教科版小学科学六年级下册科学第二章物质的变化综合(教师版)

第二章物质的变化综合能直接或间接感受抽象物质的存在性以及物质的变化学生能够根据观察到的事实，判断有没有产生新物质掌握物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质第二单元物质的变化1、世界是由（物质）构成的，所有的物质都在不停地运动。我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是（物质）。2、我们要使铁丝发生变化，可以采用（折）、（拉）（锤打）等方法。3、物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为（物理变化），有些变化产生了（新的物质），我们把有新物质生成的变化称为（化学变化）。4、金属汤匙取一小勺白糖放在蜡烛火焰上慢慢加热，白糖会（熔化）、（炭化）。5、我们可以用（筛网）分离沙和豆子的混合物。沙和豆子的混合是物理变化。6、有些物质混合后不会生成新的物质，如（白糖）和（水）混合；有些物质混合后会生成新的物质，如（小苏打）和（白醋）混合。7、米饭在我们咀嚼的过程中，变得有（甜味）了，这是因为米饭中有一种叫（淀粉）的东西，在被我们咀嚼过程中发生了变化。8、淀粉遇到碘酒颜色会变成（蓝色），产生了一种蓝色的新物质。9、小苏打和醋混合产生大量的气泡，生成新的气体，这种气体能使燃烧的细木条熄灭，说明这种气体（不支持燃烧）。10、我们周围世界物质的变化一般分成两类，即（物理变化）和（化学变化）。化学变化伴随的现象很多，最重要的特征是（产生新的物质）。11、物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如（发光发热）、（产生气体）、（改变颜色）、（产生沉淀物）等。12、物质变化与我们的生活息息相关，如利用（物质的热胀冷缩）的原理制成了温度计，这种变化属于（物理变化）；又如空气中（二氧化碳）含量不断增加，导致全球气候变暖、土地沙漠化等环境问题日趋严重。13、通过观察比较铁片和铁锈，我发现铁锈是（红褐色）、（有空隙）、（没有光泽）、（不导电）、（不能被磁铁吸引）、（粗糙）等。14、铁生锈与（水和空气）有关，在日常生活中，铁生锈的快慢与（水的多少）关系很大。15、用镊子夹住铁钉并将一部分浸入硫酸铜溶液中，过一会儿取出铁钉，可以发现浸入溶液的铁钉表面有（新物质附着），同时蓝色的硫酸铜液体颜色会（变浅），这种变化属于（化学变化）。16、小苏打和白醋混合后产生的气体（二氧化碳）具有的特征是（不支持燃烧）、（比空气重）、（无色透明）。17、含有淀粉的食物：玉米、土豆、番薯、苹果、面包、馒头、南瓜。不含淀粉的食物：花菜、胡萝卜、白萝卜、菠菜、番茄、桔子、白糖、洋葱18、在生产实践中，人们一般采用什么方法防止、减缓铁制品生锈的速度？答：（1）制成合金；（2）铁制品表面涂防护层；（3）保持铁制品表面的洁净和干燥。19、用图表归纳本单元内容“特色讲解〕例1、识图题配置一杯硫酸铜溶液，用镊子夹住铁钉并将其一部分浸入硫酸铜溶液中，有什么现象产生？取出铁钉，我们又观察到了什么现象？【解答】解：因为硫酸铜溶液会和浸入其中的铁丝反应生成新的物质，顾有现象1.硫酸铜溶液颜色变浅；2.铁钉上有红色物质附着；例2、实验题有两个相同的玻璃杯。其中在一号杯里面倒入了三匙醋，然后又小心的倒入一匙小苏打，这时把一根燃烧的细木条立即伸进杯里，我们会看到什么现象？二号杯里什么也没放，把一根燃烧的细木条立即伸进杯里，我们会看到什么现象？燃烧的细木条伸进一号杯。燃烧的细木条伸进二号杯。实验说明：醋和小苏打混合后产生了大量的，这种气体能使燃着的木条—，说明这种气体燃烧。(填“支持”或“不支持”)实验记录品尝米饭，记录米饭发生的变化。刚品尝时的味道：咀嚼一分钟后的味道：我推测的原因:(2)用碘酒检验下列食物中是否含有淀粉。(只写序号)1蛋糕2饼干3面包4鸡蛋5猪肉6番薯7马铃薯8海鲜9黄瓜10粟米11南瓜12芋头13绿豆芽14胡萝卜15土豆16山药17地瓜18藕含有淀粉的食物：不含淀粉的食物：3)观察下列四个试管，你认为哪个试管中的铁钉最先生锈()【解答】解：1.（1）一号杯白醋和小苏打反应生成二氧化碳，所以木条立即熄灭，二号杯什么都没放，所以无明显现象（2）.二氧化碳；熄灭；不支持；（1）刚品尝时的味道：无味；咀嚼一分钟后的味道：有点甜；我推测的原因:产生了糖；（2）含有淀粉的食物：1蛋糕2饼干3面包6番薯7马铃薯10粟米11南瓜12芋头15土豆17地瓜18藕；不含淀粉的食物：4鸡蛋5猪肉8海鲜9黄瓜13绿豆芽14胡萝卜16山药（3）铁生锈的条件是水和空气，所以A试管最先生锈；例3、连线题连线：请你仔细分析下列的各种物质的变化种类，然后把相应的物质变化用线连起来。水结冰\硫酸铜溶液与铁钉\易拉罐压扁铁生叭弯折铁丝小苏打和白醋物理变化混合沙和豆子米饭、淀粉和碘酒加热白糖二火柴、蜡烛燃烧米饭遇碘酒变成蓝色化学变化小麦被磨成面粉/白糖经加热后变成褐色/"冰融化后变成水/'【解答】解：物理变化不产生新物质，化学变化产生新物质；答案见题例4、简答题请写出人们在生活中防止铁器生锈的方法，并说明其中的道理。火柴燃烧发生的变化与木条折断发生的变化有什么相同点和不同点？【解答】解：1.防止铁器生锈的方法：用完擦干--隔绝水；渡漆--隔绝空气和水；擦油--隔绝空气和水；2.相同点：形状都发生了改变；不同点：木材燃烧产生了新物质，木条折断没有产生新物质；，修当堂检测〕一、智慧判断1、只要食物的颜色发生变化，就一定发生了化学变化。（）2、淀粉遇上碘酒会变蓝，我们常用这个办法来鉴别某种物质是否含有淀粉。（）3、生产水泥的过程很复杂，需要经过一系列的化学变化和物理变化。（）4、铁钉和硫酸铜溶液发生反应后，溶液的颜色会变浅。（）5、用蜡烛加热白糖时只发生了化学变化。（）6、物质发生化学变化，一定伴随着发光发热的现象。（）7、我们直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质。（）8、物质的变化对于我们人类来说都是有利的。（）9、观察到“没有明显变化”，就是没有什么现象，也就不需要记录，不必要重视了。（）10、在发生化学变化的过程中一定同时发生了物理变化。（）11、蜡烛燃烧完后，什么也没有留下。（）12、化学变化不一定会有气体产生，也不一定会发光发热，但一定生成了新的物质。（）二、快乐选择1、下列句子中只涉及物理变化的是（）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针2、关于小苏打和白醋混合后产生的气体描述不正确的是（）A、该气体能灭火B、该气体比同体积的空气轻C、蜡烛燃烧也会产生该气体3、同样的铸铁管道被埋在下列环境中，腐蚀速度最慢的是（）。A、在干燥、致密、不透气的土壤中B、在潮湿、疏松、透气的土壤中C、在呈酸性的潮湿土壤中

4、在一烧杯中放入一枚铁钉，使其一半在液面以上，一半在液面以下，然后置于空气中，则铁钉最容易生锈的部位是（）。A、液面以下B、空气中的铁钉C、液面和空气交界处的铁钉D、5、下列哪种变化与其他三种变化有着本质上的不同的是（）。A、火药爆炸B、衣服晒干C、纸张燃烧D粮食酿酒6、下列变化中，属于化学变化的是（）。A、牛奶变酸B、瓷碗破碎C、轮胎爆炸D、冰雪融化7、将碘酒滴在下列物质中，能呈现蓝色的是（）。A、鸡蛋清B、酱油C、面包D、白醋、烧开水时有白色雾产生，这是什么现象（）。A、化学变化B、物理变化C、都不是、用蜡烛火焰加热白糖5分钟，白糖（）。A、变成液态的糖B、先变成液态的糖，然后变成黑色的物质C、先变成水，然后变成黑色的物质10、小苏打和白醋发生反应后产生的气体是（）A、空气B、氧气C、二氧化碳11、米饭在嘴巴中会变甜主要是因为（）以上都一样）。A、改变颜色三、轻松连连看白糖的熔化白糖的炭化加入碘酒的米饭变色弯折铁丝醋和小苏打的混合蜡烛流“泪”B、改变状态C以上都一样）。A、改变颜色三、轻松连连看白糖的熔化白糖的炭化加入碘酒的米饭变色弯折铁丝醋和小苏打的混合蜡烛流“泪”B、改变状态C、改变大小形状改变产生气体固体变为液体发光发热颜色改变颜色改变、产生沉淀物理变化化学变化硫酸铜溶液和铁钉蜡烛燃烧四、生活列举1、列举含有淀粉的食物（5种）2、列举物质的变化给我们生活带来方便的例子（5种）五、轻松解答1、小明晚上帮妈妈做饭，切完青菜就将菜刀放在砧板上，第二天早晨发现菜刀生锈了。请问（1）菜刀上发生了什么变化？（2）菜刀为什么会生锈？（3）为了防止这把菜刀生锈，你能帮小明想想办法吗？（2种方法）2、小明在完成白醋和小苏打混合的实验时观察到有大—产生，收集这些气体，可以使燃着的火柴，这种气体可能。这种变化产生了，是变化。回家后，他看到爸爸在喝啤酒，打开瓶盖有很多气体冒出来，他想这也是化学变化。你认为他想得对吗？这些气体是哪里来的？是什么变化？六、趣味实验铁生锈是生活中的常见现象，全世界每年由于生锈造成损坏的钢铁约占世界年产量的四分之一。某科学小组进行了这样一次实验，如图所示：

:甲试管中把铁钉啟在一团溟的牌花球上；2i乙试管中把铁＜TsfcA后注入经煮裸（赶走空「气）快速冷却的水，将铁钉浸没后■在水面上!加一层植物油；存:丙试管中加步星干燥剂，再啟一团干的棉花1、上图所示是用于研究铁生锈和水与空气关系的一个实验装置。2、甲试管中铁钉，能够和水与空气充分接触；乙试管中铁钉，只能和接触，水面上的植物油能很好的防止.溶解到水中；丙试管中铁钉，只能和—接触，因为试管中的干燥剂很好的吸收能很好的防止空气中的3、一星期后观察发现，4、该实验证明，铁钉的生锈与和这两个因素都有关系。.试管中的铁钉锈蚀比较严重，而3、一星期后观察发现，4、该实验证明，铁钉的生锈与和这两个因素都有关系。5、通过上述对铁钉生锈原因的探究，请写两个生活中常见的防锈方法参考答案：一、1、一、1、错2、对3、对4、对5错6、错7、对8、错9、错10、对11、错12、对C2、C2、B3、A4、C5、B6、A7、C8、B9、B10、C11、C12、A加入腆漕的米坂娈硫酸铜幡液和白糖的熔彳七多状改交白糰的炭彳七产生气体弯折铁壘.发光发热口酷和小苏打的混蜡烛流"泪”颜色改变固体娈为液物理更化*化学变化颜色改喪、加入腆漕的米坂娈硫酸铜幡液和白糖的熔彳七多状改交白糰的炭彳七产生气体弯折铁壘.发光发热口酷和小苏打的混蜡烛流"泪”颜色改变固体娈为液物理更化*化学变化颜色改喪、产生沉i四、1、土豆、面包、馒头、米饭、玉米2、加工木材制成桌椅、蒸馒头、裁剪布料做衣服、生产水泥、沏茶五、（1）发生了化学变化。（2）菜刀是铁制品，切菜后菜刀沾有水分，又是暴露在空气中，水分和空气共同作用使菜刀生锈（3）切菜后用干布把水分擦干，放在干燥通风处；用后涂一层植物油。（二）气体、熄灭、二氧化碳、新物质、化学、不对、是二氧化碳经压力溶入啤酒里的、是物理变化。六、2、水、空气、水分3、甲、乙、丙4、空气、水5、给铁的表面涂油在铁的表面喷漆一、填空题1.蜡块在加热时，会从（）变成（），冷却时会从（）变成（）。2.有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生（），我们把这类变化称为物理变化；有些变化产生了（），我们把有新物质生成的变化称为（）。3．（）和（）混合后会发生化学反应，产生新的物质——（），这样的变化属于（）。4．将铁钉的一部分浸入硫酸铜溶液中，过一会取出来，会发现铁钉表面有（）的物质附着在上面，硫酸铜溶液颜色会逐渐变（），并产生（）。5．一些物质在变化的过程中，会既发生（）又发生（），如蜡烛燃烧、白糖加热时融化变色。物质的变化可以分为物理变化和化学变化。物理变化的特点是（），化学变化的特点是（）。7．请写出铁锈的三个特点：（）、（）、（）。我们能直接或间接观察到实际存在的东西都是（），这个世界都是由（）构成的。物质的化学变化伴随一些现象，如（）（）和（）等。通过探究我们发现，世界是由物质构成的。物质是在不断变化的，物质的变化可以分为两种形式：（）变化和（）变化。、选择题（将正确答案的序号填入括号中）1．下列各种物质混合后不能生成新物质的是（）A.酒精和酱油B.红糖和白酒C.大米和白面D.醋和小苏打2．把一定量的沙倒入装有豆子的杯中，用筷子搅拌，它的体积会（）A.多起来B.没有变化C.减少了3．下面的变化没有新物质产生的是（）A.火柴燃烧B.木材做家具C.白糖加热至焦黑4．紫甘蓝水是（）。A.碱性物质B.酸性物质C.指示剂5．将铁钉（）生锈速度最快。A.完全浸没在菜油里B.放置在空气中C.放置在潮湿的餐巾纸上TOC\o"1-5"\h\z马铃薯遇到碘酒会变色，这种变色的物质（）。A.是马铃薯B.是碘酒C.既不是马铃薯，又不是碘酒下列选项，属于小苏打的特点是（）A.白色大颗粒B.立方体颗粒C.粉末状颗粒下列选项，属于白醋的特点的是（）A.具有酸味B.白色液体C.无色液体把铁钉浸入硫酸铜溶液中，能看到（）A.产生大量气体B.溶液变紫色C.铁钉上有物质附着用蜡烛火焰加热调羹中的白糖5分钟，白糖（）只变成液态的糖先变成液态的糖，然后变成黑色的物质先变成水，然后变成黑色的物质咀嚼米饭会感觉到甜，这是因为米饭含有（）

A.糖B.淀粉C.甜蜜素小苏打和白醋混合后生成的气体是()A.氧气B.一氧化碳C.二氧化碳影响铁生锈的因素是()A.只是空气B.只是水分C.是空气和水分的共同作用下列物质的变化中，属于化学变化的是()A.木块被切割成木屑A.木块被切割成木屑C.铁生锈了下列现象中，属于物理变化的是A.碘酒遇淀粉变成蓝色C.水加热形成水蒸气三、判断题(将你认为正确的答案打“B.铁锭被加工成铁丝水变成了水蒸气()B.白糖加热后变为黑褐色D.硫酸铜溶液放入铁钉后颜色变浅V”错误的打“X”))1.混合物中的各种物质，通过一定的方法可以把它们分离出来。()2.利用淀粉和碘酒反应时会发生颜色变化