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文档简介
第41页共41页酒店管理月工作方案怎么写酒店管理月工作方案怎么写。【篇一】一、详细措施1、明确职责明确目的酒店已经明确了以喻总为核心的新届领导班子,把酒店全年的经济目的明确分配到部门,考核到部门,责任到部门。并把经济目的融入到日常工作中去,做到有方案、有指导、有跟踪、有总结,有效地将方案性工作,应急性工作亲密结合起来,建立明确的工作目的,要求各部门建立方案性的工作制度,通过每月方案、总结,对各项工作有效落实,按方案步骤予以推进实现。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评,奖罚。只有职责尽到了工作才能到位,只有工作到位了目的才能实现。2、加强培训进步档次酒店出卖的不是产品,而是效劳,这就是为什么有人住几百元甚至上千元的酒店觉得合算,而住十几元几十元的招待所反觉得不划算的原因。酒店效劳档次决定酒店效益,酒店效劳程度是酒店的核心竞争力。在硬件已定的前提下,效劳程度决定酒店档次,而效劳程度的进步又依赖于员工的综合素质,很多大型酒店员工素质的进步主要靠招聘,他们制定较高的标准,不合格的坚决不要,录取了的一旦不合格又可马上辞退,最后大浪淘沙,留下的都是精英,无需很多培训已经素质很高。但我们爱来客不行,我们酒店的工作环境虽然不差,但薪资只在中档程度,素质较高的女生也很难招到。所以,我们酒店效劳程度的进步只有完全依赖于培训了。我们爱来客应该如何利用培训进步员工的综合素质,进步酒店的效劳质量呢?根据酒店实际,我们决定从以下几个方面入手1、结合季度经济任务,以酒店开展和岗位需求为目的,实在进步员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支效劳优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断进取的智能型员工。2、以各部门为根本培训单位,贯彻营销效劳理和技能相结合的培训原那么,组织施行岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进展针对性的培训,不断进步员工的岗位技能。f132.①、专业技能培训(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的酒店员工迫在眉睫的知识需求。因此我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店领导主讲的培训,并邀请资深经理人或专家来酒店培训,籍以全面进步酒店管理人员的综合素质。(2)财务、收银、总台、房务中心等作为酒店优质效劳的重要窗口,普通话、礼仪程度的缺乏,效劳意识不佳,势必会对酒店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为进步以上各相关部门员工的普通话、礼仪程度和效劳意识,酒店将于近期开展普通话、礼仪,效劳意识培训课程。【篇二】一、工作方案布置安排好x月1日的旺季接待,方案在x月要求各部门对员工进展全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的讨论(主要是互动穿插式),主要偏向现场模拟演练培训.2.同时做好对x月1日黄金周客房、餐饮预订与接待预测工作。对人力与物力进展合理性的调配。确保接待工作能正常运行。3.做好节日酒店各项卖品推出的优惠政策与推广工作(已安排施行)。4.世博会在月底即将完毕,世博后的各项销售和预订、客服、本地合约签订、误机客、会员卡销售各相关部门要落实跟进。5.餐饮销售一直是公司的薄弱环节,抓紧对外销售工作的落实,组织推介餐饮销售工作。员工工作程序及操作很不理想,要加强培训和现场训导。6.更新菜肴的出品,制作对换季节性新菜更新(已施行)7.对南桥店、石皮路店管理人员进展培训和现场指导工作,特别是物资:布草、设备设施方面的管控工作要求纯熟掌握。8.召开店长及部门主要负责人会议布置下一季度工作安排(对日常事务性工作按先易后难一样一样的落实完成并逐步纳入到绩效考核)9.抽调公司有开展潜力的优秀中层管理人员进展培训。二、客房x月份工作方案1、平安工作房务部平安工作存在着很多问题,例如:客人资料保密,报表夜审不到位,维修工作不及时,消防意识不够(使用不纯熟),各种用具,电器、系统经常性的出现问题,要跟进隶属方面的工作。2、员工队伍不稳定,招聘管理人员没到位,在招聘增补员工方面不及时。3、开节流(1)销售工作:维护老客房增加新客户(2)与预订客服协作做好接待工作(3)遵循废物利用、重复使用为原那么;同时做好对用人、用物、用水、用电的管控工作4、员工培训工作理论与理论作为重心,落实到各分管部门负责人,定期检查各部门培训工作,检查培训工作完成情况,同时进展考核、总结、完善各项培训工作5、各项工作的沟通与交流:确保对内员工、对外客户、对上领导、对下员工顺畅工作,互相尊重,及时沟通,不推诿责任不揽成绩6、x月份是黄金周,也是旅游期,在月上、中旬,房务部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、效劳好就是房务部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能到达一个新的顶峰。7、召开接待总结会,对黄金周接待过程中存在的问题进展总结,并做管理上的要求。8、月底将根据员工的出勤情况,对员工进展必要的调休【篇san】1,酒店客人、员工的个人生命财产平安得到妥善保护。2,酒店内部效劳尽然有序,各部门工作稳妥开展。3,酒店不存在较为明显的平安隐患,酒店平安部门应对突发事件处置才能强。酒店平安保障工作方案第一,开展定期的酒店平安保障工作培训。定期开展平安工作培训,培训酒店平安保障部门的工作才能,让每一名平安工作人员实在具备保障平安的工作才能。第二,加强酒店的治安秩序管理工作。定期开展酒店治安秩序检查工作,对于存在的问题严肃纠正。第三,定期查出违规行为。第四,加强酒店消防平安管理工作。定期开展酒店消防管道检查工作,对于存在隐患的局部加强整改力度。酒店平安保障工作注意点第一,加强酒店平安重要区域的排查与监视工作。第二,定期培训对于客人伤害、死亡等事故的处理才能。第三,定期加强客人报失工作的培训。第四,加强停电事故的应急响应工作准备。第五,加强酒店防范“偷、抢、盗、打、侵”等各项犯罪活动。第六,加强内部员工自查自纠工作。酒店月工作方案怎么写格式要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作方案,眼下酒店正在施行方案管理。下个月头上交一份方案施行情况汇报,此措施施行以来,获得了良好的效果,各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了但仍存在上交方案不标准、不按时的现象。究其原因主要是没有弄清楚方案的概念?方案制定的特点?方案制定的要求?方案种类有哪些以及方案的写作要求。作为酒店任何一级管理者,会写工作方案是根本要求。一、方案的概念不预那么废。不管事大事小,方案是酒店工作过程的第一步骤。方案是指对一个特定的时期内将要进展的工作进展预先的安排和布置的过程。凡事预那么立。都应当有一个事先安排,假设估计到某事将可能发生突变,也要有一个预先的分析^p判断和应急准备。当然,大的事情有大的方案,这种方案往往还要形成文字;一些细小的事情未必以文字形式表达,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了但无论如何,方案是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。如何做和谁去做。详细而言,酒店方案就是指酒店管理者事先规划做什么。酒店方案应考虑3个重要问题。一是要做什么,为谁而做?二是要实现什么目的?三是实现既定目的,对组织的活动是如何进展管理?对这些问题的答复将确定酒店将来所有活动的方针。因此,制定好酒店的各种方案,酒店管理者首先和最重要的工作。方案可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有方案就不存在管理。酒店方案有以下好处:帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,方案将迫使管理者作全面的考虑。方案也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩的标准与根据。不做方案就是选择混乱,事实上。不实行方案管理就是实行危机管理。二、方案制定的特点可以从酒店不同管理层的角度,酒店方案是由酒店各层管理人员负责制定和施行的因此。来分析^p与把握酒店不同方案的类型及特点。1上层管理者很难预测的因此这类战略性方案具有不确定性,即酒店集团总裁和酒店总经理制定酒店开展的全面和长期的方案。由于所涉及到外部环境包括法律变动、社会潮流、政府政策、经济开展、国际关系和客需求数量与特点。需要不断调整。2中层管理者制定本部门的业务行动方案。中层的方案主要与内部事务相关,即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目的和政策为指导。因此方案的不确定性就大大减少了这类方案在性质上也是长期的和创造性的中层管理者至少要制定为期一个月的本部门工作方案。3低层管理者这包括员工工作时间安排和员工分工和工作要求等。低层管理者至少要制定为期一周的方案。即主管要做方案。方案期更短、内容更专门化和详细化。这一层的方案往往是客或任务既定情况下的作业方案。三、方案制定的要求一项好的酒店方案应该包括六方面的内容:目的、措施、施行时间、负责人、预算、评估控制。还需要注意以下几个方面的问题:要制定好一项酒店方案。第一。也可时刻提醒管理人员去努力实现它容易在全体人员中沟通,并可作为工作检查的标准。第二。因为方案是大家的行动目的与方案。第三。这样才会有鼓励作用;又要具有挑战性,只有通过不断努力才能实现。这样才会有指导意义。2023年酒店月工作方案怎么写要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作方案,眼下酒店正在施行方案管理。下个月头上交一份方案施行情况汇报,此措施施行以来,获得了良好的效果,各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了但仍存在上交方案不标准、不按时的现象。究其原因主要是没有弄清楚方案的概念?方案制定的特点?方案制定的要求?方案种类有哪些以及方案的写作要求。作为酒店任何一级管理者,会写工作方案是根本要求。一、方案的概念不预那么废。不管事大事小,方案是酒店工作过程的第一步骤。方案是指对一个特定的时期内将要进展的工作进展预先的安排和布置的过程。凡事预那么立。都应当有一个事先安排,假设估计到某事将可能发生突变,也要有一个预先的分析^p判断和应急准备。当然,大的事情有大的方案,这种方案往往还要形成文字;一些细小的事情未必以文字形式表达,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了但无论如何,方案是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。如何做和谁去做。详细而言,酒店方案就是指酒店管理者事先规划做什么。酒店方案应考虑3个重要问题。一是要做什么,为谁而做?二是要实现什么目的?三是实现既定目的,对组织的活动是如何进展管理?对这些问题的答复将确定酒店将来所有活动的方针。因此,制定好酒店的各种方案,酒店管理者首先和最重要的工作。方案可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有方案就不存在管理。酒店方案有以下好处:帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,方案将迫使管理者作全面的考虑。方案也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩的标准与根据。不做方案就是选择混乱,事实上。不实行方案管理就是实行危机管理。二、方案制定的特点可以从酒店不同管理层的角度,酒店方案是由酒店各层管理人员负责制定和施行的因此。来分析^p与把握酒店不同方案的类型及特点。1上层管理者很难预测的因此这类战略性方案具有不确定性,即酒店集团总裁和酒店总经理制定酒店开展的全面和长期的方案。由于所涉及到外部环境包括法律变动、社会潮流、政府政策、经济开展、国际关系和客需求数量与特点。需要不断调整。2中层管理者制定本部门的业务行动方案。中层的方案主要与内部事务相关,即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目的和政策为指导。因此方案的不确定性就大大减少了这类方案在性质上也是长期的和创造性的中层管理者至少要制定为期一个月的本部门工作方案。3低层管理者这包括员工工作时间安排和员工分工和工作要求等。低层管理者至少要制定为期一周的方案。即主管要做方案。方案期更短、内容更专门化和详细化。这一层的方案往往是客或任务既定情况下的作业方案。三、方案制定的要求一项好的酒店方案应该包括六方面的内容:目的、措施、施行时间、负责人、预算、评估控制。还需要注意以下几个方面的问题:要制定好一项酒店方案。第一。也可时刻提醒管理人员去努力实现它容易在全体人员中沟通,并可作为工作检查的标准。第二。因为方案是大家的行动目的与方案。第三。这样才会有鼓励作用;又要具有挑战性,只有通过不断努力才能实现。这样才会有指导意义。酒店管理工作方案怎么写光阴似剑,在过去的一年里,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客户效劳为宗旨;以进步企业的知名度和利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力,圆满地完成了2023年的工作。回忆2023,在工作期间获得成绩的同时,也发现工作之中的缺乏之处和问题。光阴如梭,过去一年的工作转瞬间又将成为历史,展望2023,新的一年,新的起点,新的开场,我会再接再励,积极进取,努力翻开工作的新场面。自2023年5月10日从川沙一店调入周浦店,努力工作,扬长避短,现工作总结如下:一、本钱管理:(1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员本钱,实现一人多岗;一岗多责。(2)根据历史营业额进展分析^p,合理预估采购定单,保证菜肴的新颖,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约本钱。(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等平安意的意识;二、菜肴管理:(1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择时机,便于增加营业额。三、培训方案:(1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。(2)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训方案;便于更好的门店经营管理。(3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对顶峰期的人流量;(4)周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符;(5)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的间隔。四、店面管理;(1)不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;(2)设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。(3)卫生管理:1》店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。2》餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进展消毒处理。3》个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。(4)效劳:加强培训员工礼貌用语、促销用语、效劳用语。(5)人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。“____尚未成功,同志还需努力,”我相信只有不断的学习,不断的发现,不断的改良,通过坚持不懈地努力,在将来的2023年,一定能在工作中获得更好的成绩。月工作方案怎么写许多职场中人都知道,在工作中写工作方案书是常有的事。那么,如何编写月工作方案呢?一、为什么要写工作方案1、方案是进步工作效率的有效手段工作有两种形式:物料控制(1)消极式的工作(救火式的工作:灾难和错误已经发生后再赶快处理)(2)积极式的工作(防火式的工作:预见灾难和错误,提早方案,消除错误)写工作方案实际上就是对我们自己工作的一次盘点。让自己做到清清楚楚、明明白白。方案是我们走向积极式工作的起点。2、方案才能是各级干部管理程度的表达个人的开展要讲长远的职业规划,对于一个不断开展壮大,人员不断增加的企业和组织来说,方案显得尤为迫切。企业小的时候,还可以不用写方案。因为企业的问题并不多,沟通与协调起来也比拟简单,只需要少数几个____就把发现的问题解决了。但是企业大了,人员多了,部门多了,问题也多了,沟通也更困难了,领导精力这时也显得有限。方案的重要性就表达出来了。3、通过工作方案变被动等事做变为自动自发式的做事(个人驱动系统驱动)有了工作方案,我们不需要再等主管或领导的吩咐,只是在某些需要决策的事情上请示主管或领导就可以了。我们可以做到整体的统筹安排,个人的工作效率自然也就进步了。通过工作方案变个人驱动的为系统驱动的管理形式,这是企业成长的必经之路。二、写工作方案的根据1、月目的(例如:断码率、缺货、原料低库存等)。2、上月未完成的工作方案持续进展。3、上级工作指示及交办事项物控论坛4、根据工作中出现的问题制作培训课件,给下属培训物料控制5、业务及日常管理(例如:促销执行及重点品项的追踪、促销达成反应、呆滞管理、人员管理)6、需重点检核事项(例如:人员纪律、作业表单、工作流程)品质控制7、检查中发现问题的改善(包括自纠及上级检查)三、工作方案怎么写首先要申明一点:工作方案不是写出来的,而是做出来的。方案的内容远比形式来的重要。我们回绝华美的词藻,欢送实实在在的内容。简单、清楚、可操作是工作方案要到达的根本要求。工作方案四大要素:(1)工作内容(做什么:WHAT)(2)工作方法(怎么做:HOW)(3)工作分工(谁来做:WHO)(4)工作进度(什么做完:WHEN)缺少其中任何一个要素,那么这个工作方案就是不完好的、不可操作的,不可检查的的。最后就会走入形式,陷入为了写方案而写方案,丧失写方案的目的。在企业里难免就会出现没什么必要写方案的声音,我们改变自己的努力就可能会走入失败。四、如何保证工作方案得到执行工作方案写出来,目的就是要执行。酒店工作方案怎么写眼下酒店正在施行方案管理,要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作方案,下个月头上交一份方案施行情况汇报,此措施施行以来,获得了良好的效果,各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了。但仍存在上交方案不标准、不按时的现象。究其原因主要是没有弄清楚方案的概念?方案制定的特点?方案制定的要求?方案种类有哪些以及方案的写作要求。作为酒店任何一级管理者,会写工作方案是根本要求。一、方案的概念方案是酒店工作过程的第一步骤。方案是指对一个特定的时期内将要进展的工作进展预先的安排和布置的过程。凡事预那么立,不预那么废。不管事大事小,都应当有一个事先安排,假设估计到某事将可能发生突变,也要有一个预先的分析^p判断和应急准备。当然,大的事情有大的方案,这种方案往往还要形成文字;一些细小的事情未必以文字形式表达,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了。但无论如何,方案是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。酒店方案就是指酒店管理者事先规划做什么,如何做和谁去做。详细而言,酒店方案应考虑3个重要问题。一是我们要做什么,为谁而做?二是我们要实现什么目的?三是实现既定目的,我们对组织的活动是如何进展管理?对这些问题的答复将确定酒店将来所有活动的方针。因此,制定好酒店的各种方案,是酒店管理者首先和最重要的工作。方案可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有方案就不存在管理。酒店方案有以下好处:方案将迫使管理者作全面的考虑,帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,方案也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩的标准与根据。事实上,不做方案就是选择混乱,不实行方案管理就是实行危机管理。二、方案制定的特点酒店方案是由酒店各层管理人员负责制定和施行的。因此,我们可以从酒店不同管理层的角度,来分析^p与把握酒店不同方案的类型及特点。1、上层管理者即酒店集团总裁和酒店总经理制定酒店开展的全面和长期的方案。由于所涉及到的外部环境包括法律变动、社会潮流、政府政策、经济开展、国际关系和客需求数量与特点,是很难预测的,因此这类战略性方案具有不确定性,需要不断调整。2、中层管理者即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目的和政策为指导,制定本部门的业务行动方案。中层的方案主要与内部事务相关,因此方案的不确定性就大大减少了。这类方案在性质上也是长期的和创造性的。中层管理者至少要制定为期一个月的本部门工作方案。3、基层管理者即主管要做方案。他们的方案期更短、内容更专门化和详细化。这一层的方案往往是在客或任务既定情况下的作业方案,这包括员工工作时间安排和员工分工和工作要求等。低层管理者至少要制定为期一周的方案。三、方案制定的要求一项好的酒店方案应该包括六方面的内容:目的、措施、施行时间、负责人、预算、评估控制。要制定好一项酒店方案,还需要注意以下几个方面的问题:第一、方案必须写下来。这会使人在制定方案时考虑更周全,也可时刻提醒管理人员去努力实现它,容易在全体人员中沟通,并可作为工作检查的标准。第二、方案要被理解和承受。要让大家知道,因为方案是大家的行动目的与方案。第三、方案目的要具有可行性,这样才会有鼓励作用;又要具有挑战性,只有通过不断努力才能实现。这样才会有指导意义。第四,要规定施行的时期,否那么,不会产生紧迫责任感。另外,目的规定的实现时间必须与员工的工作时间与对目的感兴趣的时间相一致。四、酒店工作的方案种类酒店工作的方案是以上级布置的任务、目的为根据而制定的,是对上级的各种决策作出详细的安排。从方案的时间性讲,有长远规划和近期方案。而就管理人员的工作方案而言,一般是近期方案。从方案内容说,有完成经济指标方案、开展营销活动方案、业务工作方案和管理工作方案。作为管理人员经常制定的方案,一般为业务工作和管理工作的方案。从方案表现特点分,或为全面工作方案往往表达为完成目的方案,或为专项工作方案。1、成目的方案又分为完成任务指标方案和某一阶段应到达的工作程度目的方案。完成目的的方案一般可看作是全面工作方案。例如,上级要求中餐厅某月营业额应到达80万元。作为中餐厅主管就应为完成月营业额的任务指标作出方案。这里既可能涉及到对各种资的安排,也可能涉及到如何开展营销活动,还可能涉及到如何进步工作质量以利促销,如何调发动工积极性等措施安排,甚至还可能提出需要上级解决的事项及其它部门配合的工作内容等。再如,某客房部门经理为了使属下每位员工在半年内都能到达高一级技能水准,制定了技术等级达标方案,其中针对每位员工现有实际情况作出详细的有关工程培训练习安排、结对子互帮互学安排和分段考核及总评的时间安排等。2、专项工作方案如某部门制定在某月中旬接待某大型团队的工作方案,营销部制定接待某V.I.p客人的工作方案,某餐厅制定为某会议举办大型的歌舞晚宴的方案等。这些方案一般都会表达人力安排、物力装备、财务预算、时间确定、信息流动等等,还有可能表达工作程序、协作要求等工程,也会对到达的工作效果等作出详细要求。再如,前厅部为了使属下员工英语程度有进一步进步,制定了某一时期员工英语专项培训方案,工程部制定了空调制冷系统的全面检修方案,营销部制定了开拓新的销售网络和拜访新、老客户方案等,也都属于专项工作方案。五、方案的写作要求前面说过,管理人员要解决某一个问题,完成某一项上级交给的,任务都要有方案这个步骤。对于比拟重要、比拟复杂的工作就应当要有一个文字形式的方案,以便执行者有章可循,也便于有关人员检查落实。形成文字的方案构造一般是:题,即方案名称。要求标题准确、主题明确。食堂月工作方案怎么写为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,根据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进展,保持A级食堂的荣誉。特制定2023年食堂工作方案如下:一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,进步食堂员工的业务程度和效劳质量。二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断进步为师生效劳的自觉性,做到礼貌待人,文明效劳、热情主动。三、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持安康证上岗,严防卫惹事故。四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,但凡发现已经变质和____和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供给必须及时,少采勤购,注重价格本钱合算。十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要互相支持,友好相处、协同工作。十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。十二、采购伙房需用物资〔餐具、炊具〕及其它物资,必须由总务主任批准前方可采购。动用大的资金应由校长批准。十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断进步饭菜质量,保证无过失,平安无事故。十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好本钱合算,以保证食堂经济的正常运转。十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时拾掇干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。十六、以改变报务方式,进步效劳意识为打破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反应师生中的信息。十八,新学期开场,食堂全体职工要以新的姿态承受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,保护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。每月工作方案怎么写一、为什么要写工作方案1、方案是进步工作效率的有效手段工作有两种形式:物料控制(1)消极式的工作(救火式的工作:灾难和错误已经发生后再赶快处理)(2)积极式的工作(防火式的工作:预见灾难和错误,提早方案,消除错误)写工作方案实际上就是对我们自己工作的一次盘点。让自己做到清清楚楚、明明白白。方案是我们走向积极式工作的起点。2、方案才能是各级干部管理程度的表达个人的开展要讲长远的职业规划,对于一个不断开展壮大,人员不断增加的企业和组织来说,方案显得尤为迫切。企业小的时候,还可以不用写方案。因为企业的问题并不多,沟通与协调起来也比拟简单,只需要少数几个____就把发现的问题解决了。但是企业大了,人员多了,部门多了,问题也多了,沟通也更困难了,领导精力这时也显得有限。方案的重要性就表达出来了。3、通过工作方案变被动等事做变为自动自发式的做事(个人驱动—系统驱动)有了工作方案,我们不需要再等主管或领导的吩咐,只是在某些需要决策的事情上请示主管或领导就可以了。我们可以做到整体的统筹安排,个人的工作效率自然也就进步了。通过工作方案变个人驱动的为系统驱动的管理形式,这是企业成长的必经之路。二、写工作方案的根据1、月目的(例如:断码率、缺货、原料低库存等……)。2、上月未完成的工作方案持续进展。3、上级工作指示及交办事项物控论坛4、根据工作中出现的问题制作培训课件,给下属培训物料控制5、业务及日常管理(例如:促销执行及重点品项的追踪、促销达成反应、呆滞管理、人员管理……)6、需重点检核事项(例如:人员纪律、作业表单、工作流程……)品质控制7、检查中发现问题的改善(包括自纠及上级检查)三、工作方案怎么写首先要申明一点:工作方案不是写出来的,而是做出来的。方案的内容远比形式来的重要。我们回绝华美的词藻,欢送实实在在的内容。简单、清楚、可操作是工作方案要到达的根本要求。工作方案四大要素:(1)工作内容(做什么:WHAT)(2)工作方法(怎么做:HOW)(3)工作分工(谁来做:WHO)(4)工作进度(什么做完:WHEN)缺少其中任何一个要素,那么这个工作方案就是不完好的、不可操作的,不可检查的的。最后就会走入形式,陷入“为了写方案而写方案,丧失写方案的目的”。在企业里难免就会出现“没什么必要写方案的声音”,我们改变自己的努力就可能会走入失败。四、如何保证工作方案得到执行工作方案写出来,目的就是要执行。招标月工作方案怎么写本月工作指导思想:适应南北部工程分区办理和轮岗的需要,各部门提报完好心见,进一步细化、明确各人职责,全力推进业务的顺畅高效运行。本月重点工作:1、做好南部开评标区试运行期间的后勤效劳及固定资产登记和物品领用等相关工作;加强办公用品管理,拟定单位办公设备及耗材使用管理制度;做好招标师考试的组织安排工作;上报三月份重点工作完成情况及四月份重点工作;做好中心财务移交县会计核算中心,实现“收支两条线”管理有关工作。2、牵头做好单位“查、摆、找、补、创”活动;继续做好工程建立领域突出问题专项治理相关工作;草拟招投标工作复议管理方法;以朱巷、杨庙整村推进工程为重点,做好三月份开标工程的专家抽取、评标监视和辅助记录等工作;对全县重点民生工程开展一次标后巡查;完成二月份绩效考核根底性数据的搜集工作;完成三月份招标文件评审组织及意见落实情况的审查;做好企业法人约谈工作;适应南部开评标区建立需要,做好单位内外网信息化建立,着手进展中心网站及办公管理软件晋级改版工作。3、做好县招管委会议和全县招投标大会的筹备工作;修校、审定招投标工作全集,着手联络印制出版工作;结合业务开展情况,实时编发信息专报;酝酿建立工程建立工程招标质量评价体系;完成三周年宣传专栏布展工作;拟定四月份学习方案。4、做好南北部业务协同推进工作;全力推进朱巷、杨庙整村推进工程招标工作;完成___年度招标得失分析^p及招标文件范本、工程办理考评细那么的修改完善工作;做好___年度政府采购、产权交易类工程归档情况统计工作。5、完成___年度招标工程中标价格分析^p;做好本月开标工程报价资料以及主要建材市场价格的搜集、整理、分析^p工作;做好新进工程工程量清单、预算及招标文件的审查工作,确保预算准确性、控制价的合理性6、适应南北分区办公的需要,做好工程分区受理、报名、资料发放等工作的衔接;协助督查科做好法人约谈;做好二月份工程运行情况跟踪分析^p;针对整村推进工程和南北分区办理工作开展一次市场调研工作;根据党建方案,组织开展好本单位各项活动;加强与校安办的对接,做好中小学校舍平安加固工程招标的准备工作;结合会员管理制度,修改完善会员单位和交易员管理方法。网店月工作方案怎么写一月份〔已根本完成〕重点1.做好“书店、服饰店、女性用品店”三个网店全面上架前期工作。2.制定女性用品网站建立初步规划书。3.处理好“书店”春节暂停配送、产品下架工作。4.学习asp.(评:时间没能控制好,进展缓慢)二月份〔时间紧、工作量大〕重点:完成“书店、服饰店、女性用品店”三个网店产品上架。详细1.完成三个网店产品上架,做好测试及违规预防。2.开展女性用品网站建立前期准备,挖掘适宜的技术支持人选。3.装修三个网店,做好促销。三月份重点:完成女性用品网站一期建立。详细1.完成网站一期建立,包括框架建立、主要功能测试、网络推广、局部产品上架。2.开展女性用品存货的前期准备。3.增加女性用品店、服饰店的供给渠道。4.总结三个网店的阶段运营情况,并做适当调整〔3月15日,3月31日〕。5.考虑增加人力支持。四月份重点:尝试女性用品广州的配送,完善网站的功能及平面设计,做好网络推广。详细1.总结网站阶段运营情况,并做调整,包括功能测试、产品上架、平面流畅性的改良〔4月1日,4月30日〕。2.女性用品开场存货,自行发货及配送,但个别网络供给仍合作。3.完成网店与网站的对接配合,互相促进开展。4.更新书店、服饰店局部数据。5.三个网店运营阶段性总结〔4月30日〕6.考虑适宜的技术合作。五六月份〔缓冲期〕重点:稳定网站的运营,总结经历,不断改良,积极推广。详细1.稳定网站运营,做好总结并改良。2.形成稳定的广州本地配送、全国发货工作流程。3.开展女性用品分销渠道前期准备。4.网店数据的适当更新及阶段总结〔6月1日〕。5.增加人力支持。七八月份重点:1.开展分销渠道,进步网站销量,做好开展内贸的前期分析^p准备。2.总结供给渠道、物流、库存的协调情况。九月份重点:筹备成立贸易公司,主要负责管理网店、网站日常运营,及开展内贸。十月份重点:成立贸易公司;用swot分析^p网站半年的运营,决定以后的开展方向。十一、十二月份重点:完善公司管理,形成内贸工作形式,制定XX年工作方案。定位1.建成区域性知名女性用品网站,及稳定的配送网络。优势:速度。2.建成以女性用品为根底的贸易公司。方向:网店效劳网站,网站促进网店开展,互相推动贸易公司的开展。原那么:稳健经营,快速开展!店面管理制度,其它店统一管理一、为加强考勤管理,维护工作秩序,进步工作效率,特制定本制度。二、公司员工必须自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不迟到,不早退,工作时间不得擅自分开工作岗位,外出办理业务前,须经店长同意。三、周一至周六为工作日,周日为休息日。公司周日和夜间值班由店长统一安排,因工作需要周日或夜间加班的,领导批准后执行。节日值班由公司统一安排。四、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天),由店长批准;3天以内的(含3天),由副总经理批准;3天以上的,报总经理批准。副总经理和部门负责人请假,一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。五、上班时间开场后5分钟至30分钟内到班者,按迟到论处;超过30分钟以上者,按旷工半天论处。提早30分钟以内下班者,按早退论处;超过30分钟者,按旷工半天论处。六、1个月内迟到、早退累计达3次者,扣发5天的根本工资;累计达3次以上5次以下者,扣发10天的根本工资;累计达5次以上10次以下者,扣发当月15天的根本工资;累计达10次以上者,扣发当月的根本工资。七、旷工半天者,扣发当天的根本工资、效益提成;每月累计旷工1天者,扣发5天的根本工资、效益提成,并给予一次警告处分;每月累计旷工2天者,扣发10天的根本工资、效益提成,并给予记过1次处分;每月累计旷工3天者,扣发当月根本工资、效益提成,并给予记大过1次处分;每月累计旷工3天以上,6天以下者,扣发当月根本工资、效益提成,第二个月起留用观察,发放根本工资;每月累计旷工6天以上者(含6天),予以辞退。八、工作时间制止打牌、聊天等做与工作无关的事情。如有违背者当天按旷工1天处理;当月累计2次的,按旷工2天处理;当月累计3次的,按旷工3天处理。九、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队调动活动,如有事请假的,必须提早向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的,按照本制度第五条、第六条、第七条处理。十、员工按规定享受病假,但必须凭有关证明资料报总经理批准;未经批准者按旷工处理。员工病假期间不发给根本工资。十一、经总经理或分管领导批准,决定假日加班工作或值班的每天补助20元;夜间加班或值班的,每个补助10元;节日值班每天补助40元。未经批准,值班人员不得空岗或迟到,如有空岗者,视为旷工,按照本制度第七条规定处理;如有迟到者,按本制度第五条、第六条规定处理。十二、员工的考勤情况,由店长进展监视、检查,部门负责人对本部门的考勤要秉公办事,认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的,一经查实,按处分员工的双倍予以处分。但凡受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工,取消本年度先进个人的评比资格。本店总经理:江立柱,副总经理:李秀莲,店长:王玉荣。没有严格的制度,就没有必胜的团队。严是爱,松是害,松松跨跨害一代。谈月工作方案怎么写狭义的方案是广义工作方案中最适中的一种。这个特点表如今,时间一般在一年、半年左右,范围一般都是一个单位的工作或某一大项重要工作,内容和写法要比规划详细、深化,要比设想正规、细致,要比方案简明、集中,要比安排阔展、概要。方案的详细写法:方案由于大多以一个单位的工作内容范围,只在单位内要求执行,所以一般不以文件形式下发,因此除标题和正文外,往往还要在题下或文后标明“×年×月×日制定”字样,以示郑重。方案的标题也是“四要素”写法,其中哪一个要素都不应省略。正文写法,由于方案是对一个单位的全面工作或某一项重要工作的详细要求,所以写作是要比规划和设想都要详细、详细得多。一般包括以下几方面内容:〔1〕开头,或阐述根据,或概述情况,或直述目的,要写得简明扼要;〔2〕主体,即方案的核心内容,阐述“做什么”〔目的、任务〕、“做到什么程度”〔要求〕和“怎样做”〔措施方法〕三项内容,既要写得全面周到,又要写得有条不紊,详细明白。全面工作方案一般采取“并列式构造”〔任务措施分说〕。〔3〕结尾,或突出重点,或强调有关事项,或提出简短号召,当然也可不写结尾。4、要点所谓要点,实际就是方
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