厚皮甜瓜设施吊蔓栽培技术

厚皮甜瓜设施吊蔓栽培技术推荐单位：安徽省蔬菜产业技术体系摘要：厚皮甜瓜栽培过程中前期常遇到温度低、光照弱、低温阴雨持续时间长，造成育苗周期长、管理难度大、栽培技术要求高、产品品质不稳定等难题。本技术优化创新集成抗逆性强的品种选择、集约化育苗、合理密植、四膜保温、单蔓整枝、病虫害综合防治等厚皮甜瓜设施栽培的综合配套技术，使厚皮甜瓜提早上市8天以上，产量提高20%，售价增加30%，平均亩纯收益近万元。该技术经济效益高、技术成熟、易于推广，近3年累计示范推广11万亩，新增产值4.2亿元，取得了显著的社会、经济效益。一、技术概述（一）基本情况。安徽省淮河流域及江淮流域是安徽省甜瓜产业带主要分布地区，栽培模式主要为早春设施栽培，品种以厚皮和薄皮甜瓜为主。该技术对品种的抗性要求高，且低温弱光条件下育苗周期长、田间管理难度大、产品品质不稳定。针对早春厚皮甜瓜产业中的关键难题，本技术优化创新一套集成优质、抗逆性强的品种选择、集约化育苗、定植前覆膜预热、四膜覆盖保温（棚膜，中棚膜，拱棚膜，地膜）、单蔓吊蔓整枝、肥水一体化灌溉、病虫害绿色防控的高质高效的栽培技术体系，有效解决了厚皮甜瓜早春栽培由低温弱光造成的生长周期长、管理难度大、产量低、品质不稳定的产业难题，具有优异的推广前景。（二）推广应用情况。近3年已在安徽淮河流域及江淮流域等西甜瓜主要生产区域累计示范推广11万亩。（三）提质增效情况。早春厚皮甜瓜提早上市8天以上，节水减药达20%，每亩节约成本200元；产量提高25%，售价增加30%，平均亩纯收益近万元。（四）获奖情况。研发成果“优质多抗甜瓜种质资源创制和新品种选育及应用”获2023年安徽省科学技术奖三等奖。二、技术要点（一）棚体选择。棚型以8米宽拱棚为主，以确保充足的光照、便捷的保温和适宜的生长空间。（二）茬口安排。12月上中旬播种，翌年1月中下旬至2月上中旬定植，4月中下旬至5月上旬采收。（三）品种选择。应选择耐低温弱光、易坐果、上糖快、产量高、抗逆性强的厚皮甜瓜品种，如早甜系列、江艺系列甜瓜品种等。（四）播种育苗。推荐选择集约化育苗，使用50孔穴盘育苗。播种后育苗床应保持28℃-30℃，3-4天即可出苗。幼苗子叶破土后，应去膜降温防徒长，白天温度为25℃，夜间15℃-18℃。控制土壤湿度，土壤湿度过大，易引起猝倒病。苗期控制浇水次数，尽量一次性浇透。生产上以嫁接苗为主，选择抗枯萎病、耐低温性强、抗逆能力强的南瓜砧木。采用双断根贴接法，当砧木苗第1片真叶展开，甜瓜接穗2片真叶展开时，即可嫁接。接穗苗长至3叶1心时即可进行定植。（五）定植前准备。1.整地施肥。深耕翻地后做畦，铺设滴灌，覆盖地膜。一般垄宽0.9米，沟深0.20-0.25米。畦面适当做高，呈龟背形，有利于水分的控制，畦面盖银黑双面地膜。每亩基肥用量为腐熟有机肥1000千克或商品有机肥350千克，硫酸钾型果蔬专用复合肥（17-8-20）30千克。2.覆膜预热。为缩小甜瓜育苗棚与定植棚土壤温差，利于定植后快速缓苗。应在定植前10-15天扣棚，搭好中棚，以提高土温，进行预热。（六）定植。选择晴天的上午定植，定植株距40厘米，双行定植，每亩定植株数1000-1200株，定植后及时搭好小拱棚保温。（七）定植后管理。1.整枝。采用单蔓整枝，摘除第10节位以下子蔓，以第10-15节子蔓结果为主，坐果后果实上方留10-15片叶后摘心。2.授粉。以人工授粉为主，阴雨天或逆境条件下辅助使用氯吡脲蘸花，授粉时间为雌花开放时。3.温度管理。采用多层薄膜覆盖进行保温。在大棚内设置中棚与拱棚，中棚、拱棚、各覆盖农膜1层，拱棚上加1层无纺布。定植后白天温度控制在25℃-30℃，夜间不低于18℃。随着温度逐步回升，适当减少薄膜覆盖数量。另外在两侧棚门加挂塑料薄膜围挡，减少大棚密封不严导致棚门处温度低的影响。4.肥水管理。采用水肥一体化技术进行滴灌。坐果7天左右，幼果开始迅速膨大，追施硫酸钾型水溶肥10千克；坐果22天左右时，果实基本成形时，追施硫酸钾型水溶肥8千克。坐果后每隔7-10天喷施1次0.2%的磷酸二氢钾溶液、钙镁乐叶面肥1000倍液。在整个生长期内土壤湿度不能低于50%。缺水时，应结合追肥适当补充水分。果实成熟后期，控制土壤水分。（八）病虫害防治。主要病害有蔓枯病、炭疽病、病毒病、白粉病等，虫害有蚜虫、蓟马、螨虫等。病虫害防治应以预防为主，综合防治。1.农业防治。选择抗病品种，嫁接育苗，实行轮作栽培，清洁棚室，合理密植，加强田间管理，增施经无害化处理的有机肥，合理使用化肥。2.物理防治。阳光晒种、温汤浸种、黄蓝色诱虫板诱杀、太阳能诱虫灯、性诱剂、人工机械除草等。3.生物防治。积极保护和利用天敌，使用生物农药。4.化学防治。科学诊断，做到早发现早防治。选用高效低毒低残留农药，注意不同药剂的混用或交替使用，以减少病虫抗药性，严格遵守农药安全间隔期。（九）采收。果实成熟后及时采收，“T”字形采收，采收时要选在清晨露水干后或傍晚。三、适宜区域安徽省淮河流域及江淮流域。四、注意事项1.该技术适用于早春茬厚皮甜瓜栽培。2.棚膜应使用聚氯乙烯膜(PVC)，透光性强，保温效果好，有效减少棚内湿度。五、技术依托单位1.安徽省农业科学院蔬菜研究所联系地址：合肥市庐阳区农科南路40号邮政编码：230001联系人：严从生联系电话：1