《生物工程经济和项目管理》教学大纲

《生物工程经济和项目管理》教学大纲课程中文名称：生物工程经济和项目管理课程英文名称：EngineeringEconomicsandProjectManagementforBioengineering课程编号：J1461学分：1学时：16（其中：讲课学时：16实验学时：0实践学时：0）先修课程：生物工程设备、生工设备与车间设计、发酵工程原理、专业综合实验等后修课程：生产实习、毕业论文（设计）适用专业：生物工程课程类别：专业拓展课/必修使用教材：1、经济管理概论（贾国柱、张人千主编书籍）；2、项目管理（第2版）开课单位：生物与制药学院一、课程性质与课程目标本课程为生物工程专业开展工程项目的必修课程。主要论述了工程项目管理的基本概念、工程项目策划与管理规划、工程项目组织与协调、工程项目承发包模式与管理模式、工程项目计划与控制、工程项目三大目标控制、工程项目合同管理、工程项目安全与环境管理、工程项目风险管理、工程项目信息管理等管理原理和经济决策方法。培养学生对工程项目的决策、实施、管理能力。具体课程目标如下：（1）掌握工程项目管理的一般原理，并能够用于生物工程项目的实施。（2）掌握工程项目的经济决策方法，并用于生物工程项目的实施。（3）牢固树立责任意识和风险意识，把握好项目管理的社会责任、生物安全和环保要求，自我践行社会主义核心价值观。二、课程目标对毕业要求的支撑关系毕业要求毕业要求指标点课程目标11项目管理11.1掌握生物工程项目涉及的管理原理与经济决策方法，了解食品药品生产全周期、全流程的成本构成，理解其中涉及的工程管理与经济决策问题；（1）掌握工程项目管理的一般原理，并能够用于生物工程项目的实施。（2）掌握工程项目的经济决策方法，并用于生物工程项目的实施。立德树人自我践行社会主义核心价值观把牢安全、环保底线，开展经济技术全面评价三、教学内容、教学进度及教学要求序号章节教学内容学时分配教学要求学生任务（用于及时分析课程目标达成度）作业要求课堂要求1第一章项目与项目管理1.1什么是项目；1.2项目的利害关系人；1.3项目生命周期；1.4什么是项目管理；1.5项目管理知识的层次；1.6具有代表性的项目管理知识体系1.7小结1.8生物工程项目特点及案例1教学重点：（1）准确把握项目生命周期；（2)理解项目管理内涵及知识体系（3）用案例理解项目管理基本概念教学难点：（1）项目生命周期教学方法：（1）PPT讲授；（2）案例教学；课后作业1-3题（1）掌握项目生命周期及其管理要素。（课程目标1）2第二章项目组织与项目经理2.1项目组织及其环境2.2职能式组织结构2.3项目式组织结构2.4矩阵式组织结构2.5混合式组织结构2.6项目组织结构的选择2.7项目组的组建2.8项目经理2.9小结612.10生物工程项目组织和经理案例1教学重点：项目组织结构；生物工程项目组织特点教学难点：（1）组织结构的选择；（2）生物工程项目组织。教学方法：（1）PPT讲授；结合实际生工项目组织进行案例教学；作业3-5题适合生物工程项目组织的结构有哪些？（课程目标1）3第三章经济决策原理及方法3.1现金流量内涵3.2资金的时间价值3.3等值计算3.4名义利率与实际利率3.5复利公式的应用3.6投资估算3.7成本核算3.8收入、税金和利润3教学重点：经济技术分析方法；生物工程项目决策方法教学难点：生物工程项目经济决策教学方法：（1）PPT讲授；结合实际生工项目经济决策进行案例教学；作业6-7题（1）项目的经济技术分析的方法和项目类别（课程目标2）（2）如何开展生物工程项目经济决策？（课程目标2）4第4章经济效果评价与方案的比选4.1项目现金流量4.2投资方案经济效果评价指标4.3方案比选理论与方法35第5章项目启动5.1编制项目批准文件，下达项目任务书5.2召开项目启动会，确定项目目标5.3识别利害关系人，确定子项目负责人5.4生物工程项目启动案例5.5小结0.51、教学重点：（1）项目目标（2）任务的分解2.教学难点：（1）启动会和任务书的签订。课后作业8-9题（1）不同生物工程项目启动的特点（课程目标1）6第6章项目计划6.1项目计划概述6.2项目范围管理计划6.3项目进度计划6.4资源计划6.5成本计划6.6案例]6.7小结0.51、教学重点：（1）项目计划指定（2）进度安排2.教学难点：（1）预算安排。7第7章项目控制7.1控制的原理7.2项目控制过程7.3项目控制方法7.4生工项目控制案例7.5小结22教学重点（1）项目控制原理与方法（2）生物工程项目控制方法3.教学难点（1）生物工程项目实施的控制点的设计与有效实施课后作业10-11题（1）生物工程项目控制特点与方法（课程目标1）（2）生物工程项目实施的高效控制（课程目标1）8第8章项目沟通与冲突管理8.1项目沟通8.2冲突管理8.3生物工程项目沟通与冲突管理案例8.4小结0.5教学重点项目沟通原理及方法；项目冲突的应对方法2.教学难点（1）针对生物工程项目的沟通与冲突管理方法课后作业12-13题如何将生物工程项目实施中进行有效沟通，并将冲突控制在适当范围？（课程目标1）9第9章项目风险管理9.1项目风险与风险管理9.2制定项目风险管理计划9.3识别风险9.4实施定性风险分析9.5实施定量风险分析9.6进行风险应对计划9.7监测和控制风险9.8生物工程项目风险分析及控制案例9.9小结0.5教学重点（1）项目风险的确定（2）风险检测和控制2.教学难点（1）生物工程项目风险分析课后作业14-15题（1）分析生物工程项目风险点和控制方法（课程目标2）10第10章项目采购管理10.1进行采购计划10.2进行采购10.3管理采购10.4结束采购10.5生物工程项目采购案例10.6小结1教学重点（1）采购程序教学难点（1）特殊采购。课后作业16题（1）采购程序（课程目标2）11第11章项目信息管理与终止11.1项目信息管理11.2项目终止0.5教学重点项目终止程序2.教学难点（1）失败因素分析课后作业17题（1）生物工程项目终止程序案例分析（课程目标1）12课堂专题讨论结合生物工程项目，进行决策分析，开展启动、计划、控制、沟通、风险管理、采购等方面讨论，提出撰写项目经济技术评价书要求。（企业专家讲座）2（1）撰写一份项目经济技术评价报告。课程目标1、2四、课程考核方式、成绩评定标准及对课程目标支撑4.1课程考核方式课程考核方式为考查，包括小论文占70%，平时成绩占30%。论文平时成绩包括平时作业、课堂测验和小论文。思想政治品德考核，合格或不合格。对思想政治考核不合格者，总成绩不合格。要求重修。4.2成绩评定标准考核项目分值评定标准(%)100>x>9090>x>8080>x>7070>x>6060>x平时作业20回答正确率>90%，字迹工整，按时提交回答正确率>80%，字迹工整，按时提交回答正确率>70%，作业迟交1次以内回答正确率>60%，作业迟交3次以内回答正确率<60%，作业迟交4次及以上课堂专题讨论10与老师积极互动，参与度高参与度较高参与度较高参与度不高参与度低小论文70项目经济技术分析可行，决策分析合理，项目启动、计划进度甘特图、质量控制、沟通、风险管理、采购计划等管理步骤科学，撰写项目管理计划书排版整洁。项目经济技术分析可行，决策分析合理，项目启动、计划、控制、沟通、风险管理、采购计划等管理步骤较科学，撰写项目管理计划书排版整洁。项目经济技术分析基本可行，决策分析合理，项目启动、计划、控制、沟通、风险管理、采购计划等管理步骤较合理，撰写项目管理计划书排版整洁。项目经济技术分析基本可行，决策分析较合理，项目启动、计划、控制、沟通、风险管理、采购计划等管理步骤基本合理，撰写项目管理计划书排版较整洁。排版不美观，决策分析不合理，项目管理思路不清晰，步骤粗糙。思想政治品德合格或不合格牢固把牢安全和环保底线，综合开展经济技术评价，为合格。底线意识薄弱，经济决策浮于表明，责任意识差，为不合格注：(1)作业：平时作业的迟交影响项目得分，期末考试前1周补齐所有作业后方可参加该课程当学期的最后考核；(2)课堂专题讨论：固定分组，每组4-5人，小组讨论后每次随机抽选1组进行课堂发言，每组至少1次课堂发言，课后整理讨论纪