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文档简介

前厅部基础技能考试姓名 得分 一:填空题(共36分,每空格1分)SSTTOC\o"1-5"\h\z酒店共有客房 间,床位数 个SST酒店有_间大床房,_间双床房,_间特色房,_间套房,LSK代表 ;代表 ;DSK代表 ;CSK代表 ;LDS代表 ;当电话铃响后,应在 声之间接听,接起后说 酒店服务人员在接待来客时的首句服务用语是: 当您得到客人的姓名后,应尽量用 称呼客人转接电话的服务人员不能将住店客人的 (请用概括性回答)随意告诉给任何人。接受预订时应询问的主要内容为: 并填写 单加收半天房费的标准是 房费的一半收取入住押金的计算公式: 前台可受理的结账方式有: 套房房号分别是 、 、 和 接待员在交接班时应检查: •请写出人民币(Y1234.56 ) Overbooking是指 ;0D是指 ;VC是指 ;VD是指 0C是指 ;Noshow是指 ;Cancellation是指 ;客人对酒店设施或服务不满意而向酒店提出的抱怨,被称为:为客人办理好入住手续后最后一句对客人说的是:给宾客提供最佳和满意的服务,直至问题得以解决或给予明确答复的责任制度18.储蓄卡又称为: 卡19.行李寄存原则上只为:19.行李寄存原则上只为:客人提供服务。:判断题(共26分,1题2分)1、 客人在店期间,在押金足够多的情况下,如果要退出部分押金来急用,前台是不能予以办TOC\o"1-5"\h\z理的 )(2、客人在前台办理入住告知认识总经理,可以给予折扣 ( )3、 一位非住店客人至前台要求告知当地旅游信息,应告知客人让其自行查询 )(4、客人至前台报出房号与姓名即可补发房卡 ()5、 当客人办理入住时的付款方式为刷卡消费,退房时所剩金额可以现金方式退给客人 )(6、如果发现错帐,只要和经理说明,进行冲调账即可 ()7、结账时常住客人要求多开20元发票,可为客多开 ()8、 宾客信息的三项核对指的是公安系统、RC单和酒店管理系统这三项进行核对,保证信息相同 )(9、客人打电话至前台告知房间电视不能打开,要求换房,前台在接到客人反映后应立刻为客人换房 )10、为了提高办理入住的速度,制房卡时不用管卡的有效期 ( )11、应尽量将老年客人安排在离电梯远些的房内。 ( )

12、前厅部的工作区域主要分为接待。 ( )13、客房预订可分一般预订、确认性预订、担保性预订形式。 ( )三:单选题(共34分,1题2分)1、 在接待服务过程中同客人见面时表示尊重、问候、关心的一种礼仪形( )。A、问候 B、称呼 C、操作 D、应答2、在服务过程中,服务人员表示请客人稍等一下,马上就来属于( 礼节A、称呼 B、迎送 C、应答 D、问候3、当有访客寻找某位住店客人,而该客人外出,下列哪个做法是不正确的?( )A、联系客人询问是否有访客来访 B、请客人自行联系访客C、请访客在大厅休息处等候 D、将访客带到客人房中4、 前厅部员工必须把住客房、空脏客房、维修房、预订房等状况及时显示出来,这就是( )管理。A、客房状况 B、客房预订 C、客人信息 D、住客资料5、酒店员工不能向外泄露住店客人的资料、主要是满足客人( 的需求。A、尊重 B、安全 C、公平 D、安静TOC\o"1-5"\h\z6、“客人坐着我站着、客人吃着我看着”这反映服务人员和宾客之间( )。A、没有平等关系 B、人格的不平等C、地位的不平等 D、服务者与被服务者的关系7、服务人员想宾客所想,把服务工作做在宾客之前,这是良好服务态度要求中的( oA、周到 B、热情 C、耐心 D、礼貌8、 对客服务中的质量标准通常称为( oA、规定B、规范A、规定B、规范C、规矩D、规章9、前台接待员在介绍房间价格时,应多报几种价格给客人选择,一般采取( 。的房间报价方式。A、从高到低 B、从低到高 C、从头到尾 D、都可以10、酒店要求女员工在岗期间不可浓妆艳抹,要化淡妆,这是酒店对员工的( )。A、仪态要求 B、服饰要求 C、仪表要求 D、仪容要求11、前台接待员正在接听电话,而有客人来到面前时应(B、让客人等候DB、让客人等候D、立即挂断电话C、27间 D、53间C、不予理睬12、酒店11楼房间数是( )。A、28间 B、54间13、当客人因未能掌握设备的使用方法而投诉设备有问题时,我们应( )A、 不予理睬B、 制止客人投诉,说明设备没问题C、 向客人解释设备没问题,同时介绍设备的使用方法D、 向客人表示道歉,同时介绍设备的使用方法TOC\o"1-5"\h\z14、签证中“访问签证”的代码是( )。A、D B、F C、X D、L外籍签证在中国免签的国家以下哪一个不是( )。A、马来西亚 B、新加坡 C、日本 D、文莱接听电话时,前厅部员工不能出现的现象是( )。A、铃声不得超过3声便拿起话筒 B、通话完毕后应在客人之前放下电话英文缩写IDD是什么意思( )。A、直拨国际长途电话B、维修房 C、国内长途电话 D、长住房三、问答题(共54分,每题9分)1、请用文字叙述接听和拨打电话规范的流程?答: 2•如何给客人介绍我们酒店?答: 3•如果客人上房后,打电话来说他不喜欢这间房,要求转房

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