礼仪第7讲(日本习俗与礼仪)

1、社 交 礼 仪日本习俗与礼仪第一页，共二十四页。 一、自然地理（岛国、火山国、地震国） 日本全称日本国,位于东北亚。日本是个岛国,四面环海,与我国隔海(东海)相望,是我国一衣带水的邻邦。 日本由北海道、本州、四国、九州四个大岛以及3900多个小岛组成，其中100多个岛有人居住。日本火山众多，全国有大小火山200多座，其中有50多座活火山，所以日本有“火山国”之称。日本地震频繁，每年发生地震一千多次。因此，日本又被称为“地震国”。 第二页，共二十四页。 二、民族、语言、宗教（一）民族：阿伊努族、大和族（二）语言：日本以日语为国语。在古代，日本人只有自己的语言，而没有自己的文字。公元5世纪，日本人

2、开始用汉字之音表达自己的语言。8世纪时，日本人借用汉字创造自己的文字，用汉字作字符，这就是“假名”，与汉字字同、意同，音不同。 例如“中国共产党”，写法差不多，但是读音不同。后来，留学唐朝的日本学问僧空海和尚借用汉字的草书，创造了“平假名”；另一位日本学者吉备真备利用汉字的偏旁或部首，创造了“片假名”。现代日语主要由51个假名和1850个常用汉字组成。 对于日文，不要望文生义。（三）宗教：神道教、佛教、基督教第三页，共二十四页。 三、衣、食、住、行 1、服饰：（和服、西服） 2、 日本三大风味食品（三大名吃）：生鱼片、寿司（夹菜饭团）、鸡素烧（炖牛肉）。 3、 中日酒文化比较 四、婚俗（结婚号

3、外，宾客服装；）第四页，共二十四页。别具一格的日本和服第五页，共二十四页。第六页，共二十四页。五、礼仪（一）礼仪教育与社交礼仪1、礼仪教育 在日本，小孩子从会说话起，就开始接受父母、亲属的礼仪教育。小学生人学后，要接受学校的礼仪教育。在小学生守则上，有关待人接物的规矩都写得清清楚楚。礼仪是日本中学生的必修课。日本青年走上社会后，还要接受工作单位的岗前培训和礼仪训练，从发型、衣着，坐立姿势、鞠躬角度、打电话和接电话的口气与表情，到怎样带路和开门，以及如何奉茶、如何与主管谈话等都有一定的规矩。第七页，共二十四页。礼仪 许多单位还将厚达数百页的礼仪手册发给日本新职员，藉此规范他们的行为举止，提高他们

4、的礼仪水平。此外，日本还有不少团体和个人积极提倡、组织开展礼仪活动。第八页，共二十四页。2、社交礼仪 日本人平时见面互致问候，行鞠躬礼，15度是一般礼节，30度为普通礼节，45度为最尊敬礼节，只有老朋友久别重逢才一边握手，一边鞠躬。初次见面，要行90度鞠躬礼，男士双手垂下贴腿鞠躬，女士一边将左手压着右手放在小腹前鞠躬，一边说“初次见面，请多关照”，然后互相交换名片。交换名片时，年纪较轻和身分较低的人先递上名片。 第九页，共二十四页。社交礼仪 日本人在社交场合注意仪表的美观，勤修边幅，保持衣着整洁。天气炎热时穿衬衣不卷袖子，在公共场合不穿背心。日本人讲究坐立姿势，讲话低声细语，措辞含蓄婉转，笑不

5、漏齿。接电话时，当对方通报姓名后，自己也会迅速自报单位姓名。通话完毕，等拨号者先挂断，自己才放话筒。第十页，共二十四页。3、商务礼仪 在日本，根深蒂固的等级观念与盘根错节的集团意识已浸透到社交活动中。日本人相当重视等级观念，在工作单位里，下级对上级毕恭毕敬；在社交场合，对地位比自己高的人要用敬语称呼，交谈中使用的动词也要用敬体。不论举行何种性质的集会，与会者各自谦让一番后，最终总是按最恰当的等级次序落座。第十一页，共二十四页。商务礼仪 此外，不少日本人有相当强的集团观念，注意集团内外有别，即使平时对集团领导人有意见，牢骚满腹，但与集团外的人接触时，总是说自己集团的好话。在作自我介绍时，也是突出

6、介绍自己所在的集团，简单地介绍自己。由于强烈的集团意识，导致一些谨小慎微的日本人局限于内部交流的小圈子里，而较少参与集团外的横向交流。 第十二页，共二十四页。4、社交10条 日本人认为谦恭是一种美德，他们提倡在社交中克制自己，尊重他人，并总结出以下10条礼俗： （1）忘掉自我。（2）切莫自夸和自我吹嘘。（3）要尽量避免议论别人。（4）说话要有条理，表达清楚。 （5）避免使用直接性语言。 （6）避免攻击他人。（7）避免道破他人的秘密。（8）不显示自己曾施惠与他人。（9）不忘记自己曾接受他人的恩惠。（l0）不可说大话。 第十三页，共二十四页。5、送礼礼仪 日本人在社交活动中非常重视送礼和还礼。日文

7、中“馈赠”一词写作“赠答”。遇红白喜事送礼，访亲间友、做客赴宴要携带礼物。此外，还有季节性送礼习俗，每年仲夏，下级给上级、晚辈给长辈、孩子给父母送礼，以表谢意。每年岁末，上级给下级、长辈给晚辈，大人给孩子及孩子的老师送礼，以示关怀。第十四页，共二十四页。送礼礼仪 日本人送礼的内容丰富多彩，礼品包括土特产、工艺品或其他有实用价值的东西。日本人送礼时喜欢单数。送礼品讲究装潢，往往要包上好几层，再系上一条美观的红白纸绳和缎带。送礼时要双手捧着送上。受礼也应用双手，并要微微鞠躬。日本人很注重礼尚往来，除了办丧事等特殊情况接受赠礼后不宜立即还礼外，一般都要尽快还礼，或等待适当时机给予回报，所蹭礼品的价值

8、应与赠礼价值大体相等。 第十五页，共二十四页。送礼 为了保持关系和增进情谊，日本人在新年来临前夕纷纷给亲友师长寄贺年片。此外，许多日本人讲究礼节性书信往来，如按照时令寄早春 （梅雨、暑期、寒冬）书信，根据不同情况寄祝贺信、慰问信、感谢信、通知信等。 第十六页，共二十四页。6、家访礼仪 在日本，到他人家中做客，要预先和主人约定时间并按时赴约。进门前要按电铃、通报姓名。进屋前，主动摘帽、摘围巾、脱鞋、脱大衣。寒暄后，即把礼品献给主人。做客时要讲礼貌，未经允许不得擅自进入人家的卧室、厨房。交谈完毕和茶余饭后，由客人主动表示谢意和提出告别。回到住所后要打电话告诉对方，并再次致谢意。第十七页，共二十四页

9、。六、茶道1、不喷洒香水；2、不佩戴首饰；3、饮茶规矩：第一圈浓茶，一人一口。 第十八页，共二十四页。七、禁忌 日本人举止庄重，谈吐文雅，图吉利，避凶祸，在日常生活和社会交往中有不少忌讳，归纳如下：1、语言忌 参加别人的婚礼时忌说“完了”、“断绝”等词。参加葬礼时，忌说“频繁”、“又”等词。与男士交谈时，忌问收入、物价等;；与女士谈话时忌问年龄及婚配情况。对老人忌用“年迈”等字眼。和残疾人谈话时，忌说 “残疾”之类的词语。应称盲人为“眼睛不自由的人”，称聋子为“耳朵不自由的人”，称哑巴为“嘴巴不自由的人”。众人一起评论他人时，忌谈他人的生理缺陷等。 第十九页，共二十四页。禁忌2、数字忌 日本人

10、对数字的吉凶概念很敏感，忌讳“4”（与“死”发音同）、“9”（在日语中有一种发音同“苦”字谐音）。因此，在喜庆场合和剧场、影院、医院等场所，一般不便用这几个“不吉利”的数字。3、衣着忌 在正式场合忌衣着不整；参加别人的婚礼时，男士宜穿深色西服，系白领带;女士宜穿色彩明快的服装，但艳丽的程度忌超过新娘的服装。参加葬礼时，男士应穿黑色西装或燕尾服，系黑色领带，女士应穿黑色套装或黑色连衣裙，忌衣服颜色过于明快。第二十页，共二十四页。禁忌4、筷子忌 日本人一家人或亲朋好友围坐在一张桌子上吃饭的时候，忌舔筷（用舌头舔筷子）、迷筷（ 拿筷子在餐桌上晃来晃去）、移筷 （连续夹两种菜）、扭筷 （扭转着筷子用嘴

11、舔粘在筷子上的饭粒）、插筷 （用筷子插着菜送进嘴里）、掏筷 （用筷子从菜的当中扒开挑菜吃）、跨筷 （把筷子跨放在碗、碟上面）、剔筷 （用筷子当牙签剔牙）。5、邮信忌 忌邮票倒贴。向受灾人发慰问信时，忌用双层信封。折叠信纸时，忌将收信人的名字头朝下。 第二十一页，共二十四页。禁忌6、馈赠忌 赠送礼品时，忌赠送容易破损的玻璃制品,最忌讳以梳子作礼品。7、颜色忌 忌绿色，认为绿色是不祥的颜色，因此忌用绿色作装饰色; 忌紫色，认为紫色不牢靠，因此忌用紫色纸或紫色布包装食品等。 此外，在商品上，日本人忌用荷花（丧花）、狐狸（贪婪）、獾（狡诈）等图案。 第二十二页，共二十四页。 谢谢！第二十三页，共二十四页。内容总结社 交 礼 仪。2、 日本三大风味食品（三大名吃）：生