现场管理规范

营运现场管理标准关闭手机积极参与心态归零遵守时间课堂要求提问：什么是管理？我们的商场类型？我们的顾客群体特点？管理的概念运用公司的有效资源,结合部属及众人的智慧与努力,达成公司的目标.运用资源通过努力达成目标我们会用到哪些资源？爱拼才会赢!!!团结就是力量!!!现场资源东阳首家一站式购物中心商场顾客特点

梅西百货公司的市场调研人员发现，自己的最大宗顾客是中等收入的人士，尤其是这类家庭的主妇。经过对这类人的研究，梅西百货公司发现这类人至少有五个特点：一、她们中有较多的人接受过高等教育，而且又受旅行见闻、妇女杂志、电视、电影的影响较多，因此，她们对于现代家庭和时装世界有着更多的了解。

二、她们有较全面的价值观念，仅用“便宜”两字根本不能吸引住她们。

三、她们都很忙碌，购物不再是她们主要的消遣和过日子的方法，她们希望又愉快又节省时间地买东西，然后好去做别的事情。

四、她们有较多的存款，但总是不愿意花现款，而希望只晃一下信用卡就可以取走所需要的商品，然后在月尾付款。

五、她们对服务态度要求很高，她们如果发现有几块钱的账面错误，或者在家中等了一天货品都不按时进来，或打电话订货花了半小时，或者按登载的广告，在上午十点提前赶来买货却在货架上选不到东西，或者找不到售货员……那么，她们下次就不会再来了，而且她们还会把她们所受的委屈和吃到的苦头，告诉她们周围所有的人，叫嚷得无人不知无人不晓，闹得满城风雨。8：25排队进场前流程8：40排队进场8：45营业员迟到进场后流程排队签到换工服搞卫生9：10晨会9：25迎宾晨会结束后开灯营业中流程开店后9：35-10：00在指定位置定点11：00-12：00，每人半小时，交叉用餐17：00-18：00，每人半小时，交叉用餐闭店后21：00-21：30在指定位置定点定点时间不允许做任何事情现场工作流程营运现场管理工作标准交接（与夜班保安）巡场：巡场，与值班保安完成交接，并监管商场：—检查楼层基础照明；—检查楼面硬件设施、卫生状况；—氛围是否摆放到位；—营业设施有无不规范；自我仪容检查，参加每日8：25的营管早会。8：00-8：25营运现场日工作规范标准早班班会：至指定地点参加营管早会：—总结昨日晚班情况，特殊案例通报分享；—布置当日工作安排，明确工作重点及目标，了解活动细则8：25-8：35营运现场日工作规范标准营业员进场：在商场指定入口定点整队，检查营业员工号牌佩戴及化妆到位情况，将所管辖楼层营业员依次带队进场。①到所辖楼层指定点监督营业员签到，确认营业员到岗情况；②检查、指导营业员做专柜点数工作及清洁工作，防止坐岗、现场化妆及柜内用餐现象；8：35-8：45营业员进场管管理营运现场日工工作规范标准准③检查专柜销销售前的准备备工作；④巡场，检查查员工仪容仪仪表是否规范范：妆容、着着装、工牌等等；—专柜商品陈陈列布置有无无到位？—POP内容容是否正确，，放置是否规规范？—销售小票和和开票用具是是否准备？审核当日晨会会内容的完整整性，做好充充分准备8：45-9：10营运现场日工工作规范标准准早会时间：按“晨会程序序”要求主持持召开晨会。。vs9：10-9：25营运现场日工工作规范标准准巡视所辖楼层层，检查营业业前基础工作作的准备情况况：—通道、专柜柜地面的整洁洁；人员的仪仪容仪表；专专柜的基本陈陈列；—POP内容容与活动内容容复核；—迎宾准备情情况；—专柜射灯按按商场要求开开启。9：25-9：30迎宾时间：带领营业员在在指定地点迎迎宾，巡视、、检查迎宾是是否按公司服服务规范要求求进行：—是否在指定定位置；—站姿是否规规范，是否面面带微笑；—是否对经过过身边的顾客客主动使用规规范迎宾用语语。9：30-9：35营运现场日工工作规范标准准营运现场日工工作规范标准准①开业后半小小时，专柜安安排一人在指指定位置定点点定位，候迎迎顾客；（此半小时内内其他人员不不得做帐、不不搞卫生，可可做些简单的的货品整理或或陈列调整等等）②开业后半小小时的节电要要求；③营业中各项项工作的检查查：A：劳动纪律律按《员工禁令令》执行9：35-11：00营运现场日工工作规范标准准B：服务规范范检查指导专柜柜服务规范及及销售情况：：—规范礼貌用用语；—微笑服务，，耐心接待顾顾客；—得体介绍商商品，推荐商商品；—准确、快速速开具销售小小票；—检查了解营营业员是否主主动指引收银银台位置。C：整洁卫生生（1）柜容柜柜貌：—商品、货架架（货柜）、、陈列展示品品的卫生状况况及破损状况况；—天花板、地地面、墙面的的卫生状况；；—专柜开票台台、货架、试试衣间、内仓仓有否杂物，，是否存放私私人物品，是是否符合公司司管理要求；；—模特是否完完整，有无破破损，模特、、商品展示是是否占道；—POP是否否规范放置；；（2）检查楼楼层地面和通通道卫生状况况；（3）卫生间间设施和清洁洁卫生状况；；D：商品陈列列（1）检查指指导专柜商品品的陈列展示示：—价签填写是是否正确，放放置是否规范范；—商品是否陈陈列丰满、整整齐、显眼、、重点突出、、具有吸引力力；—陈列样品是是否长期未换换或旧损；—商品颜色、、式样、关联联品等是否搭搭配得当。E：氛围装修修（1）检查楼楼层营业设施施情况是否完完好：—灯光照明及及灯管的损坏坏情况；—客梯运转是是否正常；—灯箱广告是是否完好无损损。（2）检查消消防设施设备备，配合保安安部做好安全全防盗；（3）场内播播放的音乐音音量是否适当当；（4）检查楼楼层氛围、促促销POP等等情况：—POP是否否陈旧、破损损、过期、被被撕损或被人人自拿走；—公司统一布布置的饰品是是否完好或被被挪用。（5）花车、、特卖及销售售商品管理检检查；营运现场日工工作规范标准准（3）场内播播放的音乐音音量是否适当当；（4）检查楼楼层氛围、促促销POP等等情况：—POP是否否陈旧、破损损、过期、被被撕损或被人人自拿走；—公司统一布布置的饰品是是否完好或被被挪用。（5）花车、、特卖及销售售商品管理检检查；F：突发事件件按《商场应急急事件处理流流程》执行非营业时间滞滞留程序要求：闭店后滞留的的应闭店前1.5个小时时办理好。第第二天开店前提前进场场必须19：：00前去营营运部审批。。一式两份，，年月日、申申请专柜（品品牌）、负责责人签字、联联系方式、滞滞留原因、时时间和地点填填写具体。滞滞留人员名单单：姓名、身身份证号码、、联系方式必必须如实填写写交当班营管管，签字确认后交交楼管，找保保安部负责人人签字，一份份留保安部、、一份交专柜柜。其中，滞滞留人员为本本商场专柜员员工填写姓名名、工号。如如非本商场专专柜人员必须须办施工证。。提供施工人人员身份证复复印件一张及及每人10元元押金，施工工结束后可全全额退还。（10元/张张）。折扣牌与氛围围摆放规范试衣间:要求一客一整整理摆放标准:一一双试衣鞋，，一张凳子，，一个衣帽钩钩开票台：摆放标准：笔笔、计算器、、购物单试衣间及开票票台整理要求求开票台规范金华一百物品品出闸申请表表员工姓名：日日期期：柜台名称：柜柜台台编号：出闸物品：数量：（共件件）出闸理由：申请人：日日期：楼层管理：日日期期：保安员：日日期：营运现场日工工作规范标准准用餐时间：①互助柜营业业员轮换用餐餐，每人限30分钟；超超过用餐时间间的，需至督督导台登记②用餐时间，，要求专柜在在岗人员定点点定位，帮助助看管互助柜柜货品③相邻楼层营营管不得同时时用餐④中午一小时时专柜节电情情况11：00-12：00营