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食品酶制剂蛋白酶脂肪酶淀粉酶纤维素酶碱性蛋白酶碱性脂肪酶高第8课时知识储备区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区砖红蛋白质失活很难回收影响产品质量二乳汁葡萄果斐林水浴加热第8课时知识储备区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区催化固相化一定的空间范围化学或物理一定的区间第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区特性性质第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区底物和产物吸附载体偶联交联包埋稳定第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区微孔β－D－半乳糖苷水解乳糖不耐葡萄糖和半乳糖丙烯酰胺N，N－甲叉双丙烯酰胺高聚第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区0～47.3ArcBis过硫酸铵4聚合凝胶缓冲液第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区过滤半乳糖和葡萄糖斐林砖红85～9045～50
第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区0～4固定化酶45～50
过滤斐林热水缓冲液双氧水第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区反应柱A还原性离心或过滤第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时学习探究区本课栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区B
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