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文档简介
英式下午茶presentationComparisonofteaconsumption———《BritainToday》
DoyouknowhowcomestheEnglishafternoontea?3TheSpreadofChineseTeaAsBuddhistpriests(佛教高僧)starttomovearoundChina,thespreadofcultivationandteadrinkingfollowsthem.FujianteaspreadtowesternEuropeAnna,theseventhDuchessofBedford(安娜贝德芙七世),whocreatedthecustomofafternoonteain1840.Usuallyhadsupperataroundeighto’clockintheevening.Atrayoftea,bread,butterandcaketoherroomduringthelateafternoon.
Gettogetherandkillingtheleisuretime.Becameapopularsocialevent.6AFTERNOONTEA(Thetraditional4o'clocktea)Itisasmallmeal,notadrink.TraditionallyitconsistsofTeaservedwitheitherofthefollowing:7Freshlybakedscones(烤饼)servedwithcream(奶油)andjam(果酱)
Afternoonteasandwiches.8Assortedpastries(糕点)9Highteavs.lowtea(afternoontea)Hightea:afullmeal,intheeveningLowtea:asmallmeal,intheafternoon10SandwichonthefirstlayerPastryscone(烤饼)onthesecondlayerCakesandfruitstartonthethirdlayer11Weshouldtoeatfromthebottomtothetop.1213DarjeelingTea14EarlGreyTea15Benefitsofdrinkingtea1Medicalvalue4Refreshoneself3Loseweight2Eliminategrease5…16InChina.
Itismoreaboutsociallife,butrelaxation.InBritain
afternoonteaisawayofrelaxingThebigestdifferencebetweenChineseandEnglish
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