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文档简介
食品安全好的建议食品安全好的建议打造“吃在杭州,放心”城市品牌,需要集民意、广民智。市食品安全委员会办公室、市食品药品监督管理局于8月24日———9月2日开展了“食品安全人民好建议”献计献策专题征集活动。昨天,市食品药品___公布了十大好建议。孙启勤建议:加强学校食品安全管理专家点评:这个建议很有针对性。在校师生是一个特殊的群体,杭州目前有各类高等院校57所、初高中学243所、412所,还有为数不少的幼儿园,涉及师生大约有78万人。如果学校食品不清,保存不当,就有可能酿成恶性的食品安全事故。有关部门声音:政府有关部门历来高度重视这一管理。目前卫生部门把餐饮业量化分级推广到了学校食堂,以规范餐饮业行为;工商部门重点对校园食品店的食品加强检查,保证校园食品商店里的食品质量;同时,工商、卫生还联手整治校园内、周边的无卫生许可证、无营业执照的食品商店。章文炳建议:加强城郊接合部管理专家点评:这个建议点中了食品安全隐患的要害,从长期的监管经验来看,城郊接合部是食品安全的重灾区。那里基础设施相对较差,房屋租金低廉,外来人员密集,既是作坊式食品生产的主要场所,又是低价食品的主要消费市常有关部门声音:今年第四季度,市政府已经作出了相应的食品专项整治安排,其中城郊接合部的整治就是主要内容之一,通过这次整治,要严厉打击生产、销售假冒伪劣、有毒有害食品和无证无照生产加工、经营食品的行为,坚决取缔无证无照小餐饮店、小食品摊贩,净化城乡结合部食品生产加工和经营环境。朱强荣建议:成立食品安全志愿者组织专家点评:这个建议很好,食品安全事关千家万户,事关每一个人。同时,要搞好食品安全,单靠政府监管部门的力量是不够的,还要依靠广大人民群众的力量。实践证明,成立食品安全志愿者组织,是一条发动群众,依靠群众,促进食品安全的有效途径。有关部门声音:目前,我市在原有药品监管志愿者服务队的基础上,成立了食品药品监管志愿者服务队,开始探索食品药品监督志愿服务新路子。相信,在新的志愿者队伍成立后,食品药品志愿服务工作肯定会更上一层楼。朱家祺建议:食品安全要从娃娃抓起专家点评:食品安全不仅仅是政府的事,它要求政府在加大监管力度的同时,还要企业树立产品质量和诚信创业的意识,还要消费者增强识别和防患的意识。而要营造这样的氛围,食品安全的宣传教育是必不可少的.。有关部门声音:这就要求我们在加强监管同时,注重食品安全的宣传教育,通过宣传教育,解决我们吃,怎么吃的问题。所以食品安全教育也是一项长期的任务,要从小抓起。张立平建议:完善食品安全信息制度专家点评:这条建议很及时。各级政府及有关部门在食品安全信息管理上做了大量工作,对保障人民身体健康,促进食品产业的健康发展起到了积极的作用。有关部门声音:目前杭州市食品安全委员会办公室按照国家的要求,结合杭州的实际情况,建立了《季度食品安全信息综合制度》,今年已了两次,第三季度的食品安全信息综合将在10月份举行。鲍文华建议:加强食品监测力度专家点评:这个建议操作性比较强。作为保证食品安全的一种手段,加强食品质量监测是有效的,也是可行的。有关部门声音:今年9月起,就开始对与百姓密切相关的蔬菜、奶制品、猪肉、豆制品、腐竹、水产品、酱油、食醋等十大类品种进行统一抽检,并及时在《杭州日报》等媒体公告抽检结果,取得了前所未有的效果,为老百姓吃什么提供消费依据。张百泉建议:建立食品安全保障基金专家点评:这建议很有创意。食品安全事关人们的身体健康和家庭,但食品安全事故就像交通事故一样,也会客观存在。因此,食品安全的保障机制就理应予以考虑,只有这样,才能最大限度地保障受害人的利益。有关部门声音:在我国,社会福利机制不发达,在食品安全保障基金的建立方面还没有先例,需要我们去探索。建立这样的机制,政府机关有义务在制度创新上作出努力,与此同时,还要有像保险公司等中介组织的积极参与。李同星建议:建立高额奖赏制度专家点评:为了更广泛地动员群众积极参与食品安全监督,揭发不法分子的违法行为,适当地对有功人员进行精神和物质奖励是必要的,也是可行的。有关部门声音:鉴于此,我市已拟订了《杭州市举报食品安全违法行为有功人员奖励暂行办法》。每起案件的举报奖励金额最高可达30万元。杨洪光建议:加强豆?、腐竹监管专家点评:豆?、腐竹是老百姓的常用菜肴,据不完全统计,杭州市区每天要销售豆?30-40吨,腐竹的销量也比较大,可见它们与我们的生活密切程度。豆?、腐竹的主要问题是滥用添加剂,对人们的身体健康构成了威胁。有关部门声音:今年市政府有关部门把豆?、腐竹列入了重点监管品种之内,一方面,由农业、质监部门加快豆?的质量标准制定进程,保证豆?的质量和食用安全;另一方面,加大对腐竹中滥加吊白块的抽测力度,抑制不安全腐竹进入市常同时建议消费者尽量选购无公害品牌豆?菜。卢炳根建议:建立企业信用体系制度5.6.5.6.专家点评:这个建议很有价值。食品安全信用体系建设是食品安全的治本之策,只有牢固树立食品生产经营者的诚信意识,我们的食品安全才有希望,老百姓吃东西才能放心。有关部门声音:建立食品安全信用体系,是一项长期而艰巨的任务。我市是浙江省人民政
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