科学家的故事袁隆平与杂交水稻课件

“杂交水稻之父”

----袁隆平“杂交水稻之父”1科学家的故事袁隆平与杂交水稻课件2水稻生产的主要环节选种、育种、育秧、起秧犁地、耙地、搭埂、插秧田间管理（排灌、拔草、施肥）收割、脱粒、扬场、入仓水稻生产的主要环节选种、育种、育秧、起秧犁地、3科学家的故事袁隆平与杂交水稻课件4科学家的故事袁隆平与杂交水稻课件5科学家的故事袁隆平与杂交水稻课件6灌溉灌溉7田间管理田间管理8袁隆平袁隆平9当代神农氏

中国农民说，吃饭靠“两平”，一靠邓小平（责任制），二靠袁隆平（杂交稻）。西方世界称，杂交稻是“东方魔稻”。他的成果不仅在很大程度上解决了中国人的吃饭问题，而且也被认为是解决下个世纪世界性饥饿问题的法宝。国际上甚至把杂交稻当作中国继四大发明之后的第五大发明，誉为“第二次绿色革命”。当代神农氏

中国农民说，吃饭靠“两平”，一靠邓小平（责任制10一、人物简介袁隆平,祖籍江西德安,1930年农历七月出生于北平。1953年毕业于西南农学院，８月毕业后分配到湖南省安江农校任教，在长达１９年的教学生涯中，袁隆平一面教学，一面从事生产实践、选择课题进行科学研究，开始走上了作物育种之路。一、人物简介袁隆平,祖籍江西德安,1930年农历11农民老头袁隆平农民老头袁隆平12亩产超过800公斤亩产超过800公斤13获联合国粮食安全保障奖获联合国粮食安全保障奖14个人经历：1930年

出生于北京

1953年

从西南农学院毕业，被分配到湖南安江农校，开始农业科学技术教育和研究

50年代末到黔阳县劳动锻炼，由向福财换种开始思索1964年起转向研究水稻提出杂交水稻的课题迈出了杂交水稻的第一步

1966年起

遭遇“文化大革命

1968年

四钵实验秧苗发展到四分秧田

1972年三系配套成功

1974年

被任命为海南治种大军总顾问

个人经历：1930年出生于北京1953年15（1）1987年3月15日，获“联合国教科文组织科学奖”。（2）全国籼型杂交水稻科研协作组特等发明奖。（3）1985年获联合国知识产权组织颁发的发明奖。（4）1988年英国皇家让克奖。（1）1987年3月15日，获“联合国教科文组织科学奖”。16思考：1、是什么事促使袁隆平决心从事水稻研究的？2.水稻研究对中国和世界有何重大意义？3.培育杂交水稻最主要的困难是什么？袁隆平是怎样解决的？快速阅读整体感知快速阅读整体感知1750年代末，学校派他带学生到黔阳县劳动锻炼。那正是过苦日子的时期。穷困，就像秋天阴蒙蒙的雨雾，笼罩在他的头上。他住在农民向福财的家里。有天傍晚，向福财背着一口袋谷子回来。他问：“这谷子哪里来的?”向福财答：“是从八面山换来的谷种。”“啥种?”“南特号。”向福财叹了口气，“袁老师，你们学堂里的先生是顶上有灵光的圣人，种田人盼的就是有个好种子呀!”听了向福财的话，袁隆平心情很沉重。他是教农作物栽培学和遗传育种学的，但没有培育出适合山民种植的好稻种来。向福财为换良种，饿着肚子爬高高的八面山，一个来回就是四十公里啊!…………50年代末，学校派他带学生到黔阳县劳动锻炼。那正是过苦日子18怎样才能使人们不挨饿呢?袁隆平为此深深思索和不安了。袁隆平回到学校，借书买书，读书抄书，开始了他的科学试验。他先从旱粮作物起步，研究来研究去，收效甚微。从1964年起，他转向研究水稻。因为我国是世界上最大的产稻国之一，水稻种植面积为播种面积的三分之一，水稻产量占粮食总产量的百分之四十。从国际上看，全世界约有一半人口以大米为主要粮食，有九十多个国家种植水稻。这就是说，进行水稻的科学研究还具有世界意义。袁隆平提出了一个世界性的大课题——杂交水稻。其实，这一重大课题在国外早已进行研究。1926年，美国科学家琼斯最先报道了水稻杂交的优势现象。1962年，印度一位科学家进一步提出了水稻下一代杂种优势在生产上应用的设想。然而，水稻是一种花器很小的自花授粉作物，异花授粉十分不易，这使得国际上许多有此设想的研究人员先后丧失信心，放弃或中断了研究。而袁隆平选中了这个大课题，前进的道路该是何等的曲折和艰难啊!怎样才能使人们不挨饿呢?袁隆平为此深深思索和不安了。19自新中国成立以来，我国共育成水稻品种五百多个;然而，没有哪个良种像杂交水稻推广得这么快，效果这么好。1976年全国种植杂交水稻二百零八万亩，到1989年就增到近两亿亩。十三年来，杂交水稻累计种植面积十二点五六亿亩，增产粮食约一千亿公斤，增收近三百亿元。根据农业部统计，全国水稻平均亩产三百五十七公斤，而杂交水稻是四百四十一公斤，每亩增产八十四公斤。袁隆平发明的杂交水稻，还以迅猛之势冲出亚洲，走向世界。1987年3月15日，国际水稻研究所所长斯瓦米纳斯博士在巴黎向袁隆平颁发“联合国教科文组织科学奖”时说：“我们把袁隆平先生称为杂交水稻之父，因为他的成就不仅是中国的骄傲，也是全世界的骄傲。他的成就给全世界带来了福音!”中国杂交水稻之花在世界各地结出丰硕之果，产量最高的比当地品种增产百分之五十，一般增产百分之二十到百分之三十。美国一家电影公司特地为杂交水稻拍摄了一部题为《在中华人民共和国的花园里》的彩色纪录片。影片称赞说，杂交水稻这一科研成果解决了世界人民的吃饭问题。袁隆平多次赴国外讲学和传授制种技术。他的足迹遍布五大洲四大洋。杂交水稻的出现，是世界一大奇迹。有人甚至说杂交水稻是中国继指南针、火药、纸张、印刷术“四大发明”之后，对人类的第五大贡献。自新中国成立以来，我国共育成水稻品种五百多个;然而，没有哪个20

是什么事促使袁隆平决心从事水稻研究的？农民向福财饿着肚子爬高高的八面山，来回40里，为集体换良种。向福财的小女儿春花因肚子饿偷吃稻种，被向福财一巴掌打倒。描写当时农民的贫穷,揭示出袁隆平决心从事杂交水稻研究的思想基础，表现出袁隆平具有强烈的责任感和使命感，以及将自己的事业与国家和人民的需要紧密联系在一起的优秀品质。是什么事促使袁隆平决心从事水稻研究的？农民向福财饿着肚子爬21水稻研究的重大意义我国是世界上最大的产稻国之一，水稻种植面积为总播种面积的1/3，水稻产量占粮食总产量的40%。从国际上看，全世界约有1/2的人以大米为主要粮食，有90多个国家种植水稻。——世界意义水稻研究的重大意义我国是世界上最大的产稻国之一，水稻种植面积22培育杂交水稻最主要的困难是什么？如何解决？培育杂交水稻最主要的困难是解决异花授粉的问题。为了解决这个问题，袁隆平经过反复学习和思考，提出了通过“三系”（不育系、保持系、恢复系）来利用水稻杂种优势的设想，并付诸实施。培育杂交水稻最主要的困难是什么？如何解决？培育杂交水稻最主要23不育系：也叫雄性不育系。雄性器官发育不完善，花粉退化，但雌蕊发育正常，依靠外来的花粉受精结实。不育系接受保持系的花粉，后代仍然是不育系；不育系接受恢复系的花粉，后代则是大田生产上使用的杂交稻种子。保持系：也叫雄性不育保持系，是一种发育正常的水稻品种，用它的花粉授给水稻不育系后（注意：不同类型的雄性不育系，有不同类型的保持系，每一个水稻雄性不育系品种，都有相应的保持系。例如：野败型水稻（雄性）不育系珍汕97A，其相应的保持系为珍汕97B。红莲型不育系粤泰A，其保持系为粤泰B。），所产生后代，仍然是雄性不育的。因此，所谓保持系，就是保持母本不育特性的材料。恢复系：也叫雄性不育恢复系，也是一种发育正常的水稻品种，用它的花粉授给不育系后，所产生的杂交种子育性恢复正常，能自交结实，如果该杂交种有优势的话，经过一系列的试验示范程序，待品种审定后，就可用于生产。近年来，我国杂交水稻出现了两系杂交稻。在这类杂交稻种子的生产过程中，只有雄性不育系和（雄性不育）恢复系，没有保持系。原因是：该类型的不育系具有特殊性，在不同的光照或者温度下，雄性器官发育完善程度不同。有时表现为不育，这时便可安排接受恢复系的花粉，用于配制杂交稻种子，供大面积生产使用。有时表现为可育，也就是自交能结实，而且下一代育性表现和母本一致，育性在不同环境条件下表现不同，这种自交条件下结实产生种子，就是不育系的繁殖。不育系：也叫雄性不育系。雄性器官发育不完善，花粉退化，但雌蕊24十三年来，杂交水稻累计种植面积亩，增产粮食约公斤，增收近

元。根据农业部统计，全国水稻平均亩产

公斤，而杂交水稻是

公斤，每亩增产八十四

公斤。”“中国杂交水稻之花在世界各地结出丰硕之果，产量最高的比当地品种增产

，一般增产

到

。试一试：十二点五六亿一千亿三百亿三百五十七四百四十一百分之五十百分之二十百分之三十十三年来，杂交水稻累计种植面积25中国杂交水稻之花在世界各地结出丰硕之果，产量最高的比当地品种增产百分之五十，一般增产百分之二十到百分之三十。这一段数字说明，非常确凿真实地写出了杂交水稻给人类带来的福音，说明了杂交水稻的优越性，从而突出了袁隆平的卓越贡献。中国杂交水稻之花在世界各地结出丰硕之果，产量最高的比26

随之而来的一系列的荣誉：1979年，杂交水稻作为中国第一个农业技术专利转让美国。1979年获全国劳动模范称号。

1981年获新中国建国以来第一个国家特等发明奖。1985年获联合国世界知识产权组织“杰出发明家”

金质奖章。1987年获联合国教科文组织颁发的“科学奖”。1988年获英国朗克基金会“朗克基金奖”。1989年被国务院授予全国先进工作者称号。

随之而来的一系列的荣誉：1979年，杂交水稻作为中国第一271991年受聘联合国粮农组织国际首席顾问。1993获得美国菲因斯特拯救饥饿奖。1995年被选为中国工程院院士；获联合国粮农组织颁发的“粮食安全保障荣誉奖章”。1996年获首届“日经亚洲技术开发大奖”。1997年在墨西哥获得“先驱科学家”荣誉称号。1998年获“日本越光国际水稻奖”。

1999年经国际小天体命名委员会批准，中国科学院北京天文台施密特ＣＣＤ小行星项目组发现的一颗小行星为被命名为“袁隆平星”。

2000年5月31日以袁隆平名字命名的袁隆平

农业高科技股份有限公司股票“隆平高科”在深交所上网定价发行。这是中国证券市场首次以科学家名字命名上市公司和股票。

2000年8月以袁隆平名字命名的高等院校“袁隆平科技学院”在湖南成立，袁隆平出任名誉院长。这是中国首家以科学家姓名命名的高等院校。

科学家的故事袁隆平与杂交水稻课件28（1）“在最艰难的关头，一定不能轻易放弃。”

（2）“在种种‘权威’的压力面前，我坚信：真正的权威永远来自实践。”

（3）“在创新中‘知识’尤其重要，有知识，并得以不断积累更新，是创新重要的基本条件。”语录：坚强的毅力，执着的精神不迷信权威勇于实践，勇于创新（1）“在最艰难的关头，一定不能轻易放弃。”语录：坚强29拓展与迁移

查找有关袁隆平的资料，谈谈他的事迹对你有何启示。拓展与迁移30我培养灵感有四个字，这就是知识+汗水。

成功的启示成功的启示31再见再见32“杂交水稻之父”

----袁隆平“杂交水稻之父”33科学家的故事袁隆平与杂交水稻课件34水稻生产的主要环节选种、育种、育秧、起秧犁地、耙地、搭埂、插秧田间管理（排灌、拔草、施肥）收割、脱粒、扬场、入仓水稻生产的主要环节选种、育种、育秧、起秧犁地、35科学家的故事袁隆平与杂交水稻课件36科学家的故事袁隆平与杂交水稻课件37科学家的故事袁隆平与杂交水稻课件38灌溉灌溉39田间管理田间管理40袁隆平袁隆平41当代神农氏

中国农民说，吃饭靠“两平”，一靠邓小平（责任制），二靠袁隆平（杂交稻）。西方世界称，杂交稻是“东方魔稻”。他的成果不仅在很大程度上解决了中国人的吃饭问题，而且也被认为是解决下个世纪世界性饥饿问题的法宝。国际上甚至把杂交稻当作中国继四大发明之后的第五大发明，誉为“第二次绿色革命”。当代神农氏

中国农民说，吃饭靠“两平”，一靠邓小平（责任制42一、人物简介袁隆平,祖籍江西德安,1930年农历七月出生于北平。1953年毕业于西南农学院，８月毕业后分配到湖南省安江农校任教，在长达１９年的教学生涯中，袁隆平一面教学，一面从事生产实践、选择课题进行科学研究，开始走上了作物育种之路。一、人物简介袁隆平,祖籍江西德安,1930年农历43农民老头袁隆平农民老头袁隆平44亩产超过800公斤亩产超过800公斤45获联合国粮食安全保障奖获联合国粮食安全保障奖46个人经历：1930年

出生于北京

1953年

从西南农学院毕业，被分配到湖南安江农校，开始农业科学技术教育和研究

50年代末到黔阳县劳动锻炼，由向福财换种开始思索1964年起转向研究水稻提出杂交水稻的课题迈出了杂交水稻的第一步

1966年起

遭遇“文化大革命

1968年

四钵实验秧苗发展到四分秧田

1972年三系配套成功

1974年

被任命为海南治种大军总顾问

个人经历：1930年出生于北京1953年47（1）1987年3月15日，获“联合国教科文组织科学奖”。（2）全国籼型杂交水稻科研协作组特等发明奖。（3）1985年获联合国知识产权组织颁发的发明奖。（4）1988年英国皇家让克奖。（1）1987年3月15日，获“联合国教科文组织科学奖”。48思考：1、是什么事促使袁隆平决心从事水稻研究的？2.水稻研究对中国和世界有何重大意义？3.培育杂交水稻最主要的困难是什么？袁隆平是怎样解决的？快速阅读整体感知快速阅读整体感知4950年代末，学校派他带学生到黔阳县劳动锻炼。那正是过苦日子的时期。穷困，就像秋天阴蒙蒙的雨雾，笼罩在他的头上。他住在农民向福财的家里。有天傍晚，向福财背着一口袋谷子回来。他问：“这谷子哪里来的?”向福财答：“是从八面山换来的谷种。”“啥种?”“南特号。”向福财叹了口气，“袁老师，你们学堂里的先生是顶上有灵光的圣人，种田人盼的就是有个好种子呀!”听了向福财的话，袁隆平心情很沉重。他是教农作物栽培学和遗传育种学的，但没有培育出适合山民种植的好稻种来。向福财为换良种，饿着肚子爬高高的八面山，一个来回就是四十公里啊!…………50年代末，学校派他带学生到黔阳县劳动锻炼。那正是过苦日子50怎样才能使人们不挨饿呢?袁隆平为此深深思索和不安了。袁隆平回到学校，借书买书，读书抄书，开始了他的科学试验。他先从旱粮作物起步，研究来研究去，收效甚微。从1964年起，他转向研究水稻。因为我国是世界上最大的产稻国之一，水稻种植面积为播种面积的三分之一，水稻产量占粮食总产量的百分之四十。从国际上看，全世界约有一半人口以大米为主要粮食，有九十多个国家种植水稻。这就是说，进行水稻的科学研究还具有世界意义。袁隆平提出了一个世界性的大课题——杂交水稻。其实，这一重大课题在国外早已进行研究。1926年，美国科学家琼斯最先报道了水稻杂交的优势现象。1962年，印度一位科学家进一步提出了水稻下一代杂种优势在生产上应用的设想。然而，水稻是一种花器很小的自花授粉作物，异花授粉十分不易，这使得国际上许多有此设想的研究人员先后丧失信心，放弃或中断了研究。而袁隆平选中了这个大课题，前进的道路该是何等的曲折和艰难啊!怎样才能使人们不挨饿呢?袁隆平为此深深思索和不安了。51自新中国成立以来，我国共育成水稻品种五百多个;然而，没有哪个良种像杂交水稻推广得这么快，效果这么好。1976年全国种植杂交水稻二百零八万亩，到1989年就增到近两亿亩。十三年来，杂交水稻累计种植面积十二点五六亿亩，增产粮食约一千亿公斤，增收近三百亿元。根据农业部统计，全国水稻平均亩产三百五十七公斤，而杂交水稻是四百四十一公斤，每亩增产八十四公斤。袁隆平发明的杂交水稻，还以迅猛之势冲出亚洲，走向世界。1987年3月15日，国际水稻研究所所长斯瓦米纳斯博士在巴黎向袁隆平颁发“联合国教科文组织科学奖”时说：“我们把袁隆平先生称为杂交水稻之父，因为他的成就不仅是中国的骄傲，也是全世界的骄傲。他的成就给全世界带来了福音!”中国杂交水稻之花在世界各地结出丰硕之果，产量最高的比当地品种增产百分之五十，一般增产百分之二十到百分之三十。美国一家电影公司特地为杂交水稻拍摄了一部题为《在中华人民共和国的花园里》的彩色纪录片。影片称赞说，杂交水稻这一科研成果解决了世界人民的吃饭问题。袁隆平多次赴国外讲学和传授制种技术。他的足迹遍布五大洲四大洋。杂交水稻的出现，是世界一大奇迹。有人甚至说杂交水稻是中国继指南针、火药、纸张、印刷术“四大发明”之后，对人类的第五大贡献。自新中国成立以来，我国共育成水稻品种五百多个;然而，没有哪个52

是什么事促使袁隆平决心从事水稻研究的？农民向福财饿着肚子爬高高的八面山，来回40里，为集体换良种。向福财的小女儿春花因肚子饿偷吃稻种，被向福财一巴掌打倒。描写当时农民的贫穷,揭示出袁隆平决心从事杂交水稻研究的思想基础，表现出袁隆平具有强烈的责任感和使命感，以及将自己的事业与国家和人民的需要紧密联系在一起的优秀品质。是什么事促使袁隆平决心从事水稻研究的？农民向福财饿着肚子爬53水稻研究的重大意义我国是世界上最大的产稻国之一，水稻种植面积为总播种面积的1/3，水稻产量占粮食总产量的40%。从国际上看，全世界约有1/2的人以大米为主要粮食，有90多个国家种植水稻。——世界意义水稻研究的重大意义我国是世界上最大的产稻国之一，水稻种植面积54培育杂交水稻最主要的困难是什么？如何解决？培育杂交水稻最主要的困难是解决异花授粉的问题。为了解决这个问题，袁隆平经过反复学习和思考，提出了通过“三系”（不育系、保持系、恢复系）来利用水稻杂种优势的设想，并付诸实施。培育杂交水稻最主要的困难是什么？如何解决？培育杂交水稻最主要55不育系：也叫雄性不育系。雄性器官发育不完善，花粉退化，但雌蕊发育正常，依靠外来的花粉受精结实。不育系接受保持系的花粉，后代仍然是不育系；不育系接受恢复系的花粉，后代则是大田生产上使用的杂交稻种子。保持系：也叫雄性不育保持系，是一种发育正常的水稻品种，用它的花粉授给水稻不育系后（注意：不同类型的雄性不育系，有不同类型的保持系，每一个水稻雄性不育系品种，都有相应的保持系。例如：野败型水稻（雄性）不育系珍汕97A，其相应的保持系为珍汕97B。红莲型不育系粤泰A，其保持系为粤泰B。），所产生后代，仍然是雄性不育的。因此，所谓保持系，就是保持母本不育特性的材料。恢复系：也叫雄性不育恢复系，也是一种发育正常的水稻品种，用它的花粉授给不育系后，所产生的杂交种子育性恢复正常，能自交结实，如果该杂交种有优势的话，经过一系列的试验示范程序，待品种审定后，就可用于生产。近年来，我国杂交水稻出现了两系杂交稻。在这类杂交稻种子的生产过程中，只有雄性不育系和（雄性不育）恢复系，没有保持系。原因是：该类型的不育系具有特殊性，在不同的光照或者温度下，雄性器官发育完善程度不同。有时表现为不育，这时便可安排接受恢复系的花粉，用于配制杂交稻种子，供大面积生产使用。有时表现为可育，也就是自交能结实，而且下一代育性表现和母本一致，育性在不同环境条件下表现不同，这种自交条件下结实产生种子，就是不育系的繁殖。不育系：也叫雄性不育系。雄性器官发育不完善，花粉退化，但雌蕊56十三年来，杂交水稻累计种植面积亩，增产粮食约公斤，增收近

元。根据农业部统计，全国水稻平均亩产

公斤，而杂交水稻是

公斤，每亩增产八十四

公斤。”“中国杂交水稻之花在世界各地结出丰硕之果，产量最高的比当地品种增产

，一般增产

到

。试一试：十二点五六亿一千亿三百亿三百五十七四百四十一百分之五十百分之二十百分之三十十三年来，杂交水稻累计种植面积57中国杂交水稻之花在世界各地结出丰硕之果，产量最高的比当地品种增产百分