贴秋膘什么时候结束-贴秋膘的最佳时间

贴秋膘什么时候结束_贴秋膘的最佳时间（立秋）是秋季的第一个节气，自然界阳气渐收、阴气渐长，此时贴秋膘是非常合适的。下面是我整理的贴秋膘什么时候结束，以供参考，欢迎大家（保藏）并共享哟!

贴秋膘什么时候结束?

1、贴秋膘一般是从立秋开头，立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。

2、立秋一般是在伏天快结束的时候，今年的立秋就在二伏天的末尾，伏天酷热，人的食欲都会比较差，所以许多人在经过了三伏天之后都会清瘦许多。古人在立秋这一天会称量一下自己的体重，假如清瘦了一些，大家就会从立秋开头吃一些肉类食物进补一下，俗称“贴秋膘”。但是贴秋膘也并不是适合每一个人的。

贴秋膘的最佳时间

立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说。2022年立秋于8月7日迎来，这天过后大家都开头贴秋膘吧。立秋这一天，“以肉贴膘”。一般百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。而如今，年轻女性往往担忧被贴秋膘，盼望能瘦一些。不过，“贴秋膘”要因人而异。适当的“贴秋膘”有益于恢复体力，但是若贴补过分，则易导致肥胖。

立秋，民间素有“贴秋膘”一说。许多人对贴秋膘没有什么概念，究竟贴秋膘是什么意思?原来，过去民间对节气有很多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与（立夏）时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的方法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。

“贴秋膘”在北京、河北一带民间流行。这一天，一般百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

1、别急着吃肉给肠胃一个调整期

夏日酷热，人们普遍胃口欠佳，不少人体重减轻，到了秋天，胃口恢复，可以适当增加一些养分物质的摄入，如富含优质蛋白的鸡、牛、羊肉等，以补偿夏季体内能量过度消耗造成的养分匮乏。

但是由于夏季人们常进冷食，脾胃功能下降，假如一入秋就大量进补肉食，会加重肠胃负担，导致消化功能紊乱，消失厌食、腹泻等症状。因此，不妨先补充一些有养分、易消化的食物，如鱼、蛋等，给肠胃一个调整适应期。

2、多吃“甘酸”少食“辛辣”

除了保持均衡养分外，由于秋每天气干燥，人们的口、鼻、皮肤等部位常常会消失不同程度的干燥感，所以要在食物选择上多加留意，预防秋燥。

秋天适合吃一些多汁、甘味、酸味以及寒凉的食物，寒凉能够清热，甘味食物性质滋润，具有缓急、和中、补益的作用，酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。例如，生藕能够清热生津止渴，熟藕则能健脾、开胃、益血;莲子既能祛余暑，又能滋补强身。此外，百合、山药、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菠菜等都是不错的秋补佳品。

既然要防燥，自然就要少吃一些辛辣食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。

另外，油炸食品也是秋日一大禁忌。

各地贴秋膘饮食习俗

1、东北贴秋膘饮食习俗

在我们东北，家里一般是吃饺子或者包子。也许与东北人豪爽的性格有关，我们习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水。有意思的是，随着减肥的热潮，女孩子都很珍惜“苦夏”带来的成果，也盼望在立秋吃饺子的时候被别人多抢走几个饺子，这预示着减肥成果会始终保持到冬天，不再发福。

2、江南贴秋膘饮食习俗

江南一带有立秋日吃西瓜的习俗。立秋吃水果叫“咬秋”