标准解读
《GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》相比于《GB 2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,主要在以下几个方面进行了调整和更新:
-
覆盖范围扩大:2016版标准增加了多项食品种类和农药残留项目,涵盖了更多的农产品和食品类别,更加全面地反映了市场上流通的主要食品类型及其可能涉及的农药残留问题。
-
限量指标更新:对部分农药在特定食品中的最大残留限量进行了修订,有的限量值被降低,以更加严格的标准保障食品安全;同时,也根据最新的风险评估结果和国际标准,对一些农药的残留限量进行了科学调整。
-
新增农药种类:随着农业生产中农药使用的变化,2016版标准新增了多种农药的残留限量规定,这些新农药多为近年来广泛使用的高效低毒农药,确保了标准的时效性和适用性。
-
科学性与国际接轨:该版标准在制定过程中参考了国际食品法典委员会(CAC)等国际组织的最新标准和风险评估资料,进一步提高了我国食品安全标准与国际标准的一致性,促进了农产品国际贸易的便利化。
-
分类更细致:对于某些食品类别,2016版标准进行了更为细致的分类,不同品种或加工方式的食品可能有不同的残留限量要求,这体现了标准制定的精细化和科学性。
-
明确豁免条款:对于一些农药在特定食品中因使用习惯、代谢特点等因素,实际不会产生残留或残留量极低的情况,2016版标准明确了豁免条款,减少了不必要的检测负担。
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....
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文档简介
GB2763—2016
目次
前言…………………………
11
范围………………………
11
规范性引用文件…………………………
21
术语和定义………………
35
技术要求…………………
46
滴和滴钠盐和………
4.12,4-2,4-(2,4-D2,4-DNa)6
滴丁酯………………………
4.22,4-(2,4-Dbutylate)7
滴异辛酯…………………
4.32,4-(2,4-D-ethylhexyl)7
甲氯钠…………………
4.424()[MCPA(sodium)]7
甲氯异辛酯…………………
4.524(MCPA-isooctyl)8
阿维菌素………………
4.6(abamectin)8
矮壮素………………
4.7(chlormequat)9
氨氯吡啶酸……………
4.8(picloram)10
胺苯磺隆……………………
4.9(ethametsulfuron)10
胺鲜酯………
4.10(diethylaminoethylhexanoate)10
百草枯………………
4.11(paraquat)10
百菌清…………
4.12(chlorothalonil)11
保棉磷………………………
4.13(azinphos-methyl)12
倍硫磷………………
4.14(fenthion)13
苯丁锡………………………
4.15(fenbutatinoxide)14
苯氟磺胺………………………
4.16(dichlofluanid)15
苯磺隆……………………
4.17(tribenuron-methyl)15
苯菌灵………………
4.18(benomyl)16
苯硫威……………
4.19(fenothiocarb)16
苯螨特……………
4.20(benzoximate)16
苯醚甲环唑……………………
4.21(difenoconazole)17
苯嘧磺草胺………………………
4.22(saflufenacil)18
苯嗪草酮…………
4.23(metamitron)19
苯噻酰草胺…………
4.24(mefenacet)19
苯霜灵………………
4.25(benalaxyl)19
苯酰菌胺……………
4.26(zoxamide)20
苯线磷……………
4.27(fenamiphos)20
苯锈啶……………
4.28(fenpropidin)21
吡丙醚…………
4.29(pyriproxyfen)21
吡草醚………………………
4.30(pyraflufen-ethyl)22
吡虫啉……………
4.31(imidacloprid)22
吡氟禾草灵和精吡氟禾草灵和………………
4.32(fluazifopfluazifop-P-butyl)23
吡氟酰草胺………………………
4.33(diflufenican)24
Ⅰ
GB2763—2016
吡嘧磺隆………………
4.34(pyrazosulfuron-ethyl)24
吡蚜酮……………
4.35(pymetrozine)24
吡唑草胺…………
4.36(metazachlor)25
吡唑醚菌酯……………………
4.37(pyraclostrobin)25
苄嘧磺隆………………
4.38(bensulfuron-methyl)26
丙草胺……………
4.39(pretilachlor)26
丙环唑…………
4.40(propiconazole)26
丙硫多菌灵………………………
4.41(albendazole)27
丙硫菌唑……………………
4.42(prothioconazole)28
丙硫克百威………………………
4.43(benfuracarb)28
丙炔草酮………………………
4.44(oxadiargyl)29
丙炔氟草胺………………………
4.45(flumioxazin)29
丙森锌………………
4.46(propineb)29
丙溴磷……………
4.47(profenofos)30
草铵膦………………
4.48(glufosinate-ammonium)31
草除灵………………………
4.49(benazolin-ethyl)31
草甘膦……………
4.50(glyphosate)32
虫螨腈…………
4.51(chlorfenapyr)32
虫酰肼…………
4.52(tebufenozide)33
除虫菊素…………
4.53(pyrethrins)34
除虫脲…………
4.54(diflubenzuron)34
春雷霉素………………………
4.55(kasugamycin)35
哒螨灵………………
4.56(pyridaben)36
代森铵………………
4.57(amobam)36
代森联………………
4.58(metriam)36
代森锰锌……………
4.59(mancozeb)37
代森锌……………………
4.60(zineb)38
单甲脒和单甲脒盐酸盐和……………
4.61(semiamitrazsemiamitrazchloride)39
单嘧磺隆………………………
4.62(monosulfuron)39
单氰胺……………
4.63(cyanamide)39
稻丰散……………
4.64(phenthoate)40
稻瘟灵…………
4.65(isoprothiolane)40
稻瘟酰胺……………
4.66(fenoxanil)41
敌百虫……………
4.67(trichlorfon)41
敌稗…………………
4.68(propanil)42
敌草快…………………
4.69(diquat)42
敌草隆…………………
4.70(diuron)43
敌敌畏……………
4.71(dichlorvos)43
敌磺钠…………
4.72(fenaminosulf)44
敌菌灵………………
4.73(anilazine)45
敌螨普…………………
4.74(dinocap)45
敌瘟磷……………
4.75(edifenphos)46
地虫硫磷………………
4.76(fonofos)46
Ⅱ
GB2763—2016
丁苯吗啉………………………
4.77(fenpropimorph)47
丁吡吗啉…………
4.78(pyrimorph)48
丁草胺………………
4.79(butachlor)48
丁虫腈………………
4.80(flufiprole)48
丁硫克百威………………………
4.81(carbosulfan)49
丁醚脲…………
4.82(diafenthiuron)50
丁酰肼……………
4.83(daminozide)50
丁香菌酯……………………
4.84(coumoxystrobin)50
啶虫脒……………
4.85(acetamiprid)51
啶菌唑…………
4.86(pyrisoxazole)52
啶酰菌胺……………
4.87(boscalid)52
啶氧菌酯………………………
4.88(picoxystrobin)52
毒草胺……………
4.89(propachlor)53
毒死蜱……………
4.90(chlorpyrifos)53
对硫磷………………
4.91(parathion)54
多果定…………………
4.92(dodine)55
多菌灵……………
4.93(carbendazim)55
多抗霉素……………
4.94(polyoxins)57
多杀霉素……………
4.95(spinosad)57
多效唑…………
4.96(paclobutrazol)59
草酮………………
4.97(oxadiazon)59
霉灵……………
4.98(hymexazol)60
嗪草酮……………………
4.99(oxaziclomefone)60
霜灵………………
4.100(oxadixyl)60
唑菌酮………………………
4.101(famoxadone)61
唑酰草胺………………………
4.102(metamifop)61
二苯胺………………………
4.103(diphenylamine)62
二甲戊灵……………………
4.104(pendimethalin)62
二氯吡啶酸………………………
4.105(clopyralid)63
二氯喹啉酸………………………
4.106(quinclorac)63
二嗪磷………………
4.107(diazinon)63
二氰蒽醌…………
4.108(dithianon)65
粉唑醇………………
4.109(flutriafol)65
砜嘧磺隆………………………
4.110(rimsulfuron)66
呋虫胺…………
4.111(dinotefuran)66
伏杀硫磷…………
4.112(phosalone)66
氟胺氰菊酯…………………
4.113(tau-fluvalinate)67
氟苯虫酰胺…………………
4.114(flubendiamide)68
氟苯脲………………………
4.115(teflubenzuron)68
氟吡禾灵…………
4.116(haloxyfop)69
氟吡磺隆……………………
4.117(flucetosulfuron)69
氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵和………………
4.118(haloxyfop-methylhaloxyfop-P-methyl)69
氟吡菌胺………………………
4.119(fluopicolide)70
Ⅲ
GB2763—2016
氟吡菌酰胺………………………
4.120(fluopyram)70
氟虫腈………………
4.121(fipronil)71
氟虫脲…………
4.122(flufenoxuron)71
氟啶胺……………
4.123(fluazinam)72
氟啶虫胺腈………………………
4.124(sulfoxaflor)72
氟啶虫酰胺………………………
4.125(flonicamid)73
氟啶脲………………………
4.126(chlorfluazuron)73
氟硅唑……………
4.127(flusilazole)74
氟环唑………………………
4.128(epoxiconazole)75
氟磺胺草醚………………………
4.129(fomesafen)75
氟菌唑…………
4.130(triflumizole)76
氟乐灵……………
4.131(trifluralin)76
氟铃脲………………………
4.132(hexaflumuron)76
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯和……………
4.133(cyfluthrinbeta-cyfluthrin)77
氟吗啉……………
4.134(flumorph)78
氟氰戊菊酯……………………
4.135(flucythrinate)78
氟烯草酸…………
4.136(flumiclorac)79
氟酰胺……………
4.137(flutolanil)79
氟酰脲……………
4.138(novaluron)80
氟唑磺隆………………
4.139(flucarbazone-sodium)80
福美双………………
4.140(thiram)81
福美锌…………………
4.141(ziram)81
腐霉利…………
4.142(procymidone)82
复硝酚钠……………
4.143(sodiumnitrophenolate)82
咯菌腈……………
4.144(fludioxonil)83
禾草丹…………
4.145(thiobencarb)83
禾草敌………………
4.146(molinate)83
禾草灵………………………
4.147(diclofop-methyl)84
环丙嘧磺隆………………
4.148(cyclosulfamuron)84
环丙唑醇……………………
4.149(cyproconazole)84
环嗪酮……………
4.150(hexazinone)85
环酰菌胺………………………
4.151(fenhexamid)85
环酯草醚…………
4.152(pyriftalid)86
磺草酮……………
4.153(sulcotrione)86
己唑醇…………
4.154(hexaconazole)87
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐……………
4.155(emamectinbenzoate)87
甲胺磷………………………
4.156(methamidophos)88
甲拌磷………………
4.157(phorate)89
甲苯氟磺胺……………………
4.158(tolylfluanid)90
甲草胺………………
4.159(alachlor)91
甲磺草胺………………………
4.160(sulfentrazone)91
甲磺隆…………………
4.161(metsulfuron-methyl)92
甲基碘磺隆钠盐……………
4.162(iodosulfuron-methyl-sodium)92
Ⅳ
GB2763—2016
甲基毒死蜱……………
4.163(chlorpyrifos-methyl)92
甲基对硫磷………………
4.164(p
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