水果拼盘及糕点制作大赛活动策划方案

水果拼盘及糕点制作大赛活动策划方水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书一、 初赛活动项目：水果拼盘二、 活动时间：三、 活动地点”工科三楼A307”四、 活动对象:全校学生五、 主办单位:长沙理工大学化学与生物工程学院六、 承办单位:食品营养协会七、 活动目的:结合当前大学生的特点及时尚潮流,提供有意义的课外娱乐活动，提高同学们的亲自动手与实践能力,为同学们提供一种时尚的活动和一种交友方式。增进同学间的感情交流八、 活动形式:报名参加本次活动者匀可免费参加初赛（每组不超过三人）1、 进行水果拼盘的比赛，时间一小时。2、 写出自己心目中蛋糕和面包的样式，，或者在初赛时交（不需要图片,字也不用太多200字内）九、 评分及选拔标准:从水果拼盘的观感，创意（名称与表示的内等），自己心目中糕点的实用可行性，两方面来评分。1、 食品营养协会从中选出20份2、 再交给实验室的盛老师及刘老师共同确定较适合的10组u4月21日晚食品营养协会从中选出选出10组，（可用时间21日晚）u4月22日11:00前交盛老师。u收到老师的评定后,4月23日内把各经过者全部通知到位,并告诉她们做相应的项目准备。u4月5日前做完并于当天晚9:00在3A205集合,一起上交。3、 4月3日还有一部分人:王程、李兰菊、屠夏君、伍玥、王芙蓉、冉梦雨、曾丽旋，u分析近期学校所宣传的所有喷绘、横幅、海报、宣传单等优缺点，并分类归纳总结。u4月5日前做完并于当天晚9:00在3A205集合,一起上交。4、 通知财务部所有干事4月6日晚7:20在3A205开会，说明相关事宜，给每人分配相应的任务5、 4月6日做好详细的初决赛策划书。6、 4月7日给刘老师审查7、 根据审查后的结果：u决定海报、喷绘等制作内容和方式；u写赞助等十、活动过程中具体的实施方案及人事安排（一）活动前期的准备工作所有成员成员：彭帅、戴媛媛、王芙蓉、童记强、曾丽旋、王程、李兰菊、沈俊秀、陈玲、赵可可、伍玥、谭如斌、屠夏君、徐召金、冉梦雨、王宏亮,马立昆，陈梅宣传小组：成员：王程,李兰菊，王芙蓉,沈俊秀，谭如斌，组长:王芙蓉1） 申请一个焙烤俱乐部的邮箱,在食协QQ群里通知会员本活动。（王程）2） 4月13日前制作出相应的宣传喷绘，（注明这次的活动地点,活动对象，活动的形式，报名方式，报名时间4月13-19日，留下财务文档小组人的联系电话。）张贴于食堂等地的宣传栏上，还要制作一些相关的海报，旨在扩大这次活动的影响,也可张贴在相应的地方。所有人都要随时关注喷绘和海报的情况，防止被揭。若被揭,应及时告知宣传小组，去相关地方（校保卫处）领取或者补办相应的宣传手续。（王程，李兰菊,王芙蓉，沈俊秀）3） 制作报名的宣传单，A3纸就可，类似于烹饪大赛那种样式的，贴于各宣传栏和寝室的展板上（李兰菊,沈俊秀，谭如斌）4） 在工作简报上通知各班，并让各班的班长和团支书做好报名和宣传工作，本院的以班级为单位确定参赛者名单,4月19日前交于社团部文件盒内（代媛媛）5） 比赛前两天和当天，本院以班为单位通知各班班长比赛时间和地点，并告诉初赛水果拼盘的水果和盘子及水果刀等自带，让其通知她们班的人,外院则以短信的形式通知到第个人。比赛前将喷绘等拿到比赛现场。（谭如斌）6） 20日前制作小部分小型宣传单，内容只要”蛋糕制作大赛初赛与你相约***”就行了，（可用不同颜色的纸，内容手写,字体不限制）20日晚同样贴于各宣传栏和展板上。（王程，李兰菊，王芙蓉,沈俊秀，谭如斌）7） 喷绘、海报创意建议内容1、 想品尝自己的劳动成果吗?这里给你一个展示自我的平台，给你一个充分发挥想象的空间，给你自己一次超越自我的机会，这里,你将动脑设计自己的蛋糕面包，动手制作自己的精彩，一切尽你的掌控之下。以蛋糕和面包样品照片为背景。2、 自己动手,一切变得意义非凡!或许它并不精致，或许它并不美味，可是它却承载着你满怀的情谊和汗水！3、 制作两张喷绘，一张初赛水果拼盘的,另一张决赛蛋糕和面包制作的。财务文档小组：成员:陈玲,赵可可，伍玥，徐召金组长:伍玥1、4月13日之前制作报名表。包括姓名、学院、专业、班级、联系电话,另制作评分表。收集报名者的信息（陈玲。赵可可）2、 19日前等组织小组的人审请到教室后，去考查教室，根据教室的大小和报名的人数来安排报名人比赛时的位置（每排有几个人，每两面人间隔多远）（陈玲,赵可可，伍玥，徐召金,）3、 20日前制好每个成员的位置表，打印两份，21日一份到时贴在教室的门上（这份要记得写上每排的序号），另一份，剪好每个人的名字，按对应的位置贴好。（陈玲,赵可可，伍玥，徐召金，4、 活动前做精密预算。收取活动费用，做好统计规划,做出详细的费用支出记录，（伍玥，徐召金）组织小组：成员：冉梦雨，曾丽旋，王宏亮，马立昆,童记强，陈梅组长:冉梦雨1、 申请场地:工科三楼的大教室，例如A307（在4月17之前申请一间大教室。例如3A307。先到学院盖章,再到学校教务处申请）2、 准备物品:水果刀（尽量准备着），保鲜膜，透明胶，垃圾篓，水桶,照相机（有相机的和能借到相机的都要把相机充好电带上，每个人的只要是能照相的手机都要充好电备用）。（到时把相应的喷绘等也带上）（二）活动中的具体工作安排所有的人6:10之前必须做好室内的所有事务（包括会场布置,名单的粘贴，放好比赛所需的一些物品等）宣传小组:活动前挂好相应的宣传横幅，喷绘等,角度要能方便照相。组织小组:冉梦雨、马立昆1） 按照安排的序号贴好每个人的名字2） 派2个人到门口迎接参赛选手，帮助她们找到自己的编号位置。3） 4个人负责给已经到了的同学的桌子上贴上保鲜膜。贴好了就能够开始了。4） 在比赛的过程中,要有一个人专门负责照相，比赛结束后把照片发到邮箱里（并交一份给协会的组织部）。文档小组：负责一些用品的发放与登记（如果有的人少了一些东西，比如刀等，能够来领取，可是要登记姓名（除活动现场的组织