厨电销售培训之导购速成二

厨电销售培训之导购速成(8.0)零售推广部前言本教材主要内容为我司厨电产品的基本结构、核心卖点、核心差异化，主要用于新入职导购员、临促等新人的培训，旨在让新人能够以最快速度熟悉我司厨电产品，能够快速上手销售。“万和厨电，中国厨房电器创新者”的海报了解万和厨电万和厨电主要包括吸油烟机、燃气灶、消毒柜厨房三件套产品，生产规模达500万台，是全国最大的厨电生产基地之一。在国内市场，万和厨电的销售额8亿元以上，烟灶已进入行业前5强，消毒柜位列行业前2位。与此同时，万和厨电拥有专利198项（截止2012年3月），其中多项技术处于国内乃至国际领先水平，如双涡轮技术、内燃火节能灶具技术、全预混节能灶技术等，并且万和双温消毒技术也领先于同行。吸油烟机基本结构分类按电机的位置分：

电机上置（又叫上置风柜）和电机下置（又叫下置风柜）。如右图。按外形结构分：烟机欧式近吸式中式T型塔型弧玻上置风柜下置风柜▲下置风柜▲上置风柜T形结构塔形结构弧形结构图片型号CXW-200-X06ECXW-200-X05FCXW-200-X03D近吸结构（上置风柜）近吸结构（下置风柜）深式结构图片型号CXW-200-J06ACXW-200-J05CCXW-180-H05D附：几种常见的烟机结构烟机双涡轮技术四重油烟分离技术1、万和独有技术，双涡轮系列烟机采用这种技术；2、核心卖点是大吸力，快吸、快排；3、要重点向消费者说明目前商品房的公共烟道排烟困难问题，首先推荐双涡轮系列产品。1、这两项技术主要用于近吸式结构的烟机；2、核心卖点是油烟分离度高、吸油烟速度快，内腔、外表面都容易清洁；3、和其它品牌相比，我司使用这两项技术的烟机，采用内、外两层的不锈钢油网，且都是大平面油网，而其它品牌普遍采用“排骨网”；我司的大平面平整、没有死角、容易清洁、不会刮手。四维油烟吸附技术——详见折页。万和烟机差异化技术差异化优势-双涡轮技术一个电机，两个独立涡轮两个涡轮水平等距分布在转轴两侧；即风柜系统采用径向安装，区别于普通烟机的纵向安装，实现360度“蝶形”进风，再无吸烟死角。双涡轮360°蝶形进风单风轮单向进风双涡轮技技术代表表型号：：J06A基本参数数及尺寸寸：产品特点点：CXW-200-J06A外形尺寸(mm)宽896×深510×高520围板尺寸(mm)宽400×深401.5×高455排风量(m3/min)19最大风压(Pa)300噪音(dB)54出风口径(mm)φ170采用双涡涡轮技术术，排风风量高达达19m3/min特有四重重油烟分分离技术术，油脂脂分离度度95%以上采用不锈锈钢+钢化玻璃璃近吸结结构，触触摸感应应开关双涡轮与与单风轮轮工作示示意图对对比推介话术术1：高档车都都是两根根排烟管管，中低低档车都都是一根根排烟管管。如果同样样的价格格，你是是买高档档车还是是低档车车？单风轮双涡轮推介话术术2：类似于挑挑水，挑挑一担水水永远比比提一桶桶水效率率更高；；而且省省力。第一重第第二二重第第三重重第第四重重差异化优优势-四重油烟烟分离技技术四重油烟烟分离技技术代表表型号：：J05B基本参数数及尺寸寸：产品特点点：CXW-200-J05B外形尺寸(mm)宽750×深503×高425围板尺寸(mm)宽447×深312×高450排风量(m3/min)15最大风压(Pa)300噪音(dB)53出风口径(mm)φ160特有四重重油烟分分离技术术，油脂脂分离度度95%以上近吸式下下置风柜柜设计，，轻触式式电子开开关高效凝净净网，全全不锈钢钢镶嵌黑黑玻材质质燃气灶灶具上进风下进风半封闭式式敞开式按进风方方式分：：基本结构构分类基本结构构分类（按进风风方式））上进风——全封闭式式上进风风通过改变变炉头的的工艺，，一次空空气补充充的空气气源来自自面板上上方，且且面板无无缝隙，，不会出出现回火火现象，，安全、、易清洁洁。全封闭上上进风灶灶的有两两个明显显特征：：1）取下火火盖和铝铝座后，，可以直直接看到到喷气嘴嘴，面板板全密封封（如图图1）；2）灶具底底壳无风风门调节节阀，如如图2。▲图2▲图1下进风——半封闭式式下进风风、敞开开式下进进风指燃气灶灶燃烧所所需要的的一次空空气补充充的空气气源从底底部获得得，因此此灶具底底壳有风风门调节节阀（如如图3）。在嵌嵌入式燃燃烧状态态下，存存在空气气不足的的隐患，，因此灶灶具开孔孔时需在在橱柜内内预留进进风通道道，保证证空气充充足。下下进风又又可分为为半封闭闭和敞开开式两种种结构。。▲图2▲图3▲图1半封闭式式下进风风（如图1）：即面板为为半封闭闭式，仅仅留出气气口。多数品牌牌由于没没有真正正的上进进风灶具具，为了了便于销销售，通通常把这这种结构构也叫做做“上进风”。敞开式下下进风（如图2）：俗称天地通，即面板板有一大大开孔，，拿开火火盖，面面板与底底壳相通通。多数品牌牌的敞开开式下进进风为特特价产品品。特殊结构构第一种：：如右图图1。这种结结构主要要应用在在内燃火火灶具，，在节能能方面更更加突出出，热效效率高达达63%（燃烧的的火焰形形状为锥锥形，如如图2）。▲图1▲图2第二种：：如下图图3。这种结结构跟传传统的红红外线灶灶一样，，仅仅燃燃烧器的的材料不不一样，，同样的的热效率率较高，，但无火火苗、热热负荷小小、对气气源要求求较高等等缺点。。▲图3灶具双聚能内燃火技技术铝锰合金金炉头1、万和独独有技术术，内燃燃火N系列灶具具采用这这种技术术；2、核心卖卖点是节节能、大大火力。。1、B3、B9、C3系列嵌灶灶使用这这种技术术；2、核心卖卖点是炉炉头永远远不会生生锈，火火焰永远远都是蓝蓝的；3、目前市市场上绝绝大多数数品牌都都是使用用铸铁炉炉头，只只有我们们和帅康康使用的的是铝锰锰合金炉炉头。万和灶具具差异化化技术第一次聚聚能就是是锥形火火焰，外外焰接触触锅底，，使锅底底吸收了了最大热热量，热热效率比比普通灶灶（嵌入入灶的国国标热效效率为50%）提高高了5%-6%；第二次次聚能能就是是下沉沉式结结构形形成锥锥形火火焰，，使火火焰向向中心心燃烧烧，热热量难难外逃逃，比比国标标提高高热效效率6%-7%。差异化化优势势-双聚能能内燃燃火技技术是指具具有双双重聚聚能效效果的的下沉沉式锥锥形火火焰燃燃烧技技术。。1双聚能能内燃燃火技技术代代表型型号：：N-B02X基本参参数及及尺寸寸：产品特特点：：N-B02X外形尺寸(mm)宽745×深410×高145开孔尺寸(mm)宽680×深370热流量(kW)左4.2kW/右4.2kW热效率63%1、双聚聚能内内燃火火技术术，热热效率率高达达63%；2、特殊殊内燃燃火结结构，，“0”秒点火火装置置设计计；3、高档档喷砂砂不锈锈钢面面板，，经折折边工工艺处处理。。内燃火火燃气气灶与与普通通燃气气灶原原理对对比推介话话术：：类似于于台灯灯，灯灯罩把把灯光光二次次聚中中，从从而更更亮；；而普普通电电灯灯灯光外外散并并且刺刺眼。。台灯普通电灯内燃火普通燃气灶附：话话术差异化化优势势-铝锰合合金炉炉头生活的的难题题：家中的的燃气气灶使使用时时间久久了之之后，，火苗苗就会会慢慢慢变黄黄，锅锅底积积碳增增多，，炒菜菜时火火候不不够。。（我们都都有这样的的经历历）这是为为什么么？出现的的原因因：这是因因为铸铸铁炉炉头生生锈了了，铁铁锈脱脱落堵堵塞出出气口口，影影响了了燃气气与空空气的的配比比，导导致燃燃烧不不充分分，出出现黄黄色火火焰。。解决的的办法法：万和““蓝芯芯”系系列灶灶具，，采用用最新新一代代铝锰锰合金金压铸铸炉头头，表表面涂涂抹AL2O3抗氧化化保护护膜,，抗腐腐蚀、、抗锈锈能力力更强强，不不生锈锈，保保证持持久蓝蓝焰。。2铝锰合合金炉炉头代代表型型号：：B9-B08X基本参参数及及尺寸寸：产品特特点：：B9-B08X外形尺寸(mm)宽760×深440×高155开孔尺寸(mm)宽680×深370热流量(kW)左4.0kW/右4.0kW热效率58%1、铝锰锰合金金炉头头设计计,精准火火力调调节技技术2、特有有定时时功能能,磨砂不不锈钢钢大面面板设设计3、半封封闭式式下进进风结结构；；4、“0”秒点火火装置置设计计。与铸铁铁炉头头相比比，铝锰合合金炉炉头的优势势主要要有：：表面光光滑、、无毛毛刺。。铸铁炉炉头由由于铸铸铁强强度、、韧性性不好好，机机加工工性能能差，，所以以表面面就会会很粗粗糙，，很多多毛刺刺，档档次不不高，，并且且会影影响出出气，，造成成燃烧烧不充充分；；而压铸铝炉炉头强强度高高、韧韧性好好，可可以进进行机机加工工，去去掉毛毛刺，，表面面光滑滑、光光亮，，档次次高，，燃烧烧更顺顺畅、、更充充分。。永不生生锈。。铸铁炉炉头因因抗氧氧化性性差，，且长长期在在高温温潮湿湿的环环境中中工作作，使使用1-2年后，，就会会生锈锈，而而且难难看；；而压铸铝炉炉头抗抗氧化化性好好，使使用10年也不不会生生锈。。持久蓝蓝焰。。由于铸铸铁炉炉头的的铁锈锈脱落落，堵堵塞出出气口口，影影响了了进、、出气气的顺顺畅，，燃气气、空空气无无法达达到最最优的的配比比，导导致燃燃烧不不充分分，火火苗就就会变变为黄黄火，，CO增加，，热效效率降降低；；而压铸铝炉炉头永永不生生锈，，空燃燃始终终达到到最优优配比比，燃燃烧充充分，，持久久蓝焰焰，热热效率率永不不打折折。消毒柜结构分类（嵌入式））嵌入双温双室（高温+臭氧）双温单室（高温+臭氧）低温单室（臭氧）图片型号ZTD100Q-7ZTD90E-1ZTD90E-0特点分类分层消毒，消毒更加彻底、适用面更广。高低温转换更加方便，消毒彻底。单室低温，简单、方便、物美价廉（性价比高）。消毒分类①高温消毒：：杀毒元件：：远红外石石英管，发发热产生远远红外线进进行高温辐辐射杀毒原理：：病菌吸收收的热能超超过它的承承受极限时时迅速死亡亡，从而杀杀菌适用器皿：：搪瓷、瓷瓷器、不锈锈钢等餐具具。②臭氧消毒毒：杀毒元件：：臭氧发生生器，瞬间间高压击穿穿空气，产产生臭氧分分子，杀毒原理：：臭氧进入入细菌内部部，破坏其其细胞结构构和氧化酶酶，从而杀杀菌适用器皿：：塑料、玻玻璃等餐具具。③紫外线消消毒：杀毒元件：：紫外线管管杀毒原理：：产生一种种波长为253.7纳米射线照照射杀死细细菌。只对光照部部分有效。。消毒柜双温消毒技术外导轨技术1、除个别型型号外，我我司大多数数消毒柜都都是使用双双温消毒技技术；2、核心卖点点是能够给给各类餐具具消毒，杀杀菌更彻底底；3、市场上其其它品牌一一般都只有有低温消毒毒，低温消消毒不能彻彻底把餐具具上的水分分烘干，容容易产生霉霉变，且潮潮湿环境下下容易滋生生细菌。1、万和嵌柜柜全部采用用外导轨技技术；2、其它品牌牌的嵌柜一一般都是用用内导轨，，相对于内内导轨来说说，外导轨轨可以杜绝绝导轨的润润滑油对内内腔、餐具具等产生二二次污染，，持久干净净、安全。。万和消毒柜柜差异化技技术差异化优势势-双温消毒技技术高温电热消消毒：特别采用高高温130°均温消毒，，温度波动动仅±2°；均温消毒效效果更好，，消毒更彻彻底，杀菌菌率99.99%。低温臭氧消消毒：低温臭氧消消毒，特有有强制杀菌菌技术，即即臭氧发生生器中内置置了强制排排风装置，，让内胆内内的臭氧更更加均匀，，杀菌更彻彻底，杀菌菌率99.99%。1双温消毒技技术代表型型号：ZTD100Q-7基本参数及及尺寸：产品特点：：ZTD100Q-7外形尺寸(mm)宽595×深653×高462开孔尺寸(mm)宽575×深640×高470容积（L）100高温消毒时间15min低温消毒时间60min烘干温度（℃）≤751、上室臭氧氧消毒，下下室高温消消毒；2、触摸感应应开关，带带童锁功能能；3、内藏式导导轨设计，，不锈钢面面板和层架架。推介话术：：这就跟你去去医院看病病一样，医医生给你开开的处方药药一般都是是中西药相相结合的。。中药治本本，西药治治表，中西西药结合疗疗效更好。。消毒柜也是是这样，高高温和低温温结合杀菌菌效果更好好！附：话术2差异化优势势-外导轨技术术万和专利外外导轨技术术源自2002年万和率先先研制的加加强外导轨轨设计（内内藏式）的的嵌入式消消毒柜，该该导轨位于于内胆和外外壳之间的的发泡层，，可以杜绝绝因导轨润润滑油分解解而产生的的二次污染染，长时间间保障餐具具洁净。万和所有嵌嵌入式消毒毒柜都采用用外导轨设设计。谢谢您的聆聆听！广东万和新新电气股份份有限公司司编制：管光光明9、静夜四无邻邻，荒居旧业业贫。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、雨中黄叶树树，灯下白头头人。。18:00:1518:00:1518:001/5/20236:00:15PM11、以以我我独独沈沈久久，，愧愧君君相相见见频频。。。。1月月-2318:00:1518:00Jan-2305-Jan-2312、故人江海海别，几度度隔山川。。。18:00:1518:00:1518:00Thursday,January5,202313、乍见翻疑梦梦，相悲各问问年。。1月-231月-2318:00:1518:00:15January5,202314、他他乡乡生生白白发发，，旧旧国国见见青青山山。。。。05一一月月20236:00:15下下午午18:00:151月月-2315、比不了了得就不不比，得得不到的的就不要要。。。一月236:00下午午1月-2318:00January5,202316、行动动出成成果，，工作作出财财富。。。2023/1/518:00:1518:00:1505January202317、做做前前，，能能够够环环视视四四周周；；做做时时，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿着着以以脚脚为为起起点点的的射射线线向向前前。。。。6:00:15下下午午6:00下下午午18:00:151月月-239、没有失败，，只有暂时停停止成功！。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、很多多事情情努力力了未未必有有结果果，但但是不不努力力却什什么改改变也也没有有。。。18:00:1518:00:1518:001/5/20236:00:15PM11、成功就是是日复一日日那一点点点小小努力力的积累。。。1月-2318:00:1518:00Jan-2305-Jan-2312、世间成事，，不求其绝对对圆满，留一一份不足，可可得无限完美美。。18:00:1518:00:1518:00Thursday,January5,202313、不不知知香香积积寺寺，，数数里里入入云云峰峰。。。。1月月-231月月-2318:00:1518:00:15January5,202314、意志坚坚强的人人能把世世界放在在手中像像泥块一一样任意意揉捏。。05一一月20236:00:15下午午18:00:151月-2315、楚塞三湘接接，荆门九派派通。。。一月236:00下下午1月-2318:00January5,202316、少少年年十十五五二二十十时时，，步步行行夺夺得得胡胡马马骑骑。。。。2023/1/518:00:1518:00:1505January202317、空山新雨后后，天气晚来来秋。。6:00:15下午6:00下下午18:00:151月-239、杨柳柳散和