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实验一近红外光谱实验一、实验目的了解AntarisII型傅立叶变换近红外光谱仪原理。掌握AntarisII型傅立叶变换近红外光谱仪的使用方法。学会用AntarisI型傅立叶变换近红外光谱仪对苹果成分的分析。二、实验原理AntarisII是最新一代专业傅立叶变换近红外光谱系统，该仪器具备实验室研究级近红外仪器所要求的最高性能，能够适应工业操作环境。该仪器和技术的成功应用将为企业成倍提高工作效率、节省大量日常常规样品检测成本。AntarisII可同时集成透射、反射、漫透射、光纤探头等检测模块，任何状态的样品均可以方便得到快速、精确的检测分析，并采用Nicolet专利的高光通量高速动态准直电磁式干涉仪和CaF2分束器，在近红外光谱有效区域内具有更高的能量分布。各个分析模块均采用对近红外光灵敏度最高的InGaAs检测器，仪器与电脑间采用标准USB接口，具有低使用和维护成本的特点。三、实验设备和用品实验设备：AntarisI型傅立叶变换近红外光谱仪（美国ThermoFisher公司）实验用品：苹果、茶汤四、实验内容

试验米用AntarisII型傅立叶变换近红外光谱仪（美国ThermoFisher公司）采集近红外光谱，光谱范围4000〜10000cm-i。采样分辨率为8cm-i，采样间隔为3.856cm-1,扫描次数为16次。苹果采用积分球漫反射方式进行光谱扫描茶汤选用透射方式进行光谱扫描。五、实验结果茶汤近红外光谱图gu(nq」osq<gu(nq」osq<苹果近红外光谱图区二顷o_l^1JI区二顷o_l^1JI40005000600070008000900010000Wavenumber(on-1)五、小结经过这次高光谱实验让自己进一步认识了无损检测的的先进性，用肉眼看这颗检测的苹果是压根看不出来它成分，通过近红外光谱却能如此快速的分析它的成分。理论课时只是听老师说无损检测怎样怎样好，但只有当自

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