配送中心管理制度

-.-

l.配送中心理制度第一章总那么配送中心是公司配送各种物资转储藏资管理的重要场所的主要任务是：保管好库存物资，做到数量准确，质量完好，确保平安，收发迅速，降低费用，加速资金周转。为了保障配送中心货品保管平安高仓库工作效率和物流对接标准定本管理制度，确保本公司的物资储运平安。第二章适用范一、针对配送中心分拣总库、冷藏库等。二、使用于配送中心所有员工。第三章

岗位设与职责一、配送中心包括采购部、分拣总库、冷藏库、司机班等；设经理、采购主管、仓库主管、司机〔配送员等岗位。二送中心经理负责中心的全面管理司物资采购方案汇总及实施给商的开发与管理、物资的储藏与保管、配送与运输、平安与防范、部门之间的协调等工作，保证按时、按量供给质优、价美的物品给客户。三购主管负责按申购方案及时采购各种物资对所有采购物资的质量及其平安性、可靠性负责，及时了解和反应市场行情，做到保质、比价、择优、-

l.

-.-

l.平安、及时。四、仓库主管负责物料的收单、收料、检验、入库、发料、退料、储存、防护等工作，对所收发、保管的物品数量和质量负责，执行5S标准，做到分区储货、存量合理、账物相符、日清日结。五、司机兼任配送员，负责配送、运输、交收物品及其清单，对所配送的物品数量及其完整性负责，配送车辆的维护管理工作，做到按单派货、平安快速。六、仓库勤杂工负责物料装卸、搬运、包装、防护等工作，对所包装、装运的物品数量及其完整性负责，做到分类包装、分类装卸、轻拿轻放、平安作业。七务部作为业务监视部门责定期盘点查配送中心的货物流转与储存情况，并主导报废物品的处理。第三章作业行标准一、严格遵守公司和部门各项规章制度：1、自觉遵守公司?员工手?及本部门的规章制度，服从领导，强调守时和效率，主开工作，效劳好一线部门。2、仓库主管申购汇总收单要全面及时、分门别类、做好与各部门的沟通，根据库存量对申购单进展分解处理定合理的采购与配送方案将采购方案及时上报。3、采购主管根据采购方案及时采购，坚持货比三家、质量保证、平安可靠、价格合理的采购原那么采购工程资质的供给商合作。4、配送人员〔司机〕要对单作业，及时完成各配送线的食材及其物-

l.

-.-

l.料的交接清点和单据签收汇报工作确配送路线解货物清单制好交接时点，平安驾驶，不违反交通规那么，勤清洁保养车辆。5、勤杂工要主开工作，协助仓库主管按分类做好仓库的货品码放，分类包装，文明装卸，对单作业，及时清理作业现场，注意场所及货物平安。6、非配送中心员工不得进入仓库，因工作需要的经请示中心经理同意后，在仓库主管的陪同下方可进入仓库，任何进入仓库的人员必须遵守仓库管理制度。7、所有人员进出仓库时必须自觉配合仓库主管的检查。8禁在仓库和配货区内吸烟禁在库区内吃东西者依照?员工手册?相关条款处分。9、严禁员工向供给商索要任何回扣、赠品、商品。10、服从上级的工作安排，并按时保质保量完成上级交待的任务。二、严格执行仓库的货物保管制度：1、严格按照5S〞〔整理、整顿、清扫、平安、清洁〕的标准要求，标准仓库货物管理。2、仓库主管、勤杂工必须全面掌握仓库所有货物的贮存环境、分区、堆层、搬运等考前须知，以及货品配置配套〔包括礼品等一些故障及排除方法。3、仓库主管对所有入库货物的质量进展严格检查和控制。4、贮存在仓库的货物，按照货物的品类、品牌、型号、规格等分区归类，整洁摆放，在货架、货板上作相应的标识，并制作一个?仓货物摆放平面图?-

l.

-.-

l.张贴于仓库入口处。5、同品的货物，不同批次入库要分开摆放，发货时要按照“先进先出〞的顺序原那么出库。6、严格遵照货物对仓库的贮存环境要求〔如：温、湿度等〕进展贮存保管，定时对货物进展清洁和整理，注意冷藏库、酒库、干货仓等关键部位。7、保证仓库环境卫生、过道畅通、空气清新，并做好防火、防潮、防盗等平安防范的工作会使用灭火器等工具天下班前必须检查各种电器电源等平安情况。8、仓库主管按照财务部的要求及时地记录好所有货物进出仓的账目情况，每天做好盘点对数工作，保证账目和实物一致。9、仓库主管、勤杂工不得挪用、转送仓库内的任何物品，其他人员需要到仓库借用货物的，必须经过本中心负责人在借条上批准后才能让其借走。10、仓库、配货区、包装耗材及其它贵重物品的专柜、专库锁匙由中心负责人和仓库主管专人保管，不得转借、转交他人保管和使用，更不得随意配制。三、严格执行货物进出仓库规程：1格执行仓库的货物进出仓的运作流程保仓库区域货物的贮存平安。2、勤杂工协同仓库主管按出库单、派车单等对单作业，逐一配货。3、仓库主管在接到入库通知时，按照入库单与采购主管、送货员做好货物清点交接工作，并在入库单、送货单上签字确认，中心经理核查。4库主管在接到出库通知时，按照出库单与勤杂工配送员做好货物清点交接工作，并要求司/送员在出库单上签字确认；配送到客户等的配-

l.

-.-

l.送单据，必须有客户等收货负责人确实认签收单交回仓库。5、仓库主管、配送员、勤杂工必须按照进出仓流程做好各项交接工作。第四章

物品的购、采购、收及退一、申购下：1、各客户网上下单，由幼鲜通系统后台生成订单。二、采购：１、采购部负责公司物品的采购工作，其它部门无权直接进展常规采购。２购部接到承受订单后须分轻重缓急规定时间及时分单给各分管采购员或已签约供给商及时购进那么影响申购部门正常运作的任由采购部负责；无论是采购员自购，还是让供货商供货，务必遵循“货比三家、价比三家〞的原那么，充分利用买方优势，力求物美价廉。３、冰鲜、活鲜类的采购作业在总数量方面按申购单20%以内进展，严禁超量，以免造成积货；品种可以根据市场的变化灵活处理，但保持类型相近；食材质量一定要求新鲜适销，对质量不合格的食材，采购人员要负直接责任。４送中心主管负责接收各客户下单拣总库分单工作购主管负责与所有供给商的往来业务及本市原材料和零星采购任务管要注意＂存量警示、销量警示“，不要无视库存情况。三、收货与验：1、生鲜食材定向采购，集中验收、统一配送。-

l.

-.-

l.2、生鲜食材〔包括本地自购的海冰鲜、蔬菜及肉类、禽类心集中验收，验收后检验人员要及时在送货单〔或市场小票〕上签字确认，回交配送中心。具体安排如下：货物来本地采购自购本地供给商送货

品质验员仓库管理员采购主管、仓库管理员

监称员仓库主管仓库主管3货物源

品质收及数

品质收5、原那么上当天收货的物料需要当天处理完毕，进展入库信息的统计，点数入库、填数入账。6、仓库主管必须严格按照规定对每一个入库单的入库物料进展数量确认，发现异常情况要追查原因，及时处理。7、仓库主管、仓库管理员是各类物品的质量检验员，行使对相应申购物品的质量检验权力当相应责任殊原因需由其他人员检验收货的相关责任人授权并承当责任。四、退换货1、中心分拣总库、各申购使用单位对货不对板、质量不符的物品均可退换-

l.

-.-

l.货。2、属于货不对板、质量不好或严重超量而影响正常销售或使用的食材及物品，要即时通报配送中心经理，再进展换货或退货处理3、由各部门检验人员书面注明退换货理由，连同所列物品退回配送中心，配送中心再与相关供给商或采购人员交涉，及时妥善处理。4、退换货品应尽量保持收货时的原状，不要出现人为损坏现象，以便配送中心的后续处理。5、属于本部门内部管理不善造成的不合格货品，或由于延误时间造成变质的食材不予退换，且要追究当事人的责任。4、仓库主管对退仓货品必须当日次分拣归类，即残次品、即期品、正品等，登记入账，及时退换处理。第五章

物品配一有物品以配送中心为主要集结地方案分车次循环配送机兼任配送员定时送到达各店。二、配送车次及货品分类：三、配送车辆其它时段不安排车次配送。配送线

各园名称及预定到达时间园1

园

园

园

园线路A5:005:155:305:456:00-

l.

-.-

l.线路B四、公司配送/司机每天要根据以上车次到达时间表，提前准备好当天调拨物品及其清单，包装妥当，迅速装车，以免延误。五、配送货品包装分门别类做好标识，对单装车，分区摆放，单随货走；送货单必须有品名、规格、单价、数量等工程。六、配送/机要主导卸货，验货完毕之后，收回已经被确认的送货单一联，装入专用文件袋带回，收回上次送的转送箱。八、原那么中心采购人员、签约供给商不得直接押货到店，接触各店验收人员。第六章单据传一、客户网上下单，由后台生成订单。二、采购部本地第七章

盘点管-

l.

-.-

l.一、盘点时间：分为定期和不定期。1、定期盘点：每月最后一天，由财务部主导，配送中心人员配合。2、不定期盘点：由财务部牵头，协同配送中心不定时对某品牌、某单品进展抽查。3、盘点过程中发现异常问题及时反应处理，处理时限不超过24小时。4、盘点时需保证盘点数量的准确性和公正性，弄虚作假，不按盘点作业流程作业等要追究相关责任人责任。5、盘点初盘、复盘责任人均需签名确认，并对结果负责。二、帐物不符处理：库存物料发现帐物不符时需要查明原因踪溯源根据责任轻重进展处理，处理分为按规定扣分罚款、承当直接经济损失、报案等。三、物品报废处理：1、对即期品、过期品要按照标准标准迅速处理，报中心经理审定。2、对确认的报废物品由仓管人员填写废处理?