中班主题做饭的炉具教案

附赠材料：幼儿园备课内容旅行,重要的不是目的地,而是沿途看风景的心情。同样,对于教学来说,重要的也不是传授知识,而是帮助幼儿在经历学习过程中习得的能力和态度本节所讲的备课的内容,不是指具体的某个活动内容,而是指教师在教学活动筹备中究竟应该指向什么。它涉及很多方面,我们选择以下几个重点话题进行讨论。贯彻宏观的教育目标所有的教育活动都是贯彻宏观教育目标的过程,因此备课的过程就是教师把宏观教育目标渗透到具体教学活动中去的过程。《幼儿园教育指导纲要（试行）》（以下简称《纲要》）、《3-6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）等纲领性文件为我们在教学活动中贯彻正确的教育方向提供了保障。这些文件不仅能告诉我们幼儿教育的性质和根本任务,也能告诉我们为幼儿的发展创造良好条件的方式和方法,还能为我们提供在幼儿园教育过程中必须遵循的基本原则。这些纲领性的教育目标就是我们备课的基础,教师只有吃透这些原则和要求,才能让教学活动对儿童有效和有意义。我们可以从以下几个方面去把握。（一）教育是为一生发展奠基《纲要》指出“:幼儿园教育是基础教育的重要组成部分,是我国学校教育和终身教育的奠基阶段。城乡各类幼儿园都应该从实际出发,因地制宜地实施素质教育,为幼儿一生的发展打好基础。”这就告诉我们,幼儿教育不是小学的提早教育,知识的传授不是幼儿园教学的根本任务而素质教育才是幼儿园最需要重视的。那么什么是素质教育呢?就是能促进幼儿在品德、智力、体力、审美等多方面协调整合发展的教育,尤其是帮助幼儿形成良好的个性、性格、行为习惯、学习品质的那些教育这样的教育才能为孩子的一生打好基础。因此,教师们在备课时就要思考“:我的这个教学活动能培养孩子的综合素质吗?这个活动能为孩子的终身发展做点什么呢（二）教育要紧密联系儿童的生活《纲要》指出:“幼儿园应与家庭、社区密切合作,与小学相互衔接综合利用各种教育资源,共同为幼儿的发展创造良好的条件”“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活与活动环境,满足他们多方面发展的需要使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验”。这就告诉我们,幼儿的学习来自他的生活,来自周围的环境以及与他人的互动。一个孩子在幼儿阶段获得的是宝贵的“经验”,是一种体验和感受,是在生活中发展、在发展中生活的,而不像小学生那样主要通过学科教学来获得间接、抽象的知识。因此,教师们在备课时就要思考:“我的教学活动是真的和孩子的生活有链接呢,还是远离了孩子的生活经验?教学内容是需要教师抽象地描述呢,还是可以让孩子们通过操作体验来理解?（三）教育必须尊重儿童的天性纲要》指出:“幼儿园教育应尊重幼儿的人格和权利,尊重幼儿身心发展的规律和学习重点,以游戏为基本活动,保教并重,关注个别差异,促进每个幼儿富有个性的发展。”这就告诉我们,教育的基础是尊重,对于幼儿来说,不仅要尊重他们的人格和权利,而且还要尊重他们的身心发展规律和学习特点。比如,游戏就是儿童学习的主要方式,所以幼儿园要以游戏为基本活动,教师组织教学则要以游戏为基本方法。同时,幼儿期是人生的起始阶段,每个孩子的生长发育可能各不相同,所以教师不仅需要尊重幼儿的常态发展,而且还需要尊重幼儿的个体差异,在促进幼儿发展的过程中要凸显幼儿的个性特点。因此,教师们在备课时应不断地推敲到底怎样设计才能遵从幼儿学习与发展的天性综上所述,想要备出一节好的教学活动“课”,首先要看教师是否具有正确、先进的教育理念。

幼儿园中班主题活动：做饭的炉具活动目标问题板块主题墙报区域游戏相关内容家园合作资源利用幼儿提图书区1、对身出的问教师与摆放有请家长发动家边的事题：炉具幼儿共关炉具带幼儿长与幼物产生为什么同布置的图书；到商场儿一起兴趣，初能做墙饰科学区参观各解决疑步学习饭？摆放幼种各样难搜集资炉具有儿收集的炉具，料的方多少回来的鼓励幼法。种？各种炉儿提出2、了解教师提具图片；自己的一些安全知识，懂得自我保护的方法。出的问题：怎样安全使用炉具？娃娃家展示各种炉具。问题。活动一：炉具的用途活动目标：通过讨论了解炉具的用途及什么是炉具活动准备：图片活动形式：集体设计意图师幼互动教育反思了解幼儿的问题1、引导幼儿讨论我们能吃到的东西是什么帮了忙？它还能帮我们做什么？2、炉具是什么样子的。3、提出疑问：幼儿提出自己想知道的有关炉具的问题，老师记对于自己感到很好奇，但是家长又不让接近的炉具幼儿有些了解又有些猜想。在讨论的时候幼儿都积极发言。在活动中幼儿通过讨论，及对自家使用炉具的不完整描述，幼儿发

录。幼儿的表现：幼儿对于炉具的种类感兴趣。现小朋友家使用的炉具也不同。在过渡环节组织幼儿讨论，及利用了时间，又使幼儿在过渡环节有事可作。活动二：炉具的种类活动目的：了解现代炉具活动行式；集体活动准备：请家长带幼儿的商场参观；不同炉具的照片设计意图师幼互动教育反思自己解决问题1、请幼儿把收集回来的炉具图片、照片布置成“炉具专卖店”。尝试分类（用电的、用煤气）2、了解现代炉具1）利用录像了解过去的炉具2）现在我家的炉具在此次活动中有的幼儿发挥想象说出了自己想象中的炉具，应抓住这一点开展活动。

3）利用图片了解多种炉具3、如何安全使用炉具活动三：新型炉具活动目标：大胆发挥想象自己创造炉具活动行式；集体活动准备：录像设计意图师幼互动教育反思鼓励幼儿大胆想象1、观察有关电磁炉、太阳炉的录像。2、讨论电磁炉、太阳炉的好处。3、让幼儿说一说自己希望有什么样的炉具，通过讲述、绘画、制作的方式表达出来。幼儿表现：大多数幼儿能说出自己的想象，但不会用绘画及制作的方式表达。对于用绘画及制作的方式，幼儿所划出的都是幼儿所能理解的，并不是成人眼中的表现形式，但幼儿却能用语言表述自己所画的内容，及形式。因此教师并不能否定幼儿的表现，要结合幼儿语言的表述看画，给于肯定及鼓励。思维接力棒：在古代原始部落时代，人们开始时使用雷电击中树木而产生的火种。慢慢的人们开始钻木取火，现在人们更加方便了,可以控制火、并调节火的大小。附赠材料：幼儿园有效备课的原则幼儿教师要想有效备课,必须遵循以下原则（一）独立思考原则教学活动的筹备,是教师研读教学内容、分析儿童发展、确定教学目标、安排教学流程的过程。这个过程,教师必须经过充分的思考,才能在心中留下印记。很多教师打开备课本就想查阅其他教师的教案或网上现成的案例,这样虽然便捷,却“不走心”,无法对该活动有深刻的理解,导致在教学活动现场依然茫然和糊涂。当活动过程中产生混乱或问题时,他们才发现原来这些混乱或问题本来是可以避免的,早知道，而这个“早知道”就是认真备课应该达到的效果。而且,参考他人的备课还会导致自己的思想被束缚，容易被他人的思路带着跑,从而使自己的大脑麻木、僵化。所以,教师在筹备教学活动时,独立思考是很重要的。不要急着去看其他人的已有教案,而应自己先来分析一下本教学活动是在什么主题背景之下产生的,主题的目标是什么,本活动承载的目标又是什么,本活动涉及的领域发展和情感态度发展有哪些,儿童在前一段时间都有怎样的经验积累,等等。如此这般地把事前研究与课后反思结合在一起,一定会为教师的能力带来很大的提升。（二）交流讨论原则当然,独立备课只是一个人的思考,而每个人都有可能受个人局限等原因而无法把教学活动筹备得十分完善。尤其是年轻教师,他们对教材不够熟悉,对儿童的发展状况不够了解,更容易出现思考不够全面设计安排不够科学等问题。因此,备课时除了独立思考外,教师还可以与同伴进行交流讨论,这也被称作“集体备课”。很多幼儿园把集体备课作为平行班教师教研活动的一项重要工作,目的就是整合大家的智慧共同思考如何更加科学、合理地开展教学活动。需要注意的是,集体备课的基础是每位教师事先都进行过独立的思考,不然,大家坐下来时都是稀里糊涂的,既没有思路也没有困惑,又能讨论些什么呢?有些幼儿园在集体备课时会进行分工,比如,某人备某几个活动,某人备另几个活动,等等。这样一来,集体备课时间,大家就习惯于只听某人谈想法嗯嗯嗯”“好好好”地附和,争鸣和讨论消失了,可能出现的问题也就不会被发现了。所以,集体备课时,每位教师都需要事先对所要讨论的活动进行独立思考,带来自己独特的想法以及感到困惑、迷茫的问题在讨论的时候尽可能把困惑、问题都抛出来,并把自己对某个问题的不同想法及理由也提出来,从而产生讨论、质疑、争议,这才是真正有的集体备课（三）实事求是原则教学活动筹备的结果是要真实地实施活动,所以在备课的过程中尽量尊重现实是非常重要的。有的教师为了显示自己备课态度认真,有时候会把所使用的教具材料设计得非常先进、高端、复杂,而在实际工作中却根本无法使用,这样的“备”,是毫无意义的。所以,教师在备课过程中,一定要根据幼儿园的实际条件、课程的实际进程及幼儿的实际发展来筹划整个教学活动。比如,筹备教唱新歌时,要思考自己班级的孩子是否已具备理解这个歌曲内容的经验,如果没有,是否应该增加一个谈话环节;如果已经有了,是否可以缩短开场的启发环节,抑或把这个经验的准备放在该教学活动之前的生活环节去渗透……总之，要想筹备一个高质量的教学活动，教师一定要有实事求是的态度。（四）充分准备原则备课,就是要教师在活动开始前做好一切准备。这个准备既包含教师思想上、心理上的准备,也包括教具、操作材料、器材设备、辅助资料等的物质准备,更包含儿童的前期经验准备。思想和心理上的准备要求教师能认真对待每一次活动,认真对待每一个孩子。老教师不要有“反正我以前开展过这个活动,没啥大问题”的骄傲心态,年轻教师则不要有“大概就这样了”的马虎心态。一名优秀的教师需要践行“终身备课的理念,即每一次教学活动都要认真地思考,从而不断地提升自己的专业能力。物质准备,是帮助教师顺利完成教学计划的重要保障,它既包括教学内容呈现的载体（如图片、动画、手偶等）,也包括设备和环境的准备（如电脑的运用、桌椅的摆放等