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文档简介

糖尿病饮食治疗(一) 河南省人民医院营养科 刘新巧 电话： QQ: 目录糖尿病饮食治疗原则收集到的一些问题小结 糖尿病饮食治疗原则定时定量，合理安排餐次 1、计算个人总能量 BMI：体重/身高 正常值：18.5-23.9kg/m 标准体重：身高-105（kg） 总能量：标准体重*活动系数（25-35） 2、计算主食量 碳水化合物（g）：总能量*60%4 3、合理安排餐次 一日三餐：3:4:3 少食多餐 举例：性别：男 身高：172cm 体重：75kg 标准体重：67kg，BMI：25.3（超出正常值） 能量：67*25（1600kcal） 主食量：1600*60%4（240g） 早：中：晚72：96：72限制饮酒 酒是纯热量食物，能量高 长期饮酒引起肝功能受损 长期饮酒使血糖波动较大 饮食禁忌 禁忌：高胆固醇食物：油炸食品、肥肉、炒菜多油、动物内脏 、动物油等 高热量食物：酒、蜜饯、含糖量高的水果等 收集到的一些问题（平时收集常见问题）医院饮食与家里饮食的出入（家里很难做到） 个人生活环境的差异性，尽量选择科学饮食控制血糖的因素（饮食注意控制，血糖依旧高） 饮食、运动、情绪、睡眠知道糖人饮食原则，控制不住（自控能力差） 下定决心 发现一些症状才检查（定期体检） 多了解有关糖尿病知识，定期检查糖人提出自己

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