县教育科技体育局后勤管理工作总结及下一年工作要点

1、县教育科技体育局后勤管理工作总结及下一年工作要点【仅供学习参考，切勿通篇使用！】县教育科技体育局后勤管理工作总结及下一年工作要点xxxx年工作总结xxxx年，在县委、县政府的坚强领导下，县教科体局严格按照“全面育人、服务教学、服务师生”的工作思路，创新机制，增添措施，切实加强监督管理，学校后勤管理工作取得可喜成绩。一、营养改善计划及食堂管理工作（一）落实“一把手”负责制。坚持“谁主管、谁负责”的原则，落实学校食品安全管理主体责任，明确学校“一把手”为食堂管理第一责任人，配备学校专（兼）职食品安全管理人员。健全学校食堂食品安全管理制度，层层签订食品安全责任书，做到人人有事干、事事有人做、处处有人

2、管。全县xx所中小学校食品经营许可证持证率达到xxx%，学校食堂食品安全信息公示率达xxx%，食堂从业人员健康证明持证率和食品安全知识培训合格证持证率达xxx%。（二）坚持两种经营模式。严格执行x省学校食堂食品安全管理办法，义务教育阶段学校食堂实行自办自管模式，非义务教育阶段学校食堂实行向社会购买服务模式进行经营。坚持自办自管模式，xx所义务教育阶段学校食堂全部收回，学校自主管理；按照工勤人员与就餐学生人数x:xxx比例，聘请食堂工勤人员xxx人；县财政按照xxxx元/人月的标准补助工资。坚持购买服务模式，xx所非义务教育阶段学校，采取向社会购买服务的模式，交由具备劳动用人资质的劳务公司承担，

3、学校根据合同约定向劳务服务公司支付服务管理费用；学校拥有自主经营权、财务管理权和食品原材料采购权。两种经营方式改善了就餐环境，降低了饭菜价格，保障了饭菜质量，提高了社会满意度。（三）建立三级管理体系。建立县教科体局、学区督导办、学校三级管理体系。县教科体局会同县食品药品监督管理局、卫计局等部门通过召开全县学校食堂食品安全管理培训会、邀请县内外专家授课、下发整改通知书等方式，监督检查覆盖面达xxx%。全县xx个学区督导办每学期深入辖区学校现场督导xx次以上，及时处理上报了学区内食品安全突发事件。学校规范设置基础工作、日常监管、资金监管、监督问责“四本台账”，实现了过程化无缝管理，确保了食品安全。

4、xx镇小学被东方卫视以让留守儿童吃上营养午餐为题进行了专题报道，xx镇龙池学校被中国发展研究基金会评为全国阳光校餐四星食堂学校。（四）推行大宗食材“四统一”。为确保采购质量，从源头和过程上做好食品安全监管，为学生提供“等值优质”食品，对米、肉、油、蛋、奶等大宗原材料的采购实行统一招标、统一采购、统一分配、统一运送。通过公开招标，确定x家供货商，分x个标段进行配送。为强化监管，县教科体局开通xx县学校食堂食材采购配送监管平台，学校食材实现网络化订购。供货商按时保质送货到校，提供供货清单和相关票、证。学校落实专人严把食材验收关，坚决杜绝不合格食材进入校园。县教科体局每月进行x次市场询价和调价，每期

5、召开x次大宗食材供应工作会，每年签订x次采购合同，不定时对食材质量进行抽检，不定期对供货情况开展满意度测评，全方位加强了学校食堂监管工作。（五）推进食堂“五化”建设。深入推进学校食堂设施设备标准化、日常管理制度化、零星食材采购规范化、制度标牌统一化、档案管理系统化的“五化”创建活动。全县投资xxx多万元，所有食堂设置独立就餐场所、食品和非食品处理区，添置设施设备xxxx余台件套，安装独立烟感报警器xxxx多个，建成视频厨房xxx家。配备食品安全管理、采购、保管、会计、出纳等专（兼）职工作人员xxx名，关键岗位实行轮换制。蔬菜、水果、干杂等零星食材实行定点采购，严格落实索证索票、验收、评议、追责

6、、抽检和退出制度。统一制定管理制度，统一规范标牌规格，统一位置安装上墙。档案资料分期归档，做到轨迹清晰、数据准确、内容严谨、档案规范。二、学生宿舍管理工作（一）完善管理制度。各校围绕“健康、卫生、舒适、文明”宿舍环境创建目标，制定完善宿舍管理制度宿舍检查评比制度宿舍管理人员考评制度宿舍财物管理制度宿舍管理员岗位职责学生宿舍突发事件应急预案等，使各项工作有章可循、有据可依。（二）落实管理职责。各校认真落实值周行政、值周教师、班主任、宿舍管理员查寝制度和xx小时值班制度，完善签字制度；清洁卫生坚持“日日扫、天天查、周周比、月月评”，表彰奖励“卫生好、纪律好、学风好”的宿舍，培养了学生良好的行为习惯

7、；强化用电、用水、防火、防盗安全教育和管理，切实加强了安全保卫工作。三、作业本征订工作（一）原供应企业终止合同。原作业本供应企业xx有限公司因环保法和省环境保护厅、省经济和信息化委员会关于对环境违法违规“散乱污”企业实施强制停电措施的通知（xx发xx号）规定，现停产整顿，不能按时完成生产供货任务，致函县教科体局终止作业本征订。（二）新招标正在有序进行。为保证我县xxxx年春季开学后作业本的正常供应，县教科体局向县采管办申报xx县教育科技体育局xxxx-xxxx年义务教育阶段学生作业本采购项目，经过专家论证，招标公告正在x政府采购网公示，xxxx年x月下旬开标、评标，确定中标企业。四、校服管理工

8、作为进一步规范全县学生校服采购工作，确保学生校服质量，县教育科技体育局制发学生校服采购管理办法（xx科体xx号）。坚持学生及家长自愿购买的原则，广泛征求学生及家长的意见，如实填写xx县学生校服采购意见征求表和xx县学生校服采购审批表，层层审核把关，县教科体局审核同意后，学校严格按照招投标程序，确定供货厂家，通过“阳光智园”平台主动接受社会监督。xxxx年，查处违规采购校服的学校x所，通报x所，约谈相关负责人x人次。五、风险转移工作xxxx年，县教科体局积极做好各类险种的宣传工作，广泛开展保险知识进校园和“安全教育周”等活动，举办保险专题讲座，普及保险知识，提高了广大学生和家长对保险的认知度。坚

9、持“校方责任险xxx%投保，学生平安保险自愿购买”的原则，xx所学校投保校（园）方责任保险、校方无过失责任保险，投保率xx%；xxxxx名学生投保学平险，投保率xx.x%；xx所学校投保校园食品安全责任险，投保率xxx%；xx所学校xxxx名教职员工投保校方责任险，投保率xx.x%；xxxxx名监护人投保责任险，投保率xx%。六、校园绿化工作（一）加强宣传教育。各学校积极利用班会向学生宣传绿化工作的重要性，定期刊出绿化工作板报，开展“绿化校园、美化环境”主题宣传活动，组织学生参加义务植树活动，增强了师生的绿化意识、环境意识和生态意识。在校园绿化实践中，学校班子成员带头实干，增强了师生员工对搞好

10、校园绿化工作的信心，提高了师生员工自觉爱护花草树木、爱护校园环境的整体素质。（二）加强绿化管理。按照班级清洁区的划分，将学校绿地分包到班。凡在清洁区的花草树木，由学生按时浇水、除草，做好看管工作。学校定期对绿地、花草树木打药、修剪，有效防止病虫害。建立检查评比制度，与班级量化考评挂钩。设立标志牌，专人给树木挂牌管理。鼓励教职工捐花种树。xxxx年，全县各学校种植树木xxxx株，绿化面积x.xx万平方米。七、节能减排工作（一）强化宣传引导。各学校大力宣传节能降耗，利用电子显示屏、宣传栏、黑板报、宣传单等形式宣传公共节能，在电灯开关、卫生间、水龙头、空调、打印机等醒目位置张贴节约温馨提示语，形成了

11、浓厚的宣传氛围，强化了节能降耗意识。（二）开展节能活动。x月，举办以“低碳、节能”为主题的征文比赛活动；xx月，组织全县中小学生参加世界粮食日主题宣传作品征集活动；组织师生参加x省公共机构节能知识竞赛、长虹杯节能有我美丽x网络节能知识有奖竞猜活动。推荐xx县小河职业中学创建xxxx年国家级节能示范单位。（三）节能成效显著。推广使用新能源汽车x台，淘汰燃煤锅炉x台，集中回收处置废旧含汞灯管xxx支，废弃电子产品xx件，废纸xx.xx吨，实施太阳能热水项目x个，实施地源、水源、空气源热泵项目x个，供热制冷面积x.xx万平方米，形成xx吨标煤节能能力。xxxx年工作打算xxxx年，学校后勤工作总体思

12、路是：深入贯彻落实党的十九大精神，按照x省教育厅关于进一步加强学校后勤保障服务工作的通知（川教函xx号），大力实施质量兴教、科技创新、全民健身、脱贫攻坚、平安校园、党建领航六大工程，以打造阳光后勤、平安后勤、绿色后勤、高效后勤为目标，开拓创新，扎实工作，推动学校后勤管理工作再上新台阶。一、扎实做好营养改善计划及食堂管理工作（一）健全组织机构。乡镇成立由乡镇长为组长，分管教育副乡镇长为副组长，学校、财政所、食药监站、工商所、派出所、畜牧兽医防疫站、卫生院、信用社等乡镇相关单位负责人为成员的农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组。学校成立由校长任主任，分管领导任副主任，学校教师、乡镇相关部门成员

13、和社会代表为成员的营养办。学校成立由工会主席任主任，当地村（居）委会主任为副主任，学校教师、社会人员、学生代表、家长代表为成员的学校膳食管理委员会。明确学校校（园）长为食堂管理第一责任人，健全管理机构，配备学校专（兼）职食品安全管理人员，建立健全食堂食品安全管理制度及岗位责任制度，层层签订食品安全责任书。（二）加强食品安全监管。严把食材采购关，严格执行大宗食材“四统一”，零星食材实行定点采购，建立双人采购和定期轮换制度。严把食材验收关，及时索证索票，对不合格产品要坚决拒收。严把食材出入库和贮存关，贮存场所和储藏设施要符合规定，落实出入库登记，做到“先进先出”，大宗食材，小规模学校每周可出库x-

14、x次，其它学校每日据实出库。严把食材加工关，严禁违规加工制作发芽土豆、霉变红薯、鲜黄花菜等高风险食品，不得制凉拌菜，加工制作扁豆、四季豆等食品时必须烧熟煮透。严把食品添加剂使用关，学校食堂不得超剂量、超范围使用食品添加剂，做到“五专”，不得使用亚硝酸盐。严把食品留样试尝陪餐关，留样时间在xx小时以上，每个品种留样量不少于xxxg，留样柜必须上锁，做好试尝和陪餐，并做好书面记录。严把食品供应关，供餐前食品中心温度在xx以上。严把餐厨废弃物处置关，餐厨废弃物应存放于标识清楚、密闭的容器中，并日产日清，建立餐厨废弃物处置台账。严把食堂从业人员管理关，从业人员必须取得有效的健康合格证明，每年培训不少于

15、xx小时。（三）加强资金管理。根据xx县中小学食堂会计核算办法，使用xx县食堂财务管理系统实行电算化核算，严格按照“权责发生制”进行成本核算。每月xx日前完成记帐工作，并提交核算中心会计审核。严禁私设小金库，不得挪用、截留专项资金，严禁收取学生饭卡工本费。每月xx日前到县营养办审核营养餐用餐确认汇总表。营养改善计划专项资金每月建立使用考核台帐，按月装订，全面反映用餐考核、资金拨付、充值确认等每一个关键环节。每月专项资金考核汇总金额应与食堂专帐“xxxxxx预收营养餐补助”科目金额相符。（四）加强营养配餐管理。坚持由学校食堂供应早、中、晚正餐，严禁在校内私设个人经营的“小伙食团”，学校食堂不得实

16、行“包餐制”。营养改善计划试点学校必须全面实行学校食堂向学生提供午餐；农村教学点要充分利用好小伙房，为学生提供热饭、热菜、热开水。制定一周带量食谱，配餐要做到品种多样、预防缺乏、控油限盐、因地制宜，使学生周平均能量、营养素达到国家推荐标准。按时上报“阳光校餐”和营养监测相关信息。（五）强化监督问责。县教科体局将会同相关部门加强对学校食堂的监督检查，学区督导办要加强对辖区学校食堂的日常监管，学校规范设置基础工作、日常监管、资金监管、监督问责“四本台账”，做到无缝管理。在营养改善计划和食堂管理工作中，学校相关人员不履行或不正确履行职责，出现未严格执行学校大宗食材招标采购工作，对学校食堂监管不力，食

17、堂财务管理混乱，信息不公开，宣传不到位，相关资料报送不及时，营养餐审核不及时，发生重大食品安全责任事故、群体性事件，县教科体局将根据情节轻重综合运用批评教育、书面检讨、通报批评、诫勉谈话、组织处理、党政纪处分、移送司法机关等方式，对相关责任人员严格问责。二、扎实做好学生宿舍管理工作（一）明确管理职责。各校要建立健全学生宿舍安全管理领导小组，明确校长为第一责任人，分管副校长为第二责任人，配齐相关管理人员，签订安全管理责任书，做到职责明确、责任到人。认真落实值周行政、值周教师、班主任、宿舍管理员查寝制度和xx小时值班制度，严禁脱岗漏岗。完善签字制度。（二）强化安全监管。各校要严格执行学校安全检查制

18、度，建立安全台账，经常性地对学生宿舍进行消防安全检查，发现隐患及时整治到位。制定地震、火灾等应急疏散预案，经常性组织学生开展演练。加强女生管理，严禁异性进入宿舍。严格执行住校生请、销假制度。严禁将不合格床上用品和“黑心棉”引入校园，切实保障学生身心健康。（三）营造良好环境。各校要做好宿舍环境卫生整治，坚持定期消毒，做好传播性疾病防控工作。坚持日日扫、天天查、周周比、月月评，大力表彰奖励环境卫生好的宿舍，培养学生良好的行为习惯。加强学生宿舍文化建设，充分发挥学生宿舍的育人功能。让学生动手参与寝室环境布置，体现整、洁、美、雅的特色。开展“文明寝室”评比活动。三、加强校服采购管理工作各学校要严格执行xx县教育科技体育局关于印发的通知（xx科体xx号），坚持学生及家长自愿购买和事前审批的原则，如实填写xx县学生校服采购意见征求表和xx县学生校服采购审批表。家长委员会、学校、学区督导办和县教科体局层层审核把关，通过“阳光智园”平台，主动接受社会监督。建立校服采购廉政风险防控机制，确保校