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文档简介

浙江广厦建设职业技术学院新东阳土菜馆招标细则为进一步推进我院后勤服务社会化进程,经研究决定,我院新东阳土菜馆通过向社会公开招标的方式确定经营者。现将招标有关事项说明如下:一、招标对象:有经营餐饮经历的单位和个人(投标人出具本人身份证、营业执照或经营合同二、经营范围:米饭、快餐、小炒、面食、小吃、茶吧等。1、除学院招待用餐外,一律不得供应烟酒。2、茶吧允许经营咖啡、茶类等,不得经营自制奶茶类食品。三、经营时间:三年(111020127208102013720:201381072075%,经学院研究决定可以继续在校经营。暑假期间应正常营业,寒假期间允许息业半个月,具体以甲方书面通知时间为准.四、投标方式㈠30000。未中标者投标⑴新东阳土菜馆经营者必须坚持服务师生原则,努力向师生提供优质服务.师生满意度月考核要求达到75%以上,每少1%在质量风险保证金中扣除100元。⑵新东阳土菜馆经营者应精心组织,认真搞好菜馆及周边的卫生工作,保持100⑶经营户在生产生活过程中产生的各类垃圾,由经营者自行袋装后送到垃1000⑷新东阳土菜馆所有员工必须在开学后一个月内做好暂住证、经体格检查合格后持健康证上岗,上班时必须穿戴工作衣帽。经查实员工中每一人没有暂住100元。⑸乙方的经营场所仅限于本菜馆范围以内,不得以任何理由在新东阳土菜5001000⑹乙方在经营中要严格遵守以下规定:500—100030月与甲方结算一次.⑻承包期满后乙方应即向甲方办理移交手续,乙方不得以任何理由延误移接在卫生质量风险保证金中扣除。㈡投标评标程序及方法:(1)报名者交纳投标保证金。招标小组对报名者进行资格审查,确定投标资格人员。投标报价(经营面积为580102020012(4)开标。(5)价高者中标。四、其他规定:㈠克扣员工工资。㈡乙方在经营活动中必须严格遵守《食品卫生法》等相关法律、法规和甲方的各项规章制度,加强对职工的法制及安全教育,加强对安全生产(特别是锅炉以及高压电器的安全生产全.乙方因违规、违纪发生的食品卫生事故甚至食物中毒以及各类安全事故和人身意外,由乙方承担全部责任.㈢乙方在承包经营期内对经营场所进行装饰、装修时,需经过甲方主管部门同意,并不得以任何理由破坏原房屋结构。㈣费用、通讯费用等由乙方与服务商直接结算。甲方为乙方职工提供的简易集体住房,按每月每间60元的标准收取房租;整个楼层的水电费以房间为单位由各住户共同承担。㈤甲方为乙方提供经营场所,经营设备由乙方自行添置,期满后乙方自行负责处理。㈥乙方在承包经营活动中所发生的一切债务、均由乙方负责,甲方不承担任何责任与义务.㈦乙方在承包经营期内,必须自我经营,不得自行转包或停业,如发生以上情况,甲方有权终止合同,并没收乙方承包余款和卫生质量风险保证金。㈧中标者取得经营资格后,签订合同时支付第一年的承包款(实际按月份计算),2012-2013年、2013—2014年的承包款分别于2012年、2013年7月底前一次付清。五、报名与招标的时间和地点:报名时间:201111111415:00213招标时间:2011年11月4日下午15:00;招标地点:浙江广厦建设职业技术学院综合楼2

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