高中化学有机实验总结文档

完好word版,高中化学有机实验总结,介绍文档完好word版,高中化学有机实验总结,介绍文档8/8完好word版,高中化学有机实验总结,介绍文档EvaluationOnly.CreatedwithAspose.PDF.Copyright2002-2020AsposePtyLtd.一、复习要点1．反应原理（方程式）；．反应装置特点及仪器的作用；．有关试剂及作用；4．反应条件；．实验现象的观察解析与记录；．操作注意事项；7．安全与可能事故的模拟办理；8．其他（如气密性检验，产物的鉴别与分别提纯，仪器的使用要领）．二、主要有体系备实验1．乙烯、乙炔的制取乙烯乙炔原理浓硫酸CHCHOHCH=CHHOOCCaC22HHCCH+Ca(OH)232170222反应装置收集方法排水集气法排水集气法或向下排空气法①酒精与浓硫酸的体积比为1：3；①因反应放热且电石易变成粉末，所以不②酒精与浓硫酸混杂方法：先在容器中加入酒能使用启普发生器；精，再沿器壁慢慢加入浓硫酸，边加边冷却或搅拌；意事项③温度计的水银球应插入反应混杂液的液面③因反应太激烈，可用分液漏斗控制滴水下；速度来控制反应④应在混杂液中加入几片碎瓷片防范暴沸；⑤应使温度迅速升至170℃；因酒精被碳化，碳与浓硫酸反应，乙烯中会混因电石中含有与水反应会生成H净化有2、SO2等杂质，可用盛有NaOH溶液的洗气瓶将其除去。可用硫酸铜溶液或NaOH溶液将其除去。2．溴苯的实验室制法（以下列图）①反应原料：苯、液溴、铁粉②反应原理：+Br2FeBr+HBr③制取装置：圆底烧瓶、长玻璃导管（锥形瓶）（以下列图）④注意事项：1EvaluationOnly.CreatedwithAspose.PDF.Copyright2002-2020AsposePtyLtd.a．反应原料不能够用溴水。苯与溴水混杂振荡后，苯将溴从溴水中萃取出来，而其实不发生溴代反应。b．反应过程中铁粉（严格地说是溴化铁）起催化剂作用。c．苯的溴代反应较激烈，反应放出的热使苯和液溴汽化，使用长玻璃导管除导气外，还兼起使苯和液溴冷凝回流的作用，使反应充分进行。d．长玻璃导管口应凑近锥形瓶（内装少许水）液面，而不能够插入液面以下，否则会产生倒吸现象。实验过程中会观察到锥形瓶面上方有白雾生成，若取锥形瓶中的溶液加入经硝酸酸化的硝酸银溶液会产生淡黄色积淀，证明反应过程中产生了HBr，从而也说了然在铁粉存在下苯与液溴发生的是取代反应而不是加成反应。．反应达成能够观察到：在烧瓶底部有褐色不溶于水的液体生成，这是溶解了液溴的粗溴苯，将粗溴苯倒入稀NaOH溶液中振荡冲洗，可除去溶解在溴苯中的液溴，获取无色，不溶于水，密度比水大的液态纯溴苯。．硝基苯的实验室制法（以下列图）①反应原料：苯、浓硝酸、浓硫酸NO2浓硫酸②反应原理：+HO-NO2+H2O③制取装置：大试管、长玻管、水浴加热装置和温度计④注意事项：a．反应过程中浓硫酸起催化和脱水作用。b．配制必然比率的浓硝酸和浓硫酸的混杂酸时，应先将浓HNO3注入容器中，再慢慢注入浓HSO，同时不断搅拌和冷却。24c50~60℃以下才能滴入苯是为了防范苯的挥发；在滴入苯的过程中要不断振荡是由于反应放热。若不振荡会由于温度高升加快了硝酸的分解和苯的挥发及副反应的发生。d．为了使反应在50~60℃下进行，平时将反应器放在50~60℃的水浴中加热，水浴加热的好处是保持恒温，受热均匀、易于控温（≤100℃e．将反应后的混杂液倒入冷水中，节余的苯浮在水面，节余的硝酸和硫酸溶于水中，而反应生成的硝基苯则沉在容器底部，由于其中溶有NO而呈淡黄色，将所得的粗硝基苯用稀2NaOH溶液冲洗除去其中溶有的残留酸后，可观察到纯硝基苯是一种无色，有苦杏仁味，比水重的油状液体。f．硝基苯有毒，万一溅在皮肤上，应马上用酒精冲刷。4．乙酸乙酯的制备①实验原理：浓硫酸CHCOOH+CHCHOH332CHCOOCHCH+HO3232②实验装置③反应特点ａ．平时反应速率较小。ｂ．反应是可逆的、乙酸乙酯的产率较低。2EvaluationOnly.CreatedwithAspose.PDF.Copyright2002-2020AsposePtyLtd.④反应的条件及其意义．加热。加热的主要目的是提高反应速率，其次是使生成的乙酸乙酯挥发而收集，使平衡向正方向搬动，提高乙醇、乙酸的转变率。b．以浓硫酸作催化剂，提高反应速率。c．以浓硫酸作吸水剂，提高乙醇、乙酸的转变率。⑤实验需注意的问题．加入试剂的序次为C2H5OH浓硫酸CH3COOHobNa2CO3饱和溶液的试管收集生成的乙酸乙酯，一方面中和蒸发出来的CH3COOH、溶解蒸发出来的乙醇；另一方面降低乙酸乙酯的溶解度，有利于酯的分别。c．导管不能够插入到Na2CO3溶液中，以防范倒吸回流现象的发生。d．加热时要用小火均匀加热，防范乙醇和乙酸大量挥发，液体激烈沸腾。．装置中的长导管起导气兼冷凝作用。f．充分振荡试管、尔后静置，待液体分层后，分液获取的上层液体即为乙酸乙酯。点拨：①苯的硝化反应，②实验室制乙烯，③实验室制乙酸乙酯。实验中浓HSO4所起的作用不完好相同，实验①和③中浓HSO4均起催化剂和吸水剂作用，实验②中浓HSO4作催化剂和脱水剂。⑥能与醇发生酯化反应的酸除羧酸外，还有无机含氧酸，如C2H5OH+HO－NO2C2HONO+HO硝酸乙酯无氧酸则不能够，如C2H5OH+HBrC2HBr+HO．石油的分馏实验(图所示)①反应原料：原油②反应原理：利用加热和冷凝，把石油分成不相同沸点范围的馏分③反应装置：酒精灯、圆底烧瓶、温度计、冷凝器、锥形瓶等④注意事项：fga．实验前应认真检查装置的气密性。b．温度计水银球应位于蒸馏烧瓶支管口略低处，以测定生成物的沸点。．冷凝器中冷凝水的流向与气流方向相反，上口出水。d．为防范液体暴沸，在反应混杂液中需加入少许碎瓷片。．实验过程中收集沸点60～150℃的馏分是汽油，沸点为150～℃的馏分是柴油。三、官能团的特点反应．遇溴水或溴的CCl4溶液褪色：═C、≡C、-CHO（甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖）或酚；．遇KMnO4酸性溶液褪色：烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡3EvaluationOnly.CreatedwithAspose.PDF.Copyright2002-2020AsposePtyLtd.萄糖、麦芽糖等．遇FeCl3溶液显紫色,遇浓溴水产生白色浑浊：酚；．遇石蕊试液显红色：羧酸；．与Na反应产生H2：含羟基化合物（醇、酚或羧酸）；．与Na2CO3或NaHCO3溶液反应产生CO：羧酸；．与Na2CO3溶液反应但无CO2气体放出：酚；．与NaOH溶液反应：酚、羧酸、酯或卤代烃；．发生银镜反应或与新制的Cu(OH)2悬浊液共热产生红色积淀：含有-CHO(甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖、麦芽糖)；10．常温下能溶解Cu(OH)2：羧酸；．能氧化成羧酸的醇：含“─H”的结构（能氧化的醇，羟基相能发生消去反应的醇，羟基相；12．能水解：酯、卤代烃、二糖和多糖、酰胺和蛋白质；13．既能氧化成羧酸又能还原成醇：醛；14．卤代烃的水解，条件：NaOH,水，取代；②NaOH,醇溶液，消去。15．蛋白质（分子中含苯环）与浓HNO3反应后显黄色。四、有机物的分别，提纯．甲烷气体中有乙烯或乙炔（除杂）（溴水）．己烷中有己烯（除杂）（酸性KMnO）．醋酸钠固体中有萘（除杂和分别）（升华）．苯有甲苯（除杂）（先酸性KMnO4、再NaOH）．苯中有苯酚（除杂和分别）（NaOH、分液）．乙醇中有水（分别和提纯）（CaO、蒸馏）．乙酸乙酯中有乙醇和乙酸（除杂）（饱和Na2CO3）．溴苯中有溴（除杂）（NaOH、分液）．硝基苯中有硝酸或NO（除杂）（NaOH、分液）10．硝基苯中有苯磺酸（除杂和分别）（NaOH、蒸馏）．蛋白质溶液中有少许食盐（除杂）（清水、渗析）12．硬脂酸钠溶液中有甘油（提纯）（NaCl）13．蛋白质中有淀粉（除杂）（淀粉酶、水）己烷中有乙醇（除杂和分别）（水洗、分液）15．乙醇中有乙酸（除杂）（NaOH或CaO、蒸馏）16．乙酸乙酯中有水（除杂）（无水Na2SO4）17．苯酚中有苯甲酸（除杂）（NaH