物流及供应链管理课件

1、物流管理学第三章物流产品物流决策策的三角角形客户服务务目标产品物流服务务信息系统统运输战略略：运输基础础知识运输决策策库存战略略：预测仓储基础础知识库存决策策采购和供供应决策策仓储决策策选址战略略：选址决策策网络规划划流程物流产品品是物流流管理人人员可以以控制的的一系列列特性。一、物流流产品的的性质产品是任何经经营活动动或经营营过程的的产出或或结果。任何企业业提供的的总产品品都是产产品的实体形态态（重量、体积、形状、性能、耐用性性）与产产品服务（售后服服务、企企业信誉誉、信息息）的混混合体。产品分类类（一）消费品（直接供供应最终终消费者者的产品品）：便利品（需有广广泛的分分销渠道道，众多多的网

2、点点，分销销成本较较高，须须保持很很高的服服务水平平以鼓励励消费者者购买）：可乐乐、电话话服务选购品（存储点点较少，分拨成成本较低低，分销销范围不不需很广广）：汽汽车、家家具、医医疗服务务、时装装特殊产品品（个性化化强，一一般使用用集中式式分拨管管理，客客户服务务水平和和实物分分拨成本本较低）：定制制的汽车车、管理理咨询服服务产品分类类（二）工业品（提供给给个人或或组织机机构以生生产其他他产品或或服务的的产品，一般由由供应商商寻找买买主）：产成品的的一部分分：原材材料、零零部件用于生产产过程中中：建筑筑、设备备不直接进进入生产产过程：供应、商业服服务工业品分分类在区分物物流渠道道时所起起的作用

3、用并不大大。产品生命命周期时间T销售额导入期成长期成熟期衰退期销售曲线线成本线价格线利润线产品生命命周期各各阶段的的实物分分拨战略略导入期：谨慎的的分拨战战略，库库存限制制在较少少的地点点，产品品现货供供应比率率有限。增长期：实物分分拨计划划比较困困难，常常在管理理人员的的判断和和控制下下进行，更多地地区的产产品现货货供应比比率会迅迅速提高高。处于于增长期期的产品品可充分分利用公公司已处处于衰退退期产品品的分拨拨渠道。成熟期：产品分分拨渠道道最广，用到很很多的存存储点，产品的的现货供供应比率率也控制制在较好好的水平平上。衰退期：存储点点减少，库存下下降，存存放地点点更加集集中。二、80-20曲

4、线（二八定定律）企业80%的销销售由20%的的产品创创造；80%的的利润来来自于企企业20%的业业务；企业80%的销销售由20%的的客户带带来；80%的的利润来来自于企企业20%的客客户；销售额与与产品种种类之间间是不成成比例的的。不同类别别产品采采取不同同的分拨拨策略案例：某某企业14种产产品的ABC分分类（P52）产品种类分拨策略A类产品通过多个仓库进行分拨，现货供应比率很高B类产品使用少数几个地区性仓库C类产品只通过一个中心存储点（如工厂）进行分拨，总库存水平低80-20法则则的应用用如何利用用80-20法法则估计计库存水水平？自学企企业物流流管理中53页例子子！海信的8：2战略利用二八

5、八法则进进行客户户关系管管理三、产品品特征产品本身身的属性性如重量、体积、价值、易腐性性、易燃燃性、可可替代性性等不同同的组合合会对仓仓储、库库存、运运输、物物料搬运运、订单单处理提提出不同同的要求求，从而而影响物物流战略略的制定定。重量-体体积比价值-重重量比可替代性性风险特征征重量-体体积比（密度）与运输和和仓储成成本直接接相关。密度大的的产品，可充分分利用运运输设备备和仓储储设施，运输、仓储成成本较低低。以重量计算的搬搬运成本本和库容容占用成成本较大大。产品密度度对物流流成本的的影响：产品密度度对物流流成本的的影响重量-体体积比物流成本本占产品品销售价价格的百百分比总成本（运输+仓储）运

6、输成本本仓储成本本0利用重量量-体积积比控制制物流成成本家具公司司利用“拆散运运输”方方法运输输家具，降低运运输成本本，家具具的安装装在消费者处进行。货架制造造商在尽尽可能接接近市场场的地方方（分拨拨渠道中中的装配配点）组装货架，控控制重量量-体积积比。价值-重重量比（产品价价值密度度）产品价值值主要影影响存储储成本，而重量量主要影影响运输输成本，因此，产品价值值密度对物流成成本的影影响存在在成本悖反反现象。产品价值值密度对物流成成本的影影响：产品价值值密度对对物流成成本的影影响价值-重重量比物流成本本占产品品销售价价格的百百分比0总成本（运输+仓储）运输成本本仓储成本本产品价值值密度对对物流

7、成成本的影影响价值-重重量比低低的产品（煤炭、铁矿石石、铝土土、沙子子）仓储储成本低低，但运运输成本本高。尽力争取取优惠的的运输费费率价值-重重量比高高的产品（电子设设备、珠珠宝、乐乐器）存存储成本本高，而而运输成成本低。设法降低低库存成成本可替代性性可替代性性高的产品较较易导致致失销现现象，从从而具有有较高的的失销成成本，因因此，分分拨经理理要尽量量将产品品的现货供应应比率维持在较较高的水水平上。在无法改改变产品可替替代性的情况下下，物流流管理人人员该如如何决策策？可替代性性一定的的情况下下，运输输服务和和平均库库存水平平对产品品物流成成本的影影响改进运输输服务以降低失失销成本本通过控制库存

8、存水平控制对顾顾客供应应现货的的能力可替代性性一定的的情况下下，改进进运输服服务对产产品物流流成本的的影响改进运输输服务物流成本本占产品品销售价价格的百百分比0总成本（运输+失销+仓储）运输成本本失销成本本仓储成本本可替代性性一定的的情况下下，控制制库存水水平对产产品物流流成本的的影响平均库存存水平物流成本本占产品品销售价价格的百百分比0总成本（运输+失销+仓储）仓储成本本运输成本本失销成本本风险特征征产品的易易腐性、易燃性性、贬值值、爆炸炸的可能能性和易易于被盗盗等方面面的特征征。产品风险险对物流成成本的影影响：产品风险险对物流流成本的的影响增加产品品风险物流成本本0总成本（运输+仓储）运输

9、成本本仓储成本本四、产品品包装发生包装装费用的的原因：便于仓储储和搬运运作业更好地利利用运输输设备保护产品品产品促销销改变产品品密度方便产品品的使用用为客户提提供再利利用价值值保护性包包装保护性包包装对物流规划划非常重要要，因为为包装可可以调整整产品的的一些特特征。保护性包包装增加加了包装装费用，降低了了运输和和仓储的的费率，减少了了破损索索赔。因因此，物物流管理理者需平衡这些些成本以实现包包装的总总目标。在包装设计计时就需要要考虑物物流需要要。改变产品品密度案例：强强生公司司的婴儿儿尿布包包装将产品对对折、压压成袋状状再进行行包装，改变产产品密度度，包装装盒的尺尺寸比原原来减少少了一半半，从

10、而而节约了了仓储、运输和和包装成成本，并并且节省了货货架空间间，降低了了失销成成本。五、产品品定价由于产品品价格常常常与地地域有关关，鼓励励性定价价政策也也常常与与运输费费率挂钩钩，因此此，尽管管物流管管理者并并不直接接制定产产品价格格，但他他们往往往对定价价决策有有影响力力。与地理位置置相关的定定价方法法由物流成本本引出的鼓鼓励性定定价措施施地域性定定价方法法由于企业业的客户户分散在在不同的的区域，因此分分拨成本本会因客客户所处处位置的不同而而不同。定价方法法的选择择取决于于具体价价格结构构与管理理成本之之间的平平衡。多数地域域性定价价方法：F.O.B定价价法（国国际贸易易实务）分区定价价法（减减少管理理的复杂杂性）单一或统统一定价价法（掩掩盖不同同的分拨拨成本）均等