7-品质意识培训资料

1、品质意识课堂守则质量问题题案例2009年上海“楼脆脆脆”事件房地产项项目行业的暴暴力驱使使设法偷工工减料（施工成成本仅仅仅占成本本三分之之一）桩基竟然然是空心心水泥管管2008年“三鹿毒毒奶粉”事件原料奶以以次充好好、弄虚虚作假（企业忽视视质量、盲目抢抢购）生产过程程中添加加三聚氰氰胺（利欲熏心心、故意意隐瞒真真相）食品安全全监督管管理存在在漏洞（免检产品品 脱离离监管撑撑起保护护伞）社会监督督软弱无无力（知情不举举、听之之任之）政府处置置不力、报告不不及时（未做深入入调查，轻信企企业汇报报）“三鹿毒毒奶粉”事件2009年2月12日三鹿集集团正式式破产爱立信的的衰败-质量之之祸百年历史史的爱立

2、立信曾经经与NOKIA，MOTORALA称霸世界界移动市市场；但从1998起起，3年年里市场场占有率率从18%降到到了5%，在中中国手机机市场占占有率从从1/3到2%，从手手机领头头羊的位位置跌落落下来;其后业绩绩一路下下滑，面面临破产产，最后后被SONY收购，成成立索爱爱，但从从此不在在有往日日的辉煌煌；人们纳闷闷许多企企业在中中国这个个飞速发发展的市市场起死死回生，生龙活活虎，而而爱立信信却失去去了中国国市场，原因何何在？调查结果果为爱立立信的手机质量量和服务务不好导致致了爱立立信的衰衰败；爱立信的的衰败-质量之之祸2001年在中中国手机机市场都都说爱立立信手机机如何如如何不好好。当时时，

3、他的的“T28”存在质量量问题。这本身身就是一一种错误误，但更更大的错错误在于于爱立信信漠视这这种错误误。几乎乎所有的的媒体都都注意到到了“T28”的质量问问题，但但是爱立立信却不不承认他他们的手手机存在在质量问问题，而而且企图图用金钱钱来封媒媒体的嘴嘴，而且且他们的的服务质质量也很很差。质量和服服务的缺缺陷，使使爱立信信输掉了了中国市市场，也也输掉他他整个自自己。三株口服服液、秦秦池古酒酒三株，3年销售售额提高高64倍倍，达80亿，15万万员工保保健品帝帝国，就就是因为为“8瓶瓶三株口口服液喝喝死一条条老汉”的报道道轰然倒倒塌。秦池古酒酒一度为为中央电电视台的的广告标标王，因因销售规规模极度

4、度膨胀，自己生生产不过过来，就就到四川川等地收收购一些些小厂的的散酒，导致质质量严重重下滑，结果被被市场淘淘汰。课程说明明课程目标标了解品质质管理的的基础知知识树立正确确的品质质态度了解品质质管理的的常用工工具和术术语课时2H培训对象象班组长/储备干部部考试大纲纲序号大纲主要知识点考试要求了解熟悉掌握1品质基础知识品质是什么?品质系统架构品质管理历史衍进品质的重要性品质成本2正确品质态度公司品质政策公司品管理念品质“三不政策”好品质是如何得来的品质管理应有的精神错误的品质意识3常用品管工具、术语品管常用工具常用朮语课程大纲纲品质基础础知识一常用品管管工具三正确品质质态度二常用品管管术语四一、基

5、本本品质概概念品质是什什么?品质系统统架构品质管理理历史衍衍进品质的重重要意义义品质成本本1.品质是什什么？（1/3) 六位质量量大师对对质量的的定义戴明W.Edwards Deming(品质之父)朱蘭J.M. Juran(美国品管大师)石川馨 Kaoru Ishikawa (日本品管大师)一种以最经济的方式，生产出最有效用且有买主的制品滿足顧客的需求会让顾客满意去购买的产品1.品质是什什么？（1/3) 六位质量量大师对对质量的的定义費根堡姆Arnold Feigenbaum(全面品质管理之父)田口玄一Genichi Taguchi(品质工程的奠基者)克劳斯比Philip B. Crosby(

6、零缺陷之父)品质是在顾客要求之条件下，提供最好的产品或服务。产品的品质乃是产品自交货之后对于社会产生最小的损失。品质就是合乎需求1.品质是什什么？（2/3) 品质定义义及内涵涵品质:一组固有有特性满满足要求求的程度度-ISO9000对品质的的定义品质的内内涵是由由一组固固有特性性组成并且这些些固有特特性是以以满足顾顾客及其其它相关关方所要要求的能能力加以以表征。合格(符合)满足要求要求包括括明示的的/通常隐含含的或必必须履行行的需求求和期望望合格与不不合格不合格(不符合):未满足要求当产品的的特性未未满足产产品的要要求时,则构成不不合格品品;当过程或或体系未未满足过过程的要要求或体体系的要要求

7、时,则构成不不合格项项1.品质是什什么？（3/3)差距要求（标准）实际状况况 品质保证证手册（质量手手册）品质操作作系统、工程标标准（程程序文件件）作业办法法、标准准规格、品质计计划（作作业指导导书）报告、表表单纪录录（记录录、表单单）一阶二阶三阶四阶2.品质系统统架构系统=流程+表单品质的历历史面品质的观观念面品质的制制度面1900年代1920年代1940年代1960年代1980年代1990年代作业员的的品质管管理领班的品品质管理理检验员的的品质管管理统计的品品质管理理品质保证证全面品质质管理全面品质质保证全面品质质管理TQM品质是“检查”出来的品质是“制造”出来的品质是“设计”出来的品质是

8、“管理”出来的品质是“习惯”出来的品检(QI)品管(QC)品保(QA)全面品管管(TQC)全面品保保(TQA)3.品质管理理历史衍衍进Quality is Life!质量就是是生命！品质是价价值与尊尊严的起起点,是公司赖赖以生存存的命脉脉。4.品质的重重要意义义4.品质的重重要意义义 使顾客更更满意有利产品品营销增加市场场占有率率提高销售售收入保持高价价位提高竞争争力减少重做做与浪费费减少制造造现场的的失误缩短新产产品上市市时间减少检验验与测试试降低成本本降低错误误率宏观面微观面Quality5.品质成本本（1/3）品 质保 证降 低成 本一次良率率避免重工工二次良率率减减低报废废直通率降降低

9、库库存品质管理理两大目目标5.品质成本本（2/3）预防鉴定内部失败败外部失败败现在未来品质成本$事前的改改善ByElsmar增加少量量的预防成本本大量降低失败败成本和和鉴定成成本增加公司司盈余和利利润总体的品品质成本本5.品质成本本（3/3）二、正确确品质态态度公司品质质政策公司品管理念品质“三不政策策”好品质是是如何得得来的品质管理理应有的的精神错误的品品质意识识如何培养养品质意意识质量意识识的内涵涵质量意识识的体现现1.公司品质质政策全面品管管,贯彻制度度提供客户户需求的的品质全员参与与,及时处理理以达成零零缺点的的目标品质就是是客户愿愿意用两两倍的价价格来买买你的产产品,而且还很很高兴品

10、质就是是第一次就把事情情做对做好好品质是环环环相扣扣的过程程品质是执执行纪律律的结果果梦牌卖什什么?品质速度技朮成本安全 2.公司品质理念3.品质“三不政策策”（1/4）不接受不不良品不制造不不良品不流出不不良品生产线供货商客户IQCFQC品质是一一系列环环环相扣扣过程的的结果一.如何做到到不接受受不良品品品管来料检验员依据检验规范对进厂的各种附件进行仔细抽检，对抽检不合格批次的附件拒收。附件使用人员具备自主检查知识及技能,发现来料不良时及时反映给班组长进行标示,隔离, 并知会相关品管人员进行处理。下道工序不接受上道工序的不合格品。3.品质“三不政策策”(2/4)二.如何做到到不制造造不良品品

11、确认SOP等文件的有效性做好所使用设备、治工具的点检100%按照作业指导书执行，若有异议时及时反映给班/组长知会相关人员处理。产线若有特殊作业，需有专人跟踪其结果，不能出现产品混掺现象。班组长及时检查各线是否有效执行SOP及相关规定出现制程作业不良时，要分析原因，找出改善措施。3.品质“三不政策策”(3/4)三.如何做到到不流出出不良品品各工序依规范执行自主检查品管做好发货前的抽检，抽检不合格的不允许发货。发现本工序或上个工序不良品及时标示/隔离判断为批量不良时，及时反映给班/组长知会品管人员，做好嫌疑批追溯。3.品质“三不政策策”(4/4)4.好品质是是如何来来的(1/2)品质是设计出来的品

12、质是安排出来的品质是制造出来的品质是验证出来的品质是以以客户的满满意度为依归的的品质是一一系列环环环相扣扣过程的的结果生产线如如何第一一次就做做好品质质人物料机器环境方法提升员工工作业技技能理解并掌掌握SOP内容依照流程程卡确认认料号/版次平时做好好设备保保养开线前冶冶/工具点检检及时排除除设备故故障冶工具异异常.治工具按按要求定定时点检检确保物流流通道顺顺畅生产现场场无闲杂杂人员严格依照照SOP作业如实记录录管制批批号自主检查查末件检验验.做好产线线5S认真做好好自主检检查顺序检查查初件检查查不良品及及时标示示,隔离加强员工工教育训训练换产品生生产时清清线防防止混料料按SOP配备治工工具?.

13、4.好品质是是如何来来的(2/2)5.品质管理理应有的的精神当仁不让让精神一贯精神神零缺点精精神以顾客立立场衡量量，能让让顾客100%满意第一次就就把事情情做好一种工作作实施标标准（只只要用心心就能做做到）“快/优/廉”第一次就就将正确确的事情情做正确确，并且且次次正正确。a.品质是品品质单位位的责任任出现品质质问题，只由质质量单位位分析原原因并对对策除了品质质单位外外，其余余部门不不做质量量管理计计划6.错误的品品质意识识b.品质是检检验出来来的品保单位位的工作作就是检检验，流流出不良良品就是是品检没没有检验验把关好好有质量缺缺陷的来来料流入入产线就就是IQC的责任有检验，品质一定定会比较较

14、好质量意识识之培养养了解熟悉本职职工作；从我做起起,从点滴小小事做起起；踏实认真真,一次做好好；设定目标标,努力达成成；检讨不足,积极改善；进取向上上,有责任感感和荣誉誉心；坚持原则则,持之以恒恒；遵守系统统和流程程要求；让客户满满意,让下制程程满意；提高自身身素质,完善自我我。7如何培养养品质意意识质量意识识好的结果果管理到位位，现场秩序序井然；工作认真真负责，责任感强强；不良率低低，坏品少；重工报废废少，降低成本本，竞争力强强；客户满意意，订单多；生产良性性循环，企业发展展快。7如何培养养品质意意识质量意识识是一个企企业从领领导决策策层到每每一个员员工对质质量和质质量工作作的认识识和理解解

15、，这对对质量行行为起着着极其重重要的影影响和制制约作用用。质量量意识体体现在每每一位员员工的岗岗位工作作中，也也集中体体现在企企业最高高决策层层的岗位位工作中中。企业业以质量量求生存存，求发发展，质量意识识则是企企业生存存和发展展的思想想基础。质量意识识是通过过企业质质量管理理、质量量教育和和质量责责任等来来建立和和施加影影响的。一个企企业应该该在全体体职工中中进行有有针对性性的质量量意识教教育，使质量第第一的思思想深入入人心。企业通通过广泛泛开展生生动活泼泼的质量量意识活活动，才才能加速速企业转转变全体体员工的的陈旧质质量观念念，增强强职工的的竞争意意识和责责任感，在企业业职工中中牢牢树树立

16、爱岗岗敬业精精神，追追求顾客客满意度度100%。8质量意识识的内涵涵质量意识识在产品质质量形成成中的作作用是不不言而喻喻的。质量意识识差，是是工作质质量差的的根本原原因。心理状状态不佳佳，就可可能造成成差错，发生质质量事故故。产品质量量长期上上不去，工作质质量经常常出差错错，追究究起来，往往就就追究到到质量意意识上。质量意识识如何，往往可可以衡量量一个员员工的工工作质量量，也可可以衡量量一个组组织的质质量管理理成效。8质量意识识的内涵涵1、在主观观上追求求产品质质量更好好或工作作质量更更好；2、严守工工作程序序；3、时刻关关注工作作成果；4、下道工工序是上上道工序序的客户户5、生产自自己和顾顾

17、客都满满意的产产品；6、谁生产产不合格格的产品品，谁就就是不合合格的员员工；7、质量改改进是个个没有终终点的连连续性活活动，停停止就意意味着开开始倒退退；8、对顾客客、对公公司负责责的工作作态度；9质量意识识的体现现PDCA循环QC七大手法法其它常用用图表(班特图)三常用品管管工具计划Plan执行Do检查Check行动Action计划：制订方针针目标计划书管理项目目等行动：对检查的的结果进进行处理理，认可可或否定定执行：实现计划划中的内内容检查：总结执行行计划的的结果，分清哪哪些对了了，哪些些错了，明确效效果，找找出问题题1.PDCA循环（1/2）品质可靠度PDA CPDA CPDA C持续改

18、善善持续改善善ByElsmarP DA CTime创新PDCA特点1.四个阶段段一个也也不能少少2.大环套小小环3.不断上升升的循环环1.PDCA循环（2/2）2.QC七大手法法作解析层别法2查检表1集数据5柏拉图抓重点鱼骨图4追原因6散布图看相关3直方图显分布管制图7找异常查检表集数据，调查/记录数据据用以分分析 查检表的的分类：1.点检用查检表主要是是防止作业疏失失或遗漏漏2.记录用查检表用来搜集计划数据据，应用用于不合合格原因和和不合格格项目的的记录不良项目8/18/28/38/48/108/118/128/13合计刮伤24裂伤1013撞伤28污点48其它12合计1935检查数10010

19、0不良率19352.QC七大手法法查检表层别法作解析，按层分分类,分别统计计分析定义:区别各种种不同原原因对结结果之影影响，而以个别别原因为为主体，分别作统计分分析的方方法，称为层别别法分类层 别 项 目人员别男女.老少.学历.资历.班.组.课.个人.熟练等时间别早.中.晚.日期.周.月.四季.开始时.终了时等设备治工具别型号.制造厂.新旧.台别.机种别地区位置别国内外.东西南北.上下左右.里外.走道靠窗等原材料别供货商.产地.等级.批号.储存时间等条件别温湿度.压力.转速.时间.包装方式.顺序等测定别测定仪.测定人.测定地区.测定方法等制品别品种.批号.规格.新旧等环境别气温.阴晴.风雨.照

20、明.潮湿干燥等不良项目别依各种不良之现象如裂痕.破损.污点等2.QC七大手法法层别法1.用于发掘掘现场的的重要问题点2.决定改善善的攻击目标3.作为降低低不良的的依据4.确认改善善效果5.用于整理理报告或或记录柏拉图抓重点，区别轻轻重缓急急不良數051015毛边偏心内孔粗糙肉厚不均其它100%89.4%2.QC七大手法法柏拉图累計不良良率鱼骨图追原因，寻找因因果关系系职责不明明确模具改善善不及时时产线未做做好自主主检查人治具定位位不稳定定输送带不不洁机台设备备老化治具维修修不力模具保养养不当检查不落落实主管管理理 教育训练练不足品质意识识不够清洁液不不洁保护膜不不洁修毛边工工具治具接触触面碰伤

21、伤治具锐角角自主检查查未落实实SOP/SIP未更新作业方法法不当5S管理不力力现场管理理标准不不同机材料方法为何碰刮刮伤不良良那么多多?新进人员员未轻取轻轻放擦拭不当当擦拭频度度供货商未未定时稽稽核无尘室维护机制制美工刀2.QC七大手法法鱼骨图散布图看相关，找出两两者的关关系定义：为为用来表表示两特性之间相关关情形的的图形,称之“散布图”关系的分分类:(1)要因与特性的关系(2)特性与特性的关系(3)特性的两个要要因间的的关系温度时间2.QC七大手法法散布图直方图显分布，了解数数据分布布与制程程能力107951031009710110498101102101961071031011039810

22、59911092989710010610510810910110494104112105109103102989910310210095999610297103106102例:某工厂生生产某制制品,其重量规规格为10010克,今为了解解该制品品之重量量分配情情形,由检验小小组抽测测50个制品之之重量,并记录如如下表:05101520To:100Su:110SL:9091.594.597.5100.5103.5106.5109.5112.52.QC七大手法法直方图51 管制图找异常，了解制制程变异异2.QC七大手法法管制图慢性/工程问题则由VRT进行跨部门项目改善第一次对策后无法完全改善，再进行第二次对策实施