食品的实习报告范文合集6篇

1、第 食品的实习报告范文合集6篇食品公司的实习报告推荐度：食品公司实习报告推荐度：食品厂实习报告推荐度：食品公司实习报告推荐度：食品公司实习报告推荐度： 食品的实习报告范文合集6篇 在人们越来越注重自身素养的今天，报告与我们的生活紧密相连，多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。我敢肯定，大局部人都对写报告很是头疼的，下面是小编为大家整理的食品的实习报告6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。 食品的实习报告 篇1 为了在专业课开设之前能够认识企业,了解企业,体验作为一名销售人员的实际生活,业务运作,在实践中领悟专业根底知识与技能,我进行了为期20天的认识实习。实习单位是xx市xx食品工业(以下称xx

2、公司),实习所在的部门是销售部。 在这20天里，我首要的任务是了解公司，公司产品及其价格体系。随后，我跟着不同的销售人员了解在各渠道内产品的根本运作以及销售情况。 下面,我简要的介绍一下我的实习单位:xx市xx食品工业和公司的产品以及产品的销售渠道。 xx市xx食品工业是以山西特色农业产品红枣，红果，核桃等果蔬的生产，营销为主的专业化股份公司。公司以国家农业产业结构高速调整的方针和政策为指导，开掘出山西丰富的枣果和旱地果蔬资源优势，采取“品牌企业+基地+农户的形式，在名枣产地柳林，临县，石楼和xx阳曲合作开发优质果蔬基地，围绕品牌经营，形成了以“xx品牌为纲，以中国最大的真空低温红枣深加工生产

3、基地为根底，集种植，加工，营销一体开展的产业格局，为全国枣果行业专业化生产和营销规模最大的企业之一。公司的管理结构为部门制结构，其产品销往全国，在全国各地都有办事处，负责市场维护和产品销售。我实习所在的销售部是山西省的销售总部，总办事处主要负责xx地区的市场，下设大同，朔州，临汾三个销售办事处。 公司的产品主要分为三大系列，即枣系列，营养泥系列和红枣浓浆系列。 在枣系列中有贡枣产品系列和香脆枣产品系列。这些产品都是对枣进行了深加工，提高了产品的附加值。另外，公司进行了产品创新，研发了xx野酸贡枣富含沙棘，xx阿胶贡枣(阿胶低糖),xx木糖醇贡枣(薄荷味),满足了市场上不同消费者的需求。而xx香

4、脆枣更是枣制品行业的一大创新性产品，其最大卖点是不但香酥可口，自然清脆，而且保存了红枣独有的色香味和丰富的营养成分，是别具营养价值的休闲食品。 营养泥系列下设产品有啊呜一口纯粹山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥、纤薇红枣魔芋泥。啊呜一口纯粹山楂果肉泥和啊呜一口山楂核桃泥是专门针对儿童研发的，产品在口味上酸甜可口，受到小朋友的青睐；产品在宣传上面向孩子家长，突出产品的食物补血，富含钙和锌，能提高免疫力，健脑益脑使孩子茁壮成长的功能。像啊呜一口纯粹山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥这样的产品，食用者和购置者相别离：食用者是孩子，购置者是家长。所以针对不同的人宣传的价值不一样：针对儿童，产品的食用性即产品的

5、味道和产品的包装由为重要；而针对家长宣传的侧重点主要的产品的功能性。这一点xx公司做的非常好，在产品刚上市时，在卖场做促销，进行产品的试吃活动，体验式营销让孩子感受到产品的味道，卖场促销员的解说和产品宣传单页让家长了解了产品的功能性。双管齐下，在购置力条件允许的情况下，家长都会为孩子的茁壮成长买单。纤薇红枣魔芋泥是专为时尚年轻人特别是时尚女性这个消费群体设计研发的，产品的功能性强，富含膳食纤维促进肠胃运动，增加饱腹感，能够减肥塑体。 红枣浓浆系列是xx公司新推出的一种保健性饮品。根据其保健功能性开发了12种产品，针对不同的目标消费群体，例如红枣阿胶浓浆补气养血适用于女性消费群体，红枣龟苓浓浆滋

6、阴补肾，预防风湿适用于男性消费群体以及中老年年龄阶段的人群，纯粹山楂浓浆消化健脾适用于消化不良、脾胃虚弱的人群，还有专门为孕妇和产妇研发的孕妇伴侣和产妇伴侣。产品上市有一年多，但现在的销量欠佳，我认为原因有以下几点：1、产品的价格较高，消费者对产品价值认知度不高，对价格比拟敏感。2、现在是夏季，这种以红枣为主保健性饮品容易上火，所以其销量不如秋冬季节的销量。3、产品过分依赖于商超。 xx公司的销售渠道主要为：大型的商超卖场如美特好超市、沃尔玛超市，北京华联超市等，便利连锁店如唐久超市和金虎便利，直营个体商店，食品批发店，土特产店，孕婴店等。 在了解了公司和产品根本情况的根底上，我跟随不同渠道的

7、业务员跑市场，了解不同渠道内产品的销售流程，销售情况，结款方式以及业务员的工作内容。在实地实习过程中，我发现了一些涉及产品销售和管理方面的问题。 第一，关于红枣浓浆礼品盒的终端销售渠道问题 xx公司绝大局部红枣浓浆礼品盒摆放在大型商超的货架上，但我认为红枣浓浆礼品盒的终端不应该只是大型商超。原因如下：1、虽然商超的客流量大，产品受众广，但产品的针对性不强。2、在商超的上架费用高，如果产品的流动性不强，就会被卖场锁码或要求退场，产品销售比拟被动。3、单品和礼品盒摆放在一起，价格比照度较高。同样是两瓶浓浆，单独购置价格为113元，同时还有促销活动，而礼品盒的售价为160元，多了一个礼品盒和礼品盒内

8、的赠杯，价格却提高了近50元。如果是送亲朋好友，没有太多讲究的话，理性的消费者绝对不会购置礼盒。4、礼品盒的包装不够精致，让人觉得俗气，送不出去手。 礼品本身的定义就局限了购置者和购置情景，即访亲、探病、慰问、拜访等，而且礼品的特性决定了购置者和使用者相别离。购置者对价格不敏感，产品的价格弹性低，而这些购置者真正需要的是礼品给授者传递的意义和礼品给授者传递的价值以及产品带给购置者心理上的满足感和荣誉感，要让购置者感到送这样的礼品很体面。 根据以上分析，我提几点建议1、针对礼品盒的投放渠道要根据礼品盒内产品不同的功能和购置者的不同购置目的，例如孕妇伴侣产妇伴侣投放在孕婴专卖店和医院附近的商店和礼

9、品店，红枣阿胶浓浆、红枣龟苓浓浆和红枣姜糖浓浆这三款产品搭配组成的礼品盒可投放在医院附近的商店和礼品店，金虎、唐久便利店礼盒销售较好的店面以及社区商店。2、包装精致化，为消费者传递一种只为健康生活，送礼送健康的理念。 第二，对各大卖场促销员的管理问题 因为公司现在的销售侧重点在营养泥和红枣浓浆上，卖场里三分之二的促销人员由原来所在的休闲区休闲区主要销售枣系列产品调换到冲调区冲调区主要销售营养泥和红枣浓浆系列产品，促进营养泥和红枣浓浆的销售。但这剩下来的三分之一促销员经常以各种理由不能按规定到岗，使得枣系列产品被其它竞争品牌以低价、促销为由，终端拦截很严重。因此，要加强卖场促销员特别是休闲区促销

10、员的管理，负责卖场的业务要根据卖场的实际情况制定相应的促销人员考核制度。 在促销人员的奖励制度方面，也应做相应的调整。以美特好超市为例，xx市共有10家美特好店，虽然都是美特好超市，但是因为其地理位置不同所带来的客流量和消费者的购置力水平也不同，因此公司产品在美特好各个店面的销售情况也不一样。而公司给促销员制定的奖励制度是统一的，在统一制度下，有的美特好超市因为客流量等一系列客观因素的影响，销量根本达不到奖励标准，所以促销员的信心很受打击，没有动力做好自己的工作。因此，在制定奖励措施上应该根据具体店面整体的销售情况制定不同的奖励制度，使得制定出来的奖励制度既保证产品在卖场销售的本钱费用，又能激

11、发销售人员的工作激情，促进销售量的提高。 第三、业务的流动性大，换句话说是业务对公司的满意度不高，忠诚度不高。 无论是连锁和直营，店长或是商店老板对xx公司都颇有微辞，原因就是业务更换太频繁，售后效劳跟不上。连锁店方面，一个业务员用将近一个月的时间了解店面方位，状况，销售情况和店长认识，第二个月熟悉店面，各店的销售情况与店长建立良好关系，彼此都根本熟悉了联系方式，工作方式。结果没多久，业务员走了，又换一新的，所有的程序还要重新来一遍，在此过程中造成了联系不便，补货不及时，临期货物无法更换等问题。在直营方面，除上述问题之外，还有因业务更换造成的厂商之间关系维护不到位、客户丧失、管理混乱等问题。

12、据我了解，造成业务员对公司满意度不高的原因有以下三点： 1、工资水平低，业务员认为自己的辛苦付出却得不到预期的工资回报，鼓励性工资提成比例太少，起不到鼓励作用； 2、工资不能按时发放； 3、作为业务员，没有职业开展空间； 这是雇员和用人单位之间的矛盾，员工抱怨企业给的工资低，没有开展空间，企业认为员工没有业绩怎能高薪聘用，企业又不是福利机构。所以解决上诉矛盾的唯一途径是提高产品的销售量。作为业务员来说既要努力工作，同时要思考，要创新性工作，努力提高销售量，自己的工资通过努力自己争取，而不是抱怨企业。 在xx公司销售部实习的20天里，我学到了很多，加深理解了专业根底知识课程中学到的一些专业知识，

13、除此之外，还接触了许多不同的人，公司促销员、同事、领导、卖场管理人员、便利连锁店店长、个体老板、顾客等等，体会与不同的人的接触交往方式。在当今社会，只有卓有成效的与人打交道，才称得上是成功的可靠保证。怎样与不同的人打交道，怎样让一个看似与你不相关的人帮助你，这是一个销售人员必须掌握的能力。这方面是我的弱项，如何与自己不喜欢的人相处，怎样控制自己的情绪等等这些情境是我不知道如何去处理的。所以在今后的学习和生活当中应该着重培养自己这方面的能力。 在今后的生活和学习中，要能承受委屈，力帆老总尹明善说过“受得屈中屈，方为人上人，在工作中，受委屈的地方很多，没必要斤斤计较，要学会能屈能伸，努力做好自己，

14、时间会证明一切的。特别是在与领导的相处上，不能当众顶撞领导，不要因为年轻气盛与上司叫板，这样做，受伤的终究是自己。 要培养自己多方面的爱好，多参加些活动，这样一方面可以愉悦身心，更重要的是以后可能将成为你与客户沟通的桥梁。 多结交些朋友，人脉对于一个销售人员来讲至关重要，比方要翻开一个新的市场，有朋友帮助与没有朋友帮助的难易程度明显不同。对待客户，可以把客户当成朋友来处，注意定期关系的维护。 在工作中，多些努力，少些抱怨。现在人们总是抱怨就业难，大学生毕业就等于失业；而用人单位却岗位空缺，找不到适宜的人才。分析原因除了供求双方信息不对称之外最主要的原因出在大学生身上，大学生以高学历自居，希望高

15、薪高待遇，但却没有意识到自己没有经验，只是“思想的巨人，行动的矮子，不会独立的思考问题，解决问题，作不出业绩，企业无法满足他们的要求。理想与现实的差距使得他们只会抱怨企业，抱怨社会。所以我认为大学生在校期间应该努力学习，努力提高以下几种能力： 1、吃苦耐劳的精神 坦白的讲，没有吃苦耐劳的精神做任何事情都不可能成功。在营销中，吃苦耐劳不仅仅是忠厚老实，任劳任怨，更应该有忍耐力，执行力，思考力和对环境的驾驭能力，培养起这四种能力才能算是能够吃苦耐劳。 2、平时生活中要善于观察 生活中处处有营销，做个有心人。时刻注意身边的各个广告牌,就可以想到哪个公司正在做品牌;看一看超市里又多了哪个堆码,就知道什

16、么产品正在做促销;看到某企业老总频频在报刊上露脸,就知道该企业开始注意自己的形象了;看到报刊上不断对某产品进行评论,就知道该产品正在进行炒作. 时常注意身边的市场活动,注意其他厂家/商家的行动及活动,向别人学习,或者反省自己,或者采取相应的措施.如此培养自己对市场的敏感度,不断提高自己的悟性. 3、正确地独立思考 首先,要培养正确的思维方式。比方在营销中要提出问题/目标,作出三种以上的解决方案/方法,对每种方案/方法进行评估,确定一套最正确方案/方法,对该最正确方案/方法进行三种以上的假设,对可能发生的问题及突发的事件制定解决措施,把方案/目标进行量化,分成几个步骤,按步骤执行. 其次,要学会

17、独立的思考。在校期间要养成独立思考的习惯,即使是向别人请教,之后仍要自己独立分析,思考,提高区分力。 所以，要想提高自己将来的待遇，首先要自己努力提高自身素质，这些天给我感触最深的是“不扫一屋，何以扫天下，我们应该放低自己的心态，从小事做起，面对挫折失败要从自己身上找问题，不要怨天尤人，遇事要勤于思考，做事讲究谋略，把握公司为你提供的每一个平台，无论这个平台的大小，精彩的演绎自己，所有的人都会看到，成功必定会出现，只不过是迟早之事。 食品的实习报告 篇2 时光荏苒，时间飞逝。短暂的实习期在不知不觉中已然结束，经过这次的实习让我收获很多，也促使我成长。以下是我的实习总结。 一 实习公司简介 xx

18、市xx食品成立于20 xx年，地处江西省xx市下岗职工创业园区，占地面积两亩，员工二十余名。公司前身为xx市xx副食品批发部，历史二十余载。公司主营业务为副食品的销售，即承接某些品牌的代理权。目前，公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列产品，中粮香谷坊食用油系列，xx市龙共产品系列，xx市罗山豆腐乳系列。公司市场销售网络的覆盖范围广、销售终端的数量多，销售模式引领xx市同行业。 二 实习总结 实习工作是参与娃哈哈新产品的销售及宣传，主要负责xx市xx-xx六个乡镇市场，销售对象为各乡镇的零售及批发商铺。日常工作流程为，估计当日销售产品品种及数量并装上小型货车，驱车到乡镇市场进行销售工作。销售工作的

19、内容为：向店主介绍新产品能够吸引消费者眼球的特点，和店主相对注重的价差(售价和进货价之差)，再尽力说服店主购进新产品销售;倘假设店主同意购进，那么需书写销售清单包括产品品种，各产品数量及单价及各单品总金额，并将所购产品选择适宜的位置陈列，最后清点并核对店主支付的销售金额;假设不同意，那么努力让店主对新产品有一定的认识，便于自己下次销售工作的顺利进行。 实习收获： 1. 商场如战场，知己知彼，百战不殆。在销售工作中，知己，站在消费者角度了解新产品的独特之处，产品能为消费者提供哪些好处，新产品价格的公正公正之处;知彼(店主及消费者)，单件产品价差的多少能满足店主，店主的销售量情况，消费者的购置能力

20、及消费需求。 2. 做销售是人与人之间沟通的过程。因此销售人员需具备良好的沟通能力，如何沉着淡定的面对各种不同喜好、不同性格、不同心情的客户，使对方有兴趣倾听，先接受销售员，进而接受产品，是一项很专业的技巧。 3. 确认客户问题，并且重复答复客户疑问。这点在与客户沟通攀谈中易于消除其顾虑，进而容易接受销售员及销售产品。 食品的实习报告 篇3 实习时间： 7月13日 实习地点： 广州市芳村区百花路111号 实习单位： 广州百花香料股份 公司广州百花香料股份坐落于广州市荔湾区百花路111号，是国内香料行业规模较大的香精香料综合性生产企业广州百花香料厂改组而成。创立于1956年，投资总额达4100万

21、元，现占地面积达54000m2，建筑面积37200m2，经过四十多年的艰苦奋斗，现已开展成为一家具有年产1000吨香料，4300吨香精生产能力的现代化生产企业。公司的主导产品包括“广州牌、“百香牌、“冰花牌等天然香料、合成香料和香精近千个品种，广泛地应用于各种食品、日化、医药和饲料等行业，获部、省、市优质产品称号及各类奖项的产品逾百个，畅销全国各省、市、自治区，并出口美、法、英、日等国家和东欧、东南亚、香港与台湾等地区。 实习内容： 听解说员讲解百花的公司情况，然后百花的2个工程师和分别和我们讲了香精香料的根底知识，还有教我们怎样闻香，再然后就是参观厂房。 生产流程： 原料的预处理配料投料进反

22、响炉包装 实习体会： 百花的厂房太大了，假设没有通过宣传片的介绍，根本上都看不清楚任何一个产品的生产过程。百花的布局很好，绿化也很好，我一直觉得作为生产型的企业，周边环境一定要好，不然会对产品造成不必要的污染。 实习总结： 通过这两个星期的实习，我了解了乳制品饮料，啤酒，碳酸饮料，方便面，食品添加剂香精香料的生产线。知道了以上工厂生产线所配备的机械。 这次的实习，让我了解到工厂的规模水平、生产流程以及一些常规产品的制作，在以后的找工作、业务操作中相信会有较大的帮助。 觉得自己需要不断学习产品的知识，效劳好客户。公司整体的业务水平提高了，才能开创出良好的业绩。 通过实习，我们比拟全面地了解食品机

23、械加工及相关的生产技术过程。初步了解典型的机电一体化食品产品的生产过程、培养我们收集资料的能力及提高分析问题的能力，使我们更好地学习、掌握食品机械工程专业知识。 食品的实习报告 篇4 实习体会：觉得珠江啤酒是一个大企业，厂房占地大，厂内绿化做得很好，厂房内很干净，设备都很大型，而且都十分先进。看不出什么瑕疵。再一次参观制作饮料的工厂，明白饮料类工厂的核心内容是原料的预处理(例如发酵配料)，而并非饮料的灌装和包装。 实习时间：7月 12日 实习地点：广东广州天河区燕塘路8号 实习单位：广东燕塘乳业 实习内容：广东燕塘乳业(原广东国营燕塘牛奶公司)成立于 956年，是广东省农垦集团公司下属企业。公

24、司占地面积 .3万m2，建筑面积 .4万m2，拥有 5个圈养式奶源基地和近2万头奶牛，是集牧场、加工、销售一条龙的综合性企业，也是广州市最早的乳品加工企业。目前拥有员工580余人，其中工程技术人员 00余人。 998、xx年，燕塘乳业分两期共投入 .8亿元进行技术改造，先后向美国IP、德国SIG康美包、瑞典利乐等公司引进世界上先进的生产及消毒设备，使企业生产规模到达目前的 0万吨年。经过近五十年的开展，燕塘乳业所生产的产品类型包括瓶装奶、袋装奶、杯装奶、屋型包装奶、无菌装奶等五大类别，品种多达70余种。 我们参观了燕塘牛奶的生产包装线(常温奶)，第一次看见了利乐包装机械，也第一次看见了纸包装和

25、塑料袋包装牛奶。然后去了接待厅听了解说员对公司的介绍。 食品的实习报告 篇5 为期两周的金工实习结束了，这对于我们来说是一种全新的体验，实习前的好奇、恐惧或是自信现在都化成了点点的回味，成为了珍贵的财富。对于我们这群从来没有实际生产经验的学生来说，这不仅是一项必修课，更是一个挑战、一个机遇。应该庆幸我们能够有这样的时机进行这样的实习，我觉得受益很多。 第一天上午，我们就在实习大楼的报告厅里经受了一场深刻的平安教育，大家都认识清了工作中应该注意的东西，我们，不是来玩的。没有晦涩的说教，一个个活生生的例子让我们立刻了解到了老师们的良苦用心。每一个细节的不注意，都可能造成不可预知的恶果。这让我们更好

26、的体会到了遵守实验室规那么的重要性。 实习工程 1、制作手机架 这是我们的第一项任务，把一张白铁皮做成一个手机架确实是很有趣的事情，DIY这样的事是很多人都很感兴趣的。虽然我们没有学过制图，但是在铁皮上画起图来也毫不模糊。剪切打磨的过程虽然不是那么的顺利，但是相对于后来机器压制弯角的轻松，这要让我们更有一点成就感。虽然这只是一个很粗很粗的半成品，但是这个过程让我们对金工实习马上就有了很多的好感。毕竟这比上课有趣多啦。 2、模具拆装 这个对于平时喜欢拆东西的同学来说可是再熟悉不过了，弄清楚了其结构，研究一下拆装的顺序一般就没有什么问题了。不过老师还是和我们讲了很多有关的知识，让我们了解到了模具对

27、于生产的重要性。轮到我拆的时候，感觉，就是这个模具好重呀!不过结构倒是很简单，唯一的麻烦就是装的时候上模和下模不是很好地通过导柱放到一起，重心不对就很容易卡住，在这个环节我费了点工夫。 3、车工 车工听说是很危险的，由于我们只有半天的时间，所以还是轻松许多。老师耐心仔细地对我们讲解了车床的操作方法，然后给我们布置了一个简单的任务：把一条铁棍以一定的长度切成几小段。虽然我们很小心了，但是削下来的滚烫铁屑飞到手上还是很难防止，很多人都尝到了不穿长袖的苦头。由于没有把铁棍夹紧，加工成的工件两端有的不是很平整，有锥形的外突或内陷。 4、刨工 在做这项工作的时候，我们小组的成员们把合作的精神发挥到了极至

28、，真是令人愉快的工作。我们组有4个人，分工明确：一个人拉操纵杆、一个调整工作台、一个控制刀具高度、一个负责清扫切下来的金属碎屑，每一项工作都按部就班、有条不紊。这项工作也不难操作，就是很耗时间，不知道真正工厂里的大规模加工是怎么样的方法，总觉得这样生产的话肯定效率太低了。 5、打铁 打铁，只在小时候在铁匠铺见过，那时候见过的是用煤炉的，只见师傅风箱一拉，红红的火苗就串上来，随着铁锤的敲打，火花四溅。现在才知道那飞出来的是氧化皮。打铁前，老师又和我们反复强调了要注意平安，而且又说了一串骇人听闻的例子，但是还是有一个同学不小心，被钳子烫伤了，还好不是很严重。最不好控制的就是气锤了，大家都是打起了十

29、二分的精神来操作它，不过它的效率比我们可是要强多了。不过我们组的作品可不是很好，只得了个A。 食品的实习报告 篇6 实习目的： 通过在实习单位的学习了解到了解所在企业的市场竞争力及市场营销的开展状况;企业市场营销活动的内容、营销策略以及特征;从不同角度对实习单位的经验与缺乏做出总结;为实习单位存在的问题进行系统分析;结合实习单位实际，运用所学的市场营销理论提出解决企业实际问题的针对性建议。 了解到对于企业知识不仅是企业不可缺少的资源，也是企业开展的真正动力源。同时，在市场经济条件下，本身又是商品，也具有价值。其次，要有强烈的创新意识，自觉地提高创新能力。不创新，只能是山穷水尽，走绝路;创新是提

30、高企业市场营销竞争力的最根本最有效的手段。营销创新不是企业个别人的个别行为，而是涉及企业全体员工的有组织的整体活动。 通过本次实习充分的了解到企业在市场营销方面的实际运作，学习到了企业在实际营销活动方面的知识与技巧，把书本上的实际经验与实际相结合起来，加深对市场营销所学知识的理解，增强了实际操作的能力。 实习时间： 20 xx年xx月xx日至20 xx年xx月xx日 实习地点： xx食品批发公司 实习内容： 郯城众鑫食品批发公司以顾客需要为出发点，定位于高端客户，根据经验获得顾客需求量以及购置力的信息、商业界的期望值，有方案地组织各项经营活动，通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促

31、销策略公共关系策略，为顾客提供满意的商品和效劳是企业目标。目的是创造顾客，获取和维持顾客;要从长远的观点来考虑如何有效地战胜竞争，公司注重市场调研，收集并分析大量的信息，只有这样才能在环境和市场的变化有很大不确实性的情况下做出正确的决策;积极推行革新，其程度与效果成正比;在变化中进行决策，要求其决策者要有很强的能力，要有像企业家一样的洞察力、识别力和决断力。 主要的策略有以下几点： 一、成效优先策略： 国人购置动机中列于首位的是求实动机。任何营销要想取得成功，首要的是要有一个成效好的产品。因此，市场营销第一位的策略是成效优先策略，即要将产品的成效视为影响营销效果的第一因素，优先考虑产品的质量及

32、成效优化。而本公司主要是针对于节日或是平常赠送礼品为主，有很强很具体的产品功能定位。 二、价格适众策略： 价格的定位，也是影响营销成败的重要因素。公司对产品的定位是针对于高收入人群对于产品的形象及高品位的需求，价格上下直接影响着他们的购置行为。使产品的价位要得到产品所定位的消费群体群众的认同;二是产品的价值与同类型的众多产品的价位相当。 三、品牌提升策略： 所谓品牌提升策略，就是改善和提高影响品牌的各项要素，通过各种形式的宣传，提高品牌知名度和美誉度的策略。提升品牌，既要求量，同时更要求质。求量，即不断地扩大知名度求质，即不断地提高美誉度。 四、媒体组合策略： 超群公司应用网络媒体，室外媒体，

33、电视广告等媒体组合策略按适当的比例合理地组合使用，刺激消费者购置欲望，树立和提升品牌形象。 五、终端包装策略： 所谓终端包装，就是根据产品的性能、成效，在直接同消费者进行交易的场所进行各种形式的宣传。超群公司产品的包装主要以高档精致的形式为主，终端包装主要应用的形式有：一是在终端张贴介绍产品或品牌的宣传画;二是在终端拉起宣传产品成效的横幅;三是在终端悬挂印有品牌标记的店面牌或门前灯箱、广告牌等;四是对终端营业员进行情感沟通，影响营业员，提高营业员对产品的宣传介绍推荐程度。 六、动态营销策略：企业采取了动态营销策略，就根据市场中各种要素的变化，不断地调整营销思路，改良营销措施，使营销活动动态地适

34、应市场变化。动态营销策略的核心是掌握市场中各种因素的变化，而要掌握各种因素的变化就要进行调研。 营销的主要特征采取了市场营销侧翼战原那么： (1)侧翼战原那么之一： 一场漂亮的侧翼战应是如入无人之境。市场营销侧翼战不一定要推出与众全然不同的新产品，但它必须有创新和独到之处。因此，潜在顾客一定会将其归入新产品系列。 (2)侧翼战原那么之二： 战术奇袭应成为方案的重要因素。从实质上讲，侧翼战是一场奇袭战。突袭性越大，行业领导还击和收复失地所需要的时间就越长。 (3)侧翼战原那么之三： 追求与进攻本身同等重要。在实现市场营销初期目标之后，你还应该继续努力。 超群在市场上咄咄逼人的态势，让它的竞争对手

35、感到巨大的压力，超群的一些竞争策略也正在被竞争对手效法。由政府支持开展起来的齐格食品，就把超群作为行业内的领导品牌，强调要学习超群培育市场的手法、品牌宣传策略，甚至包括超群在原料选配、加工方面的技术手段，通过学习，来推动自身的开展市场营销活动中的劣势： 一、整个公司结构存在缺陷，使经理们推出的营销方案根本不是满足顾客实际需求、解决其实际问题的真正方案。 二、营销方案严重地或完全地依赖于那些自杀性的市场调查，包括世界上最靠不住、最无效的调研方法，如重点顾客群、市场分区电话调研以及评估顾客满意度的冗长信函调查等。 三、在制定营销决策及相应的营销调研过程中只考虑五个、甚至更少的决策项：五个以内的营销

36、目标、定位、广告筹划、定价标准、传媒开销、产品/包装规格等。 四、对于营销决策项要么没有进行认真分析，要么在分析时片面强调消费者的所想所需、或口头承诺要买的东西，而很少或根本没有分析赢利性。 五、对整体营销方案及其组成局部，如广告等，没有明确具体的目标。在执行过程中也没有将来用以评估目标实现情况的衡量体系。 市场营销战略 市场营销战略是指企业在现代市场营销观念下，为实现其经营目标，对一定时期内市场营销开展的总体设想和规划。基于企业既定的战略目标，向市场转化过程中的必须要关注的“客户需求确实定、市场时机的分析，自身优势的分析、自身劣势的反思、市场竞争因素的考虑、可能存在的问题预测、团队的培养和提

37、升等综合因素，最终确定出增长型、防御型、扭转型、综合型的市场营销战略，作为指导企业将既定战略向市场转化的方向和准那么。超群公司的营销战略主要表达在以下几个方面： 一、市场营销的第一目的是创造顾客，获取和维持顾客; 二、要从长远的观点来考虑如何有效地战胜竞争对头，立于不败之地; 三、注重市场调研，收集并分析大量的信息，只有这样才能在环境和市场的变化有很大不确实性的情况下做出正确的决策; 四、积极推行革新，其程度与效果成正比; 五、在变化中进行决策，要求其决策者要有很强的能力，要有像企业家一样的洞察力、识别力和决断力。它将决定着市场营销战略的命运。 目标市场的选定和市场营销的组合是市场营销战略的两

38、个相互联系的核心局部。 选定目标市场就是在上述细分的市场中决定企业要进入的市场，答复顾客是谁，产品向谁诉求的问题。即使是一个规模巨大的企业也难以满足所有的市场。但我国不少企业恨不得一口吞下所有的市场，结果适得其反。特别是保健品，有的成效诉多达十几种，几乎能包治百病，适合任何人群。另外，有的企业不知道自己的产品是什么，向消费者诉求什么，如新上市的一种酱油，据该公司介绍，它既是酱油，又可顶替味精，还是一种保健品，具有保健功能。这究竟是什么，也许谁都会感到疑惑不解。总之，一是企业必须有明确的目标市场;二是对于一种产品必须有明确的诉求，有明确的消费群体;三是要抓住主要矛盾，突出重点，即不要向谁都诉求，

39、也不要什么都诉求。 目标市场一旦明确，就要考虑如何进入该市场，并满足其市场需求的问题，那就是有机地组合产品、价格、渠道、促销等组合因素，但千万不是几种组合因素的简单相加，要通过调查国内上优秀企业等来了解它们一般进行的营销组合。突出与竞争公司有差异的独特之处，充分发挥本公司优势的有利性。营销组合是企业可以控制的，企业可以通过控制各组合来控制整个营销组合。营销组合是一个系统工程，由多层分系统构成。 主要宣传的产品形象，超群在宣传促销中很注重宣传自己和中国民众亲和的形象，在食品包装设计上既保存了超群的特点，又能表达中国的文化。超群非常重视在中国传统节日的宣传促销活动，并且在食品礼盒上都印上表达中国传

40、统的喜庆、祥和的图案来吸引消费者。 主打品质的宣传特点超群不断强调自己产品的营养和高品质，公司把这称为超群品质证章，目的在于给消费者一个品质承诺。20 xx年，超群还在北京成立了研究和研发中心，从事应用科学、营养研究，为消费者开发价格适宜、营养丰富的食品。 促销活动 促销活动，顾名思义，就是为了促进某种商品或效劳的销售而进行降价或是赠送礼品等的行为活动，能在短期内到达促进销售，提升业绩，增加收益。 超群采取促销的主要方式： 一、折扣，即门店在特定营业时段内，提供优惠商品，刺激消费者购置的促销活动。 二、面对面销售，即门店的店员直接与顾客面对面进行促销和销售的活动。 三、赠品促销，即消费者免费或

41、付出某些代价即可获得特定物品的促销活动。 四、免费试用，现场提供免费样品供消费者使用的促销活动。 成功的营销模式首先要确定伙伴，厂家与经销商联手，有助于借势和造势;和经销商可整合资源，降低费用及风险。刺激程度也是促销取得成功的关键，必须要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促进销售的反响越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。 售后效劳 售后效劳，就是在商品出售以后所提供的各种效劳活动。从推销工作来看，售后效劳本身同时也是一种促销手段。在追踪跟进阶段，推销人员要采取各种形式的配合步骤，通过售后效劳

42、来提高企业的信誉，扩大产品的市场占有率，提高推销工作的效率及效益。 在市场剧烈竞争的今天，随着消费者维权意识的提高和消费观念的变化，消费者在选购产品时，不仅注意到产品实体本身，在同类产品的质量和性能相似的情况下，更加重视产品的售后效劳。因此，企业在提供价廉物美的产品的同时，向消费者提供完善的售后效劳，已成为现代企业市场竞争的新焦点。 售后效劳的主要内容 一、根据客户和消费者的要求设计产品销售产品 二、根据消费者要求，进行有关使用等方面的指导; 三、对于出现的问题迅速及时的解决; 四、能快速处理客户投诉，处理消费者来信来访，解答消费者的咨询。同时用各种方式征集消费者对产品质量的意见，并根据情况及时改良。让客户到达最满意的状态; 五、对产品实行“三包，即包修、包换、包退客观地讲