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文档简介
1、酒店管理质检房务部之管家部质量检查房务部之管家部质量检查评审细则宾客住宿后的日常服务不周到设备设施损坏未及时报工程部对楼层的一些突发事件没有及时报告或处理不当设备物资用品管理不善,物料领用制度不全下班后应关的电灯、自来水未关楼层钥匙,磁卡保管不善服务员未及时归还钥匙随意放置或动用客人的物品在房内看电视,打私人电话对客人遗留物品未及时汇报作妥善安排处理宾客退房未及时进房检查未将消费的账务及时报总台茶具未按规定消毒管理人员查房不严未按规定开夜房未按规定按时关灯具进房搞卫生未将工作车挡门工作车内物品未分类摆放整齐浴缸卫生不洁,有皂迹或发丝卫生间消耗品摆放不规范窗钩、浴帘钩脱落洗衣服务不及时或出现差错
2、客用冰箱未及时补充小食、饮料客房床单有污渍或发丝未按规定将床垫翻转未按规定将床垫卫生不洁恭桶内外壁卫生不洁浴帘有污渍印刷品褶皱未更换卫生间地面不清洁、滑亮公用卫生间不清洁卫生、有异味烟类缸超过三个烟蒂未及时调换清洗公用卫生间用品未及时添加花园内桌椅不及时摆放及出现差错洗衣房洗涤质量差或出现差错棉织品调换不当引起棉织品破损平烫机操作层未空转半小时违反操作或保管不当引起棉织品破损没有使用礼貌用语,微笑服务和有声服务照明灯不亮地脚线不干净,有灰尘地毯毛边没有剪掉画框上有灰尘绿色植物盆内有杂物,叶瓣上有灰尘分管区域内的卫生不够清洁会议报到处未及进落实办理不按规范操作办事打字出错率超过5%大堂地面不清洁
3、光亮、有渣物、有脚印,未及明清扫大堂地面大理石柱子不光亮有尘灰大厅玻璃墙不光亮有指印、污渍在大厅玻璃有指印、污渍,光亮清洁度不够烟灰缸未及时整理清倒,烟筒周围不清洁电梯厢内不清洁,有灰尘、有纸屑、烟蒂、四壁玻璃面有指印、污渍电梯门有指印、污迹,梯内地面不清洁大堂休息处茶几不光亮,沙发表面有灰尘,摆放不整齐未定时为前厅内各营业、办公场所做好清洁卫生PA 房内工具摆放不整齐大堂公用卫生间设备没完好齐备, 示保持卫生清洁, 卫生间内瓷墙洁净有水迹、马桶不洁净有水锈、尿迹、污物,木门不洁净有尘灰,镜面有水点,洗手台不干净,水珠未及时擦抹,洗手池及龙头有污迹。烘手器表壳不干净、工作不正常,空气有异味,天顶四壁有蛛网。大堂侧楼梯不够清洁干净,有纸屑、渣物、扶手不干净
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