商品学理论知识考核试题及答案

商品学理论知识考核一、判断题1.商品的二重性是指商品的价值与使用价值。[判断题]*对√错2.硫有助于提高钢材的品质。[判断题]*对错√3.《商品名称和编码协调制度》和《联合国国际贸易标准分类》都是由海关合作理事会编制的。[判断题]*对错√4.运输，就其性质来说是一种特殊的生产。[判断题]*对√错5.生鲜食品多利用低温来达到防毒腐的目的。[判断题]*对√错6.商品标准化只需要权威的标准制定机构制定发布即可。[判断题]*对错√7.质量认证只能由国家专业认证机构进行认证。[判断题]*对错√8.商标一经注册可在全球范围内使用。[判断题]*对错√9.确保商品质量是商品储存的原则之一。[判断题]*对√错10.产品的核心利益是顾客所需要的基本服务和利益。[判断题]*对√错11.春天剪取的羊毛品质差。[判断题]*对错√12.商品标准化只需要权威的标准制定机构制定发布即可。[判断题]*对错√13.商品中水分多少，通常有含水量、回潮率两种表示。[判断题]*对√错14.非破坏性检验是指经检测、试验后的商品仍能正常使用的检验。[判断题]*对√错15.国际商品运输具有安全、风险小等特点。[判断题]*对错√16.茶叶的检验宜于采用技术指标法。[判断题]*对错√17.空气湿度的三种表示方法分别是相对湿度、饱和湿度和绝对对湿度。[判断题]*对√错18.纺织品、皮革制品一般都要求韧性要特别好。[判断题]*对√错19.棉麻及丝等织品长期与日光接触会发生变色现象，这是织品的纤维被氧化的过程。[判断题]*对√错20.核心利益就是基础产品。[判断题]*对错√二、单选题1.酒成分含量的测定适合采用（）。[单选题]*A.现场实验法B.科学实验法√C.技术指标法D.社会调查法2.世界上实行商品质量认证最早的国家是（）。[单选题]*A.美国B.英国√C.德国D.日本3.茶叶的分类标志一般采用（）。[单选题]*A.商品的外观形态B.商品的加工制造方法√C.商品的生产季节D.商品的产地4.“ISO9000”是由（）制定的所有国际标准。[单选题]*A.IS/TC146B.IS/TC176C.ISO/TC176√D.ISO/TC1465.运输是（）的主要功能要素之一。[单选题]*A.物流√B.配送C.加工D.分拣6.商品学研究的对象是商品的（）。[单选题]*A.使用价值√B.价值C.时代效应D.社会效应7.根据一定目的，为满足某种需要，选择适当的分类标志或特征，将商品集合总体科学地、系统地划分为不同的大类、中类、小类、品类或目、品种，乃至规格、品级、花色等细目的过程，称为（）。[单选题]*A.商品分类√B.商品编码C.商品标准D.商品认证8.条形码——简称条码，是由一组宽窄不同、黑白（彩色）相间的平行线段按照一定的规则排列组合，用以表示一定（）的商品标识图形。[单选题]*A.内容B.意义C.符号D.信息√9.《消费者权益保护法》第50条规定:经营者销售的商品应当检验、（）。[单选题]*A.检疫√B.检查C.测量D.卫生检查10.水运不适于承担以下哪项作业任务（）。[单选题]*A.批量小、价值高的货物√B.大批量货物C.散货运输D.远运距、运量大，不要求快速抵达的国际客货运输11.三聚氰胺在食品中的含量要求是（）。[单选题]*A.规定最高限量√B.规定一定的幅度C.不得检出D.要求准确无误12.化学肥料的分类标志最好采用（）。[单选题]*A.商品的原材料√B.商品的化学性质C.商品的加工制造方法D.商品的产地13.绿茶是（）。[单选题]*A.发酵茶B.不发酵茶√C.半发酵茶D.原茶14.（）是“对产品或服务的一种或多种特征进行测量、检查、试验、度量，并将这些特性与规定的要求进行比较以确定其符合性的活动。”[单选题]*A.检验√B.测量C.试验D.度量15.公路运输主要适用于（）。[单选题]*A.长距离运输B.笨重产品运输C.短距离运输√D.低值产品运输16.打火机相对于火柴而言是（）。[单选题]*A.全新型新产品√B.换代型新产品C.改进型新产品D.世界级新产品17.商品的（）是使商品具有其特有的使用效能的基本成分。[单选题]*A、主要原料B、主要含量C、主要元素D、主要成分√18.中国商品的认证标志分为方圆标志、CCC和（）。[单选题]*A、ERPB、EDIC、CQCD、PRC√19.《商品名称和编码协调制度》简称《协调制度》或（）。[单选题]*A、HS√B、RSC、HRD、SR20.我国的《商标法》以法律形式规定了（）的任务。[单选题]*A、商标设计B、商标制作C、商标管理√D、商标认证三、多选题1.商品的（）是衡量商品使用价值实现程度与效果的标尺。[多选题]*A.价值B.使用价值C.社会效应√D.时代效应√2.商品的性质是指商品本身所具有的属性，如（）。[多选题]*A.物理性质√B.化学性质√C.机械性质√D.生物学性质√3.对商品成分的含量规定最高限量的情况有（）。[多选题]*A.钢材中的硫和磷√B.植物油脂中的水分√C.原油中的硫√D.食品添加剂√4.耐热性良好的商品有（）。[多选题]*A.玻璃制品√B.塑料制品√C.不锈钢制品D.原木制品5.全面质量管理的三个特点是（）。[多选题]*A.全面管理√B.全员管理√C.全过程管理√D.全流程管理6.根据认证的范围可以划分为（）。[多选题]*A.国家认证√B.区域认证√C.国际认证√D.行业认证7.建立商品分类体系的基本原则有（）。[多选题]*A.科学性√B.系统性√C.可延性√D.兼容性√8.商品标准按其约束性分为（）。[多选题]*A.强制性标准√B.推荐性标准√C.国家标准D.行业标准9.“奔驰”、“宝马”牌汽车属于（）商标。[多选题]*A.文字商标B.制造商商标√C.营业商标D.著名商标√10.按新产品创新程度可以分为（）。[多选题]*A.全新型新产品√B.换代型新产品√C.改进型新产品√D.新包装新产品11.商品的成分可以分为（）。[多选题]*A.主要成分√B.水分√C.杂质√D.有毒成分√12.以下哪些商品要求低含水量（）。[多选题]*A.新鲜肉类B.红茶√C.植物油脂√D.烟叶13.我国国家卫生标准规定食品中不得检出的有害成分有（）。[多选题]*A.黄曲霉毒素√B.甲胺磷C.甲拌磷√D.三聚氰胺14.以下商品耐光性好的（）。[多选题]*A.陶瓷制品√B.照相胶卷C.羊毛√D.蚕丝15.影响商品质量的因素有（）[多选题]*A.原材料对商品质量的影响√B.生产制造过程对商品质量的影响√C.流通对商品质量的影响√D.使用过程对商品质量的影响√16.根据认证的范围可以划分为（）。[多选题]*A.国家认证√B.区域认证√C.国际认证√D.行业认证17.建立商品分类体系的基本原则有（）。[多选题]*A.科学性√B.系统性√C.可延性√D.兼容性√18.商品标准按其约束性分为（）。[多选题]*A.强制性标准√B.推荐性标准√C.国家标准D.行业标准19.“奔驰”、“宝马”牌汽车属于（）商标。[多选题]*A.文字商标B.制造商商标√C.营业商标D.著名商标√20.运输的两大功能是（）。[多选题]*A.产品转移√B.产品存放√C.产品增值D.产品保值21.国际贸易中用回潮率表示的商品有（）。[多选题]*A.麻√B.生丝√C.羊毛√D.棉花√22.通常所说煤的含水量，是指附着水和（）[多选题]*A.吸着水√B.冷却水C.冷冻水D.结合水√23.吸湿性是（）的重要物理性质，直接影响着商品的储运、养护和使用条件。[多选题]*A.玻璃B.奶粉√C.纺织品√D.陶瓷24.以下性质中，（）是纺织品、皮革的重要品质指标。[多选题]*A.抗弯曲强度B.抗剪强度√C.抗磨强度√D.硬度25.从认证的性质来说，质量认证可分为（）。[多选题]*A.自我认证√B.用户认证√C.第三方认证√D.自愿认证26.以下产品中适合以原材料作为分类标志的有（）。[多选题]*A.纺织品√B.电视机C.汽车D.食品√27.以下哪些商品需要同时具有文件标准和实物标准（）。[多选题]*A