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文档简介

任务二供应链构建21.掌握供应应链的拓拓扑结构构模型;;2.了解供应应链设计计的原则则以及影影响因素素;3.理解产品品供应链链构建的的相关战战略,描描述供应应链的设设计步骤骤。知识目标标31.具有构建建供应链链网络模模型的能能力;2.具有选取取正确战战略对某某类产品品进行供供应链构构建的能能力;3.具备分析析企业供供应链构构建中存存在的相相关问题题以及相相应解决决方法的的能力。。技能目标标惠普台式式打印机机供应链链的构建建惠普打印印机的生生产、研研究开发发节点分分布16个国家,,销售服服务部门门节点分分布110个国家,,而其总总产品超超过22,000类。欧洲洲和亚洲洲地区对对于台式式打印机机电源供供应(电电压110伏和220伏的区别别,以及及插件的的不同))、语言言(操作作手册))等有不不同的要要求。以以前这些些都由温温哥华的的公司完完成,北北美、欧欧洲和亚亚太地区区是它的的三个分分销中心心。惠普普的分销销商都希希望尽可可能降低低库存,,同时尽尽可能快快地满足足客户的的需求。。这样导导致惠普普公司保保证供货货及时性性的压力力很大,,从而不不得不采采用备货货生产((Make-To-Stock)的模式式以保证证对分销销商供货货准时的的高可靠靠性,因因而分销销中心成成为有大大量安全全库存的的库存点点。制造造中心是是一种拉拉动式的的,计划划的生成成是为了了通过JIT模式满足足分销中中心的目目标安全全库存,,同时它它本身也也必须拥拥有一定定的零部部件、原原材料安安全库存存。【引导思路路】(1)惠普打打印机销销售过程程中存在在哪些问问题?(2)惠普公公司应当当如何构构建供应应链,解解决企业业存在的的问题?案例导导入入【教学要点点】(1)正确识识别供应应链成员员;(2)掌握供供应链的的结构模模型,理理解供应应链的方方向、子子网与虚虚拟企业业;(3)了解供供应链构构建原则则。【教学方法法】本项目可可采用案案例教学学、小组组讨论、、问题驱驱动等方方法。项目一供供应应链结构构模型一、供应应链的拓拓扑结构构模型1.链状结构构模型项目一供供应应链结构构模型1)供应链链的方向向物流、信信息流、、资金流流、商流流是供应应链上的的资源流流。他们们流动的的方向可可以表示示供应链链的增值值运动的的方向。。一、供应应链的拓拓扑结构构模型1.链状结构构模型2)供应链链的级如果定义义C为核心企企业即制制造商时时,可以以相应地地认为B为一级供供应商,,A为二级供供应商,,而且还还可递归归地定义义三级供供应商、、四级供供应商等等等;同同样地,,可以认认为D为一级分分销商,,E为二级分分销商,,并递归归地定义义三级分分销商,,四级分分销商等等等。2.网状结构构的供应应链模型型项目一供供应应链结构构模型一、供应应链的拓拓扑结构构模型2.网状结构构的供应应链模型型1)入点和和出点物流进入入供应链链的节点点称为入入点,而而物流流流出供应应链的节节点称为为出点。。A类节点为为入点,,E类节点为为出点,,B类、C类、D类既是入入点又是是出点。。有些节点点企业既既为入点点又为出出点,如如下图所所示。项目一供供应应链结构构模型一、供应应链的拓拓扑结构构模型2.网状结构构的供应应链模型型2)子网有些集团团公司虽虽然内部部结构非非常复杂杂,但与与其他企企业发生生业务往往来的只只是其中中的一些些部门或或分公司司,同时时在集团团内部有有些部门门或分公公司之间间却存在在着产品品供应关关系。显显然,这这时候用用一个节节点来表表示集团团内部这这些复杂杂的关系系是不行行的,这这就需要要将表示示这个集集团的节节点分解解成很多多相互联联系的小小节点,,这些小小节点之之间存在在关联关关系,由由此构成成一个网网,称之之为子网网。项目一供供应应链结构构模型一、供应应链的拓拓扑结构构模型2.网状结构构的供应应链模型型3)虚拟企企业(1)虚拟生生产。(2)虚拟开开发。(3)虚拟销销售。(4)虚拟管管理。3.石墨结构构的供应应链模型型项目一供供应应链结构构模型二、供应应链构建建的原则则1.宏观角度度供应链链的设计计原则1)需求导导向原则则2)信息共共享原则则3)系统性性原则4)柔性化化原则5)不确定定性原则则6)集优化化原则((互补性性原则))7)协调性性原则8)创新性性原则9)战略性性原则项目一供供应应链结构构模型二、供应应链构建建的原则则2.微观管理理的角度度供应链链设计原原则1)总成本本最小原原则2)多样化化原则3)推迟原原则4)合并原原则5)标准化化原则项目一供供应应链结构构模型【教学要点点】(1)叙述QR的内涵和和实施条条件;(2)理解ECR的内涵和和特征;;(3)理解ECR的构建技技术和战战略。【教学方法法】本项目可可采用案案例教学学、小组组讨论、、问题驱驱动等方方法。项目二供供应链管管理战略略一、快速速反应战战略(QuickResponse)1.QR产生的背背景QR是美国纺纺织与服服装行业业发展起起来的一一项供应应链管理理战略。。20世纪六七七十年代代,美国国的杂货货行业面面临着国国外进口口商品的的激烈竞竞争。80年代早期期,美国国国产的的鞋、玩玩具以及及家用电电器在市市场的占占有额下下降到20%,而国外外进口的的服装也也占据了了美国市市场的40%。1985-1986年,KurtSalmon协会进行行了供应应链分析析,结果果发现,,尽管系系统的各各个部分分具有高高运作效效率,但但整个系系统的效效率却十十分低。。于是纤纤维、纺纺织、服服装以及及零售业业开始寻寻找那些些在供应应链上导导致高成成本的活活动。结结果发现现,供应应链的长长度是影影响其高高效运作作的主要要因素。。整个服服装供应应链,从从原材料料到消费费者购买买,总时时间为66周:有11周时间在在制造车车间,40周在仓库库或转运运,15周在商店店。项目二供供应链管管理战略略一、快速速反应战战略(QuickResponse)2.QR的涵义在供应链链中,为为了实现现共同的的目标,,至少在在两个环环节之间间进行的的紧密合合作,通通过共享享信息资资源,来来建立一一个快速速供应体体系来实实现销售售额增长长,以达达到顾客客服务的的最大化化及库存存量,商商品缺货货,商品品风险和和减价最最小化的的目的。。实施QR可分为三三个阶段段:第一阶段段:对所所有的商商品单元元条码化化;第二阶段段:在第第一阶段段的基础础上增加加与内部部业务处处理有关关的战略略。如自自动补库库与商品品即时出出售等,,并采用用EDI传输更多多的报文文,如发发货通知知报文、、收货通通知报文文等;第三阶段段:与贸贸易伙伴伴密切合合作,采采用更高高级的QR战略,以以对客户户的需求求做出快快速反应应。项目二供供应链管管理战略略一、快速速反应战战略(QuickResponse)3.QR成功的条条件1)改变传传统的经经营方式式(1)企业通通过与供供应链各各方建立立合作伙伙伴关系系,努力力利用各各方资源源来提高高经营效效率的现现代经营营意识。。(2)零售商商在垂直直型QR系统中起起主导作作用,零零售店铺铺是垂直直型QR系统的起起始点。。(3)通过POS数据等销销售信息息和成本本信息的的相互公公开和交交换来提提高各个个企业的的经营效效率。(4)明确垂垂直型QR系统内各各个企业业之间的的分工协协作范围围和形式式,消除除重复作作业,建建立有效效的分工工协作框框架。(5)通过利利用信息息技术实实现事务务作业的的无纸化化和自动动化改变变传统的的事务作作业的方方式。项目二供供应链管管理战略略一、快速速反应战战略(QuickResponse)3.QR成功的条条件2)成功进进行QR活动的前前提条件件是必须须开发和和应用现现代信息息处理技技术成功进行行QR活动的前前提条件件是开发发和应用用现代信信息处理理技术这这些信息息技术有有商品条条形码技技术、物物流条形形码技术术、电子子支付系系统、连连续补充充存方式式等。3)必须与与供应链链各方建建立战略略伙伴关关系具体内容容包括以以下两个个方面。。一是积积极寻找找和发现现战略合合作伙伴伴。二是是在合作作伙伴之之间建立立分工和和协作关关系。4)必须实实现信息息的充分分共享5)供应方方必须缩缩短生产产周期,,降低商商品库存存。项目二供供应链管管理战略略二、有效效客户响响应战略略(efficientconsumerresponse)1.ECR产生的背背景在20世纪60年代和70年代,美美国日杂杂百货业业的竞争争主要是是在生产产厂商之之间展开开。进入入20世纪80年代特别别是到了了90年代以后后,在零零售商和和生产厂厂家的交交易关系系中,零零售商开开始占据据主导地地位,竞竞争的重重心转向向流通中中心、商商家自有有品牌、、供应链链效率和和POS系统。在供应链链内部,,零售商商和生产产厂家之之间为取取得供应应链主导导权的控控制,同同时为商商家品牌牌和厂家家品牌占占据零售售店铺货货架空间间的份额额展开着着激烈的的竞争。。过度竞争争往往会会使企业业在竞争争时忽视视消费者者的需求求。美国食品品市场营营销协会会联合16家企业与与流通咨咨询企业业KurtSalmonAssociates公司一起起组成研研究小组组,对食食品业的的供应链链进行调调查总结结分析,,于1993年1月提出了了改进该该行业供供应链管管理的详详细报告告,系统统地提出出有效客客户响应应(EfficientConsumerResponse简称为ECR)的概念念和体系系。项目二供供应链管管理战略略二、有效效客户响响应战略略(efficientconsumerresponse)2.ECR的涵义和和特征1)ECR的涵义有效客户户响应((ECR)是一个个生产厂厂家、批批发商和和零售商商等供应应链组成成各方相相互协调调和合作作,更好好、更快快并以更更低的成成本满足足消费者者需要为为目的的的供应链链管理系系统。2)ECR的特征(1)管理意意识的创创新。(2)供应链链整体协协调。(3)涉及范范围广。。项目二供供应链管管理战略略二、有效效客户响响应战略略(efficientconsumerresponse)3.ECR的应用原原则第一,以以较少的的成本,,不断致致力于向向食品杂杂货供应应链客户户提供更更优的产产品、更更高的质质量、更更好的分分类、更更好的库库存服务务以及更更多的便便利服务务。第二,ECR必须由相相关的商商业带头头人启动动。该商商业带头头人应决决心通过过代表共共同利益益的商业业联盟取取代旧式式的贸易易关系而而达到获获利之目目的。第三,必必须利用用准确,,适时的的信息以以支持有有效的市市场、生生产及后后勤决策策。这些些信息将将以EDI的方式在在贸易伙伙伴间自自由流动动,它将将影响以以计算机机信息为为基础的的系统信信息的有有效利用用。第四,产产品必须须随其不不断增值值的过程程,从生生产至包包装,直直至流动动至最终终客户的的购物篮篮中,以以确保客客户能随随时获得得所需产产品。第五,必必须建立立共同的的成果评评价体系系。项目二供供应链管管理战略略二、有效效客户响响应战略略(efficientconsumerresponse)4.ECR系统的构构建ECR作为一个个供应链链管理系系统需要要把市场场营销、、物流管管理、信信息技术术和组织织革新技技术有机机结合起起来作为为一个整整体使用用,以实实现ECR的目标。。项目二供供应链管管理战略略二、有效效客户响响应战略略(efficientconsumerresponse)4.ECR系统的构构建1)营销技技术在ECR系统中采采用的营营销技术术主要是是商品类类别管理理(Cate-goryManagement)和店铺铺货架空空间管理理(SpaceManagement)。2)物流技技术ECR系统要求求及时配配送和顺顺畅流动动。实现现这一要要求的方方法有连连续补充充计划、、自动订订货、预预先发货货通知、、厂家管管理库存存、交叉叉配送、、店铺直直送等。。3)信息技技术ECR系统应用用的信息息技术主主要有::电子数数据交换换(ElectronicDataInterchange简称为EDI)和销售售时点信信息(PointofSale简称为POS)。4)组织革革新技术术项目二供供应链管管理战略略二、有效效客户响响应战略略(efficientconsumerresponse,简称ECR)5.ECR的4个核心过过程ECR的战略主主要集中中在以下下4个领域::项目二供供应链管管理战略略有效的店店内布局局;有效的补补货;有效的促促销;有效的产产品导入入。【教学要点点】(1)理解供供应链的的设计思思想;(2)掌握供供应链设设计的影影响因素素;(3)结合案案例,正正确选择择产品与与供应链链匹配战战略;(4)构建企企业供应应链。【教学方法法】本项目可可采用案案例教学学、小组组讨论、、问题驱驱动等方方法。项目三基基于产产品的供供应链设设计一、供应应链设计计的基本本思想和和影响因因素1.供应链设设计的基基本思想想1)供应链链的设计计与物流流系统设设计2)供应链链的设计计与环境境因素3)供应链链的设计计与企业业再造工工程4)供应链链的设计计与先进进制造模模式的关关系项目三基基于产产品的供供应链设设计一、供应应链设计计的基本本思想和和影响因因素2.供应链设设计的影影响因素素1)战略因因素基于成本本战略的的公司,,考虑的的是尽量量降低公公司运营营成本,,考虑的的因素是是地价和和劳动力力,在成成本最低低的区域域布局生生产设施施。基于于客户战战略的公公司,会会把设施施选址在在最方便便到达客客户的地地方,即即便这意意味着代代价较高高的地租租;而基基于混合合型战略略的跨国国供应链链网络,,可能在在某些地地区以成成本战略略为指导导,而在在另外一一些地区区则采用用客户战战略。公公司战略略指导框框架见下下图。项目三基基于产产品的供供应链设设计一、供应应链设计计的基本本思想和和影响因因素2.供应链设设计的影影响因素素2)技术因因素不同产品品的技术术水平对对供应链链网络设设计侧重重点不同同。对于于生产技技术会带带来显著著的规模模经济效效益,建建立数量量极少但但是规模模很大的的生产厂厂最有效效。相反反,对于于技术含含量相对对较低产产业,建建立数量量较多的的生产厂厂最有效效。用经济学学的“弹弹性”客客观的描描述技术术因素对对供应链链的网络络设计的的影响。。项目三基基于产产品的供供应链设设计一、供应应链设计计的基本本思想和和影响因因素2.供应链设设计的影影响因素素3)宏观环环境因素素随着贸易易的增长长和市场场的全球球化,这这些因素素对供应应链的网网络设计计产生很很大影响响。例如如一个国国家关税税很高,,企业要要么放弃弃这个国国家的市市场,要要么在该该国通过过规避关关税来建建厂。4)基础设设施良好的基基础设施施是进行行区域布布局的先先决条件件,包括括高素质质的劳动动力资源源、充足足而价格格合理的的土地和和矿产资资源、优优良的海海陆空交交通条件件以及齐齐备的城城市基础础建设,,给企业业带来较较低的成成本。全全球化大大企业都都喜欢把把其对华华事业总总部设在在北京、、天津、、上海这这样的特特大城市市,原因因关键在在于这些些地区的的基础设设施较为为完善,,尽管这这种特大大城市的的地价较较高,劳劳动力成成本不菲菲。项目三基基于产产品的供供应链设设计一、供应应链设计计的基本本思想和和影响因因素2.供应链设设计的影影响因素素5)竞争对对手因素素企业在设设计供应应链网络络时,必必须要考考虑到竞竞争对手手的战略略、规模模和设施施布局。。基本决决策是企企业远离离还是临临近竞争争对手布布局。(1)企业间间的积极极外部性性。(2)瓜分市市场布局局。假设客户户均匀分分布在((0,1)这个区区间上,,有两家家企业,,总需求求为1,一家企企布局在在点a,另一家家企业布布局在1-b。两家企企业的需需求分别别为d1和d2,计算方方法如公公式(2-3--1)和公式式(2-3--2)所示::(2-3-1))(2-3-2))显然,当当两家企企业更近近地布局局,最终终使得时时,两两家企业业就能获获得最大大的市场场份额。。项目三基基于产产品的供供应链设设计一、供应应链设计计的基本本思想和和影响因因素6)客户因因素客户需求求不同,,企业采采取供应应链构建建战略也也不同。。耐克公公司在大大陆市场场的销售售潜力很很大,但但居民的的平均消消费水平平低,耐耐克对这这个市场场采用的的开发战战略是成成本战略略,耐克克还将自自己在亚亚洲的最最大生产产基地设设在了中中国青岛岛,就是是考虑到到这里无无可限量量的经济济潜力和和充足廉廉价的劳劳动力市市场。7)运营成成本因素素伴随供应应链网络络的重新新架构,,一些设设施的角角色、选选址、分分配能力力都要发发生改变变,这样样会减去去一些非非优化成成本,同同时也造造成一部部分新支支出。设设计需要要综合考考虑各类类成本变变化,重重新设计计的目的的一般是是要使总总的运营营成本降降低。项目三基基于产产品的供供应链设设计二、基于于不同产产品需求求的供应应链设计计1.产品类型型项目三基基于产产品的供供应链设设计特征功能型产品创新型产品产品生命周期>2年3个月~1年边际贡献率5%~20%20%~60%产品多样性低(每类有10~20种变形)高(每类有成千上万种变形)预测的平均边际利润率10%40%~100%按订单生产的提前期6个月~1年1天~2周预测的平均缺货率1%~2%10%~40%季末降价率010%~25%从制造到订购的市场导入期六个月~1年1天~2周二、基于于不同产产品需求求的供应应链设计计2.供应链功功能供应链有有两个完完全不同同的功能能:物理理功能和和市场调调节功能能。供应链的的物理功功能是将将原材料料转变成成零件、、部件直直到最终终产成品品,并将将这些产产品从供供应链的的一个环环节运送送到下一一个环节节。供应链的的市场调调节功能能对市场场需求做做出迅速速反应,,确保以以合适的的产品在在合适的的地点和和时间来来满足顾顾客的需需求。实现物理理功能的的成本包包括生产产成本、、运输成成本和存存货成本本。当一一种产品品的供应应出现供供大于求求时,会会导致产产品必须须下架或或者需要要降价出出售;产产品的供供应出现现供小于于求时,,导致销销售机会会的丧失失造成顾顾客的不不满意,,进而影影响最后后的盈利利。两种种情况就就产生了了市场调调节成本本。项目三基基于产产品的供供应链设设计二、基于于不同产产品需求求的供应应链设计计2.供应链功功能按功能可可以将供供应链划划分为有有效型供供应链和和反应型型供应链链两种战战略类型型。有效效型供应应链主要要体现供供应链的的物理功功能,反反应型供供应链主主要体现现供应链链的市场场调节功功能,追追求响应应速度最最大化。。项目三基基于产产品的供供应链设设计比较项目有效型供应链反应型供应链基本目标以尽可能低的价格有效地供应。迅速对不可遇见的需求作出反应以使因产品脱销、降价销售和存货过时所造成的损失最小化。生产中心保持高的平均利润率。准备过量的缓冲生产能力。存货战略在整条链内产生高周转率并使存货最小化。准备有效的零部件和成品的缓冲存货。市场导入期在不增加成本的条件下尽可能缩短导入期。以多种方式大量投资以缩短时间。选择供应商的方法主要考虑成本和质量。主要考虑速度、灵活性和质量。产品设计战略性能最好而且成本最低。为尽可能长时间地延迟产品差别化,使用模块设计。二、基于于不同产产品需求求的供应应链设计计3.基于不同同产品需需求的供供应链设设计战略略功能型产产品和创创新型产产品在各各自的供供应链中中侧重点点不同。。我们将将产品的的需求特特性与供供应链的的功能联联系在一一起,如如下图所所示。项目三基基于产产品的供供应链设设计二、基于于不同产产品需求求的供应应链设计计3.基于不同同产品需需求的供供应链设设计战略略矩阵的四四个部分分代表供供应链与与产品组组合的四四种可能能,根据据产品需需求特性性,可以以把需求求分为两两类:可可以预测测的功能能型产品品需求,,不可预预测的创创新型产产品需求求。根据据供应过过程的侧侧重点,,供应链链分为两两类:追追求成本本最小化化的有效效型供应应链,追追求反应应速度最最快的反反应型供供应链。。功能型产产品需要要一个高高效的供供应过程程,应与与有效型型供应链链相匹配配,企业业实现成成本最小小化。创新型产产品需要要一个快快速反应应的过程程,与反反应型供供应链相相匹配。。项目三基基于产产品的供供应链设设计二、基于于不同产产品需求求的供应应链设计计4.基于产品品生命周周期的供供应链设设计1)引入阶阶段在产品的的引入阶阶段,产产品的需需求非常常不稳定定,边际际收益比比较高,,企业需需要建立立反应型型供应链链,对不不稳定的的需求做做出快速速反应。。2)成长阶阶段产品的成成长阶段段,企业业需要从从反应型型供应链链逐步转转向有效效型供应应链。3)成熟阶阶段在成熟阶阶段,企企业需要要建立有有效型供供应链战战略以低低成本满满足顾客客的需求求。4)衰退阶阶段在衰退阶阶段,企企业需要要对产品品进行评评估以确确定继续续经营还还是退出出市场。。如果企企业决定定继续经经营,就就需要对对供应链链进行调调整以适适应市场场变化,,企业需需要调整整或者重重构供应应链。项目三基基于产产品的供供应链设设计二、基于于不同产产品需求求的供应应链设计计5.基于新产产品推出出频率的的供应链链设计1)推动、、拉动和和推--拉式系统统(1)推式式供应链链。在一个推推动式供供应链中中,生产产和分销销的决策策都是根根据长期期预测的的结果做做出的。。准确地地说,制制造商是是利用从从零售商商处获得得的订单单进行需需求预测测。(2)拉式式供应链链。在拉动式式供应链链中,生生产和分分销是由由需求驱驱动的,,这样生生产和分分销就能能与真正正的顾客客需求而而不是预预测需求求相协调调。在一一个真正正的拉动动式供应应链中,,企业不不需要持持有太多多库存,,只需要要对订单单做出反反应。项目三基基于产产品的供供应链设设计二、基于于不同产产品需求求的供应应链设计计5.基于新产产品推出出频率的的供应链链设计(3)推—拉式供应应链。在推—拉供应链链中,供供应链的的某些层层次,如如最初的的几层以以推动的的形式经经营,其其余的层层次采用用拉动式式战略。。推动式式与拉动动式的接接口处被被称为推推拉边界界。推—拉边界在在供应链链时间线线的某个个地方,,在这个个点上,,企业应应当从最最初使用用的一种种战略转转化为另另一种战战略。项目三基基于产产品的供供应链设设计二、基于于不同产产品需求求的供应应链设计计5.基于新产产品推出出频率的的供应链链设计2)基于新新产品的的供应链链战略对于新产产品而言言,在其其他条件件一样的的前提下下,如果果其推出出频率较较高,则则需要采采用模块块化生产产的结构构,因为为这样可可以使产产品的子子部件独独立开发发,从而而使最终终特征的

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