小点。灌

guàn结构：左右组词：灌醉如雷灌耳造句：这位主持人妙语如珠，观众拍案叫绝之声，如雷灌耳。音序：G部首：氵我会写搅和书写指导：觉字上边是两点一撇、中间不要写成一竖，冖稍长，见字下框要窄。搅jiǎo结构：左右组词：打搅胡搅蛮缠造句：妈妈把白糖放到西红柿炒鸡蛋里面搅和一下，就出锅了。音序：J部首：扌我会写浓稠书写指导：“禾”要窄，中竖有力；“周”下框宽长，首笔撇要直，里边“土”和“口”要小。稠

chóu结构：左右组词：稠杂稠人广众造句：妈妈用一勺浓稠的蜂蜜给

我泡了一碗水，真甜啊！音序：C部首：禾我会写嘟囔书写指导：左右紧凑。“者”要窄，上竖长，一撇从中竖与下横相连处向左下行笔，要长。嘟

dū结构：左右组词：嘟念嘟嘟响造句：弟弟嘟囔着说：“今天下午我走路回家的，我没钱坐公车回家。”音序：D部首：口我会写熬粥书写指导：左上边三横中下横稍长且向上拉，中竖与下边撇是两笔，“灬”两边点稍大。熬

áo结构：左右组词：煎熬熬心费力造句：冬天的早晨，妈妈都会早

早起来给我熬粥喝。音序：A部首：灬我会写深褐书写指导：左边是衤、右边撇和点要小居中，日字扁窄，勹宽大、人字要小、竖短折稍长。褐hè结构：左右组词：褐色褐煤造句：妈妈穿上这件深褐的衣服，

显得特别洋气。音序：H部首：衤我会写染缸书写指导：缶字首撇稍长、上横要短，山字上框要扁、中竖连接上横，工字稍扁窄。缸gāng结构：左右组词：水缸烟灰缸造句：在社会这个大染缸里，同学们一定要保持清醒的头脑。音序：G部首：缶我会写脏水书写指导：月字要窄长、首笔撇要直，广字横短撇稍长，土字靠下、两横平直。脏zāng结构：左右组词：脏话脏东西造句：我帮助妈妈把洗衣服用的

脏水倒掉。音序：Z部首：月我会写筷子书写指导：上扁下长，快字右边横折要扁、不是下框，下横要长，撇贯穿两横、捺在下边。筷kuài结构：上下组词：碗筷火筷子造句：吃饭了，我把筷子给爸妈

摆好。音序：K部首：竹我会写初读课文后，你感受到了什么？读完这篇课文，让我们真切地感受到八儿的可爱、机灵。课堂小结腊八粥2第二课时1.有感情地朗读课文，了解课文主要内容。2.通过语言、神态、动作等描写体会八儿的人物特点，学习根据人物特点写作。

(重点)3.找出文中细腻描写腊八粥的句子，学习具体、细致描写事物的方法。

(难点)学习目标文章围绕“腊八粥”讲了什么内容？文章围绕“腊八粥”讲了八儿等粥和八儿一家人喝粥两件事。读读文中描写八儿的语句。说说文章是从哪些方面对八儿进行描写的？？讨论交流：

为什么八儿的“眼睛可急红了”？因为八儿一心急着吃腊八粥，可是妈妈却说要等到夜里才能吃，听到这么松劲的话，八儿急红了眼。“妈，妈，要到什么时候才……”“要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。“急红了”写出了八儿着急的神态。“那我饿了！”八儿要哭的样子。“要哭的样子”显然是八儿故意做给妈妈看的。妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”小小年纪算的这样清，可见很聪明。“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”你从对八儿的语言描写中感受到了什么？八儿这个连看羊还不够资格的小孩子，借口“大哥同爹都吃不得甜的”，竟然要跟妈妈一样“你吃三碗我也吃三碗”，并且在得到妈妈同意后，得寸进尺想吃得更多。从中感受到八儿是一个聪明可爱的孩子，同时也说明八儿想吃腊八粥的想法极其强烈。锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……八儿美妙猜想中的腊八粥是什么样子的？表现了八儿的什么心理？八儿猜想栗子稀烂，饭豆肿胀，花生仁儿面面的，枣子大了三四倍，糖放多了会起锅巴。这种种美妙的猜想，反映了八儿对腊八粥的美好向往，进一步突出了他想快点喝到腊八粥的迫切心理。写八儿对腊八粥的美妙猜想。“呃……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。省略号有什么作用？八儿由于个子矮看不到锅中的粥，对腊八粥有许多美妙的猜测，现在妈妈把自己抱起来，终于看见了。禁不住发出一声惊呼。省略号表示声音的延长。“怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。八儿为什么想起了染缸里的脏水？这里是对八儿心理变化的描写。16-17自然段写了八儿对腊八粥的美好想象，现在看到粥的颜色却是黑的，不由得想起了染缸里的脏水，心里有些许失望。朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。这是课后第1题哦！腊八节那天喜得要发疯了，高兴里藏着对腊八粥的馋。听妈妈说要到夜里才能吃粥急红了眼，装出要哭的样子，其实是一副馋像。“你吃三碗我吃三碗”“我吃三碗半，你就吃两碗半”在这讨价还价中那副馋样再也藏不住了，已经完全挂在了脸上。馋样还表现在八儿吞咽着口水想象锅中腊八粥的样子，吃一枚特别大的大枣时，吃饭时一碗接一碗狼吞虎咽的样子。要把一篇文章写生动、形象、具体必须抓住重点，详写主要内容。本文的主要内容是妈妈熬制腊八粥，八儿等吃腊八粥。为了把这一部分内容写具体，作者运用了语言描写、心理描写、动作描写等方法把腊八粥的诱人和八儿迫不及待想吃腊八粥的情景表现的得淋漓尽致。如何详写主要内容从描写八儿的句子中可以看出八儿是一个什么样的孩子？可以看出八儿是一个天真、可爱、聪明、孝顺的孩子。文中描写八儿一家吃粥的场面采用了什么描写手法？作用是什么？？讨论交流：

虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。“虽说……但……”转折句，“好吃得多”说明粥味道美。晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。把八儿吃饱的肚子比作“一面小鼓”说明八儿一碗接一碗吃粥，把肚子撑的像一面小鼓。在他身边桌上那两只筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。

“半碗陈腊肉”都吃不下去了，说明粥的美味胜过陈腊肉，也说明八儿的爹妈也吃的非常饱胀了。

文中写八儿一家吃粥的场面采用的是侧面描写的方法。作用是从侧面烘托出腊八粥的香甜、好喝。八儿和家人吃腊八粥的情景为什么要略写？课文略写八儿和家人吃腊八粥是为了突出八儿苦苦等待吃妈妈煮的腊八粥的情景。课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。想想这样写有什么好处。这是课后第2题哦！等粥这件事详写，喝粥这件事略写。详写等粥，略写喝粥是为了突出八儿苦苦等待吃妈妈煮的腊八粥的情景，可以充分表现出八儿对腊八粥的渴望与喜爱，突出文章中心。作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你最喜爱的食物。这是课后小练笔哦！我最喜欢吃的一道菜就是糖醋里脊了，想起酸甜酥脆的糖醋里脊，我的口水都要流出来了。把里脊肉洗净切成长条，放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌匀，腌制一会儿，然后撒上生粉。再放到油锅里炸，炸好后另外用一个锅，放适量番茄酱、白糖、一点清水，煮开后加一点儿淀粉水，煮到汤汁变稠关火，快速倒入炸好的里脊肉拌炒，撒上芝麻就完成了。不要说吃，但是看一眼这色香味俱全的糖醋里脊就让人口水直流了，更不要说大口大口地吃了。小练笔课文结构腊八粥腊八粥：好吃、

香甜。八儿：可爱、

机灵。等粥八儿迫不及待苦苦等待美妙猜想亲见惊异十分满足吃粥这篇课文叙述了八儿想吃腊八粥的故事，通过对八儿和妈妈的描写，充分体现了八儿对腊八粥的渴望与喜爱，表现了腊八粥的香甜和八儿的可爱、机灵。

课文主旨抓住人物特点来写写人要抓住人物的特点来写，不能千人一面，无论是描写人物的外貌、语言、动作，还是神态、性格，都要表现出人物的不同特点来。要做到这一点首先要学会观察，捕捉人物的特点。如，人物的外貌、衣着、行动、语言等的独特之处；其次要学会运用不同的描写方法，表现出人物外在的和内在的特点。举例：

“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”“是呀！孥孥说得对。”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”

八儿的两段语言描写，反映了他天真可爱，聪明伶俐，贪吃腊八粥的形象。妈妈一句“是呀！孥孥说得对。”表现了对孩子的宠爱之情。练一练：请你抓住特点把自己的朋友介绍给大家。本文是著名作家沈从文的作品，课文细致地描写了八儿等着吃妈妈熬的腊八粥情景。文章语言平易浅白、简练流畅、极富生活气息；向我们展示了浓郁的乡土气息，浓厚的民族情怀、浓烈的中国味道。课堂小结2.腊八粥课后练习一、在加点字的正确读音下画“____”。汤匙(chí

shí)

唾沫(tuò

chuí)肿胀(zhǒng

zǒng)

嘟囔(náng

nɑng)搁板(gē

gé)

黄焖鸡(mēn

mèn)．．．．．．二、读拼音，写词语。áo

zhōu

xì

nì

yàn

xià

sāi

ɡuàn

jiǎo

huo

kuài

zi

hè

sè

rǎn

ɡānɡ

zānɡ

shuǐ()()()()()()()()()熬粥细腻咽下塞灌搅和筷子褐色染缸脏水1.爱(

)

(

)烛

(

)月2.(

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板(

)(

)米3.(

)刻(

)缎(

)密三、选字组词。惜蜡腊要栗粟雕绸稠四、写出下面句子运用的修辞手法。1.你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？(

)2.晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。(

)反问比喻五、改写句子，要求不改变原意。1.这不能不说是奇怪呀。____________________________________________________2.提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。_____________________________________________________示例：这真是奇怪呀。提到腊八粥，人人都是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉。一、整体解读。1.课文通过对________等着吃妈妈熬煮的______________时的语言、心理等的描写，既让我们了解了腊八节的民俗，又展现了一幅____________________的家庭图。2.课文主要写了________和________两件事。其中________写得详细，________写得简略。这样写的好处是_____________________________________________。八儿腊八粥和睦、温馨等粥喝粥等粥喝粥

重点突出，能给人留下深刻的印象二、人物描写洞心理1.文中多处描写了八儿和母亲的对话，充分表达出了八儿_________________________________的心理。急于吃到腊八粥2.读下面的句子，感受八儿的心理变化过程。(选择)(1)枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！(

)(2)“妈，妈，要到什么时候才……”(

)(3)“怎么，黑的！”(

)(4)比灶矮了许多的八儿，回过头来的结果，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已！(

)CADA三、人物描写展心理1.为下面的句子选择合适的描写方法。(1)但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。(

)(2)“噗……”锅内又叹了声气。八儿回过头来了。(

)(3)“妈，妈，你抱我起来看看吧！”(

)CBA2.做完上题，我们可以知道作者在写八儿对腊八粥的渴望时，不但通过语言描写来表现，还通过对八儿的________和________的描写来展现。这些描写将一个______________的形象刻画得活灵活现。同时，八儿等妈妈___________的经过，也将八儿一家的______________展现给了大家。动作神态嘴馋的小孩熬煮腊八粥其乐融融四、拟人手法有妙处1.文章写锅中的腊八粥在熬煮时，主要运用了___________的修辞手法。2.“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，____________煮成一锅，让它在锅中叹气似的__________”，“________”用拟人手法生动地描写出人们煮粥鼓出气泡时___________________________________。拟人糊糊涂涂叹气沸腾着发出的声音二月二，料豆喷喷香(节选)在童年的记忆里，二月二这一天，左邻右舍，都是依照旧俗竞相张罗忙活的。母亲在这方面更是积极和虔诚。一到正月底，母亲便让我和弟弟到河堤上，去提一篮子黄沙土，仔仔细细地晒干，又用细箩仔仔细细地筛过。等不到二月二，我和弟弟就闹着嚷着要娘“快炒！快炒！”，甚至熬到半夜也守在锅台边，只为能吃上那又香又酥的料豆。再勤俭、再难过的农家，每每此时，也总是或多或少地炒上一些，即使大人一点不吃，也免得孩子瞪大了眼睛，看人家的孩子吃而一、延伸阅读。干咽唾沫。二月二，是属于孩子们的。母亲是村里出了名的巧手。母亲炒的料豆不糊不嫩，外香里脆，亮晶晶、黄灿灿、脆生生、甜津津。每年正月底，父亲都在院里支起一口大铁锅，我就成了义不容辞的火头军师，母亲则梳洗打扮得干干净净，手持一把似铁非铁的铲子，开始了她的拿手好戏。左邻右舍的孩子们挽着兜子，提着篮子，挎着箢子，不约而同地聚到我家来。那样的日子，是我和弟弟每年难得一次的幸福时刻。炊烟缭绕了农家小院，香气弥漫了整个村庄，孩子们积攒了一个冬天的精气神，都留给了那样一