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文档简介

1、中国茶道与日本茶道的区别中国茶道与日本茶道的区别3/3中国茶道与日本茶道的区别中国茶道与日本茶道的区别中国茶文化以儒家思想为核心,融儒、道、佛为一体,三者互为补充、绝少反抗,进而使中国的茶文化内容特别丰富,不论从哪个层次、哪个方面讲都能做出宏篇大论。而日本茶道则主要反应中国禅宗思想,自然也融进了日本公民的精神和思想意识。中国人“以茶表礼仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”,充分贯彻了儒家礼、义、仁、德的道德观点以及中庸和睦的精神标准。日本茶道吸收了中国茶文化思想的部分内容,主张“和、敬、清、寂”,公然申明“茶禅一位”,它劝说人们要和平共处,互敬互爱,廉洁朴素,修身养性。日本茶道

2、程式谨慎,强调古朴、清寂之美;而中国茶文化则更崇尚自然、平和之美。日本茶道主要源于佛教禅宗,倡导空寂之中求得心物如一的清静之美,但其“四规”、“七则”似过于拘重形式,很难让人感觉到痛快自然。中国茶文化最初是由喝茶上涨为精神活动的,与道教的追求静清无为的神仙世界颇有渊源,它在艺术层面上强调自然与美学精神,很容易让人感觉和睦统一。可是中国的茶道没有仪式可循,往往便道而无道,影响了茶文化精华的作用发挥和规范流传。故而说起茶道,往往仍首推日本。中国茶文化包含社会层次较广;而日本茶文化则尚未具备全民文化的内容。中国茶文化自宋代便深入市民阶层,其最突出的代表是大小城镇宽泛盛行的茶馆、茶馆、茶亭、茶室。在这

3、种场合,士农工商都把喝茶作为友人欢会、人际交往的一种手段,进而使“茶”成为生活本身的内容,而各个民间地域更有极为丰富的“茶风俗”。日本人崇尚茶道,有很多著名的世家。茶道在公众中也很有影响,但其社会性、公众性尚未达到宽泛深入的层面,也就是说,相形之下,中国的茶道更拥有公众性,日本的茶道更拥有典型性。“茶”字最早见于我国的神农本草一书。茶在中国经历了由药用、食用到饮用的漫长发展阶段。到了唐代,茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。中国茶道比日本茶道早好多。现在世界宽泛流传的种茶、制茶和喝茶风俗,都是由我国向外流传出去的。中国茶文化的发展经历了漫长的历史积淀,兼收并蓄,多种思想融入其中,以儒家思想为核心

4、,融儒、道、佛于一体,三者之间互相补充、交融,进而形成了广博的中国茶文化。谈到茶道文化,世人皆会想到日本。日本茶道起源于中国的茶文化,在唐代,中国的茶文化经过遣唐使传入日本。日本经过历代人的不懈努力,吸收了禅宗的精华,联合本民族的特色,形成了拥有东方魅力、体系完整的茶文化日本茶道。从日本茶道发展史来看,将喝茶风俗传入日本的是遣唐僧,茶文化在日本的主要流传者也是一些高僧,在日本茶道中起重点作用的正是禅宗的信奉者。因此,日本茶道艺术的思想背景为佛教,其思想的核心是“禅”。日本茶道讲究“四则”,即“和、敬、清、寂”,这正是佛教禅宗精神之所在。“和”既指人与人之间的友善,也指讲究本来面目,不造作,与茶

5、的自然交融。“敬”指敬爱之心。在茶道中,对一切事物都保持着尊敬的态度,谨小慎微地用恭顺的心情,来做好每一件事。“清”在茶道中指外物和心里的清净的状态。六根清净,就是禅道,也是茶道。“寂”即“无”,强调“本来无一物”,是熄灭了心中诸般欲火之后的安静的、安祥的状态,这正是源于佛教“空无”观。日本茶道中的“茶禅一位”,吸收了中国茶文化思想的部分内容,它劝说人们要和平共处,修身养性。日本茶道经过茶艺表现禅宗精神,是茶艺与精神的完美联合。中国的茶文化和日本的茶道文化都是东方茶文化灿烂的瑰宝,两者在好多方面有异曲同工之妙,同时又各具千秋。在表象层面上,中日的茶具不尽相同。据史料记录中国的茶具至少包括10种

6、,即茶炉、茶灶、茶磨、茶碾、茶罗、茶架、茶匙、茶筅、茶瓯、茶瓶等。而日本的茶具主要包括厂风炉、柄杓、盖置、水指、建水、枣(薄茶用的茶罐)、茶入(浓茶用的茶罐)、茶杓、茶筅等。在喝茶的过程中日本人强调参禅,所以日本茶道讲究在茶中品味人生,其形式拥有高度的仪式化。中国人崇尚中庸和睦、爽朗友善,中国茶道文化底蕴厚重,以意会人生意义为主,所以中国人喝茶讲究和睦、平和,可是分着重形式。表象的不同实质源于精神层面上的差别。中国茶文化以儒家思想为核心,融儒、道、佛于一体,内容十分丰富。茶道精神源于儒家的中庸思想,儒家思想的平和快乐是中国茶道的主调。佛教对中国茶道的影响也很大。首先,因茶有“三德”:提神,助消

7、化,清心定神、去除杂念,所以品茶既知足坐禅需要又不损坏佛教清规。其次,佛教的苦、集、灭、道四谛中的第一谛苦谛,视人间为无边的苦难,当参破苦谛,达到恍然大悟,便是求得对苦的解脱。茶性贫苦,品茶之苦味,苦后回甘,这与苦谛一致。所以茶一直以来深受禅僧们的喜爱。除佛、儒两家之外,中国茶道还受道家影响。道家为求长命百岁,苦炼金丹,但始终未能如愿。因茶有强身健体,长寿命之功能,于是渐渐被视为仙药。道家倡导经过喝茶,以求得道成仙。同时,道家认为自然本性才是真美,追求“天人合一”的境界。喝茶之人喜欢空灵虚静的喝茶环境,将自己融于自然,追求心灵与自然的和睦,精神与物质统一的意境,这与道家天人合一的理念是统一的。中国人“以茶利礼仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”,这四条都是经过喝茶贯彻儒家的礼、义、仁、德等道德观点以及中庸和睦的精神。日本茶道主要从中国唐代由遣唐使传入日本,主要受佛教禅宗的影响,自然也融进了日本公民的精神和思想意识。日本茶道强调古朴、清寂之美,中国茶文化崇尚自然

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