中职 商品学基础学习模块4教学课件

1、YCF正版可修改PPT（中职) 商品学基础学习模块4ppt教学课件商品储存与运输学习模块4学习目标知识目标通过对本模块的学习,学生应该掌握商品储存的概念,了解商品在储存过程中的管理;了解商品运输的特点和功能,熟练掌握各种商品运输方式的优劣,能够合理地组织商品运输过程。能力目标通过本模块的学习,学生应具备以下技能: (1)利用所学的商品储存管理知识,能够合理地进行商品的入库、在库、出库管理;(2)掌握商品运输的方式,在此基础上组织商品的合理运输。情景引入世界海运物流的领头羊开始学习前，建议你先思考下列问题：1.商品储存、运输过程中应该注意哪些问题？2.你知道的商品储存的管理方法有哪些？3.你所了

2、解的商品运输中不同的运输方式有何优劣？商品储存单元1知识点1 商品储存的概念及分类一、商品储存的概念商品储存是指商品在生产、流通领域中的暂时停泊和存放过程,以保证商品流通和再生产过程的需要为限。二、商品储存的分类(1)按商品生产者和经营者的意愿不同,商品储存可分为自愿储存和非自愿储存。(2)按商品储存与商品流通的关系不同,商品储存可分为正常的、合理的商品储存和不正常的、不合理的商品储存。知识点2 商品储存的作用1.协调产销时间矛盾 2.协调产销地域矛盾3.协调市场供求矛盾 知识点3 商品储存的原则1.确保商品质量的原则2.确保市场供应的原则3.确保生产稳定的原则4.确保库存结构合理的原则5.经

3、济核算的原则知识点4 商品储存管理1.商品的入库管理(1)商品验收阶段。1)检验单货是否相符。2)检验包装是否符合要求。3)检查商品的质量是否合格。(2)商品入库阶段。1)分区、分类管理。2)货位选择。3)商品堆码。知识点4 商品储存管理2.商品的在库管理(1)保养维护。(2)盘点。(3)在库检查。(4)仓库温、湿度管理。3.商品的出库管理出库管理是指按照调拨出库凭证或发货凭证(如提货单、调拨单)所注明的商品名称、型号、规格、数量等,进行凭证核对、备料、复核、点交等一系列活动,出库管理的内容包括出库前准备、核对出库凭证、备货、理货、全面复查核对、登账和交接。商品运输单元2知识点1 商品运输的特

4、点一、运输具有生产的本质属性二、商品运输的特点知识点2 商品运输的功能商品转移商品的临时储存知识点3 商品运输的流程1.制定运输方案2.货物委托承运3.装车作业4.在途跟踪管理5.卸车作业6.验收交接知识点4 商品运输的方式一、铁路运输二、公路运输三、水路运输四、航空运输五、管道运输知识点5 商品运输合理化一、商品运输合理化的意义二、商品合理运输的主要形式1、直达直线运输2、“四就直拨”运输3、合装整车运输商品储存是指商品在流动过程中出现的停滞，商品储存会占压资金和增加仓储费用。为了减少储存费用，企业必须对商品储存进行科学管理。商品运输也是商品流动过程中的一个重要过程，为了产生安全、快捷、准确、价廉的效果，企业在组织商品运输活动的过程中，需要针对商品自身的特点做出决策。学习小结案例思考题：1、该公司的仓储管理有哪些特点和优势？2、如果你是该公司的员工，你认为该公司还可从哪些方面来加强该公司的仓储管理？案例分析：深圳赤湾物流配 送有限公司运作案例项目:商品储存管理。目的:了解商品储存管理的流程。内容:学生选择某一企业,设计该企业商品入库、在库、出库的流程。步骤:1.选择模拟企业;2.对该企业目