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文档简介
第实用的实习工作方案范文汇编6篇实习工作方案篇1
我在20某某年某某月正式参加某某大酒店,那时候酒店正是处于兴旺开展的时期。食品和饮料部门的工作局面也是最剧烈的时期,设备如何添置,原材料如何采购,把关、市场营销和产品如何定位,法规规章和各种日用品的定制都处于一个紧张协商、逐步推进的时期。
这几年来,兴隆大酒店的领导的重视和关心下,我烹饪部的工作有条不紊地运行着。烹饪部的烹饪菜肴从最初的x种增加到如今的x种,并且菜肴品质也得到大幅度提升。
现在将新的一年工作方案,报告如下:
第一,菜品定位方面,根据酒店整体战略规划进一步开发菜品,根据市场状况和客户需要,继续改善和提高菜品的质量。
第二,厨房组织工作,提高管理的标准化,利用现代信息工具,系统集成的核心管理力,以酒店烹饪部门的市场竞争力。
第三,逐步推进厨房人员的专业技能培训考核工作,实行优胜劣汰、赏罚清楚的奖励机制,鉴于实际情况,进一步完善各项规章制度。
第四,定期检查菜肴制作过程,对于建立健全每道菜肴厨师负责机制。
第五,严格把关原材料质量,提高原材料利用率,力争满足客户需求的同事,最大程度节约本钱。
第六,食品平安卫生环节加大工作力度。严格执行《食品卫生法》。抓住厨房的卫生和平安工作。严格执行标准化操作规程,防止各类事故发生。
第七,将厨房消防平安工作列为工作的重中之重。
一个忙碌而又充实的20某某年已经过去,迎接我们的是一个充满挑战性的20某某年,展望在新一年当中我会从以下几点去努力:
1、出品创新:
首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地、外地市场动态,加强和采购沟通,对市场的创新原材料的尝试,加强厨师之间的沟通,取长补短,不断充实自己。
2、菜品质量:
严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品平安使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。
3、前厅和后厨沟通协调:
每天及时地加强对客人反应信息的正确对待、重视,并以良好的'心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。
4、能源节约:
对每天的水、电、气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。
5、设施、设备的平安使用:
加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确平安使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。
6、本钱控制:
对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入酒店,协调各菜系对原材料相互配合使用。
实习工作方案篇2
一、班级根本情况:
七(5)班本学期全班有男生23人,女生25人,共48人。全班所有学生均为借读生,且绝大局部来自原志华学校。学生的学习根底、生活习惯、行为标准等方面都存在一定的缺乏。
二、本学期工作重点:
1.大力指导学生干部工作,依靠干部及班集体的力量,形成良好的班风、学风。加强后进生的教育转化工作,用鼓励教育、成功教育等科学手段,引导、转化后进生。
2.组织学生进行平安、卫生、纪律、法制、理想及爱国主义、集体主义等思想教育;广泛开展爱校、爱班等活动;学习校规、校纪,切实落实《中学生守那么》和《中学生日常行为标准实施细那么》。
3.严格实施德育,制定《值日生安排》、《班干部值日安排》等班规并严格实行。利用班会课或课余时间开展形式多样的主题班会,丰富学生业余生活。
工作进度及措施
1.抓好升旗、早操、值日、卫生、墙报、行为标准等。
2.加强后进生的转化工作和管理:面向全体学生,分类施教,加强对后进生的辅导,要从关心、保护学生的角度出发,了解关心学生。多与学生和家长交流及时了解学生的心理变化,掌握他们成长道路上的开展情况,争取使后进生在学习和纪律方面都有进步。
3.对学生认真负责,经常深入班级,严格课上、课间的纪律要求,仔细检查班级和寝室的卫生,勤看、勤管,重视学生的思想工作。对于个别学习不积极或学习不专心的学生,及时找学生谈心,及时发现问题、及时解决问题。
4.对于个别学习态度不端正的学生,与家长及时联系,要注重班主任与家长的交流,注重学校教育与家庭教育的结合。
5.培养学生良好的学习习惯和生活习惯。
6.及时了解学情:准确把握学生对知识的掌握,因材施教,在重点难点上下工夫,以促进全班成绩的平稳、扎实地上升!
7.家教结合:经常保持与否学生家长联系,使学校教育和家庭教育有机地结合起来。要不厌其烦的做好后进生的转化工作,抓两头、促中间,使全班形成一盘棋,真正成为一个团结向上的班集体。
8.培养班级干部:及时召开班干部会议,针对他们在工作中出现的问题,教给他们工作方法,使他们明确自己的职责,指出他们的优缺点和今后努力工作的方向。9.抓好团队工作:班级工作的一个重要局部,就是班主任工作,是充分发挥学生特长、张扬学生个性的有效途径。本学期将积极配合学校,结合实际搞好各项活动。
10.重视文体工作:教育学生上好所有学校开设的课程,积极参加体育锻炼,积极参与学校组织的文娱活动,重视各项比赛的积极参与,培养学生的参与意识。
实习工作方案篇3
为了我要调整工作心态、增强责任意识、效劳意识,充分认识并做好厂房中介的工作。为此,在厂房部的宋、李两位同事的热心帮助下,我逐步认识本部门的根本业务工作,也充分认识到自己目前各方面的缺乏,为了尽快的成长为一名职业经纪人,我订立了以下年度工作方案:
一、熟悉公司的规章制度和根本业务工作
作为一位新员工,本人通过对此业务的接触,使我对公司的业务有了更好地了解,但距离还差得很远。这对于业务员来讲是一大缺陷,希望公司以后有时间能定期为新员工组织学习和培训,以便于工作起来更加得心顺手。下半年的工作是一年当中的顶峰时期,加之我们一年的厂房推界、客户推广,我相信是我们厂房部最热火朝天的时间。我们部门会充分的根据实际情况、时间特点去做好客户开发工作,并根据市场变化及时调节我部的工作思路。争取把厂房工作业绩做到化!
二、制订
做房地产市场中介是需要根据市场不停的变化局面,不断调整经营思路的工作,学习对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。工业知识、营销知识、部门管理等相关厂房的知识都是我要掌握的内容,知己知彼,方能百战不殆(在这方面还希望公司给与我们业务人员支持)。
三、加强自己思想建设,增强全局意识、增强责任感、增强效劳意识、增强团队意识
积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我的能力减轻领导的压力。
实习工作方案篇4
我是来自马克思主义学院的郑艳康,实习的学校是某某二中。新学期的开始,面临着角色的转变。对我来说顶岗实习是一个挑战,也是一个难得的机遇。在为期半年的实习生活中,我一定严格要求自己,以身作那么,这不仅是对自身专业知识和专业素养的检验,也是丰富自己的实战经验。在未来可能面临的困难中,全力以赴,全身心投入教学中。在工作上认真努力,认真聆听当地老师的建议,同时积极团结同学,组织好学校安排的各种活动;在学习上,积极向当地老师同学学习,丰富自己的教学技能。我相信,只要我努力,不断向上,一定能成功。下面简单为实习做一个方案畅想。
1、顶岗实习前的准备工作
在顶岗之前,要做好充分的准备。我们在走上岗位前,不仅要进行岗前培训,也要有所准备。首先,心理上的准备,就是要沉着镇定,不紧张,不慌张,用自己最好的状态去面对学生。然后,工作上的准备,就是要提前做好自己所教科目的准备,熟悉教材,做好课件,要明确自己要怎么教,怎样才能让学生听懂,这些都是我们即将作为一名教师应该做好的功课。第二,摆正心态。以前我们是学生,是抱着一种学习的态度去请教。但是,现在虽然我们即将成为教师,心态也不能改变,我们仍然是学习者,不仅要向自己的导师学习,更要向学生学习,不能自恃过高,也不能低估自己,永远要保持一种谦虚的心态,只有这样才能促进我们的成长。第三,而对于我所教的科目,更应该用严肃的态度去面对,我所学的是思想政治教育,所教的是政治。首先,我会把课本内容熟悉透,充分对课本进行分析,每一单元的每一句话,每一个字都要有充分的把握,挖掘教材,熟悉教材,不仅要自己挖掘,还要倾听他人的指导,积极在网上查找资料,综合进行备课,只有备好课,才能上好课。其次,还是要用知识储藏自己,只有你的学识渊博,学生们才会佩服你,所以在寒假期间我要认真学习专业知识和其他相关的材料,不断充实自己,希望能够在顶岗实习时学以致用,争取成为一名合格的政治教师。
2、学校教学实习工作方案
根据当地学校某某二中的实习分配,具体了解当地的教学条件,师资配备和学生文化知识掌握程度,跟当地指导老师认真学习工作技能,实习工作条例,充分做好课前准备。我希望能以最好的状态去面对老师和同学,给他们一个好的印象。跟学生们在一起时,我既是一个老师,又是他们可以倾诉的朋友,和他们是平等的关系;和导师在一起时,虚心向导师求教,向他们学习,汲取营养,孜孜不倦。实习期间,积极配合学校各种教研活动,集体备课、观摩课等等各种教研讨论交流的活动,积极研读课程标准、初中教材,写好备课教案,熟练掌握教学工作的各个环节,在充分听课掌握课堂上课技巧之后,在老师的指导下,认真准备上课,根据学生的学习水平以适当的教学方式传授教学内容,能灵活地应对课堂突发状况,以学生喜闻乐见的方式激发学生学习兴趣,完成教学任务,并积极进行教学反思总结。
充分了解每位学生,正确做到因材施教。同时与班内同学定期交流,关心关爱每位学生的思想动态,从思想、生活、学习上对学生进行帮助,成为他们的良师益友。
3、分队工作方案
作为一名临时组长,认真负责本学校的事务,以身作那么,充分发挥好承上启下的连接作用。积极完成老师,队长分配的分队任务,定期组织完本钱分队的日常活开工作,同时跟其他同学搞好关系,从生活、工作两个方面关心关爱同学,积极团结同学。遇到困难,积极帮助同学,并向队长、老师及时反映分队的实习情况,在保证实习队员平安的前提下,监督大家完成教学任务、实习分队的活动。
4、总结反思工作方案
写好个人工作总结并与老师和同学进行交流讨论,积极进行自我反思,找差距,弥缺乏。积极主动地配合老师和同学做好各项后续工作。顶岗结束后,根据同学的反应和老师给予的指导,努力做好教学反思,不断提升自身教学能力。认真写好教育调研报告,整理并上交各项材料。
人生就是一场修行,人生中的每一段路程都是一笔珍贵的财富。实习既是一个充满新奇探索的旅程,又是一个充满挑战的过程,在实习期间,遇事不慌不忙,沉着冷静地处理各种突发状况。工作上认真锻炼教学技能,完成教学任务,组织好同学完本钱分队的实习任务,生活上关心班内同学,团结分队同学。在半年的顶岗实习生活中,高标准,严要求自己,争取把自己锻炼成一名合格的人民教师,圆满的完本钱分队任务。
实习工作方案篇5
一、目的要求:
顶岗实习是中等职业学校实践教学的'重要组成局部,也是学生勤工助学的一种形式。有利于毕业生适应就业制度改革,拓宽就业渠道;有利于学生融入社会,适应工作岗位作好准备,有利于用人单位通过顶岗实习发现并选用优秀人才,也有利于用人单位与毕业生之间互相了解、相互考察、双向选择。为了保证顶岗实习的顺利进行,加强毕业生实习管理、确保顶岗实习质量、不断提高学生的就业竞争力,特制定本实习方案。
顶岗实习是教学内容的重要部份,是教学方案规定的一项重要实践课程。目的是为了提高学生的思想品德素质,标准学生的从业言行,稳固学生的专业知识和扩大社会知识面,提高学生的职业技能和综合素质,促使学生加强理论联系实践,成为德才兼备、有理论、能操作、会管理的实用人才。每位学生都必须按照教学方案要求参加顶岗实习。
二、实习内容:
(一)做好当前社会经济热点问题和企业经营管理方面的专题调查研究。
(二)参加各单位财务会计工作,审计工作及统计工作及其他经济管理工作。具体内容如下:
1、企业生产管理。了解企业生产运作战略,生产运作系统设计,参与企业生产运作过程组织、生产运作系统设施选址与布置,流水生产组织,生产运作方案,制造资源方案。能够根据工作现场的实际需要设计出满足要求的生产管理系统,提高系统设计能力。
2、企业财务管理。了解企业财务管理各环节的运作方式,掌握会计核算方法,熟悉填制原始凭证、编制记账凭证、登记日记账、明细账及总账等的会计核算根底工作,能够编制资产负债表、利润表并进行常规报表分析。了解企业融资渠道,银行、证券公司等金融机构动作方式。
3、企业物流管理。进一步理解物流的内涵、功能以及物流管理的内容与技术方法;了解物流的运输、保管、包装、装卸搬运、配送、流通加工和信息处理等环节的运作方式,了解各环节如何进行方案、组织、指挥、协调、控制和监督,掌握某些环节的基层管理技能。
4、人力资源管理。参与企业职务分析与岗位设计、人力资源方案的编制、员工的招聘与甄选、员工的使用与管理、绩效考评、薪酬设计与管理、员工培训与开发,掌握职务分析,人力资源方案,员工的招聘、培训、使用、考评等根本方法。
5、市场营销管理。将所学营销理论与实践相结合,能够运用市场战略、营销战术等理论和根本方法进行市场调研、产品推销、合同订立、客户关系管理、营销筹划。
(三)完成实习单位布置的其他各项工作。
三、实习岗位:
1、企业物流管理方面:采购、运输、仓储、配送、信息处理等岗位;
2、企业生产管理方面:统计、生产过程组织、品质管理、信息处理等岗位;
3、人力资源管理方面:岗位设计、员工招聘、报酬设计及计算、员工培训、员工考评等岗位;
4、企业市场营销方面:市场调研、产品推销、合同订立、营销筹划、产品销售等岗位;
5、企业会计核算方面:现金出纳管理、仓库管理、工资核算、本钱核算、凭证填制与审核、明细账登记、总账登记、财务报表、纳税申报等岗位。
四、实习方法:
这次顶岗实习采取分散实习。毕业生在实习单位指导教师和学校专业老师指导下,到相关企业或事业单位进行实习。具体实习方法如下:
1、认真听取企业或事业单位实习指导教师的介绍和指导;
2、在实习单位实习岗位跟班实习或顶岗实习;
3、查阅或搜集有关资料;
4、撰写实习报告及毕业调查报告。
实习工作方案篇6
服装学校顶岗实习,是学校开设服装生产管理、服装生产管理课程设计课程之后,开设的综合性实践教学环节,是对服装生产管理理论知识的综合实践运用学习。
一、目的与任务
服装专业顶岗实习是作为服装生产管理理论教学课程的实践教学局部而开设的,是在完成服装生产管理理论学习、课程设计综合训练之后,为使服装设计与工程专业的学生,对所学专业有一系统的感性认识,为将来更好地效劳社会打下一定的根底。
通过顶岗实习可获得实际知识和技能,并可分析发现生产实际中的现实问题及潜在问题,培养学生独立思考和处理实际问题的能力。通过顶岗实习培养学生劳动组织观念、群众思想、实事求是、理论联系实际的作风,稳固专业知识,丰富教学手段,提高教学水平,为学生走向工作岗位创造根底。
二、内容与要求
本实习要求学生掌握服装企业经营、生产、管理的全过程,重点是服装公司内部运作模式及运作方法、程序,特别是生产组织管理过程、产品开发、工艺文件编制、生产安排、调度、控制及服装产品品质控制分析等内容
〔一〕企业概况
1、企业〔公司〕经营理念及目标;
2、企业〔公司〕品牌、商标、产品类别;
3、企业〔公司〕组织机构设置、人员定岗及配备、企业员工数量和构成;
4、企业〔公司〕生产能力、近五年来的经营业绩、获得的成绩等。
〔二〕服装生产过程
1、技术部〔产品开发部〕。
〔1〕如何进行服装市场调研及预测;
〔2〕如何选定产品品种、款式设计、结构设计材料选定;
〔3〕如何进行样品试制、鉴定;如何进行系列样板设计、量体及订做服装设计;
〔4〕如何进行产品技术文件的编制。
2、裁剪部
〔1〕如何选订、购进服装面辅料,并进行检验;
〔2〕订购的服装材料如何进行后整理,假设存在品质问题,应怎样协商、解决问题;
〔3〕如何进行裁剪分床方案设计;
〔4〕如何进行排版、有何技术要求;
〔5〕如何进行铺料、划样、开裁、检验、编号、及捆扎,有何技术要求;
〔6〕裁片质量问题如何解决;
〔7〕粘合衬使用部位及作用是什么;
〔8〕粘合工艺参数如何制定;
〔9〕粘合技术质量有何要求;
〔10〕裁剪人员定岗、定编及岗位职责内容有那些;
〔11〕裁剪部工艺设备有何特征、有哪些技术参数、怎样配置、如何布局设计。
3、缝制部
〔1〕缝制生产线〔班、组〕建立依据及其结构是什么;
〔2〕如何制订缝制工艺流水线;
〔3〕如何进行缝制流水线设备布局;
〔4〕如何进行缝制流水线人员编制、有何技能要求;
〔5〕缝制流水线设备有何性能特征,怎样配置;
〔6〕裁片、半成品、成品运输和存放有何要求;
〔7〕缝制流水线产量如何计算、品质怎样考核;
〔8〕缝制流水线有何技术要求;
〔9〕缝制流水线上关键工序确实定、控制及管理;
〔10〕缝制流水线技术文件的编制与修订;
〔11〕缝制流水线工时定额确实定与修订
4、后整理部
〔1〕整烫工艺参数如何设计;
〔2〕整烫工艺流程怎样确定;
〔3〕整烫设备性能特征及布局设计;
〔4〕锁眼、钉扣、工艺技术要求;
〔5〕锁眼、钉扣设备特征及其布局设计;
〔6〕包装方式、材料及技术要求;
〔7〕服装后整理内容及技术要求;
〔8〕验收依据和程序;
〔9〕入库、搬运和库存要求。
5、综合情况
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