《酒店人力资源管理》课程思政优秀案例

1、酒店人力资源管理课程思政优秀案例一、课程思政教育教学改革的整体思路酒店人力资源管理是酒店管理专业的必修课，积极培养具备职业道德及社 会责任感的高潜力行业管理者。课程围绕“选人、育人、用人、留人”四环节， 涉及到法律法规、职业安全、公平就业、劳动关系等内容。在授课过程中，有 效地融入思政元素，始终以社会主义核心价值观作为课程的指导思想，实现以 德树人”。相关思政元素：尊重他人、主动学习、集体荣誉感、人格平等、善于思考、团 队合作、思想道德、平等待人、包容他人、爱国精神、价值观、世界观、人生 观、学习兴趣（一）修改教学大纲，完善课程设计根据酒店人力资源管理课程内容的特点以及融入思政元素的契合点，对

2、教 学内容进行了合理优化，完善专业知识和技能教学目标的基础上，新增了课程 思政教学目标。不仅要关注学生理论知识的掌握程度，还要培养学生正确的思 想道德，树立正确的世界观、人生观和价值观。（二）运用创新的教学方法，丰富课堂内容讲授法结合案例分析、小组讨论、视频、游戏、问卷调查、学生演示、时 事新闻、热点话题等方法来分享课程内容，激发学生的学习兴趣和参与度，培 养学生善于思考、主动学习、团队合作、集体荣誉感等品德。（三）优化评价方法，注重价值引领利用线上教学方法，对课程进行过程管理，提高平时成绩比例至50%。每堂课开始时，用竞赛的形式对上周课程进行回顾，布置实用性较强的作业，如 制作个人简历、控制

3、人力成本方案、劳动纠纷处理等；融入1次课堂评价环节， 阶段性考试，期末考试等。在设计题目、项目时要注重灵活性、创造性，潜移默化的引导学生正确看待每一项任务的完成质量和效率。二、歧视案例介绍1本案例的教学目标（1）知识与技能目标：* 了解歧视的概念及歧视带来的后果*掌握歧视的种类，并能举出相应案例*熟知消除歧视，平等待人的重要性（2）思想政治教育目标：*培养学生正确认识人与人之间的差异，平等待人*培养学生懂得包容他人、尊重他人*引导学生人格平等、爱国精神教学实施过程（1 ）教学内容：歧视的概念；歧视的种类；平等待人的重要性（2）教学方法：讲授、视频、案例、小组讨论实施过程（1 ）导入新课分享河南

4、姑娘找工作被歧视的案例。2019年7月，河南姑娘小闫投了简 历应聘浙江*度假村有限公司法务和董事长助理岗位。次日，她收到该公司应 聘回复：不合适，原因，河南人。问同学们，这家公司的行为是什么？引出今 天要分享的课程题目：歧视。（2）讲授新课分享什么是歧视人对人就某个缺陷、缺点、能力、出身以不平等的眼 光对待，使对方得到不同程度的损失。如开场我们分享的河南姑娘找工作被公 司歧视案例，最终经过互联网法院判决该公司赔偿河南姑娘精神损失费9000元，公证费1000元，口头并书面向小闫道歉。培养学生正确认识人与人之间 的差异，平等待人，否则给双方造成不必要的损失。观看特朗普称新冠病毒为“ *病毒”视频。

5、让同学们分享此时的心情？特 朗普这种赤裸裸的种族歧视，用有色眼睛看待中国，严重侵犯了我们的人格， 激化了矛盾，影响世界和平。引导学生人格平等、爱国精神。并引出歧视的常 见种类：种族歧视、性别歧视、年龄歧视、地域歧视等。把同学们分成四组，每一小组分享一个相应歧视的案例，并说说如果你被 歧视了是什么感受？用角色互换的方式让学生感受自己被歧视时的滋味、心情并进行深入反思。积极引导学生要学会包容、尊重他人，任何时候人人平等， 为社会和谐贡献你的力量，每个人都有自己的优势和劣势，取长补短，不断实 现自我价值。特色亮点（1 ）细化授课内容：每个知识点进行了详细地阐述，让学生牢记重点和难点。（2）拓展创新的授课方式：分享知识点前，用案例或者视频来引出内容，让 学生进行讨论及反思，培养学生独立思考能力、提高参与度。（3）分享时事动态和热点话题：突如其来的疫情是当下大家都非常关注的大 事，通过观看特朗普称新冠病毒为“ *病毒”不仅强调了歧视的理论知识、融 入了思政元素，更加激发了学生的一颗爱国之心。教学效果始终围绕知识与技能、过程与方法、思政元素与价值观三个维度进行授课 及整体评价，学生不仅掌握了歧视的专业知识，也明白了思政元素融入歧视相 关知识点起到的积极性作用，教