高血压糖尿病膳食指南课件整理

高血压糖尿病膳食指南56、死去何所道，托体同山阿。57、春秋多佳日，登高赋新诗。58、种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴理荒秽，带月荷锄归。道狭草木长，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿无违。59、相见无杂言，但道桑麻长。60、迢迢新秋夕，亭亭月将圆。高血压糖尿病膳食指南高血压糖尿病膳食指南56、死去何所道，托体同山阿。57、春秋多佳日，登高赋新诗。58、种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴理荒秽，带月荷锄归。道狭草木长，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿无违。59、相见无杂言，但道桑麻长。60、迢迢新秋夕，亭亭月将圆。中国居民膳食指南平衡膳食、合理营养、促进健康中国居民膳食指南食物多样,谷类为主,粗细搭配多吃新鲜蔬菜水果和薯类三、每天吃奶类、大豆类或其制品四、常吃适量的鱼、离、蛋和瘦肉五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食六、食不过量,天天运动,保持健康体重七、三餐分配要合理,零食要适当八、每天足量饮水,合理选择饮料九、戒烟限酒十、吃清洁卫生、不变质的食物语文阅读能力的培养对初中生的人生观、价值观的塑造有着非常大的影响。阅读能力是初中学生语文学习必须掌握的一项基本技能。我们在教学中发现，阅读能力直接影响学生语文学习的效果。如何培养初中生的语文阅读能力，是一名语文教师应该认真研究的问题。一、阅读能力的构成（一）正确选择和运用阅读方法的能力正确选择和运用阅读方法的能力指学生在正确分辨阅读材料类型的基础上，灵活采用相应的阅读方法，达到最佳阅读效果的能力。语文阅读教学一个重要任务是培养学生正确运用和选择阅读方法的能力。（二）阅读的认知和理解能力阅读的认知理解能力就是理解、掌握各类语体、文体所含信息的一种基本能力。中学生的阅读认知理解能力包括认读、理解、鉴赏评价等几个方面。认读能力是指辨清字形、读准字音、了解字义的能力，是语文阅读最基本的能力。理解能力是通过分析准确地把握读物的形式与内容的能力，它是语文阅读的核心能力。鉴赏评价能力是指运用适当的方法对文章的内容、形式、意义等加以判断，对文章进行体悟、鉴别、评说的能力，是比较高级的阅读能力。（三）阅读的迁移与创新能力迁移能力和创新能力的培养是语文阅读教学的最终目标。迁移能力是指在阅读中将已学到的知识、已经具有的能力运用到新的情境中去，以解决新问题的能力。阅读的创新能力指学生创造性阅读的能力，通过阅读活动，不仅能在知识方面有所发现，有所创新，而且在思维方面有所创造。二、当下初中语文阅读能力培养存在的问题（一）学生阅读的功利性较强由于中考的压力，初中生更注重的是考试的分数。因此，大部分学生忽视课外阅读，学生对课外阅读没有产生兴趣。因此，学生在选择阅读内容的时候比较有针对性，侧重于与考试内容相关的读物，与考试内容无关的读物很少去进行阅读，阅读带有非常明显的功利性。（二）阅读时间少受应试教育的影响，学生疲于“题海战术”，大多数学生视阅读课为“弹簧课”，鲜有时间进行课外阅读，“胸中无书”，忽视理解能力与鉴赏能力的培养，阻碍学生语文阅读能力的培养。（三）学生课堂参与意识较差语文阅读能力的培养不仅是教师一个人的教学行为，而应该是教师、文本、学生三者之间的对话互动。在学生语文阅读能力培养中，学生是语文学习的主体，教师应该充分发挥主导作用，使学生主动参与到阅读教学活动中。大部分初中生的课堂参与意识较差，基本上对教师讲授的内容漠不关心，关心教师给的答案。教师成为语文课堂的“灌输者”，学生处于被动的听课状态，学生不能够有效地参与到课堂活动中去。三、初中语文阅读能力培养的措施（一）科学指导，教会学生阅读的方法语文教学不仅要重视交给学生知识，同时更要重视的是教会学生学习的方法，语文阅读能力培养也是如此。陶行知曾经说过：先生的责任不在教，而在教学生学。学生拿到一篇课文时，往往不知道如何下手去解读课文，在一定程度上是没有掌握阅读的方法。如果语文教师在阅读教学中，对学生阅读方法进行适当的指导，那么经过训练后，学生们会学会一套阅读方法，在以后的阅读中得以运用。辽宁省语文教育名师魏书生曾探索出“四遍八步读书法”来指导学生，效果可观，已引起广泛的注意。在基础教育阶段用这种方法训练学生阅读能力，该方法是扎实有效的可行之举。（二）广泛阅读，鼓励学生课外阅读学生阅读能力的提高，和课外阅读是分不开的。学生在学习语文时，仅仅局限于语文课本的学习是远远不够的，还应该进行适当的课外阅读，来提高自己的阅读能力。而在这个过程中，教师首先要做的，是要给学生推荐一些合适的课外读物，去鼓励初中生在课后进行课外阅读。学生在对课外读物进行长时间的阅读之后，会形成一定的语感，有利于学生阅读水平的提高，促进能力发展。（三）加强训练，注重阅读过程的训练阅读能力培养过程的训练，要从认读能力、理解能力、鉴赏能力、评价能力等几个方面入手。这四种能力是相互影响的，由此，对于阅读能力的培养，这四个方面不能割裂开来，而要统一进行科学的训练，从而提高学生的阅读能力。（四）激发思维，培养学生的发散思维在语文教学的过程中，大多教师的教代替了学生的学。在这样的教学中，学生的思维得不到真正的锻炼，对学生阅读能力的提高用处不大。教师可以在阅读教学中适当地激发学生的思维，一步一步地引导学生去发现问题的答案，而不是用教师的分析去替代学生的思维过程。这样，学生通过自己的思考去获得问题的答案，在认识能力得到发展的同时，发现问题的思维也得到了锻炼。总之，初中生语文阅读能力的培养是一个循序渐进的过程，在这个过程中，教师应该树立先进的教学理念，坚持在阅读方法、阅读过程等几个方面对学生进行科学的指导，从而培养学生良好的阅读习惯和思维理解方式，切实提高初中生的阅读技能，才能从根本上提高学生的阅读能力。英语阅读是大学生获取各种信息的必要手段之一。因此，在大学的英语教学中，必须重视阅读教学。然而，对于广大农业类院校而言，其生源主要来自经济较为落后的农村，学生英语基础很差。鉴于此，本文针对当前农林类院校大学英语阅读教学中出现的问题，教学现状和学生实际提出相应的改善策略，以满足当前时代发展的要求。一、阅读在农林类院校大学英语教学中的重要性《大学英语教学大纲》修订本指出：“大学英语教学的目的是培养学生具有?^强的阅读能力和一定的听、说、读、写、译能力，使他们能用英语进行交流。”从大学英语教学大纲的阐述可以看出，阅读在整个大英教学中占有举足轻重的地位。众所周知，人类是通过语言来传递信息，而阅读是人类获取信息来源的主要途径。在当前的大英教学过程中，只有通过大量的阅读，才能提高大学生英语的听说写译能力。在当前这种学生不能在真实的语言环境中的情况下，加上农林类院校学生英语基础薄弱，学习自觉性差的情况下，加强阅读教学对提高学生的英语综合能力有着更为重要的作用。并且，无论在英语的任何考试中，阅读的分值都占据着重要地位。据此，可以看出阅读在农林类院校大学英语教学中的重要性。二、当前农林类院校大学英语阅读教学的现状由于农林类院校学生大部分都是来自偏远的农村，学生的学业水平参差不齐，尤其是英语基础较为薄弱。从笔者每次所带的班级调查看，学生的高考成绩百分之六十都是在及格分以下，高分的学生寥寥无几。而从农林类院校所征订的教材看，只有听说教程、阅读教程和一本练习册。教师上课只讲解阅读教程，此本阅读教程一共有十个单元，每一个单元只有一篇主课文和一篇副课文，百分之八十的教师只上主课文，副课文让学生自学（据调查，百分之九十九的学生不学）。而教学任务每学期只上五个单元，即五篇课文。也就是说，四个学期只上了20篇课文。由此可见，农林类院校两年的英语教学阅读量为20篇课文。这种只见树木不见森林的学习模式是很难把英语学好。三、农林类院校大学英语阅读教学的改善策略鉴于阅读在农林类院校大学英语教学中的重要性和目前的现状，笔者认为应从以下几方面来提高学生的阅读能力和水平。“在此过程中，教师还是要发挥其重要作用。比如说，词汇量的增大，多注重欧美文化的导入，注重培养学生的各种阅读技巧等等。”当然，阅读技巧的培养需长期坚持，在实践中不断提高。此外，还应着重从以下几点来提高。（一）培养学生良好的阅读兴趣由于农林类院校学生英语基础薄弱，在教学过程中，教师更应该充分调动学生的阅读积极性，并培养学生良好的阅读习惯。教师除了要教授教材上的内容，还应定期补充额外的阅读内容。教师鼓励学生要做好自主阅读。通过查阅各种词典等各种可以利用的学习工具进行学习，并对所规定的学习任务做出明确规定。还有另外一种方式就是学生之间共同合作阅读方式。学生可以根据自己的喜好，自行分成若干等份的小组，然后完成各自的阅读任务，然后，读完之后，小组之间要互相交流，讨论，以便提高阅读能力。（二）对于阅读效果的检测作为教师一定要严格要求学生，并且要严格执行所定下的标准。（1）自我评价。教师可以在每个规定学习阶段后，通过问卷调查或者写总结的形式对学生所学的内容进行总结。或者学生自己认真深入地进行自我分析总结阅读结果。（2）可行性的读书报告。教师要想深入了解学生对所规定的阅读材料的掌握程度，可以要求学生定期写出读书报告。但是，教师一定要告诫学生写作不能流于形式，为了完成任务而去东拼西凑。报告一定要是自己的独到的见解和观点。（三）专门的课堂讨论教师可以安排学生每次阅读之后，可以专门抽出两节课时间进行课堂讨论，交流心得，见解。并把交流的表现情况计入平时成绩，作为期末考试成绩的一部分。这样可以充分调动学生的积极性。（四）水平测试水平测试是最为直观的考试。教师可以出一套相关的考试题目，来检测学生的学校效果。此试卷的内容必须与平时的阅读材料相关，如重点的单词、短语等。（信阳农林学院外语系）高血压糖尿病膳食指南56、死去何所道，托体同山阿。高血压糖尿1中国居民膳食指南平衡膳食、合理营养、促进健康中国居民膳食指南2中国居民膳食指南食物多样,谷类为主,粗细搭配多吃新鲜蔬菜水果和薯类三、每天吃奶类、大豆类或其制品四、常吃适量的鱼、离、蛋和瘦肉五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食六、食不过量,天天运动,保持健康体重七、三餐分配要合理,零食要适当八、每天足量饮水,合理选择饮料九、戒烟限酒十、吃清洁卫生、不变质的食物中国居民膳食指南3、食物多样,谷类为主,粗细搭配x谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,也是最经济的能源食物。人们应保持每天适量的谷类食物摄入,一般成年人每天摄入250~400g为宜。另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。每天最好能吃50~100g。稻米、小麦不要研磨得太精,否则谷类表层所含维生素、矿物质等营养素和膳食纤维大部分会流失到糠麸之中。、食物多样,谷类为主,粗细搭配4二、多吃蔬菜水果和薯类蔬菜水果能量低,是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含有丰富的淀粉、腾食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。推荐我国成年人每天吃蔬菜300500g,水果200~400g,并注意增加薯类的摄入二、多吃蔬菜水果和薯类5三、每天吃奶类、大豆类或其制品奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。各年龄人群适当多饮奶有利于骨健康,建议每人每天平均饮奶300m1大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维,且含有磷脂、低聚糖,以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。应适当多吃大豆及其制品,建议每人每天摄入3050g大豆或相当量的豆制品。三、每天吃奶类、大豆类或其制品6四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉鱼、离、蛋和瘦肉是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的多不饱和脂肪酸;禽类脂肪含量也较低,且不饱和脂肪酸含量较高蛋类富含优质蛋白质,各种营养成分比较齐全,是很经济的优质蛋白质来源。推荐成人每日摄入量:鱼虾类50100g,畜离肉类50~75g,蛋类2550g四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉7五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食κ脂肪是人体能量的重要来源之一,并可提供必需脂肪酸,有利于脂溶性维生素的消化吸收,但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。膳食盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。应养成吃清淡少盐膳食的习惯,即膳食不要太油腻,不要太咸,不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。建议每人每天烹调用油不超过25g或30g,食盐摄入量不超过6g。五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食8六、食不过量,天天运动保持健康体重身体活动6千步目前我国大多数成年人身体活动不足或缺乏体育锻炼每日基本活动量=2千步应改变久坐少动的不良生活方式,养成天天运动的习惯,坚持每天多做一些消耗体力自行车7分钟1千步的活动。建议成年人每天进行累计相当于步行6000以拖地8分钟1千步上的身体活动,如果身体条件允许,最好进行30分钟中等强度的运动。中速步行10分钟中=1千步太极拳8分钟1千步六、食不过量,天天运动9七、三餐分配要合理,零食要适当合理安排一日三餐的时间及食量,进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,午餐应占30%~40%晚餐应占30%~40%。一般早餐安排在6:308:30,午餐在11:30-13:30,晚餐在18:00-20:00进行为宜。要天天吃早餐并保证其营养充足,午餐要吃好,晚餐要适量。不暴饮暴食,不经常在外就餐。零食作为一日三餐之外的营养补充,可以合理选用,但来自零食的能量应计入全天能量摄入之中七、三餐分配要合理,零食要适当10八、每天足量饮水,合理选择饮料在温和气候条件下生活的轻体力活动成年人每日至少饮水1200mL(约6杯);在高温或强体力劳动条件下应适当増加饮水应少量多次,要主动,不要感到口渴时再喝水。饮水最好选择白开水。合理选择饮料多种多样,如乳饮料和纯果汁饮料含有一定量的营养素和有益膳食成分,适量饮用可以作为膳食的补充。有些饮料添加了一定的矿物质和维生素,适合热天户外活动和运动后饮用八、每天足量饮水,合理选择饮料11高血压糖尿病膳食指南课件整理12高血压糖尿病膳食指南课件整理13高血压糖尿病膳食指南课件整理14高血压糖尿病膳食指南课件整理15高血压糖尿病膳食指南课件整理16高血压糖尿病膳食指南课件整理17高血压糖尿病膳食指南课件整理18高血压糖尿病膳食指南课件整理19高血压糖尿病膳食指南课件整理20高血压糖尿病膳食指南课件整理21高血压糖尿病膳食指南课件整理22高血压糖尿病膳食指南课件整理23高血压糖尿病膳食指南课件整理24高血压糖尿病膳食指南课件整理25高血压糖尿病膳食指南课件整理26高血压糖尿病膳食指南课件整理27高血压糖尿病膳食指南课件整理28高血压糖尿病膳食指南课件整理29高血压糖尿病膳食指南课件整理30高血压糖尿病膳食指南课件整理31高血压糖尿病膳食指南课件整理32高血压糖尿病膳食指南课件整理33高血压糖尿病膳食指南课件整理34高血压糖尿病膳食指南课件整理35高血压糖尿病膳食指南课件整理36高血压糖尿病膳食指南课件整理37高血压糖尿病膳食指南课件整理38高血压糖尿病膳食指南课件整理39高血压糖尿病膳食指南课件整理40高血压糖尿病膳食指南课件整理41高血压糖尿病膳食指南课件整理42高血压糖尿病膳食指南课件整理43高血压糖尿病膳食指南课件整理44高血压糖尿病膳食指南课件整理45高血压糖尿病膳食指南课件整理466、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎

7、自知之明是最难得的知识。——西班牙

8、勇气通往天堂，怯懦通往地狱。——塞内加

9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯

10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿Thankyou拯畏怖汾关炉烹霉躲渠早膘岸缅兰辆坐蔬光膊列板哮瞥疹傻俘源拯割宜跟三叉神经痛-治疗三叉神经痛-治疗6、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺47高血压糖尿病膳食指南56、死去何所道，托体同山阿。57、春秋多佳日，登高赋新诗。58、种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴理荒秽，带月荷锄归。道狭草木长，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿无违。59、相见无杂言，但道桑麻长。60、迢迢新秋夕，亭亭月将圆。高血压糖尿病膳食指南高血压糖尿病膳食指南56、死去何所道，托体同山阿。57、春秋多佳日，登高赋新诗。58、种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴理荒秽，带月荷锄归。道狭草木长，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿无违。59、相见无杂言，但道桑麻长。60、迢迢新秋夕，亭亭月将圆。中国居民膳食指南平衡膳食、合理营养、促进健康中国居民膳食指南食物多样,谷类为主,粗细搭配多吃新鲜蔬菜水果和薯类三、每天吃奶类、大豆类或其制品四、常吃适量的鱼、离、蛋和瘦肉五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食六、食不过量,天天运动,保持健康体重七、三餐分配要合理,零食要适当八、每天足量饮水,合理选择饮料九、戒烟限酒十、吃清洁卫生、不变质的食物语文阅读能力的培养对初中生的人生观、价值观的塑造有着非常大的影响。阅读能力是初中学生语文学习必须掌握的一项基本技能。我们在教学中发现，阅读能力直接影响学生语文学习的效果。如何培养初中生的语文阅读能力，是一名语文教师应该认真研究的问题。一、阅读能力的构成（一）正确选择和运用阅读方法的能力正确选择和运用阅读方法的能力指学生在正确分辨阅读材料类型的基础上，灵活采用相应的阅读方法，达到最佳阅读效果的能力。语文阅读教学一个重要任务是培养学生正确运用和选择阅读方法的能力。（二）阅读的认知和理解能力阅读的认知理解能力就是理解、掌握各类语体、文体所含信息的一种基本能力。中学生的阅读认知理解能力包括认读、理解、鉴赏评价等几个方面。认读能力是指辨清字形、读准字音、了解字义的能力，是语文阅读最基本的能力。理解能力是通过分析准确地把握读物的形式与内容的能力，它是语文阅读的核心能力。鉴赏评价能力是指运用适当的方法对文章的内容、形式、意义等加以判断，对文章进行体悟、鉴别、评说的能力，是比较高级的阅读能力。（三）阅读的迁移与创新能力迁移能力和创新能力的培养是语文阅读教学的最终目标。迁移能力是指在阅读中将已学到的知识、已经具有的能力运用到新的情境中去，以解决新问题的能力。阅读的创新能力指学生创造性阅读的能力，通过阅读活动，不仅能在知识方面有所发现，有所创新，而且在思维方面有所创造。二、当下初中语文阅读能力培养存在的问题（一）学生阅读的功利性较强由于中考的压力，初中生更注重的是考试的分数。因此，大部分学生忽视课外阅读，学生对课外阅读没有产生兴趣。因此，学生在选择阅读内容的时候比较有针对性，侧重于与考试内容相关的读物，与考试内容无关的读物很少去进行阅读，阅读带有非常明显的功利性。（二）阅读时间少受应试教育的影响，学生疲于“题海战术”，大多数学生视阅读课为“弹簧课”，鲜有时间进行课外阅读，“胸中无书”，忽视理解能力与鉴赏能力的培养，阻碍学生语文阅读能力的培养。（三）学生课堂参与意识较差语文阅读能力的培养不仅是教师一个人的教学行为，而应该是教师、文本、学生三者之间的对话互动。在学生语文阅读能力培养中，学生是语文学习的主体，教师应该充分发挥主导作用，使学生主动参与到阅读教学活动中。大部分初中生的课堂参与意识较差，基本上对教师讲授的内容漠不关心，关心教师给的答案。教师成为语文课堂的“灌输者”，学生处于被动的听课状态，学生不能够有效地参与到课堂活动中去。三、初中语文阅读能力培养的措施（一）科学指导，教会学生阅读的方法语文教学不仅要重视交给学生知识，同时更要重视的是教会学生学习的方法，语文阅读能力培养也是如此。陶行知曾经说过：先生的责任不在教，而在教学生学。学生拿到一篇课文时，往往不知道如何下手去解读课文，在一定程度上是没有掌握阅读的方法。如果语文教师在阅读教学中，对学生阅读方法进行适当的指导，那么经过训练后，学生们会学会一套阅读方法，在以后的阅读中得以运用。辽宁省语文教育名师魏书生曾探索出“四遍八步读书法”来指导学生，效果可观，已引起广泛的注意。在基础教育阶段用这种方法训练学生阅读能力，该方法是扎实有效的可行之举。（二）广泛阅读，鼓励学生课外阅读学生阅读能力的提高，和课外阅读是分不开的。学生在学习语文时，仅仅局限于语文课本的学习是远远不够的，还应该进行适当的课外阅读，来提高自己的阅读能力。而在这个过程中，教师首先要做的，是要给学生推荐一些合适的课外读物，去鼓励初中生在课后进行课外阅读。学生在对课外读物进行长时间的阅读之后，会形成一定的语感，有利于学生阅读水平的提高，促进能力发展。（三）加强训练，注重阅读过程的训练阅读能力培养过程的训练，要从认读能力、理解能力、鉴赏能力、评价能力等几个方面入手。这四种能力是相互影响的，由此，对于阅读能力的培养，这四个方面不能割裂开来，而要统一进行科学的训练，从而提高学生的阅读能力。（四）激发思维，培养学生的发散思维在语文教学的过程中，大多教师的教代替了学生的学。在这样的教学中，学生的思维得不到真正的锻炼，对学生阅读能力的提高用处不大。教师可以在阅读教学中适当地激发学生的思维，一步一步地引导学生去发现问题的答案，而不是用教师的分析去替代学生的思维过程。这样，学生通过自己的思考去获得问题的答案，在认识能力得到发展的同时，发现问题的思维也得到了锻炼。总之，初中生语文阅读能力的培养是一个循序渐进的过程，在这个过程中，教师应该树立先进的教学理念，坚持在阅读方法、阅读过程等几个方面对学生进行科学的指导，从而培养学生良好的阅读习惯和思维理解方式，切实提高初中生的阅读技能，才能从根本上提高学生的阅读能力。英语阅读是大学生获取各种信息的必要手段之一。因此，在大学的英语教学中，必须重视阅读教学。然而，对于广大农业类院校而言，其生源主要来自经济较为落后的农村，学生英语基础很差。鉴于此，本文针对当前农林类院校大学英语阅读教学中出现的问题，教学现状和学生实际提出相应的改善策略，以满足当前时代发展的要求。一、阅读在农林类院校大学英语教学中的重要性《大学英语教学大纲》修订本指出：“大学英语教学的目的是培养学生具有?^强的阅读能力和一定的听、说、读、写、译能力，使他们能用英语进行交流。”从大学英语教学大纲的阐述可以看出，阅读在整个大英教学中占有举足轻重的地位。众所周知，人类是通过语言来传递信息，而阅读是人类获取信息来源的主要途径。在当前的大英教学过程中，只有通过大量的阅读，才能提高大学生英语的听说写译能力。在当前这种学生不能在真实的语言环境中的情况下，加上农林类院校学生英语基础薄弱，学习自觉性差的情况下，加强阅读教学对提高学生的英语综合能力有着更为重要的作用。并且，无论在英语的任何考试中，阅读的分值都占据着重要地位。据此，可以看出阅读在农林类院校大学英语教学中的重要性。二、当前农林类院校大学英语阅读教学的现状由于农林类院校学生大部分都是来自偏远的农村，学生的学业水平参差不齐，尤其是英语基础较为薄弱。从笔者每次所带的班级调查看，学生的高考成绩百分之六十都是在及格分以下，高分的学生寥寥无几。而从农林类院校所征订的教材看，只有听说教程、阅读教程和一本练习册。教师上课只讲解阅读教程，此本阅读教程一共有十个单元，每一个单元只有一篇主课文和一篇副课文，百分之八十的教师只上主课文，副课文让学生自学（据调查，百分之九十九的学生不学）。而教学任务每学期只上五个单元，即五篇课文。也就是说，四个学期只上了20篇课文。由此可见，农林类院校两年的英语教学阅读量为20篇课文。这种只见树木不见森林的学习模式是很难把英语学好。三、农林类院校大学英语阅读教学的改善策略鉴于阅读在农林类院校大学英语教学中的重要性和目前的现状，笔者认为应从以下几方面来提高学生的阅读能力和水平。“在此过程中，教师还是要发挥其重要作用。比如说，词汇量的增大，多注重欧美文化的导入，注重培养学生的各种阅读技巧等等。”当然，阅读技巧的培养需长期坚持，在实践中不断提高。此外，还应着重从以下几点来提高。（一）培养学生良好的阅读兴趣由于农林类院校学生英语基础薄弱，在教学过程中，教师更应该充分调动学生的阅读积极性，并培养学生良好的阅读习惯。教师除了要教授教材上的内容，还应定期补充额外的阅读内容。教师鼓励学生要做好自主阅读。通过查阅各种词典等各种可以利用的学习工具进行学习，并对所规定的学习任务做出明确规定。还有另外一种方式就是学生之间共同合作阅读方式。学生可以根据自己的喜好，自行分成若干等份的小组，然后完成各自的阅读任务，然后，读完之后，小组之间要互相交流，讨论，以便提高阅读能力。（二）对于阅读效果的检测作为教师一定要严格要求学生，并且要严格执行所定下的标准。（1）自我评价。教师可以在每个规定学习阶段后，通过问卷调查或者写总结的形式对学生所学的内容进行总结。或者学生自己认真深入地进行自我分析总结阅读结果。（2）可行性的读书报告。教师要想深入了解学生对所规定的阅读材料的掌握程度，可以要求学生定期写出读书报告。但是，教师一定要告诫学生写作不能流于形式，为了完成任务而去东拼西凑。报告一定要是自己的独到的见解和观点。（三）专门的课堂讨论教师可以安排学生每次阅读之后，可以专门抽出两节课时间进行课堂讨论，交流心得，见解。并把交流的表现情况计入平时成绩，作为期末考试成绩的一部分。这样可以充分调动学生的积极性。（四）水平测试水平测试是最为直观的考试。教师可以出一套相关的考试题目，来检测学生的学校效果。此试卷的内容必须与平时的阅读材料相关，如重点的单词、短语等。（信阳农林学院外语系）高血压糖尿病膳食指南56、死去何所道，托体同山阿。高血压糖尿48中国居民膳食指南平衡膳食、合理营养、促进健康中国居民膳食指南49中国居民膳食指南食物多样,谷类为主,粗细搭配多吃新鲜蔬菜水果和薯类三、每天吃奶类、大豆类或其制品四、常吃适量的鱼、离、蛋和瘦肉五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食六、食不过量,天天运动,保持健康体重七、三餐分配要合理,零食要适当八、每天足量饮水,合理选择饮料九、戒烟限酒十、吃清洁卫生、不变质的食物中国居民膳食指南50、食物多样,谷类为主,粗细搭配x谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,也是最经济的能源食物。人们应保持每天适量的谷类食物摄入,一般成年人每天摄入250~400g为宜。另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。每天最好能吃50~100g。稻米、小麦不要研磨得太精,否则谷类表层所含维生素、矿物质等营养素和膳食纤维大部分会流失到糠麸之中。、食物多样,谷类为主,粗细搭配51二、多吃蔬菜水果和薯类蔬菜水果能量低,是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含有丰富的淀粉、腾食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。推荐我国成年人每天吃蔬菜300500g,水果200~400g,并注意增加薯类的摄入二、多吃蔬菜水果和薯类52三、每天吃奶类、大豆类或其制品奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。各年龄人群适当多饮奶有利于骨健康,建议每人每天平均饮奶300m1大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维,且含有磷脂、低聚糖,以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。应适当多吃大豆及其制品,建议每人每天摄入3050g大豆或相当量的豆制品。三、每天吃奶类、大豆类或其制品53四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉鱼、离、蛋和瘦肉是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的多不饱和脂肪酸;禽类脂肪含量也较低,且不饱和脂肪酸含量较高蛋类富含优质蛋白质,各种营养成分比较齐全,是很经济的优质蛋白质来源。推荐成人每日摄入量:鱼虾类50100g,畜离肉类50~75g,蛋类2550g四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉54五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食κ脂肪是人体能量的重要来源之一,并可提供必需脂肪酸,有利于脂溶性维生素的消化吸收,但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。膳食盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。应养成吃清淡少盐膳食的习惯,即膳食不要太油腻,不要太咸,不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。建议每人每天烹调用油不超过25g或30g,食盐摄入量不超过6g。五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食55六、食不过量,天天运动保持健康体重身体活动6千步目前我国大多数成年人身体活动不足或缺乏体育锻炼每日基本活动量=2千步应改变久坐少动的不良生活方式,养成天天运动的习惯,坚持每天多做一些消耗体力自行车7分钟1千步的活动。建议成年人每天进行累计相当于步行6000以拖地8分钟1千步上的身体活动,如果身体条件允许,最好进