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文档简介
水“开”了这一生活用语，在物理学中我们称之为“沸腾”.（1）水在沸腾时有什么特征？（2）水沸腾后如果继续加热，温度会不会越来越高?猜想探究水沸腾时的温度变化特点（小组交流）1、观察、记录（1）水沸腾前后温度变化情况（2）水沸腾前后气泡变化情况2、讨论、总结（1）液体沸腾的定义（2）液体沸腾的条件3、思考、反思（1）水沸腾的温度是否为100℃？若不是，为什么？（2）怎样缩短水沸腾的时间？探究水沸腾时的温度变化特点（小组交流）1、观察、记录（1）水沸腾前后温度变化情况（2）水沸腾前后气泡变化情况2、讨论、总结（1）液体沸腾的定义（2）液体沸腾的条件(1)达到液体的沸点；(2)继续吸热.（二者缺一不可）实验探究水沸腾时的温度变化特点3、思考、反思（1）水沸腾的温度是否为100℃？若不是，为什么？（2）如果缩短水沸腾的时间？液体沸点与大气压有关气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低.实验2：纸锅烧开水可能吗想
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