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文档简介
学校配餐协议书范本甲方(学校方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(配餐方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方为[学校名称],有学生餐饮服务需求;乙方具备提供学校配餐服务的资质和能力,甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规,就甲方学校的配餐服务事宜达成如下协议:一、服务内容及标准(一)配餐服务内容乙方负责为甲方学校提供周一至周五的学生午餐配餐服务,每餐提供[x]种菜品选择,其中至少包含[x]种荤素搭配的热菜、[x]种主食(如米饭、面条等)、[x]种汤品及适量的水果或酸奶。具体菜品每日提前向甲方报备,经甲方审核确认后执行。(二)服务标准1.食品质量标准乙方所提供的食材应新鲜、卫生、无毒无害,符合国家食品安全标准及相关行业规定。菜品应色香味俱佳,营养均衡,符合学生成长发育所需营养要求。严禁使用变质、过期、伪劣食品及原料。烹饪过程应符合卫生规范,生熟分开,确保食品安全。2.配送标准乙方应使用符合食品安全要求的专用配送车辆,并保持车辆清洁卫生,定期进行消毒。食品应在烹饪完成后[x]小时内配送至甲方学校,确保学生能按时用餐。配送过程中应采取有效的保温、保鲜措施,防止食品变质、变味。配送人员应持有效健康证明,遵守食品配送相关操作规程,确保食品在配送过程中的安全。3.服务人员标准乙方配备的服务人员应具备良好的服务意识和职业道德,着装整洁,礼貌待人。服务人员应接受必要的食品安全知识培训,熟悉食品卫生要求和操作规范。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的配餐服务质量进行监督检查,包括食品质量、配送服务、人员卫生等方面。有权根据学生反馈及实际情况,要求乙方对配餐菜品、服务方式等进行调整改进。有权知晓乙方食材采购来源、食品加工过程等相关信息,乙方应予以配合提供。2.义务提前向乙方提供每日用餐学生人数预估信息,以便乙方合理准备食材和配餐数量。协助乙方维持用餐秩序,确保配餐服务顺利进行。按照本协议约定及时支付配餐服务费用。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照协议约定支付配餐服务费用。在甲方未按照协议约定履行义务,影响乙方正常服务开展时,有权要求甲方纠正或采取补救措施。2.义务严格按照本协议约定的服务内容及标准为甲方提供配餐服务,确保食品安全和质量。负责食材的采购、加工、配送等全部环节,承担因自身原因导致的食品安全事故等法律责任。每日向甲方提供当餐菜品清单、食材来源证明、食品检验报告等相关资料,接受甲方监督检查。定期对服务人员进行食品安全培训和健康检查,确保服务人员具备专业素质和健康条件。根据甲方需求和学生反馈,及时调整改进配餐服务内容和质量。配合甲方做好食品安全事故的应急处理工作,如发生食品安全问题,应立即采取措施控制事态发展,并承担相应的法律责任和经济赔偿责任。三、费用及支付方式(一)费用标准甲方按照乙方实际提供的配餐份数,以每份[x]元的标准向乙方支付配餐服务费用。(二)支付方式1.甲方应在每月结束后的[x]个工作日内,根据乙方提供的当月配餐服务实际份数及费用明细,向乙方支付当月配餐服务费用。2.乙方应在每月[x]日前向甲方提供当月配餐服务发票,甲方收到发票后[x]个工作日内完成支付。四、食品安全保障(一)乙方责任1.乙方应建立健全食品安全管理制度,严格把控食材采购、加工、储存、配送等环节的食品安全。2.采购的食材应索证索票,建立进货查验记录制度,如实记录食材的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。3.食品加工过程应符合食品安全操作规范,配备必要的消毒、冷藏、冷冻等设备设施,并定期维护保养,确保正常运行。4.按照国家相关规定定期对食品进行检验检测,确保所提供的食品符合食品安全标准。如发现食品不符合安全标准,应立即停止供应,并采取相应的召回措施,同时承担由此给甲方及学生造成的全部损失。(二)食品安全事故处理1.如发生食品安全事故,乙方应立即启动应急预案,采取有效措施救治中毒人员,控制事态发展,并及时向甲方及相关监管部门报告。2.乙方应积极配合甲方及监管部门进行调查处理,提供相关证据和资料,承担因食品安全事故引发的法律责任和经济赔偿责任。3.甲方在知悉食品安全事故后,应及时协助乙方做好相关工作,如配合调查、安抚学生及家长等。五、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照协议约定按时支付配餐服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权暂停配餐服务,直至甲方支付全部费用及违约金为止。2.若甲方违反协议约定,对乙方的配餐服务进行不合理干涉或提出超出协议范围的要求,导致乙方无法正常履行服务义务的,甲方应承担相应的赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照协议约定的服务内容及标准提供配餐服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月配餐服务费用的[x%]作为违约金。情节严重的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的费用,同时乙方应按照协议总金额的[x%]向甲方支付违约金。2.若乙方提供的食品不符合食品安全标准,导致甲方学生出现食品安全问题,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于医疗费、护理费、营养费、误工费等直接损失,以及因此给甲方造成的间接损失(如声誉损失、学生家长索赔等)。甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的费用,同时乙方应按照协议总金额的[x%]向甲方支付违约金。如构成犯罪的,乙方应依法承担刑事责任。3.若乙方未按照协议约定的时间和要求进行食材采购、加工、配送等服务,每出现一次,应按照当月配餐服务费用的[x%]向甲方支付违约金。因乙方原因导致学生不能按时用餐的,乙方应采取相应的补救措施,并承担由此给甲方及学生造成的损失。4.若乙方擅自将配餐服务转包给第三方,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的费用,同时乙方应按照协议总金额的[x%]向甲方支付违约金。六、协议变更与解除(一)协议变更1.本协议履行期间,如有一方提出变更协议内容,应提前[x]日书面通知对方。经双方协商一致,并签订书面补充协议后,方可变更本协议相关内容。2.因不可抗力或政府政策调整等原因导致本协议无法继续履行或部分条款需要变更的,双方应协商解决,互不承担违约责任。(二)协议解除1.经双方协商一致,可以提前解除本协议。解除协议的一方应提前[x]日书面通知对方,并承担因解除协议给对方造成的损失。2.若一方违反本协议约定,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担违约责任。3.因不可抗力、政府征收、学校停办等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行的,双方互不承担违约责任,协议自行解除。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[x]年,自[起始日期]至[结束日期]。协议期满后,双方如无异议,则自动延续[x]年。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本
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