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文档简介
“唯美甜品屋”创业计划书“嘴巴甜一点,健康多一点。生活好一点”唯美甜品屋143297586摘要团队文化项目概述市场分析营销策略财务预算可行性分析风险与对策总结创业计划书流程唯美甜品屋摘要
“唯美甜品屋”是由我们tomorrow团队计划在城职院开创的项目,甜品的主要消费对象是全校师生及周边人群。我们的甜品主打是冰淇淋,同时销售糖水、糕点和小吃等。主打健康和口感佳的甜品,将服务做到最好。我们有10万元的资金可周转,因此我们有一系列的营销策略,主要是让我们的甜品在城职院做出口碑,成为顾客心目中的第一选择。唯美甜品屋团队文化Tomorrow最高目标
团队精神
经营宗旨
团队口号
诚信经营,将可口的的甜品带给大家,让来吃甜品的每一个人都拥有好心情。我们要以乐观向上的精神,和不放弃的信念来团结我们的团队,并不断迎接挑战。美好明天,携手创造
将唯美甜品屋的甜品做到最好,成为顾客心目中的第一选择。唯美甜品屋团队文化余艾舒(组长)李淑华赵恩南秘铭阳黄伟才周耀中----团队分工制作营销策略方案,并做财务管理和可行性分析ppt讲解,协助组员制作word创业书创业计划书word制作,制作时间计划表团队文化分析,协助制作财务成本预测市场调查、汇总资料,ppt制作和修改,并做总结市场分析、风险评估与给出解决对策唯美甜品屋项目摘要----甜品屋介绍
“唯美甜品屋”是一家全面的甜品小屋,主要销售各种甜品,包括冰淇淋、糖水、糕点、小吃等。主打健康和口感佳的甜品,将服务做到最好,让每一个吃甜品的人都拥有一份好心情。唯美甜品屋健康小贴士:疲劳饥饿时吃甜食迅速补充体力。体力过量消耗会造成体内能量不足,产生疲劳。甜品中的糖比其它食物更快地被吸收,提高体内热能,迅速补充体力。可以消除疲劳,调整心情,减轻压力。
唯美甜品屋项目摘要----产品和服务产品产品多样化,主要包括糕点类、糖水和冰水类、冰淇淋、小吃类,以冰淇淋为主打,甜品口感和品位保持高追求。价格我们以加盟的形式经营甜品屋,大部分甜品制定“亲民”价格,一小部分甜品价格稍高,迎合消费能力高的人群。产品与价格唯美甜品屋产品展示冰淇淋类唯美甜品屋产品展示糕点类唯美甜品屋产品展示糖水和冰水类唯美甜品屋产品展示小吃类唯美甜品屋服务特色服务特色店长推荐爱的传递涂鸦墙唯美甜品屋市场分析----消费者分析甜品市场的主要消费群体以在校学生为主,通过调查发现,在校学生有消费甜品的需求,并且有一定的消费能力。小部分在学校住宿的老师和校园内的租客都是我们的消费者,因为他们拥有一定的消费能力消费甜品。
唯美甜品屋市场分析----消费环境分析在城职院开设甜品屋,主要是在我们学校周边没有一间专门卖甜品的店铺,虽然学校内有奶茶店和面包店,但他们卖的甜品价格偏高和不齐全,而我们的甜品多样式、价格适中。所以在我们学校开甜品屋是很有优势的。再者,让学生随时想吃甜品不用大老远跑去校外吃,同时我们还提供免费送货上门,这对于学生来说是很有吸引力的。唯美甜品屋市场分析----swot分析STRENGTHSPPORTUNITIESOWEAKNESSESTHREATS产品多样、价格适中、可操作性强;市场潜力大消费群体集中,甜品市场发展潜力大,创新的经营模式知名度较低,竞争大;经验不足;管理模式不完善顾客数量和需求变化大;学生群体的消费能力不稳定潜在竞争者多唯美甜品屋3211234网络营销模式4举行促销活动派传单、贴海报人员上门推销营销策略唯美甜品屋营销策略----促销方式1、每周推出一款特价甜品3、每月会举行一次“校园甜品团购活动”,让消费者以最低的价格享受到美味的甜品。2、甜品屋会在顾客生日时赠送礼品和祝福卡片。4、本店赞助一些指定社团,免费提供甜品,并向学生发放一些优惠券。5、实行“印章计划”,每消费一次甜品,在“唯美”特制卡片上盖一个小红章,集齐12个小红章,就能得到免费的甜品一份。唯美甜品屋营销策略----网络营销方式010203建立属于甜品屋的网站,用以大家了解甜品屋的快捷方式。开通甜品屋的微博,每周放上新款式甜品,并发表每天动态。在QQ群、飞信群等宣传甜品屋,并发电子邮件推销甜品。唯美甜品屋财务管理----成本预算名称数量单价总费用冰柜1个32003200元冰箱1个2700元2700元手动封口机1台200元200元消毒柜1台1000元1000元POS收款机1台3000元3000元桌椅6套300元/套1800元碗碟等800元装修费用3000元合计--15700元固定资产:唯美甜品屋财务管理----成本预算项目费用(元)备注加盟费12000/年包括员工培训费、保证金、原材料费1000/月购买食材、水果等租金1000/月公用事业费600/月水费200元/月,电费400元/月师傅工资2000/月员工工资800/月营销费用1000/月包括宣传、广告、推销等相关费用维修费200/月文化衫45/件3件,总共135元合计7735/月流动资金(月):唯美甜品屋财务管理----盈利分析冰淇淋价位:4-7元糖水和冰水价位:2-6元糕点价位:3-7元小吃价位:3-7元总投资:15700元(含培训费、前期投资、流动资金等)每天平均卖出甜品份数:120份左右人均消费:5元日营业额:120×5=600元左右月营业额:600×30=18000元左右月毛利润:18000×70%=12600元左右月利润:12600-7735=4865(利润率按70%算)回收周转期为:3-6个月唯美甜品屋可行性分析(市场可行性)
(资金可行性)
(竞争可行性)
校园甜品店的市场很大,而且学生群体都有消费甜品的需求,学校没有一家专门的甜品店。学校有卖甜品的店都没有核心竞争力,没有专门制作甜品的技术,甜品种类过于单调和价格过高。我们有十万元的资金开店,除去固定资产和每月成本,我们还有一定的流动资金可完善我们的店。唯美甜品屋风险与对策预期风险对策我们的甜品店处于发展阶段,相对管理模式不够健全。需求变化不明确,导致原料供应不明确。市场因素变化大,物价上涨快。我们针对需求变化的不明确,会定期做问卷,从调查中明确消费者的口味,消费心理,消费状况。并以此对甜品店进行整改,做更适合消费者的甜品。唯美甜品屋
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