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文档简介
第PAGE食品安全承诺书范文集合10篇 食品安全承诺书篇1为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,本经营户郑重承诺:一、严格根据《食品安全法》等法律、法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处置和食品加工、包装、贮存等场地。三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤以及处置废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。四、执行从业人员健康检查制度。经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方从事食品经营活动。五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制订保证食品安全的规章制度。六、建立食品进货检验制度及检验记录制度,确保食品安全放心。采购时检验供货者的许可证和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货检验记录真实,保质限期至少二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台账。七、建立健全食品检查、存放、运输制度。按照保证食品安全的要求检查、贮存、运输食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。八、建立不符合食品安全标准退市制度。关于自检或行政部门公布的不合格食品,立刻采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并帮忙做好不合格食品的召回工作。九。、如果有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。十、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。十一、以上承诺如果有违反,自愿接受工商部门按照法律、法规规定给予的处罚。承诺单位(盖章):承诺人(署名):日期:20XX年月日食品安全承诺书篇2食品安全与全社会的每一个人都息息相关,更是我们从事孩子教育工作每一位老师的责任。为确保食品质量,保障孩子们身体健康和生命安全,凉州区第二幼儿园大一班老师郑重承诺:一、坚持孩子人身健康安全高于全部的思想,始终遵循,卫生确实是生命的价值理念,把食品安全工作置于全部工作首位,时刻牢记食品安全责任重于泰山。二、严把饲养关,消除把过期、变质、腐烂的食品让孩子食用。三、在园里的统一安排下,设计相关食品安全的教育活动,做到食品安全从娃娃抓起,让孩子从小养成良好的卫生饮食习惯,从小了解食品安全知识。四、充分利用家园联系栏等资源对孩子及家长进行食品卫生宣传,使我班的食品卫生安全工作让家长和社会及时知晓,让社会监督。五、抓好班级环境卫生,带课和保育老师各尽其责、互相监督。六、严格执行个人卫生制度,在园时老师穿戴统一配发的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老师、孩子都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服、被褥,勤换洗工作衣、帽。不随地吐痰,不乱丢废弃物。七、严格把好餐具用具消毒关,按规定的程序洗濯餐具,做到餐具及时消毒、清洁。八、带班老师尽心尽职做到做到食品药品安全问题早发现、早预防,如果发现情况,要准确、及时报告,不迟报、漏报和瞒报。大一班日期:20XX年____月____日食品安全承诺书篇3为了保证食品消费安全,消除冒充伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营建健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者)对其经营的食品安全负主要责任,并作如下承诺:1、不销售冒充伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品,不作引人误解的虚假宣传。2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证,无qs标志的食品。3、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信,依法经营,守法经营。4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口,果断不从非法渠道购入商品。5、建立并执行食品质量管理制度,根据食品保质限期,定期检查待销食品、厍存食品的质量状况,及时清理过期、变质食品。6、建立并执行不合格食品退市制度,发现不合格食品,立刻停止销售,并采取烧毁等措己以处置。对差不多售出的严格危害人身安全的食品,在营业场所内公示,并在新闻媒体予以公告,负责将食品召回、烧毁。7、市场创办单位加强对进入市场内食品经营者的管理,与进场经营者签定《食品安全承诺书》,并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息,确保进入市场销售的食品质量安全。8、若违反以上承诺,将依法主动接受食品药品监管部门的处置。承诺人(署名盖章):年月日食品安全承诺书篇4为认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,营建健康和谐的消费环境,本经营者郑重承诺:一、严格根据《食品安全法》等法律、法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。二、保持经营场所内外环境清洁整齐、设备设施布局合理,从业人员健康。三、严格执行食品进货检验制度、索证索票制度、进销货台帐制度和不合格食品退市制度等行业自律制度。四、不采购、不销售过期变质、有毒有害、掺杂掺假、无厂名厂址、无生产日期、无质量检验合格证明和国家明令禁止销售的食品。五、不做任何虚假宣传,不欺骗和误导消费者。六、积极主动协调解决消费纠纷,切实维护消费者的合法权益,树立诚实信用的经营者形象。七、如果有销售明知是不符合食品安全标准的食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。八、以上承诺如果有违反,自愿接受工商部门按照法律、法规给予的处罚。承诺单位:万全县安家堡有宝小卖部承诺单位负责人:日期:年月日食品安全承诺书篇5为加强幼儿园餐饮食品安全管理,确保师幼身体健康及生命安全,作如下承诺:一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律、法规及幼儿园食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。二、健全组织机构,配置专管人员,幼儿园园长是幼儿园食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,可以科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入幼儿园日常管理。三、饮食原料及货物购进,必需按《食品安全法》相关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必需是通过正当渠道进购并经国家相关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必需经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的冒充伪劣产品。四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必需有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。幼儿园食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,全部从业人员要持有效健康证,新招从业人员必需经过体检,取得《健康证》后方可上岗。六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必需进行严格的洗刷和消毒。七、保证食品安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜果断不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习相关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立幼儿园食堂食品安全管理档案。九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督,如实提供相关情况,并对提出的整改意见认真落实。十、发生学生食物中毒事件,要立刻报告并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处置。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人全部民事及刑事责任。本承诺书一式二份,一份存档,一份张贴餐厅醒目处。承诺单位:富官庄镇中心幼儿园何家庄子分园食品安全承诺书篇6为保障消费者的饮食安全,营建餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观点,餐饮服务食品安全承诺书。二:严格执行从业人员健康管理制度,承诺书《餐饮服务食品安全承诺书》。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二:保证餐饮店内外环境清洁整齐,采取有效地防蝇、防鼠、防尘设施。三:食品制作进程规范并符合安全要求。在食品生产经营进程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。四:严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货检验记录制度,进货时检验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐烂变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。五:严格落实餐(饮)具洗濯,消毒及清洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。六:加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规的规定接受处置。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。承诺单位负责人:食品安全承诺书篇7为保障师生的饮食安全,营建我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观点。二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。三、保证餐饮店内外环境清洁整齐,采取有效地防蝇、防鼠、防尘设施。四、食品制作进程规范并符合安全要求。在食品生产经营进程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货检验记录制度,进货时检验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐朽变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。六、严格落实餐(饮)具洗濯、消毒及清洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用。七、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规的规定接受处置。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。单位(签章):20XX年__月__日食品安全承诺书篇8为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,遵照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》及《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的规定,我单位承诺:一、严格遵守《食品安全法》第二十七条应当符合食品安全标准要求和第二十八条关于禁止生产经营的食品的规定。二、建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对员工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所经营食品的检验工作,依法从事食品经营活动。三、建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可参与工作。四、采购食品,应当检验供货者的许可证和食品合格的证明文件。建立食品进货检验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货检验记录真实,保存限期不得少于二年。从事食品批发业务的,做到如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,或者保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存限期不得少于2年。五、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。六、贮存散装食品,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容;销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。七、按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。八、发现经营的食品不符合食品安全标准,立刻停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。食品生产者感觉应当召回的,应当立刻召回。如果有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。九、不销售无商品名称、无厂名、无厂址、无生产日期的食品。十、食品经营条件发生变化,不符合食品经营要求的,立刻采取整改措施;有发生食品安全事故的存在风险的,立刻停止食品生产经营活动,并向所在地县级工商行政管理部门报告;需要重新办理许可手续的,依法办理。我单位自愿接受工商部门和广大消费者的监督,如违反上述承诺,愿承担由此引起的全部法律责任。工商所监督电话:承诺人(盖章):年月日食品安全承诺书篇9一、保证认真开展食品的自查,对自己的经营场所,仓库及其它相关场所进行认真、严格检查,若发现问题食品保证第一时间向主管部门举报。二、保证切实把好食品进货关,不存有、不经营问题食品。三、保证严格执行食品进货检验制度,审验供货商的经营资格,验明食品合格证明和产品表示
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