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文档简介
法国列级酒庄介绍
Sean1梅多克产区分级(MEDOC)分级的由来:1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对酒庄进行分级。于是波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织SyndicatofCourtiers。1855年4月18日,SyndicatofCourtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望,和各酒庄葡萄酒的价格,确定了58个酒庄,命名为顶级酒庄(GrandCruClasse)。他们将所有酒庄分为五级,顶级酒庄,PremiersCrus(5个)二级酒庄,SecondesCrus(14个)三级酒庄,TroisièmesCrus(14个)四级酒庄,QuatrièmesCrus(10个)五级酒庄,CinquièmesCrus(18个)2五大顶级酒庄(PremiersCrus)ChateauLafite-Rothschild(Pauillac)ChateauMargaux(Margaux)ChateauLatour(Pauillac)ChateauHaut-BrionPessac(Graves)
ChateauMouton-Rothschild(Pauillac)3二级酒庄SecondesCrus
ChateauRausan-Ségla(Margaux)
ChateauRausan-Gassies(Margaux)
ChateauLéoville-LasCases(Saint-Julien)
ChateauLéoville-Poyer(Saint-Julien)
ChateauLéoville-Barton(Saint-Julien)
ChateauDurfort-Vivens(Margaux)
ChateauGruaud-Larose(Saint-Julien)
ChateauLascombes(Margaux)
ChateauBrane-CantenacCantenac(Margaux)
ChateauPichon-Longueville(Pauillac)
ChateauPichon-Longueville-ComtessedeLalande(Pauillac)
ChateauDucru-Beaucaillou(Saint-Julien)
ChateauCos-d'Estournel(Saint-Estèphe)
ChateauMontrose(Saint-Estèphe)4三级酒庄TroisièmesCrus
ChateauKirwanCantenac(Margaux)
Chateaud'IssanCantenac(Margaux)
ChateauLagrange(Saint-Julien)
ChateauLangoa-Barton(Saint-Julien)
ChateauGiscoursLabarde(Margaux)
ChateauMalescot-Saint-Exupéry(Margaux)
ChateauBoyd-CantenacCantenac(Margaux)
ChateauCantenac-BrownCantenac(Margaux)
ChateauPalmerCantenac(Margaux)
ChateauLaLaguneLudon(Haut-Médoc)
ChateauDesmirailCantenac(Margaux)
ChateauCalon-Ségur(Saint-Estèphe)
ChateauFerrière(Margaux)
ChateauMarquis-d'Alesme-Becker(Margaux)
5四级酒庄QuatrièmesCrus
ChateauSaint-Pierre(Saint-Julien)
ChateauTalbot(Saint-Julien)
ChateauBranaire-Ducru(Saint-Julien)
ChateauDuhart-Milon-Rothschild(Pauillac)
ChateauPougetCantenac(Margaux)
ChateauLaTour-CarnetSaint-Laurent(HautMédoc)
ChateauLafon-Rochet(Saint-Estèphe)
ChateauBeychevelle(Saint-Julien)
ChateauPrieuré-LichineCantenac(Margaux)
ChateauMarquis-de-Terme(Margaux)
6五级酒庄CinquièmesCrus
ChateauPontet-Canet(Pauillac)ChateauBatailley(Pauillac)ChateauHaut-Batailley(Pauillac)ChateauGrand-Puy-Lacoste(Pauillac)
ChateauGrand-Puy-Ducasse(Pauillac)
ChateauLynch-Bages(Pauillac)
ChateauLynch-Moussas(Pauillac)
ChateauDauzacLabarde(Margaux)
ChateauD'Armailhac(Pauillac)
ChateauduTertreArsac(Margaux)
ChateauHaut-Bages-Libéral(Pauillac)
ChateauPédesclaux(Pauillac)
ChateauBelgraveSaint-Laurent(Haut-Médoc)
ChateaudeCamensacSaint-Laurent(Haut-Médoc)
ChateauCos-Labory(Saint-Estèphe)
ChateauClerc-Milon(Pauillac)
ChateauCroizet-Bages(Pauillac)
ChateauCantemerleMacau(Haut-Médoc)
7圣埃米利永产区分级(Saint-Emilion)1958年圣埃米利永正式建立了自己的列级酒庄,分为“一级特等酒庄”(PremierGrandCruClasse),和“特等酒庄”(GrandCruClasse)两种,等级最高的一级特等酒庄中再细分成A和B两组,以A组的等级最高。在这儿我们要强调的是,圣埃米利永区的酒庄分级不同于波尔多其他的列级酒庄永久不动,圣埃米利永的列级酒庄制定规定,每十年由一个专业委员会依照葡萄酒的品质、价格、葡萄园等条件,重新评估一次列级酒庄在做排名的修订,这样就迫使广大列级酒庄不断的相互竞争。8顶级酒庄A级PremierGrandCruClasse
A(2家):
ChateauAUSONE
ChateauCHEVALBLANC9顶级酒庄B级PremierGrandCruClasse
B(11家):
ChateauANGéLUS
ChateauBEAU-SéJOURBéCOT
ChateauBEAUSéJOUR(DUFFAU-LAGAROSSE)
ChateauBELAIR
ChateauCANON
ChateauFIGEAC
ChateauLAGAFFELIERE
ChateauMAGDELAINE
ChateauPAVIE
ChateauTROTTEVIEILLE
ClosFOURTET10一级酒庄
GrandCruClasse(55家)ChateauBALESTARDLATONELLE
ChateauBELLEVUE
ChateauBERGAT
ChateauBERLIQUET
ChateauCADETBON
ChateauCADET-PIOLA
ChateauCANONLAGAFFELIERE
ChateauCAPDEMOURLIN
ChateauCHAUVIN
ChateauCLOSDESJACOBINS
ChateauCORBIN
ChateauCORBIN-MICHOTTE
ChateauCURéBON
ChateauDASSAULT
ChateauFAURIE-DE-SAUCHARD
ChateauFONPLéGADE
ChateauFONROQUE
ChateauFRANCMAYNE
ChateauGRANDMAYNE
ChateauGRANDPONTET
ChateauGUADETSAINT-JULIEN
ChateauHAUTCORBIN
ChateauHAUTSARPESaint-ChristophedesBardes
ChateauL'ARROSéE
ChateauLACLOTTE
ChateauLACLUSIERE
ChateauLACOUSPAUDE
ChateauLADOMINIQUE
ChateauLASERRE
ChateauLATOURDUPIN-FIGEAC(Giraud-Belivier)
ChateauLATOURDUPIN-FIGEAC(J.M.Moueix)
ChateauLATOURFIGEAC
ChateauLAMARZELLE
ChateauLANIOTE
ChateauLARCISDUCASSESaint-LaurentdesCombes
ChateauLARMANDE
ChateauLAROQUESaint-ChristophedesBardes
ChateauLAROZE
ChateauLEPRIEURé
ChateauLESGRANDESMURAILLES
ChateauMATRAS
ChateauMOULINDUCADET
ChateauPAVIEDECESSE
ChateauPAVIEMACQUIN
ChateauPETITEFAURIEDESOUTARD
ChateauRIPEAU
ChateauSAINT-GEORGECOTEPAVIE
ChateauSOUTARD
ChateauTERTREDAUGAY
ChateauTROPLONG-MONDOT
ChateauVILLEMAURINE
ChateauYON-FIGEAC
ClosDEl'ORATOIRE
ClosSAINT-MARTIN
CouventDESJACOBINS11格拉芙产区分级(Graves)
格拉芙产区65%为红酒,44%白酒。该区的列级酒庄是在1953年评选出来的,这回是由格拉芙酒业公会请求AOC国家管理机构--法定产区管理局(INAO)评选,评定的标准不再只依照酒的价格,而是更全面的考虑酒庄的葡萄园、历史、葡萄酒的风格等诸多细节。因为格拉芙产区红、白葡萄酒都有生产,1932年先完成了红葡萄酒的列级酒庄评定后又在1959年2月6日经农业部明令核准白葡萄酒的列级酒庄评定,而这份只区分出红、白葡萄酒的名单上面并没有在列级酒庄之间再分出不同的等级。
12红葡萄酒
共13家:ChateauBouscaut(Cadaujac)
ChateauHaut-Bailly(Léognan)
ChateauCarbonnieux(Léognan)
DomainedeChevalier(Léognan)
ChateaudeFieuzal(Léognan)
Chateaud'Olivier(Léognan)
ChateauMalartic-Lagravière(Léognan)
ChateauLaTour-Martillac(Martillac)
ChateauSmith-Haut-Lafitte(Martillac)
ChateauHaut-Brion(Pessac)
ChateauLaMission-Haut-Brion(Talence)
ChateauPape-Clément(Pessac)
ChateauLatour-Haut-Brion(Talence)
13白葡萄酒
共10家:ChateauBouscaut(Cadaujac)
ChateauCarbonnieux(Léognan)
ChateauDomainedeChevalier(Léognan)
Chateaud'Olivier(Léognan)
ChateauMalarticLagravière(Léognan)
ChateauLaTour-Martillac(Martillac)
ChateauLaville-Haut-Brion(Talence)
ChateauCouhins-Lurton(Villenaved'Ornan)
ChateauCouhins(Villenaved'Ornan)
ChateauHaut-Brion(Pessac)
14索泰尔讷与巴萨克区(Sauternes/Barsac)
索泰尔讷与巴萨克区酒庄分级列表与梅多克区的分级都是在1855年巴黎万国博览会所做的酒庄排名,只是梅多克列级酒庄都是红葡萄酒而索泰尔讷与巴萨克区列级酒庄都是白葡萄酒(当时以甜酒为主流,生产干白的酒庄无一家入选),由于白酒列级酒庄的家数比较少,只分为三个等级,排名最高的是特等一级(PremiercruSuperieur)但是仅ChateauYquem酒庄1家,一级酒庄(Premierscrus)有11家,二级酒庄(Deuxiemescrus)有15家,15顶级白葡萄酒庄PremierCruSupérieur
Chateaud'Yquem(Sauternes)16一级白葡萄酒庄PremiersCrus
ChateauLaTour-Blanche(Bommes)
ChateauLafaurie-Peyraguey(Bommes)
ChateauClosHaut-Peyraguey(Bommes)
ChateaudeRayne-Vigneau(Bommes)
ChateauSuduiraut(Preignac)
ChateauCoutet(Barsac)
ChateauClimens(Barsac)
ChateauGuiraud(Sauternes)
ChateauRieussec(FarguesSauternes)
ChateauRabaud-Promis(Bommes)
ChateauSigalas-Rabaud(Bommes)
17二级白葡萄酒庄DeuxièmesCrus
ChateaudeMyrat(Barsac)
ChateauDoisy-Daene(Barsac)
ChateauDoisy-Dubroca(Barsac)
ChateauDoisy-Védrines(Barsac)
Chateaud'Arche(Sauternes)
ChateauFilhot(Sauternes)
ChateauBrouste
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