非物质文化遗产教学大纲

1、非物质文化遗产教学大纲72周学时数：21、教学目的：质文化遗产协管员这一岗位方向。2、教学要求：治理专业的专科人才培育木目标。对非物质文化遗产有一个总体的生疏；、类别、申报流程、治理方法、保护手段及旅游等相关问题；生疏遗产保护、遗产申报、濒危遗产、文化多样化等；经过田野调查等实践，学生还可以把握非物质文化遗产田野调查的方法；设和队伍建设；申报流程；合本专业自主筹划组织非物质文化遗产的相关活动。二、教学内容安排野实践为主要内容的社会科学争辩方法教学和训练贯穿课程的全过程。1、理论学问模块：章节内容课时第一章非物质文化遗产的价值与意义4其次章保护非物质文化遗产的意义4第三章非物质文化遗产普查方案实

2、操2第四章福建民间音乐与曲艺的概况10第五章福建民间传统戏剧、杂技与竞技10第六章福建传统民间文学与民俗10第七章福建民间美术与传统手工技艺10第八章福建民间舞蹈、杂技与竞技10第九章福建省内非物质文化遗产工程田野调查122、课程实践模块：程度，实践教学分为三个阶段。第一阶段：以体验、感知为主要目标。以参观非物质文化遗产展厅、登陆非物质文化遗产虚堂作五分钟左右的发言，然后由教师点评。其次阶段：内容及其特点等，分组完成作业，在课堂集中呈现。第三阶段：4000字左右的论文。三、教学内容及学时安排第一章 非物质文化遗产的价值与意义 4课时第一讲 什么是非物质文化遗产非物质文化遗产概念释义其次讲 非物

3、质文化遗产的根本特性传承性社会性无形性多元性活态性第三讲 非物质文化遗产的价值非物质文化遗产价值的丰富性非物质文化遗产的历时性根本价值非物质文化遗产的共时性根本价值第四讲 非物质文化遗产的分类非物质文化遗产分类争辩的意义国际文件关于非物质文化遗产的分类国家级非物质文化遗产名录的分类体系非物质文化遗产的争辩方法非物质文化遗产争辩的学科体系其次章 保护非物质文化遗产的意义 4课时第一讲 保护非物质文化遗产的意义我国非物质文化遗产面临的危机其次讲 保护非物质文化遗产的重大意义促进文化多样性，维护文化生态平衡非物质文化遗产是文化科学创之源非物质文化遗产是民族精神连续的重要内容非物质文化遗产是国家软实力

4、的核心构成局部第三讲 中国保护非物质文化遗产的历史与现状中国保护非物质文化遗产的历史与成绩中国抢救与保护非物质文化遗产的现状国外抢救与保护非物质文化遗产的现状及方法、模式第四讲 非遗保护的几个根本问题抢救非物质文化遗产的根本原则树立正确的保护理念，实施合理的价值评定非物质文化遗产的传承主题和保护主体非物质文化遗产抢救、保护的方法与措施第三章 非物质文化遗产普查方案实操 2课时非物质文化遗产的争辩方法非物质文化遗产争辩的学科体系普查工作的指导思想和工作目标普查范围和登记普查原则普查方法工作步骤各类表格第四章 福建民间音乐与曲艺的概况 10 课时第一讲 民间音乐南音宁德畲族二声部山歌双音、宁德闽东

5、畲族歌言福建客家山歌漳州南靖田螺坑客家山歌、龙岩永定客家山歌泉州北管、泉州闽南什音)茶亭十番音乐黄石惠洋十音闽西客家十番音乐南靖四平锣鼓乐仙游度尾鼓吹乐畲族山歌禅和曲莲花褒歌东山南音晋江深沪褒歌宁化客家山歌泉州笼吹厦门答嘴鼓东山歌册漳州锦歌南平南词曲艺厦门南乐福州评话福州伬唱厦门方言讲古厦门歌仔说唱漳州南词第五章 福建民间传统戏剧 10 课时福建歌仔戏福建高甲戏泉州高甲戏、厦门高甲戏闽剧漳州布袋木偶戏泉州梨园戏泉州提线木偶戏泉州南派布袋戏泉州打城戏永安大腔戏泰宁梅林戏莆仙戏政和四平戏闽西汉剧寿宁北路戏屏南四平戏屏南平讲戏尹派越剧艺术晋江柯派高甲戏丑行表演艺术诏安铁枝戏南靖竹马戏沙县肩膀棚延平塔

6、前大腔金线傀儡南平南词戏邵武三角戏闽西上杭傀儡戏柘荣布袋戏闽南皮影戏惠安南派布袋戏尤溪南芹小腔戏永安大腔傀儡戏屏南杖头木偶戏屏南乱弹戏第六章 福建传统民间文学与民俗 10 课时第一讲 传统民间文学霞浦畲族小说歌闽南童谣其次讲 福建民俗惠安女服饰丰泽蟳埔女服饰湄洲妈祖信仰习俗福建陈靖姑信仰习俗福州陈靖姑民间信仰习俗、古田陈靖姑信仰习俗厦门大道公信仰习俗、漳州白礁慈济宫吴真人诞辰祭典仪式厦门中秋博饼南安英都拔拔灯嗦啰嗹习俗闽台东石灯俗宁德铁枝传统表演技艺马尾、马祖元宵节俗仙游枫亭元宵游灯习俗闽西客家元宵节庆闽西客家农耕民俗闽东畲族婚俗宁德畲族三月三节俗厦门送王船习俗延平蛙崇拜民俗延平闽蛇崇拜民俗东

7、山关公信仰习俗周宁浦源护鱼习俗云霄开漳圣王巡安民俗石狮蚶江端午海上泼水习俗福鼎双华畲族二月二歌会南安英都拔拔灯龙岩适中盂兰盆节俗福州陈文龙信仰民俗畲族传统服饰蜈蚣阁传统表演民俗厦门疍民习俗霍童二月二灯会泉州祭祖民俗泉州元宵节俗岩溪珪塘祭祀民俗大田县板灯龙宁化客家石壁祖地祭典邵武河坊抢酒节妈祖回娘家祭祀民俗永安安贞旌鼓闽台玉二妈信仰习俗屏南双溪元霄灯会第七章 福建民间美术与传统手工技艺 10 课时第一讲 民间美术漳浦剪纸柘荣剪纸漳州民间木版年画福州寿山石雕刻技艺惠安石雕工艺泉州花灯漳州徐竹初传统木偶雕刻江加走木偶头雕刻技艺泉州李尧宝刻纸福州软木画民间手工艺永春纸织画制作技艺惠安木雕技艺浦城剪纸技

8、艺福建脱胎漆艺福州脱胎漆器、福建漆艺厦门蔡氏漆线雕工艺德化瓷工艺将乐西山造纸技术武夷岩茶大红袍传统工艺技能及习俗连城四堡雕版工艺寿宁木拱廊桥制作工艺福州聚春园佛跳墙制作技艺安溪乌龙茶铁观音传统制作技艺福建水密隔舱造船技艺泉州传统建筑营造技艺漳州八宝印泥传统制作工艺漳州蔡福美传统制鼓技艺屏南木拱廊桥营造技艺福州软木画民间手工艺福州寿山石雕刻技艺漳州徐竹初传统木偶雕刻华安玉雕惠安石雕工艺泉州花灯泉州李尧宝刻纸安溪蓝印花布将乐民间龙池古砚制作工艺建阳建本雕版印刷永定客家土楼建筑工艺福安银器制作工艺福鼎饼花工艺福州鼎鼎肉松制作技艺福州金箔制作工艺福州罗源角梳制作工艺福州南后街花灯制作工艺福州漆箸制作工

9、艺福州同利肉燕制作技艺福州象园木雕工艺福州永和鱼丸制作技艺闽侯传统竹编工艺闽清池园陶瓷制作工艺畲族苎布织染缝纫技艺滩涂泥橇制作工艺厦门珠绣手工技艺屏南红曲制作与黄酒酿造技艺延宁宫妈祖蔗塔传统制作工艺泉州传统竹编工艺泉州十音铜锣锻制技艺东山黄金漆画技艺东山剪瓷雕工艺连城宣纸制作工艺福建客家擂茶制作工艺明溪肉脯干制作工艺沙县小吃制作工艺永安贡席制作工艺第八章 福建民间舞蹈、杂技与竞技 10 课时第一讲 民间舞蹈泉州拍胸舞荔城沟边九鲤灯舞邵武傩舞高山族舞蹈大田板灯龙浦南古傩泉州踢球舞龙岩采茶灯宁德畲族奶娘催罡巫舞泰宁大源傩舞延平战胜鼓福清爽厝车鼓舞永泰椽板龙厦门同安车鼓弄厦门翔安拍胸舞泉州鲤城火鼎公

10、火鼎婆清流李家五经魁建瓯挑幡宁德霍童线狮武平民俗绝技自然门武术长乐琴江台阁垵五祖拳仁山拉线狮南少林宗鹤拳永泰虎尊拳香店拳八井拳厦金宋江阵泉州南少林五祖拳泉州台狮石狮台狮、鲤城台狮上杭女子五枚拳第九章 福建省内非物质文化遗产工程田野调查第一讲 社会调查社会调查争辩简介12 课时社会调查方法进展历程调查争辩的理论构建社会测量根本学问社会调查方法资料整理资料分析方法简介争辩成果的总结与应用社会调查中的伦理与法律问题第三讲 怎样实践一次非物质文化遗产田野调查。预备阶段生疏调查点状况撰写具体的调查提纲和设计调查表格生疏有关社会和文化的理论与根底学问开头阶段到当地政府报到，取得当地政府的支持到达调查点所属县、乡后，进一步了解当地状况选好居住地调查阶段首先了解当地的一般社交礼仪和禁忌等入乡随俗，敬重当地人留意个人形象的设计观看要细访谈既要深，而且要有技巧要倾听当地人关于当地政治和现实问题的意见关于资料收集一些问题边调查边整理资料调查的时间撰写调查争辩报告阶段第四讲 深入工程田野调查的根本流程方