环保酵素厨房公益课件

让厨房垃圾变环保酵素

让环保酵素保护我们的环境和下一代环保酵素厨房公益你我的厨房大家的公益让厨房垃圾环保酵素厨房公益1团队介绍项目简介项目背景项目运作方式项目检测评估项目检测评估项目创新性财务管理与预算团队介绍项目简介项目背景项目运作方式项目检测评估项目检测评估2团队介绍--顺德环保酵素推广中心●组建于2013年7月，一个顺德本土民间环保组织。●我们的使命：唤醒更多公众的环保意识，催化公众的环保行动力，从厨房出发，用行动带来改变！●本中心以环保酵素作为载体，通过面向民众进行广泛的环保酵素的制作和使用说明，带动公众参与厨房公益活动●经过两年多的发展，顺德现已有上千名在家自制环保酵素的志愿者，更有200多名来自各行各业的热心环保志愿者，共同参与环保推广行动。团队介绍--顺德环保酵素推广中心●组建于2013年7月，一个3团队介绍●宣传足迹遍及学校、企业、社区……●与志愿者（义工）服务站、青年中心、居民委员会、社会工作服务组织、学校、其他公益机构、有机农场等单位合作开办形式多样的环保酵素宣传活动团队介绍--顺德环保酵素推广中心团队介绍●宣传足迹遍及学校、企业、社区……团队介绍--顺德环4团队介绍团队介绍--顺德环保酵素推广中心姓名年龄学历专业技能/特长职责分工

黄建桢

33本科环境科学与工程研究社区环保推广达人

项目执行总监

梁淑鸣

40本科项目策划/资源整合统筹协调/项目推广

杨岚茜

40本科学习系统设计学习系统设计及管理

黎洁梅

37本科推广/资源整合资深市场推广

梁敏英

40本科活动策划、执行

策划、文案梁慧37本科组织运作，活动策划项目策划和推广●团队核心成员团队介绍团队介绍--顺德环保酵素推广中心姓名年龄学历专业技能5项目简介环保酵素，厨房公益，你我的厨房，大家的公益项目实施周期自2015年10月开始，至2016年10月结束项目实施地顺德区大良镇/街道项目主要受益人受益群体类型直接受益人数间接受益人数离退休人员/家庭主妇等社区闲散人员6001800在校学生3002000老人大学的老人300900环保酵素亲子活动参与者6001200项目受益机构/组织学校，社区，老人大学长期目标让顺德每个家庭，都参与环保酵素厨房公益活动

具体目标项目实施期间（2015.10-2016.10）,新增参与环保酵素制作的家庭成员达到1800个

项目简介环保酵素，厨房公益，你我的厨房，大家的公益项目实施周6Dryrubbish干垃圾

45%55%Wetrubbish湿垃圾

The%ofwasteproducedfromhousehold家居的垃圾比率Dryrubbish45%55%Wetrubbish7厨房垃圾，华丽变身，环保酵素厨房垃圾，华丽变身，环保酵素8厨房项目背景社会家庭老人成年人少年/儿童老人大学社区活动学校在大良各选取一个试点，举办不同类型的具有针对性的宣传和实践应用活动。环保酵素厨房公益你我的厨房大家的公益厨房项目背景社会家庭老人成年人少年/儿童老人大学社区活动学校9试点选取、推广内容和方法对象试点选取推广内容推广方法频次离退休老人老人大学家居清洁，个人护理，农耕种植，制作方法公益讲座6次/年学生职业中学环保洗涤剂，环境净化，制作方法课外活动6次/年离退休人员/家庭主妇等社区闲散人员社区家居清洁，制作方法社区讲座定点咨询1次/月整个家庭环保酵素推广中心家居清洁，制作方法周末幸福角环保沙龙1次/月其他有兴趣的市民所有试点酵素成品和宣传资料环保酵素一元公益领取活动日常项目活动方式试点选取、推广内容和方法对象试点选取推广内容推广方法频次离退10项目活动方式时间推进及分工安排：序号时间项目内容负责人110月初确定总方案黄建桢210月中旬推广组织黄建桢311月落实试点和试点推广方案梁淑鸣411月志愿者动员和分工梁淑鸣511-12月各试点初步推广设立环保酵素公益领取点梁慧/杨岚茜62016年1月环保酵素桶家庭领养计划落实跟踪监测家庭和方法黄建桢72016年1月参与跟踪监测家庭招募和选定梁淑鸣82016年2-4月效果数据采集和整理黎洁梅/梁敏英92016年2月年花年桔回收大型环保酵素公益讲座黄建桢102016年2-10月各试点持续推广梁慧/杨岚茜112016年5月和10月推广成果展示梁淑鸣项目活动方式时间推进及分工安排：序号时间项目内容负责人11011本项目可以通过以下项目进行评估监测●开展环保酵素讲座场次●参与环保酵素讲座人次●制作的环保酵素量●生活垃圾减少量●CO2减排量项目监测评估现场活动的效果可以直接取得统计数据本项目可以通过以下项目进行评估监测项目监测评估现场活动的效果12●后续效果：在各个试点里，选取50个愿意制作环保酵素的家庭，进行效果的跟踪调查，以取得具有代表性的统计数据，由志愿者分组跟踪调查，取得效果数据，包括制作环保酵素的制作量，生活垃圾减少量（制作前后产生垃圾量的对比）以及环保意识形态的改变等调查。

项目监测评估●后续效果：项目监测评估13项目监测评估-预计效果监测项目现场活动效果后续效果（调查家庭）合计开展环保酵素讲座场次36--36参与环保酵素讲座人次1800--1800制作的环保酵素量（t）6.41016.4生活垃圾减少量（t）235CO2减排量（t）3.14.98项目监测评估-预计效果监测项目现场活动效果后续效果合计开展环14●同时为了提高接受监测家庭的积极配合性，开展“环保酵素桶认养计划”参与的环保酵素制作和跟踪调查的家庭从推广中心领回酵素桶，完成发酵后需要交回30%以上的成品用于再推广。按照环保酵素的制作周期，每年上交两次环保酵素。●环保酵素一元公益领取：制作环保酵素需要至少三个月的时间，在各试点内设置环保酵素一元公益领取点。放置由志愿者和家庭领养计划中做好成品环保酵素和宣传资料。有利于为本项目的全面推广进行“预热”和建立社区互助模式。项目创新性●同时为了提高接受监测家庭的积极配合性，开展“环保酵素桶认养15项目创新性●通过数据采集，统计出推广活动后续的环境和经济效益，并通过经验总结，探索出一个可复制性的推广模式，为后续在其他社区、学校，甚至其他地区的环保公益推广，提供了经验和数据依据，形成可持续发展的环保公益推广模式。

项目创新性●通过数据采集，统计出推广活动后续的环境和经济效益16项目财务管理与预算项目预算预算总金额（元）拟申请资助金额（元）其他资金来源及金额50000500000●财务管理交由第三方财务管理,项目负责单据签名三人以上审批财务项目财务管理与预算项目预算预算总金额（元）拟申请资助金额（元17Imagesource:

谢谢你

爱我们的地球！

共同参与环保公益活动环保酵素，厨房公益，你我的厨房，大家的公益Imagesource:http://www.ameri181t生活垃圾产生0.077t的甲烷（生活垃圾填埋场系数）甲烷的温室效应是CO2的21倍1L汽油产生2.3kg的CO2（BP中国碳排放器系数）制作环保酵素，节能减排处理1t生活垃圾=减排0.077t甲烷=减少1.617t的CO2排放1.617tCO2=使用703L汽油处理1T生活垃圾=减少703L汽油的CO2排放处理1T生活垃圾=制作3.3T环保酵素1t生活垃圾产生0.077t的甲烷（生活垃圾填埋场系数）制作19让厨房垃圾变环保酵素

让环保酵素保护我们的环境和下一代环保酵素厨房公益你我的厨房大家的公益让厨房垃圾环保酵素厨房公益20团队介绍项目简介项目背景项目运作方式项目检测评估项目检测评估项目创新性财务管理与预算团队介绍项目简介项目背景项目运作方式项目检测评估项目检测评估21团队介绍--顺德环保酵素推广中心●组建于2013年7月，一个顺德本土民间环保组织。●我们的使命：唤醒更多公众的环保意识，催化公众的环保行动力，从厨房出发，用行动带来改变！●本中心以环保酵素作为载体，通过面向民众进行广泛的环保酵素的制作和使用说明，带动公众参与厨房公益活动●经过两年多的发展，顺德现已有上千名在家自制环保酵素的志愿者，更有200多名来自各行各业的热心环保志愿者，共同参与环保推广行动。团队介绍--顺德环保酵素推广中心●组建于2013年7月，一个22团队介绍●宣传足迹遍及学校、企业、社区……●与志愿者（义工）服务站、青年中心、居民委员会、社会工作服务组织、学校、其他公益机构、有机农场等单位合作开办形式多样的环保酵素宣传活动团队介绍--顺德环保酵素推广中心团队介绍●宣传足迹遍及学校、企业、社区……团队介绍--顺德环23团队介绍团队介绍--顺德环保酵素推广中心姓名年龄学历专业技能/特长职责分工

黄建桢

33本科环境科学与工程研究社区环保推广达人

项目执行总监

梁淑鸣

40本科项目策划/资源整合统筹协调/项目推广

杨岚茜

40本科学习系统设计学习系统设计及管理

黎洁梅

37本科推广/资源整合资深市场推广

梁敏英

40本科活动策划、执行

策划、文案梁慧37本科组织运作，活动策划项目策划和推广●团队核心成员团队介绍团队介绍--顺德环保酵素推广中心姓名年龄学历专业技能24项目简介环保酵素，厨房公益，你我的厨房，大家的公益项目实施周期自2015年10月开始，至2016年10月结束项目实施地顺德区大良镇/街道项目主要受益人受益群体类型直接受益人数间接受益人数离退休人员/家庭主妇等社区闲散人员6001800在校学生3002000老人大学的老人300900环保酵素亲子活动参与者6001200项目受益机构/组织学校，社区，老人大学长期目标让顺德每个家庭，都参与环保酵素厨房公益活动

具体目标项目实施期间（2015.10-2016.10）,新增参与环保酵素制作的家庭成员达到1800个

项目简介环保酵素，厨房公益，你我的厨房，大家的公益项目实施周25Dryrubbish干垃圾

45%55%Wetrubbish湿垃圾

The%ofwasteproducedfromhousehold家居的垃圾比率Dryrubbish45%55%Wetrubbish26厨房垃圾，华丽变身，环保酵素厨房垃圾，华丽变身，环保酵素27厨房项目背景社会家庭老人成年人少年/儿童老人大学社区活动学校在大良各选取一个试点，举办不同类型的具有针对性的宣传和实践应用活动。环保酵素厨房公益你我的厨房大家的公益厨房项目背景社会家庭老人成年人少年/儿童老人大学社区活动学校28试点选取、推广内容和方法对象试点选取推广内容推广方法频次离退休老人老人大学家居清洁，个人护理，农耕种植，制作方法公益讲座6次/年学生职业中学环保洗涤剂，环境净化，制作方法课外活动6次/年离退休人员/家庭主妇等社区闲散人员社区家居清洁，制作方法社区讲座定点咨询1次/月整个家庭环保酵素推广中心家居清洁，制作方法周末幸福角环保沙龙1次/月其他有兴趣的市民所有试点酵素成品和宣传资料环保酵素一元公益领取活动日常项目活动方式试点选取、推广内容和方法对象试点选取推广内容推广方法频次离退29项目活动方式时间推进及分工安排：序号时间项目内容负责人110月初确定总方案黄建桢210月中旬推广组织黄建桢311月落实试点和试点推广方案梁淑鸣411月志愿者动员和分工梁淑鸣511-12月各试点初步推广设立环保酵素公益领取点梁慧/杨岚茜62016年1月环保酵素桶家庭领养计划落实跟踪监测家庭和方法黄建桢72016年1月参与跟踪监测家庭招募和选定梁淑鸣82016年2-4月效果数据采集和整理黎洁梅/梁敏英92016年2月年花年桔回收大型环保酵素公益讲座黄建桢102016年2-10月各试点持续推广梁慧/杨岚茜112016年5月和10月推广成果展示梁淑鸣项目活动方式时间推进及分工安排：序号时间项目内容负责人11030本项目可以通过以下项目进行评估监测●开展环保酵素讲座场次●参与环保酵素讲座人次●制作的环保酵素量●生活垃圾减少量●CO2减排量项目监测评估现场活动的效果可以直接取得统计数据本项目可以通过以下项目进行评估监测项目监测评估现场活动的效果31●后续效果：在各个试点里，选取50个愿意制作环保酵素的家庭，进行效果的跟踪调查，以取得具有代表性的统计数据，由志愿者分组跟踪调查，取得效果数据，包括制作环保酵素的制作量，生活垃圾减少量（制作前后产生垃圾量的对比）以及环保意识形态的改变等调查。

项目监测评估●后续效果：项目监测评估32项目监测评估-预计效果监测项目现场活动效果后续效果（调查家庭）合计开展环保酵素讲座场次36--36参与环保酵素讲座人次1800--1800制作的环保酵素量（t）6.41016.4生活垃圾减少量（t）235CO2减排量（t）3.14.98项目监测评估-预计效果监测项目现场活动效果后续效果合计开展环33●同时为了提高接受监测家庭的积极配合性，开展“环保酵素桶认养计划”参与的环保酵素制作和跟踪调查的家庭从推广中心领回酵素桶，完成发酵后需要交回30%以上的成品用于再推广。按照环保酵素的制作周期，每年上交两次环保酵素。●环保酵素一元公益领取：制作环保酵素需要至少三个月的时间，在各试点内设置环保酵素一元公益领取点。放置由志愿者和家庭领养计划中做好成品环保酵素和宣传