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世界防治肥胖日预防肥胖主题班会肥胖的产生肥胖的危害合理膳食预防肥胖合理膳食预防肥胖CONTENTS目录肥胖产生的原因和危害01合理膳食02如何预防肥胖03肥胖产生的原因和危害01HOWISOBESITYCAUSED是由于长期能量摄入过多,超过机体能量消耗,体内多余能量转化为脂肪,并过度积聚而引起的营养代谢失衡性疾病。什么是肥胖肥胖产生的原因和危害HOWISOBESITYCAUSEDBMI=体重(kg)/身高的平方(m2)肥胖的判断标准标准正常肥胖1、BMI18.5--23.9>282、腰围男:>90cm女:>84cm3、腰/臀比男:>0.9女:>0.8理想体重(kg)=身高(Cm)-105肥胖产生的原因和危害HOWISOBESITYCAUSED肥胖产生的原因(1)摄食过多(2)营养过剩(3)内分泌失调(4)家族遗传(5)缺乏运动(6)环境影响(7)精神压力太大等肥胖产生的原因和危害HOWISOBESITYCAUSED不良生活方式助长肥胖1、长期不吃早餐2、吃饭过度过快3、经常吃过多的高能量零食4、边看电视边吃零食5、经常吃西式快餐6、久坐少动肥胖产生的原因和危害HOWISOBESITYCAUSED儿童肥胖与不良饮食习惯的关系(1)喜食甜食、油腻食物。(2)喜喝稀汤、饮料,不愿食纤维素多的食物。(3)暴饮暴食,经常吃零食。(4)饭后静卧,缺乏运动。(5)夜间进食,或食夜餐。(6)过早的饮酒肥胖产生的原因和危害HOWISOBESITYCAUSED肥胖对健康的危害(1)糖尿病(2)冠心病(3)高血压(4)高血脂(5)脂肪肝(6)胆结石(7)睡眠呼吸暂停综合症(8)癌症肥胖产生的原因和危害HOWISOBESITYCAUSED合理膳食02HOWISOBESITYCAUSED中国居民膳食指南提倡:平衡膳食、合理营养、以达到促进健康的目的,也就是均衡营养.食物多样,谷类为主,粗细搭配多吃蔬菜、水果和薯类每天吃奶类、大豆或其制品常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉减少烹调油的用量、常吃清淡少盐的膳食食不过量、天天运动,保持健康体重三餐分配要合理、零食要适当每天足量饮水、合理选择饮料饮酒应限量(成年人适量,未成年人忌酒)吃新鲜卫生的食物合理膳食HOWISOBESITYCAUSED中国居民平衡膳食宝塔12345合理膳食HOWISOBESITYCAUSED5、油:25-30克;盐:6克4、奶类及奶制品300克;大豆类及坚果30-50克3、畜禽肉类50-70克;鱼虾类50-100克;蛋类25-50克。2、蔬菜类300-500克;水果类200-400克。1、谷类薯类及杂豆250—400克。水1200毫升如何预防肥胖03HOWISOBESITYCAUSED1)控制热能、碳水化合物和脂肪的摄入。2)三餐能量分配比为:早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%.(简记:3:4:3)3)适当的营养素分配:蛋白质占20%;脂肪占20%;碳水化合物占60%.(简记:2:2:6)4)保证维生素、矿物质和膳食纤维的供给.
5)戒烟酒、改变不良的饮食习惯、选择科学的烹调方法。6)减少食盐摄入量。
1、预防肥胖的膳食方法如何预防肥胖HOWISOBESITYCAUSED7)选择食物要多样化主食每天应有5种以上蔬菜每天不要少于5种一周豆制品不少于3次每周鱼虾类不少于3次睡觉前尽可能不吃东西,如需喝牛奶,则不要加糖少吃的食物:猪肉、甜饮料。常吃的食物:鱼、虾、牛肉、禽类、肝、蛋、奶、豆腐、豆浆、新鲜蔬菜和水果。docerID:327037375如何预防肥胖HOWISOBESITYCAUSED运动可增加体内脂肪的燃烧及食物脂
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