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文档简介

细胞器--系统(xìtǒng)内的分工合作第一页,共四十八页。细胞质:细胞膜以内,细胞核以外(yǐwài)的整个区域一切结构和物质。一细胞质的结构(jiégòu)和功能第二页,共四十八页。细胞质基质成分(chéngfèn):功能(gōngnéng):是活细胞(xìbāo)进行新陈代谢的主要场所为细胞代谢提供各种原料和反应场所。细胞器水、无机离子、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、ATP等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体溶酶体第三页,共四十八页。二:各种细胞器的结构(jiégòu),功能和分布第四页,共四十八页。线粒体线粒体——“动力(dònglì)工厂”(有氧呼吸的主要场所)外膜内膜嵴外膜、内膜、嵴、基质(jīzhì)(含少量DNA、RNA、酶)形状(xíngzhuàn):功能:椭球形

结构:有氧呼吸的主要场所思考产生ATP?产生水?能复制?能发生碱基配对?能合成有机物?第五页,共四十八页。资料二:并非绿色植物的所有细胞(xìbāo)中都有叶绿体,叶绿体存在于绿色植物叶肉细胞(xìbāo)和幼嫰的皮层细胞(xìbāo)中,是进行光合作用的细胞(xìbāo)器。因此,有人把它比喻为“养料制造工厂”和“能量转换站”。资料三:在电子显微镜下,看到叶绿体有双层膜使叶绿体与外界隔开,叶绿体的内部有几个(jǐɡè)到几十个基粒。基粒与基粒之间充满基质。叶绿体的每个基粒都是由一个个囊状的结构堆叠而成的,在囊状结构的薄膜上,有进行光合作用的色素,这些色素可以吸收、传递和转化光能。在叶绿体的基粒上和基质中含有许多进行光合作用所必须的酶。基质中还含有少量的DNA。第六页,共四十八页。叶绿体叶绿体——“养料制造(zhìzào)工厂”和“能量转换站”1、叶绿体存在(cúnzài)于哪些细胞中?结构(jiégòu):形状:功能:扁平的椭球形

或球形外膜、内膜、基粒、基质(含少量DNA,RNA和有关酶)光合作用的场所思考产生ATP?产生水?能复制?能发生碱基配对?能合成有机物?第七页,共四十八页。双层膜结构的细胞器线粒体叶绿体结构成分与

有关的酶(分布在

)2、含少量。1、与

有关的酶(分布在

上)

2、光合色素(分布在

上)3、含少量。功能

的主要场所

的场所相同点1、

膜结构;2、都含少量;3、都与

转换有关;4、都与

循环有关①②③④有氧呼吸(hūxī)内膜、嵴、基质(jīzhì)DNA和RNADNA和RNADNA和RNA光合作用(guānghé-zuòyòng)基粒基质类囊体的薄膜上有氧呼吸光合作用双层能量物质第八页,共四十八页。1关于(guānyú)线粒体和叶绿体的共同叙述中不确切的是A.都是双层膜结构的细胞器 B.所含的酶功能基本相同C.都是能进行能量转换的细胞器 D.都不存在于原核细胞中对应(duìyìng)例题:B第九页,共四十八页。内质网分布(fēnbù):类型(lèixíng)粗面型内质网:扩大膜面积(miànjī),蛋白质运输通道滑面型内质网:糖类和脂质合成形态结构:内质网--有机物合成的“车间”绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多,并与核膜有一定的联系。由单层膜结构连接而成的网状物第十页,共四十八页。高尔基体形态(xíngtài)结构:扁平囊状结构(jiégòu),有大小囊泡主要(zhǔyào)功能:与细胞分泌物的形成有关对蛋白质有加工和转运功能植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关高尔基体--蛋白质的“加工工厂”第十一页,共四十八页。对应(duìyìng)例题:2.不在内质网上合成或加工的生物分子是()A.抗体B.胆固醇C.维生素DD.核酸D第十二页,共四十八页。对应例题(lìtí):3、雌性家免体细胞中高尔基体数量最多的是()A、神经细胞B、心肌细胞C、乳腺细胞D、红细胞C对应例题:4、用14C标记的的葡萄糖培养已去掉(qùdiào)了细胞壁的植物细胞,3h后用放射自显影技术观察,在该植物细胞内含有14C最多的结构可能是()A、核糖体B、高尔尔基体C、内质网D、细胞核B第十三页,共四十八页。核糖体——蛋白质的“装配车间”核糖体存在:形态(xíngtài)结构:主要(zhǔyào)功能:附着(fùzhuó)在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体,无膜结构细胞内合成蛋白质的场所产生ATP?产生水?能复制?能发生碱基配对?能合成有机物?思考第十四页,共四十八页。液泡(yèpào)与渗透吸水有关,与代谢(dàixiè)产物贮存有关,与花、果等颜色有关。存在:形态(xíngtài)结构:主要功能:植物细胞泡状结构;表面有单层液泡膜,内有细胞液调节细胞内环境第十五页,共四十八页。对应例题:5、春暖花开,桃红柳绿,这是西湖(xīhú)边的美景,你在欣赏这美景时,有没思考过这一问题:使柳叶呈绿色、桃花呈粉色的物质各分布在哪里?()A、叶绿体和细胞质B、叶绿体和线粒体C、叶绿体和细胞液D、细胞核和细胞质C第十六页,共四十八页。中心(zhōngxīn)体中心体(由两个垂直排列(páiliè)的中心粒组成)功能(gōngnéng):动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关,形成纺锤体。分布:结构:细胞有丝分裂中心体第十七页,共四十八页。溶酶体

在动、植物中,含有一些由单层膜包被的小泡,称溶酶体,内部含有多种水解酶,是细胞“消化(xiāohuà)车间”,能消化(xiāohuà)细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身碎渣。细胞(xìbāo)从外界吞入物质后形成吞噬泡,吞噬泡与溶酶体融合,于是溶酶体中的水解酶便将吞噬泡中的物质降解。因此它能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌,也能分解衰老、损伤的细胞器等。溶酶体第十八页,共四十八页。1、依据分布(fēnbù)范围来划分动植物细胞共有的细胞器:植物(zhíwù)细胞所特有的细胞器:动物细胞所特有的:原,真核细胞共有的细胞器:线粒体、内质网、高尔基体、核糖体液泡(低等动物(dīděngdòngwù)也含有)和叶绿体中心体(低等植物也含有)辨析以下说法所有的植物细胞都含有叶绿体()没有液泡的细胞一定是动物细胞()植物细胞具有细胞壁,由纤维素和果胶构成()细胞中含有中心体,可以判断是动物细胞()核糖体细胞器归类分析第十九页,共四十八页。2、依据膜结构进行(jìnxíng)划分

单层膜结构:高尔基体、内质网、液泡(yèpào)、溶酶体核糖体、中心(zhōngxīn)体双层膜结构:线粒体、叶绿体无膜结构:第二十页,共四十八页。3.从成分(chéngfèn)上看①含DNA的细胞器:线粒体、叶绿体②含RNA的细胞器:线粒体、叶绿体、核糖体③含色素(sèsù)的细胞器:叶绿体、液泡第二十一页,共四十八页。4、按照功能(gōngnéng)进行划分(1)细胞器与水的产生(chǎnshēng)细胞器名称生理作用叶绿体线粒体核糖体脱水(tuōshuǐ)缩合有氧呼吸的第三阶段光合作用的暗反应(2)能够产生ATP的结构及相应生理作用

结构名称生理作用叶绿体线粒体细胞质基质无氧呼吸或有氧呼吸的第一阶段有氧呼吸的第二、第三阶段光合作用的光反应第二十二页,共四十八页。(4)细胞器与主动运输(yùnshū)的关系线粒体:提供能量核糖体:合成(héchéng)载体蛋白(3)与能量转换(zhuǎnhuàn)有关的细胞器叶绿体:光能→活跃的化学能→有机物中稳定的化学能线粒体:有机物中稳定的化学能→活跃的化学能+热能(5)能自我复制的细胞器线粒体、叶绿体(6)能发生碱基配对的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体第二十三页,共四十八页。①细胞识图的方法(fāngfǎ)归纳②并非所有的植物细胞都含有叶绿体和大液泡,如根尖分生区细胞既无叶绿体,又无大液泡。③无线粒体和叶绿体的生物也可进行(jìnxíng)有氧呼吸和光合作用,如蓝藻。第二十四页,共四十八页。1、(2010高考重庆市卷)下列有关细胞结构和功能的叙述,正确(zhèngquè)的是()A、在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁形成B、在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体C、分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工D、质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构A近两年高考(ɡāokǎo)真题演练第二十五页,共四十八页。2、(2010高考新课标版)下列有关细胞的叙述,正确的是()A.病毒是一类具有细胞结构的生物(shēngwù)B.蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状C.人体所有细胞的细胞周期持续时间相同D.内质网膜和高尔基体膜都具有流动性D第二十六页,共四十八页。3、(2010高考山东卷)溶酶体具有细胞内消化(xiāohuà)功能,其内部水解酶的最适PH在5.0左右。下列叙述错误的是()A、溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的B、溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新C、细胞质基质中的H+被转运到溶酶体内需消耗能量D、正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用D第二十七页,共四十八页。

三、细胞器之间的协调配合(pèihé)1.分泌蛋白:在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质,如

、抗体和

激素。消化酶蛋白(dànbái)类第二十八页,共四十八页。讨论(tǎolùn)科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞(xìbāo)中注射3H标记的亮氨酸,3min后,被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中,17min后,出现在高尔基体中,117min后,出现在细胞膜内的小泡及细胞外的分泌物中。a蛋白质的合成(héchéng)过程高尔基体d蛋白质的合成有关的细胞器核糖体在内质网高尔基体核糖体内质网线粒体第二十九页,共四十八页。2.分泌(fēnmì)蛋白的合成、加工、运输第三十页,共四十八页。1.组成:各种生物膜的结构特点和化学组成大致相同,都含有磷脂、蛋白质、糖类、胆固醇等,但含量不同,这与各种膜的功能有关。2.生物膜的种类(1)细胞膜:单层、细胞的外界(wàijiè)膜。(2)核膜:双层、具核孔、细胞核的外界膜。(3)细胞器膜①双层膜:叶绿体膜、线粒体膜。②单层膜:内质网膜、高尔基体膜、液泡膜等。四.生物膜系统(xìtǒng)第三十一页,共四十八页。2.各种生物膜在结构上的联系生物膜系统在结构上有直接(zhíjiē)联系和间接联系两种,如图:第三十二页,共四十八页。(1)内质网在各种膜结构的联系中处于中心地位;(2)直接(zhíjiē)联系是指不同膜结构之间直接(zhíjiē)相连;(3)间接联系是指不同膜结构之间通过囊泡发生膜的转化。第三十三页,共四十八页。3.各种生物膜在功能上的联系(以分泌蛋白形成为例)

分泌蛋白的合成、加工(jiāgōng)、运输过程的总结如下表所示:组成功能细胞核基因的转录,将遗传信息从细胞核传递到细胞质核糖体利用氨基酸合成多肽内质网对多肽进行初步加工(如折叠、糖基化等),再以囊泡的形式运送至高尔基体高尔基体将多肽再加工为成熟的蛋白质,并以囊泡的形式运输到细胞膜并与之融合细胞膜胞吐作用,将蛋白质分泌到细胞外成为分泌蛋白第三十四页,共四十八页。组成功能

合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图(①~⑤)表示合成和运输的顺序图示:第三十五页,共四十八页。4.生物膜系统(xìtǒng)的功能第三十六页,共四十八页。[例2](2010·深圳模拟)为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成,研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后,观察(guānchá)相应变化。其相关结构如下图所示,几种结构中最早检测到放射性的时间如表所示。下列叙述中不正确的是()细胞结构附有核糖体的内质网高尔基体靠近细胞膜的囊泡时间/min3

17117第三十七页,共四十八页。A.从表可知,图中首先可观察到3H标记的细胞器是③B.能在图中的④上观察到3H标记,表明可能(kěnéng)有分泌蛋白合成C.在靠近细胞膜的囊泡观察到3H标记,表明该囊泡是由高尔基体形成的D.培养一段时间后,细胞膜上能观察到3H标记第三十八页,共四十八页。[课堂笔记]选多肽最早在核糖体中合成,所以首先可观察到3H标记的细胞器是①。只有分泌蛋白要经过内质网和高尔基体的加工,再运输到细胞外发挥作用。在高尔基体中加工形成(xíngchéng)的成熟蛋白质,以出芽的形式形成(xíngchéng)小泡再继续转运到细胞膜,分泌到细胞外。A第三十九页,共四十八页。进行哺乳动物细胞培养时,向培养基中补充种类齐全的氨基酸后,测定某一细胞内几种(jǐzhǒnɡ)生物膜面积的变化,结果如图所示。对此最合理的解释是A.培养的细胞可以分泌蛋白质B.氨基酸有利于内质网膜的合成,不利于高尔基体膜的合成C.加入氨基酸后细胞体积(tǐjī)增大D.间期进行了旺盛的蛋白质合成A第四十页,共四十八页。本讲实验用高倍镜观察叶绿体和线粒体(1)叶绿体:高等绿色植物的叶绿体存在于细胞质基质中。叶绿体一般是绿色的、呈扁平的椭球形或球形,可以用高倍显微镜观察它的形态(xíngtài)和分布。(2)线粒体①线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中。呈短棒状、圆球状、线形、哑铃形等多种形态;第四十一页,共四十八页。②健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近(jiējìn)无色;③线粒体可在健那绿染液中维持活性数小时,因而可在高倍显微镜下观察到生活状态的线粒体的形态和分布。第四十二页,共四十八页。实验(shíyàn)材料的选取观察叶绿体时,常选用藓类叶片,这是因为藓类叶片很薄,仅有一两层叶肉细胞,且叶绿体少而大,便于观察。也可选用菠菜叶作材料,因为撕取少许(shǎoxǔ)叶肉的下表皮时,接近下表皮的叶肉细胞是海绵组织,细胞排列疏松,细胞分散,易撕取,便于观察。第四十三页,共四十八页。(1)叶绿体的观察制片:在洁净的载玻片中央滴一滴清水,用镊子取一片藓类的小叶(xiǎoyè)或者取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮,放入水滴中,盖上盖玻片

低倍镜观察:在低倍镜下找到叶片细胞,然后换用高倍镜高倍镜观察:调清晰物像,仔细观察叶片细胞内叶绿体的形态和分布情况第四十四页,共四十八页。(2)线粒体的观察制片:在洁净的载玻片中央滴一滴健那绿染液,用消毒牙签从自己漱净的口腔内侧壁轻刮下碎屑,在染液中涂抹几下后,盖上盖玻片

低倍镜观察:找到口腔上皮细胞后换高倍(ɡāobèi)镜高倍镜观察:线粒体

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