XXXX年酒店工程部工作总结

2013年年终总结

2014年年度计划工程部前言

2013年已经过去，回顾一年来的工作，在酒店各级领导的关心爱护和大力支持下，在各部门的配合协助下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，通过加强部门内部管理，合理安排部门日常工作，充分发挥每个员工的特长和积极性，克服了人员少工作量大等困难，在实施设备老化陈旧的情况下，积极开展维修保养和节能降耗措施，主动解决了设施设备存在的各种问题。1按计划保质保量完成了各项维修工作和酒店领导交办的各种任务。从而使工程部的工作在2013年各方面都取得了长足的进步，为明年的工作打下了良好的基础。为了总结经验、发现不足，督促本部门的工作再上新台阶，下面就2013年工程部的工作做一总结。2一、能源管理及费用情况年度用水/吨

用电/度用油/升平均出租率能源费用/万元能耗比201236837162980050245

20133155813053053215026.25%对比-5279-324495-18095变化幅度-14.3%-19.9%-36%%%32012/2013年各部门用电比较4单位：度2013年酒店总用电量为1305305度，较去年同期的1629800万度降低16.91万度。酒店总体用电降幅为%。酒店各主要部位用电量均为下降趋势，2012/2013年用水比较5单位：吨2008年1-10月宾馆总用水量为33303吨，较去年同期的45824吨降低12521吨。宾馆各主要部位用水量均为下降趋势，总体降幅为27.32%。用水量总体降幅与平均出租率降幅基本成正比。2012/2013年餐饮部柴油用量比较6单位：升2008年1-10月宾馆总用气量为59230立方米，较去年同期的67312立方米降低了8082立方米。各主要部位用水量均为下降趋势，总体降幅为12.00%。2013年能耗费用结构图7水量31558吨2013年全年总能耗费用支出共计1514759元水费71263元燃油32150升燃油费232515电费1210981元电量1305305度

2012/2013年同期能源费用比8单位：万元今年各项能源费用支出为232.38万元，占今年同期总营业总收入的7.81%；去年同期能源费用为259.07万元，占当年1-10月总营业收入的8.14%，相比之下能耗比降低了0.33个百分点。2012/2013年各部门维修费用比较9单位：元二、基础设施施改造和修整整2013年不同规模的的硬件设施改改造与维修始始终伴随着经经营在进行，，其主要目的的就是为宾客客营造理想的的休息场所，，并利用硬件件设施的改善善为宾馆的销销售工作提供供有利条件。。为了确保各各改造维修项项目的质量，，工程部对主主要的项目都都安排了专人人进行现场监监督，与各施施工单位积极极配合，及时时发现问题、、解决问题，，对于保障工工程质量、维维持施工秩序序、确保施工工安全都起到到了积极作用用。10二、基础设设施改造和和修整1、较大的工工程改造项项目主要包包括宾馆外墙粉粉刷工程，，改善了宾宾馆整体外外观效果（包括宾馆馆所有主体体建筑）。主楼后避风风阁的改造造翻建工程程，改善原原有避风阁阁破旧的状状况。中餐厅门头头改造工程程，改变原原有门头陈陈旧的状况况。主楼25个卫生间整整体改造工工程，重新新制作了卫卫生间防水水，很大程程度上缓解解了客房卫卫生间的渗渗漏问题。。11二、基础设设施改造和和修整1、较大的工工程改造项项目主要包包括过街楼走道道及第一会会议室改造造工程，改改善了该区区域的采光光，对第一一会议室长长期存在的的陈旧状况况进行了改改观。客房卫生洁洁具改造工工程，使大大部分房间间的卫生洁洁具得到统统一，有利利于设备的的维修和保保养（更换150套洁具及部部分相关配配件）。粉刷主楼部部分客房工工程（62套及三个样样板间），改善房间间墙面现状状。冷却塔降噪噪工程，改改善冷却塔塔噪音排放放的现状，，解决居民民投诉问题题。12二、基础设设施改造和和修整1、较大的工工程改造项项目主要包包括风道及风机机盘管清洗洗工程，改改善空调系系统送风质质量，保证证其达到国国家相关标标准。更换主楼电电子门锁工工程(250套)，解决了门门锁长期存存在的安全全隐患和客客人投诉的的问题。职工食堂风风机房改造造及相关电电路改造工工程，解决决了原有风风机房噪音音排放超标标和空气污污染的问题题，改善了了食堂的排排烟效果。。松竹园采暖暖系统改造造工程（增设10台盘管风机机），解决了该该区域长期期存在的空空调效果差差客人反映映强烈的问问题。13二、基础设设施改造和和修整2、局部修整整改造项目目主要包括括餐厅一层卫卫生间改造造工程。东三层浴室室改造工程程。南楼三门一一层房间修修整。粉刷南楼部部分待出租租房间墙面面。西楼二、三三层房间墙墙面粉刷。。对雨季出现现的各部位位漏点进行行防水处理理。餐厅及职工工食堂烟道道清洗，改改善餐厅厨厨房排烟效效果。14二、基础设设施改造和和修整2、局部修整整改造项目目主要包括括修整东三层层入口墙面面及栏杆。。制作客房壁壁柜门样板板。制作主楼冲冲凉房样板板。总机电话号号码监控设设备升级改改造，通过过技术防范范措施，加加强了对电电话骚扰的的监控。五层会议室室音响改造造，改善会会议音响的的使用现状状。上述修整和和改造项目目虽然不大大，却也直直接影响着着宾馆的经经营活动正正常开展。。15三、部门日日常主要任任务完成情情况08年是奥运年年，各方面面的任务都都十分繁重重，工程部部除了要完完成各工程程维修项目目的方案收收集确定、、合同签署署、施工管管理、质量量监督、款款项支付等等任务外，，更重要的的是日常的的维修任务务的完成。。这些任务务主要有两两部分：一一是系统性性维修任务务，此类项项目虽然项项目相对较较少但往往往耗时较长长，需要安安排专职人人员进行维维修；二是是日常维修修单和电话话维修任务务的完成，，这些是日日常工作中中数量最大大的项目。。16三、部门日日常主要任任务完成情情况1、系统性维维修项目整改客房部部对房间进进行系统检检查当中的的计划维修修项目。更换宾馆部部分老化木木质配电箱箱，消除安安全隐患。。配合销售部部为商务楼楼层安装调调试新电视视机。配合客房部部改造主楼楼六层大床床间。年度制冷机机组年度保保养、冷却却塔清洗及及加装机组组加药器工工程。17三、部门日日常主要任任务完成情情况1、系统性维维修项目进行行高高压压变变电电室室设设备备耐耐压压试试验验。。完成成宾宾馆馆电电检检、、消消检检工工作作，，并并对对检检查查中中存存在在的的问问题题进进行行逐逐项项整整改改。。设备备设设施施故故障障紧紧急急抢抢修修。。陆续续更更换换主主楼楼、、南南楼楼、、餐餐厅厅、、制制冷冷机机组组、、南南平平房房等等部部位位重重要要冷冷热热水水截截门门及及水水泵泵。。182012/2013年维维修修量量统统计计对对比比工程程部部今今年年1-10月完完成成维维修修单单总总量量为为4822件，，比比去去年年同同期期的的6657件下下降降了了1835件，，降降幅幅达达到到了了27.56%。19单位位：：件件日常常维维修修量量下下降降主主要要原原因因平均均出出租租率率下下降降：：宾宾馆馆今今年年1-10月平平均均出出租租率率为为54.91%，较较去去年年同同期期的的78.00%下降降了了23.09%，出出租租率率下下降降是是影影响响维维修修单单总总量量下下降降最最主主要要原原因因。。20单位位：：件件②由由于于装装修修遗遗留留问问题题造造成成的的维维修修项项目目所所占占比比例例逐逐渐渐减减少少：：2004年宾宾馆馆总总体体改改造造结结束束后后，，由由于于装装修修遗遗留留问问题题造造成成的的维维修修项项目目大大量量出出现现，，所所占占比比例例也也较较高高，，2005年月月平平均均维维修修量量达达到到了了801件，，随随着着此此类类问问题题的的陆陆续续解解决决，，同同类类问问题题的的保保修修情情况况逐逐渐渐减减少少，，06年月月平平均均维维修修量量为为752件，，07年为为660件，，今今年年为为482件。。③电电话话通通知知维维修修项项目目增增加加：：目目前前工工程程部部接接到到的的电电话话维维修修项项目目日日渐渐增增多多，，由由于于此此类类报报修修没没有有维维修修单单作作为为依依据据，，不不计计入入月月维维修修量量，，因因此此对对维维修修量量的的统统计计也也会会有有一一定定影影响响。。鉴鉴于于这这种种情情况况工工程程部部在在明明年年的的工工作作中中将将完完善善相相关关规规定定，，保保证证维维修修项项目目统统计计的的准准确确性性。。21日常常维维修修量量下下降降主主要要原原因因维修修量量下下降降情情况况下下的的人人员员安安排排在维维修修量量下下降降的的情情况况下下人人员员的的安安排排主主要要有有以以下下几几种种情情况况：：安排排人人员员对对重重点点工工程程进进行行全全程程跟跟踪踪，，保保证证施施工工质质量量和和现现场场安安全全；；加强强重重点点部部位位的的日日常常巡巡视视，，保保证证设设备备正正常常运运行行；；安排排人人员员消消化化年年假假和和倒倒休休。。222、维维修修及及时时完完成成率率今年年1-10月日日常常维维修修平平均均及及时时完完成成率率96.20%（这这里里的的及及时时完完成成率率是是指指能能够够当当天天解解决决维维修修项项目目的的比比率率）），，较较06年的的94.82%和07年的的95.62%均有有所所提提高高。。23不能能及及时时完完成成项项目目的的原原因因为了了减减少少占占用用资资金金，，工工程程部部的的维维修修部部件件一一直直处处于于低低库库存存状状态态，，且且只只对对常常用用部部件件进进行行备备库库，，非非常常用用部部件件均均处处于于零零库库存存状状态态，，因因此此部部分分维维修修项项目目会会出出现现要要在在材材料料到到齐齐后后方方可可进进行行维维修修的的现现象象，，这这种种情情况况所所占占比比例例最最高高，，达达到到55%以上上。。服务务员员报报修修后后，，由由于于客客人人需需要要休休息息而而要要求求推推迟迟维维修修的的情情况况也也比比较较常常见见，，约约占占25%左右。属于宾馆自身身无法维修或或仍在保修期期内，需要专专业厂家维修修的项目占10%。由于维修项目目工艺复杂当当时无法维修修的占10%。243、维修费使用用情况根据财务部提提供的统计数数字，2008年工程部维修修费用共计176.05万元，较去年年的147.86万元高出28.19万元，增幅为为19.07%。增幅较大主主要是由于今今年计划外改改造工程费用用支出高于去去年造成的（（如外墙粉刷刷工程等）。。工程费用占占总收入比为为5.92%。25加强内部协作作坚持责任区制制度和监督力力度，提高人人员工作积极极性吸收新鲜血液液，培养后备备力量安排人员消化化年假和存休休26四、部门内部部管理四、部门内部部管理加强内部协作作工程部内部分分为电工、水水工、弱电三三个班组，各各班组均有明明确的任务分分工。但是由由于人员安排排不可能达到到理想状态，，因此在实际际工作中就必必须强调各班班组间的团结结协作。工程程部在各个层层次的培训和和工作安排中中不断向员工工灌输班组间间“协同作战战”的观念，，通过一个时时期的努力已已有明显改观观。这不仅有有利于员工个个人综合技能能的培养，更更有利于部门门“一盘棋””观念的树立立，目前已有有多名水工人人员考取了电电工本，为部部门各项工作作的开展打下下良好的基础础。27四、部门内部部管理坚持责任区制制度和监督力力度，提高人人员工作积极极性严格执行垂直直管理，坚持持责任区的巡巡视力度，要要求主管对下下属工作进行行现场检查并并作记录，部部门经理对主主管工作进行行抽查并在员员工中进行形形成反馈，以以检查各组工工作是否到位位。通过调动动主管的积极极性，带动各各班组员工的的工作热情。。在今年的中中秋月饼的销销售工作当中中充分发挥出出大家的团队队精神，圆满满地完成了销销售任务。各各组之间也形形成了工种相相互配合的良良性互动关系系。28四、部门内部部管理吸收新鲜血液液，培养后备备力量受宾馆设备设设施老化的影影响，宾馆工工程维修项目目不断，加之之部门人员存存休量较大，，因此工程部部人员安排捉捉襟见肘。在在店领导和人人力资源部的的支持下，今今年为工程部部增加了四名名人员编制，，包括一名高高压电工和三三名刚刚从技技校毕业的试试用工。新人人员的加入为为工程部人员员的工作安排排和安排人员员还休提供了了可能。通过过安排主管和和老职工的两两级培训，一一名高压电工工已经很快的的地进入了工工作状态，三三名学员也都都踏实肯干，，有积极的表表现。29四、部门内部部管理安排人员消化化年假和存休休30由于历史原因因，工程部人人员存休数量量较大，今年年工程部在可可能的情况下下尽量安排人人员消化年假假和倒休，预预计截止至12月，工程部人人员的2008年年假共计220天将全部消化化完成；在此此基础上截至至11月底部门共安安排人员消化化倒休166天。08年是近年来本本部门第一个个能安排所有有人员当年消消化完年假的的年份。单位：天五、2008年工作中存在在的问题在能源管理方方面，对消耗耗的控制与管管理依然是粗粗犷型的，远远未达到能源源管理的要求求，这一工作作将是未来工工作的重点内内容之一。31五、2008年工作中存在在的问题部门内部的检检查、巡查力力度虽然有所所提高，但是是还远远不够够，还存在一一定的主观主主义倾向，做做工作不够深深入，责任心心还有待进一一步提高。32五、2008年工作中存在在的问题尽管实现了安安全生产，未未出现安全事事故，但是作作为二线中能能源供给和设设备保障的部部门，在安全全生产这个问问题上，重视视程度仍然不不足，有待加加强，特别是是应急状态下下的反应能力力还有待进一一步提高。33六、2009年工作计划内内容针对08年工作中存在在的不足和09年宾馆总体的的工作设想，，工程部将着着手展开工作作，并贯穿全全年。主要包包括以下几个个方面：34六、2009年工作计划内内容需要组织完成成的主要工程程项目电视VOD系统改造升级级并增加境外外节目宾馆中西餐厅厅装修改造五层会议室改改造BC厅改造