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文档简介

1、蛋鸡的饲养管理1 一.育雏期的管理雏鸡饲养的好坏直接关系到育成鸡的整齐度和合格率,间接影响成年鸡的生产性能。因此,在育雏时,要根据雏鸡的生理特点,采取相应的措施,创造有利于雏鸡生长发育的环境条件。2一.育雏期的管理1.选育良种: 在确定养鸡前必须根据自己的情况选择妥当的品种。在相同的饲养管理条件下,鸡种的优劣使产量相痉20以上。因此在选购雏鸡之前查看售鸡单位的引种证,确保引入良种,这是第一要点。常见的优良品种有罗曼蛋鸡、海兰、伊莎、迪卡等。3 雏鸡的生长发育特点: (1) 温度反应敏感:初生雏鸡因神经系统发育不完全,缺乏调节能力,体温比成年鸡低摄氏度,需要7-10日龄趋向正常。而且初生雏鸡身着

2、绒毛,缺乏御寒保温能力,既怕冷又怕热,对温度反应敏感,因此,在育雏时要严格掌握好温度。4 2) 消化系统不健全,生长发育快:初生雏鸡消化系统不够健全,其营养来源为体内残留的蛋黄,生后48小时以内可以不喂不饮,给雏鸡运输提供方便条件。雏鸡嗉囊小,胃肠消化能力差,开始应喂易消化饲料。雏鸡生长发育很快,所以在日粮配合时应尽量使用高能量、高蛋白质以及含维生素、微量元素充足,容易消化,营养全面的饲料。52.育雏期高产潜力的培育:培育高产母鸡的要领是:调整育雏期间每天的光照时间的总趋势是逐渐减少的,至少在10周龄后。提供充足的饲养空间与设备,使鸡群生长发育均匀,体重和跖骨长度达到相应生长阶段的体征标准。采

3、取合理的免疫程序。63.采取经济合理的饲养方式:鸡舍内2/3面积,上为棚床,下为粪坑,1/3面积为垫草地面的舍舍混合地面饲养方式最经济适用。7二.育成期的饲养管理获得高品质的青年母鸡是达到高产的第一步。8育成鸡的特点: 育成鸡的羽毛已丰满,具备了调节体温及适应环境的能力,消化机能已健全,采食量与日俱增,骨骼、肌肉的生长都处于旺盛时期,自身对钙质沉积能力有所提高。10周龄后小母鸡卵巢的滤泡开始积累营养物质,滤泡也逐渐长大,到后期性器官的发育尤为迅速。在此期间,若饲养管理不当则容易过肥或早熟,而直接影响后期的产蛋性能和种用价值。因此,在日粮配合上,蛋白质水平不宜过高,含钙不宜过多。91. 体重是品

4、质的基准之一:育成期的体重是品质评价的主要指标之一。雏鸡开食后710天间,随意抽100只鸡每天进行个体体重测定,并将其结果与标准体重经常进行比较与研究,再决定日常饲养管理工作。所测体重的平均值,若在标准体重的中间值和上限值的之间,其后产蛋成绩良好。10测定的体重常常在标准体重以下时,必须查明其原因及时采取对策(例如饲料摄取量、饲料品质、给料次数、水槽位置、疾病、舍内环境等);相反,常常在标准体重上限值时,就是限制饲料喂量等来维持与控制适宜体重。 11作为鸡群发育是否整齐的判定标准为:要有70以上的个体,其体重在鸡群平均体重10以内,就算鸡群的体重整齐一致。12 2.断喙: 断喙较容易失败,有时

5、过分切割嘴喙,有的则断喙不足,还有的烧坏舌头,在断喙时下嘴比上嘴留得长,成功的断喙其后不会过分伸长。3.避免密饲:通常,鸡舍面积夏天要宽敞,冬季较狭,春秋天介于两者之间。13 4.光照管理:育成鸡的光照管理,其目的是控制鸡在适宜日龄达到性成熟。 关于光照程序有各种实用性的方法,究竟哪种好?要根据鸡舍是开放式的,还是密闭式的;或者是春雏还是秋雏而采用不同的方法。即要由各鸡场的具体情况来决定。14 关键的一点是育成鸡舍的光照时间与产蛋鸡舍的光照要协调。例如:若在育成期采用相当长的光照时间,而转入成鸡舍时日照时间是变短的季节,这就会使产蛋高峰受到影响不能使鸡群达到应有的产蛋高峰。155.免疫接种:

6、免疫接种主要是病毒性疫苗类型,接种方法要根据本地区鸡病发生状况,来制定各鸡场的疫苗接种程序。疫苗的管理、使用方法按说明书进行。否则,就得不到预期的效果。6.控制疾病的发生: 现在育种公司、孵化场、育成公司从过去产蛋鸡舍的饲养密度等考虑,利用月田源抗体的雏鸡来生产青年鸡。16 7.给料方法对青年母鸡的影响: 给料方法对青年母鸡的生长发育状态有明显的关系,幼雏、中雏、大雏都必须给以优质而营养全面的配合饲料。不同阶段采用相应的饲料。喂料时,育雏前期床面铺上报纸或是活动纸板。将饲料加水浸湿((用手握成团、手松后即散开为准)后撒在上面喂给。 17前三天用此法喂料,从第四天起用此方法给合加料槽饲喂,第67

7、天过渡到全部用料槽饲喂。初产前二周就要增补足够的钙,对开产早的青上母鸡也要设法补充钙。188.青年母鸡的转群: 青年母鸡迁入成鸡舍应在开产前进行。移动时捉鸡的方法要注意,因为迁移鸡舍对母鸡易受各类应激影响。育成期间用同一给料机和饮水器时,移动后用其他类型的器具给料、给水,则要数天后才能适应。这样,就会导致体重下降、性成熟推迟,进而产蛋量也将下降。19 9. 而二十周龄的体重:20周龄时的体重,希望达到种鸡饲养手册规定的体重标准,20周龄的体重与标准体重比较,若过大或过小都将对产蛋产生恶劣影响。有报道指出,若初产时体重不适宜,则产蛋个数和平均产蛋重就降低,死亡率就增高。204.创造有利于高产的环

8、境:环境控制对于最佳经济的生产至关重要。首先要保持产蛋鸡舍有一个安静的环境。提供充足的饮水是保持鸡群高产最关键的,每天用新洁尔灭清洗饮水器,冬季提供温水。鸡舍最经济、最适合的温度是21至27,蛋鸡舍的温度控制在5至2921 产蛋期的光照时间逐渐增加,不可以缩短,每日晃照时数不宜超过17小时(自然光照加人工补充照总数时)。忽迟、忽早地开灯、关灯会引起部分母鸡停产甚至换羽。饲养密率要适当、平养,每平方米可饲养5只成鸡,采取全舍饲混合地面饲养,每平方米可饲养8.5只鸡。22三.蛋鸡产蛋期的管理 23产蛋鸡的生理特点 (1) 卵巢、输卵管发育在性成熟时急剧增长。性成熟以前输卵管长仅8-l0cm,性成熟

9、后输卵管发育迅速,在短时期变的又粗又大,长50-60cm。卵巢在性成熟前,重量只有7g左右,到性成熟时迅速增长到40g左右。 (2)蛋壳在输卵管的峡部开始成形,大部分在输卵管子宫部完成。蛋壳形成所用的钙,是饲料中的钙进入肠道,吸收后形成血钙,通过卵壳腺分泌,在夜间形成蛋壳。若饲料中钙较少不能满足鸡的需要,就要动用骨骼中的钙。因此保持足量的钙和磷以及钙磷比例平衡,对提高产蛋率和防止产蛋疲劳综合症很有意义。 24后备鸡的选择与淘汰 高质量的后备鸡是种鸡及商品蛋鸡经营得以成功必不可少的条件。后备鸡的质量与其未来的产蛋性能高低直接有关。因此,在鸡群的培养过程中,必须对鸡群加强选择。通常分两个阶段进行,

10、第一次在67周龄时进行,第二次选择在20周龄组群时进行。25.产蛋鸡与停产鸡的外形区别: 鸡在产蛋期间,因其性腺活动和代谢机能亢进,卵巢、输卵管和消化器官机能都很旺盛,决定了产蛋鸡与停产鸡外形上存在差别。冠与肉髯:产蛋鸡、冠、肉髯大而鲜红,丰满,触模时感觉温暖;停产鸡冠和肉髯小而皱缩,呈淡红或暗红色。26肛门:外侧丰满,大而圆,内侧干燥者为停产鸡。腹部容种:腹部是消化和生殖器官的所在地。产蛋鸡消化和生殖器官发达,体积较大,表现在腹部容积大;而停产鸡则相反,腹部容较小,鉴别产蛋鸡和停产鸡可测量量趾骨间差距。27 色素变换: 观察色素的变化,母鸡开始产蛋后,这种黄色素转移到蛋黄里,在母鸡肛门、喙、

11、眼睑、耳叶、胫部、脚趾等的黄色缺乏补充,逐渐变成褐色至淡黄色或白色,一般来说,到秋季,产蛋鸡的上述部位的表皮层黄色素已褪完,而停产鸡的这些部位仍呈黄色。28.高产鸡与低产鸡的外形区别: 高产鸡与低产鸡之间在外形特征是有较明显的区别。外貌体型: 高产鸡身体健康,结构匀称,发育正常,活泼好动觅食性强;头部秀,无脂肪堆积,额骨宽,头顶几乎呈方形;喙短、宽面弯曲;眼大、圆而有神;胸宽而深,向前突出,体躯长;而胫长短适中,瘠瘦,呈三棱形。 29低产鸡则与之相反,身体虽健康,但不是过肥就是过瘦,性情呆板,觅食性差,头粗大或过小,头顶狭窄,呈长方形,喙长而直,眼呈椭圆形,眼神迟纯;胸部狭窄而浅,体躯窄而短3

12、0 换羽: 高产鸡换羽迟,一般在秋末或冬初进行,并且换羽迅速,停产时间短;有些特别高产的鸡,甚至整个冬季都不换羽,或只换一批羽毛,停产很短时间,到来年春在,气温回升,光照增加,营养丰富时,边产蛋边换羽。低产鸡则不同,往往在夏末秋初换羽,持续时间也相当长。31四看一摸选留高产母鸡.四看:下蛋多的鸡其鸡冠和肉髯都大且长得厚实而鲜红,不下蛋的鸡则相反。下蛋多的吃得多,到处寻觅,出窝早,进笼晚;下蛋少的鸡则相反。下蛋多的鸡,连续下蛋时间长,很少歇窝,外观清秀,羽毛光泽差;下蛋少的鸡,下一、两个蛋后,歇一两天,羽毛整洁但换毛早,行动迟缓。下蛋多的鸡不爱抱窝;下蛋少的鸡爱抱窝。.一摸:下蛋多的鸡肛门与腹部

13、柔软,耻骨之间的距离大,能容下34个手指头;没有开始下蛋的鸡和已经停产的产蛋鸡,肛门紧缩又窄又小。32一般蛋鸡场蛋的破损率害7左右,有的蛋鸡场蛋的破损率可降到23。由此可见,减少蛋的破损率,意味着能获得额外的盈利。所以要认真做好日常饲养管理的工作,这是获得良好蛋壳品质的基础。同时还要针对蛋破损的原因,加以预防。33三.光照程度 光照不仅是鸡采食饮水等活动必须条件,而且对鸡生长发育、产蛋性能影响很大,直接关系到养鸡生产经济效益。因此,如何对光照进行科学化、制度化管理,是每一养鸡技术人员和生产者极为关注问题。34光照作用主要引导采食饮水等活动的照明作用和调节性腺发育、产蛋性能的光刺激作用。光刺激作

14、用通过光照强度和光照时间变化。影响脑垂体生殖激素分泌,进而控制生殖器官发育、开育时间和产蛋性能。光照的作用只有光线射入鸡眼睛时才能产生,所以在测定鸡舍光照度时应以鸡身体的水平面为准。笼养鸡要分层测定。35四.产蛋前期的体重控制: 初产母鸡采食饲料的营养是否能够满足自身体重、产蛋和蛋重的增长的需要,不能只看产蛋率增长的情况。因为初产母鸡,即使采食的营养不足,也仍会保持其旺盛的繁殖机能,完成产蛋率不断增长的任务。但在这种情况下,初产母鸡会消耗自身的营养来维持产蛋,因此蛋重会变得比较小。 36所以,当营养不能满足需要时,首先表现在体重增长缓慢或停止增长,甚至下降。这样,母鸡就没有体力来维持长久的高产,随后产蛋率就会停止上升或开始下降。产蛋率一

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