版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、店长上岗培训手册 .优秀店长的角色定位主讲:靓仔钊爷.象 征 店 长 .优秀店长的角色定位一、店长的概念?二、店长在专卖店当中的位置?三、店长的任务职责与范围?四、优秀店长扮演的主要角色?五、优秀店长应具备的根本素质?.一、店长的概念: 店长专卖店的管理者. 一个店就像是一个家,店长就像是这个家的家长。家长要操心这个家一切问题,人员、货品、卫生、陈列方方面面都要照顾到,任何一个小的细节思索不到,就有能够给任务带来不良的影响。 更多的企业那么希望店长是一名优秀的导演。店面是一个扮演的舞台,店堂内的硬件设备就是布景和道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的
2、故事,讲给每一位光临的顾客。故事讲得好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、谋划、安排和带动。 无论哪种说法,都阐明了一个观念,那就是店长是一个店的指点者,是店铺的中心。.二、店长在专卖店当中的位置: *专卖店的代表者 *运营目的的执行者 *卖场的指挥者 *店员士气的鼓励者 *导购员的培训者 *各种问题的协调者 *营运与管理业务的控制者 *任务成果的分析者. 专卖店的代表者 店长是专卖店的代表者,店长是代表公司与顾客、社会有关部门的公共关系;就员工而言,店长是员工利益的代表者,是专卖店员工需求的代言人。 专卖店内不论有多少导购人员,他们在不同的班别上下班,他们的效力表现有好有坏。但整体专卖店的运
3、营绩效及店铺笼统都必需由店长负起全责。所以店长对专卖店的营运必需了如指掌,才干在实践任务中做好安排与管理,发扬最大实效。. 运营目的的执行者 专卖店既要能满足顾客的需求,同时又必需发明一定的运营利润。对于公司的一系列政策、运营规范、管理规范、运营目的,店长必需忠实执行。因此,店长必需懂得擅长运用一切资源,以达成兼顾顾客需求及公司需求的运营目的。即使店长对公司的某些决策尚存异议或有建立性意见,也该当经过正常的渠道向公司相关部门指点提出,切不可在下属员工面前表现对公司决策的不满心情或无能为力的态度。所以,店长在专卖店中必需成为重要的中间管理者,才干强化专卖店的营运与管理,确保专卖店的运营目的的实现
4、。 . 卖场的指挥者 店长必需负起总指挥的责任,安排好各班次人员的效力任务,指示店铺效力人员,严厉执行营运方案,将最好的商品和效力,运用适宜的销售技巧,在卖场以最正确的容颜展现出来,以刺激顾客的购买愿望,提升销售业绩,实现销售目的。. 店员士气的鼓励者 关于任务愿望方面,有句话说:愿望是一股无形的宏大力量。因此,下属任务愿望的高低是一件不可忽视的事,它将直接影响到员工任务的质量。所以,店长应时时鼓励全店员工,坚持高昂的任务热情,构成良好的任务形状,让全店员工人人都具有剧烈的使命感、责任心和进取心。. 店员的培训者 培育下属,就是提高任务效率,也是间接促成企业顺利开展的保证。. 各种问题的协调者
5、 店长应具备有处置各种矛盾和问题的耐心与技巧,如与顾客沟通、与员工沟通、与公司的沟通待方面,是店长万万不可忽视的。店长在上情下达、下情上达、内外沟经过程中,应尽量留意运用技巧和方法,以协调好各种关系。. 营运与管理业务的控制者 为了保证专卖店的实践作业与公司的规范规范、营运方案和外部环境相一致,店长必需对专卖店日常营运与管理业务进展有力的、本质性的控制。 其控制的重点是:人员控制、商品控制、现金控制、信息控制以及地域环境的控制等。 . 任务成果的分析者 店长应具有计算与了解专卖店所统计的数值的才干,以便及时掌握专卖店的业绩,进展合理的目的管理。同时,店长应一直坚持着理性,擅长察看和搜集与专卖店
6、营运管理有关的情报,并进展有效分析以及对能够发生的情况的预见。 .三、店长的主要职责与范围: *为他所效力的公司老板赚钱 *店员的作业分配 *作业方法与任务流程的改善 *店员的考核与教育训练 *人员的管理 *卖场平安管理 *信息情报的搜集与管理 *数据运营的管理 *日常事务的管理 *推进公司企业文化的宣导. 为他所效力的公司老板赚钱 充分发扬团队精神,力求构成公司、终端、顾客互动的三赢机制。. 店员的作业分配 将某项任务或义务加以安排,分配给员工,使其在本身担任的任务范围内完成其它义务。. 作业流程的改善 不断地去思索如何改善现行店内的作业流程,使其更有效率,能让员工省却不用要的时间或膂力并能
7、达成目的。. 员工考核及教育训练 除了公司安排的员工教育训练外,店长还应针对本店的特征、员工任务技艺,实施一系列有方案的在职训练OJT。 另外,管理者应随时察看员工任务才干及任务态度,适时作出准确考评,作为员工升迁、调薪的参考,且可预防不用要的困扰如员工心情不佳而导致任务损伤或顾客埋怨等问题。. 人员掌握 有效掌握员工而非控制员工,可提升整体任务效率,在店铺员工流动率居高不下的情形下,如何有效地掌握员工?如何让员工有高效率的任务?如何不引起员工有“处处受控制、时时受监视的反感?如何让员工自重自律,乐在其中?都是值得沉思的!. 平安管理 专卖店运营中,商品与人员的平安管理是店长的重要职责,同时,
8、也是每位员工的职责。平安管理包含:商品平安管理、营业平安管理、员工平安管理、顾客平安管理等。 做好平安管理可到达: 防止问题发生; 问题一旦发生,能用最有效率的方法处理。. 情报掌握 专卖店店长对于商圈、同业态、规模类似的竞争店铺的商业情报应尽量掌握。 这些情报包括竞争品牌的:商品构造;价钱;运营方针;平常的来客数、客单价;节假日的来客数、客单价;促销活动的内容;业绩。. 运营数据的管理 掌握运用各种任务方法达成运营目的详细的数据目的,是店长一项最重要的职责。店长对每日每月运营数据的变化,必需具有敏锐的察看力,并能明晰地分析缘由,从而拟定对策或提供战略给相关人员使其为店铺运营业绩达成目的。当然
9、,运营数值并不单指业绩目的而已,还应包括库存数值管理、工时管理、效率数值管理等。. 日常事务管理 店长应做好各种营业数值的输入以及各种文件表格的处置,详细包括:出勤记录表;周日任务报表;进货单据的整理;每日业绩报表;平安报表;移转退货报表。. 附:专卖店店长的任务职责表 专卖店店长的任务职责表管理项目组织管理教育训练安全管理目标管理报表管理主要工作内容任务分配流程改善人员掌握 教育训练员工考核顾客安全员工安全店铺安全商品安全营业安全纠纷处理店铺管理经营数据成本掌握促销策略库存管理出勤报表业绩报表单据处理. 四、优秀店长扮演的主要角色 *什么样的店长叫做优秀店长? 一个优秀店出息入一个店铺他她可
10、以把一个店铺的业绩提升15%-30%的比例。.一年当中最重要的营业日子是: 522天10天14天128天 128天再加一个春节。 一年365天,约有52个周; 每个周营业业绩最棒的是星期六和星期天; 一年有10个法定节假日; 五一、国庆共14天; 一个春节;. 店长决对是店铺的灵魂人物,店长至关重要,如今曾经开了3家店或者是6家店的加盟商朋友,请记住: 如今不是他厉害,也不是他的太太厉害;而是他的店长重要。. 有的店长做得很好,有的店长做得不是很到位,这是为什么呢? 店长往往没有发扬他的效果有两大中心问题? 一是我们的店长没有明确本人的定位; 二是我们的加盟商老板在选店长的时候选拔的规范出现小
11、小的偏向,在选人规范上、在技术上面少了一点内容。. 店长的准确定位 把一个企业划为一个金字塔,按照层级来划分,普通划分为几层?店长属于哪一层?为什么? 店长扮演的主要角色.店长扮演的主要角色: 决策层 管理层 作业层请问:汉堡堡最好吃的是哪一层?. 在人的终身生长过程当中,永运围绕着三个字:“学“做“教。 决策层 管理层教 作业层学、做.什么是管理? 所谓管理就是如何让他人把本人想做的事情做好,而不是每天忙着把本人想做的事情做好。. 有时候经常跟一些店长朋友们开玩笑,他们不是优秀店长,而是超级大导购。为什么会这样说呢? 请问: 各位被提升时候他的老板跟他的一段对话?感受是: 激动、高兴 刚被提
12、拔当店长的时候有什么觉得呢? 有一种压力,有一种责任感。 1、明明是早上09:00上班,早上08:30就到了? 2、拖地更干净?玻璃擦得更干净?整理衣服更勤劳? 3、顾客来的时候比他人冲得快?.一流的人才: 划为金字塔同样按层级可划分为三层。 A类人才 B类人才 C类人才 C类人才在某一个领域或某一个工程里做得出色专业技术性人才 . 有的同事愤愤不平,怎样搞的,这家伙买货没有我利害; 陈列没有我陈列得好;账没有我做得清楚。来得没我久。为什么提拔他做店长,而不提拔我呢?心里愤愤不平。 但是,各位B 为什么同样是一流的人才,为什么他的职务比他高,他的薪水比他高,其实很简单,没有别的,是由于B类人才
13、他懂得把C类的优秀人才聚集在他身边一同来完成一件他想完成的事情。 作为一个店长不仅只是本人能干会干,还要会把些超级的导购团结在他身边一同来完成他这家店铺的超级目的,这样才叫超级店长。. 梁山好汉一百零八将,宋江文不如吴用,武不如李逵,但他是老大,他是大哥,他是头领。.买货能买;对老板忠实;这就是一个好店长呢?最重要的是要对管理有认识。这才是超级店长。. 是的,我明白了。 管理,就是如何让他人把本人想做的事情做。但是这里有和教有什么样的关系呢? 同样在店铺里我也把我想做的事情分配下去了,他为什么我得到结果不是我想要的呢?问题就出来了。就是出如今“教了。. 请问: 他从来没有教过他的部下如何做是对
14、的? 他从来没有教过他的部下按什么样的流程做才是正确的? 他从来没有教过他的部下在我们的专卖店里按什么样的 规范来做才是合格的? 请问:他怎样才干把他想做的事情做好呢? 每一个人阅历不同,所接受的教育不同,阅历不同,所做出来的事情对事物判别的规范也不同。. 当他成为店长之后,当然是要坚持原来的形状,比原来更棒,拖地比原来更干净,这是需求的。同时最要的两件事是: 第一件事情: 首先学会如何来看每一位同事有什么样的性格,喜好,特点。把他放在他最擅长的任务岗位,让他最他最擅长的事情,他会发现每个人都很有觉得,每个人效率都很高。 第二件事情: 就是教,把他在这个店铺任务一年二年三年的任务阅历,把它整理
15、出来,写成秘笈交给他的部下,交给他的导购,让他的导购变得像他一样能干,像他一样的优秀,像他一样的具有亲和力。.5、优秀店长应具备的主要素质1积极的心态2有效的心情控制管理者的EQ3勇于承当责任4有效的决策才干5强悍的执行力.1积极的心态 改动心智方式比赚取金钱更为重要 杨谦 心态正事业成,不成也成; 心态歪事业败,不败才怪。案例: 1、传报表公司与加盟商老板的看法 2、培训问题公司与加盟商老板的看法.积极心态的益处 * 激发热情 *加强创力 做“口字游戏,为口字的添上两笔让他变成另外一个字 10人分组跳高 通 * 可以获得更多的资源.口字游戏答案田 甲 由 目 召 只叭 叻 号 叶 叽 可旧
16、另 古 右 叮 史兄 句 叱 台 叹 叨叼 司 叩 叵 石 电 巴 占 申 囚.消极心态的害处: * 丧失时机疑心 *使希望破灭经常埋怨、埋怨,没有责任感 *限制潜能的发扬 *耗费很大的精神不自动、不积极去思索 *失道寡助人脉失和 *不能充分享用人生夕阳无限好,惋惜近傍晚.“墨非定律 产生于美国,事情发生在1949年一位名叫墨非的空军上慰工程师,以为他的一位同事是个倒霉蛋,不经意地说了一句笑话:“假设一件事情有能够被弄糟,让他去做就一定会弄糟。这句话在美国迅速流传,并分散到世界各地,最后演化成如下墨非定律: “假设事情能够向坏的方向开展,它一定会这样。 . 店长的心情控制EQEQ人的心情商数,
17、人际关系的掌控IQ人的智商,强调科技了解. 店长的心情控制EQ 在学校读书的时候成果很好,他们的智商很高,但进入社会以后并不见得每个人的情商 EQ 都很高。 台湾每年消费四个状元: 理工科、医农科、文法科、商管科 调查20年来的80个人都到那里去了,查出的结果是:80个人当中有2/3的人都在教书。阐明. 店长的心情控制EQ 中国有句古话: 小时了了,大未必佳。 美国、欧洲做实验 爱因斯坦: 小学五年级的时,他的教师通知爱因斯坦的母亲说:把这孩子给 带回去吧,这孩子没有什么希望,高中都毕业不了,假设毕业了就来把我的 眼睛挖掉。又到高中毕业时,他教师又说,这孩子念什么都可以就是不能练 数学,假设毕
18、业了就来把我的眼睛挖掉。爱因斯坦后来进了瑞士的学院,到 了德国,最后变成了伟大的物理学家,得了诺贝尔奖,提出了有名的“相对论。 而当时他的同班第一名却不知去向。.店长的心情控制EQ香港歌星:邝美云 曾参与香港小姐竞选,获得第三名,在竞选期间,记者提了一个刁钻的问题:“他读书时成果不好,他能否很笨?这个问题确实很棘手,可邝美云的回答却发人沉思。邝美云是这样回答的:“他们留意到没有,读书时成果一流的人毕业后干什么?能够当工程师、律师、医生;而成果二流的干什么呢?他们中很多人却当了那些工程师、律师、医生的老板。 成果一流的打工,成果二流的却当老板。回想大学、中学甚至小学的同窗,那些成果确实都是二流甚
19、至三流的同窗,今天全是最有名的、最有钱的。而那些成果一流的同窗走上社会后却往往并不出众。为何如此呢?就是由于成果一流的同窗过分专心于专业知识,忽略了做人的“圆;而成果二流甚至三流的同窗却在与人交往中掌握了处世之道。. 店长的心情控制EQ 成果一流的打工,二流的当老板。 差别在哪里:心情的掌控上 所谓心情:就是指人际关系。 美国著名人际关系专家戴尔卡耐基曾这样说:一个人的胜利只需百分之十五是依托专业技术,而百分之八十五却要依托人际交往、有效说话等软科学身手。. 店长的心情控制EQ 高IQ,低EQ的普通景象 不能顺应环境,不能委曲求全,不能顾全大局,不能指点群众。. 店长的心情控制EQ 不能顺应环
20、境: 逢人低不下头,弯不下腰,在公司里面除了总经理以外,他都吵遍了一切的人。 学问太好的人,终身没有念过二流学校的人,他们终身当中有一个苦楚。 成果最后一名的人,人缘好得不得了,最后一名的,反正最后一名,只需稍稍一努力,就提高了,从倒数第一变倒数第二。就带着全班同窗去庆贺了。麦当劳庆贺提高,第一名稍为不小心就掉下来了,人家就会讪笑,他看我还以为永运是第一名,还是会掉下来的。很苦楚,而且最后一名大家都喜欢带他出去,烘托本人的优秀。他四处都有朋友,每一个都带着他出去,他有吃不完的饭。而是最后一名脸皮很厚,去敲人家的门不会害怕。举例. 店长的心情控制EQ 不能委曲求全: 李世民与魏征的对话 一代女皇
21、武那么天的姘头从正门进而没有从侧门走,被守门大臣打。. 店长的心情控制EQ 不能顾全大局: 民间把关公像神一样的朝拜,关羽的EQ其实也不高,整天这甩大刀。 关公放曹操忠义天下 关羽、张飞、刘备号称桃园三结义其实他们三人的EQ也不高。 康熙皇帝杀螯拜9岁的时候在院子发脾气 德川加康杀丰成秀吉变成明治天皇德川幕府大将军. 店长的心情控制EQ不能指点群众: 诸葛亮的太太阿丑送羽扇诸葛亮是毛遂自荐的阿丑问诸葛亮:说我送羽扇的用义?诸葛亮:礼轻情意重阿丑说:也算是缘由之一,他可知还有其二;诸葛亮:想了一下想不起来就说:愿闻其详;阿丑说:当他和家父谈天下军事的时候,我在一旁冷眼旁观。 谈到刘备请他出山的时候,他眉飞色舞; 谈到蜀国时候他雄心壮志、气宇昂轩; 谈到蜀国是三国当中最弱的时候,眉头深锁;谈到孙权和曹操的时候他
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 浙江省杭州市2023年中考英语真题(含答案)
- 2022-2023学年度小升初质量检测英语卷二(牛津沪教版)
- 冶炼厂、矿厂质检计量管理考核实施细则
- 英制普通螺纹对照表 - 细牙 - BSF
- 课件儿科教学课件
- 4 公民的基本权利和义务 (教学设计)-部编版道德与法治六年级上册
- 2024年武汉客运证模拟考试题库答案
- 2024年客运资格证实操考试题
- 招聘与录用(第3版)课程思政汇 王丽娟 第1-8章
- 浙江省慈溪市六校2025届数学高三上期末统考模拟试题含解析
- 小学数学小专题讲座《数学教学生活化-》
- 北师大版(2019) 选择性必修第一册 Unit 3 Conservation Lesson 3 The Road to Destruction教案
- 黑龙江省哈尔滨市第四十七中学校2024-2025学年(五四制)九年级上学期9月月考语文试题
- 2024至2030年中国高岭土产业园区市场深度调查与投资前景咨询报告
- 新人教PEP版(三起)三年级上册英语全册课件(2024年新版教材)
- 小学校园防欺凌班会课件
- 2024发展对象培训班考试题库及答案
- 《山东省职业院校技能大赛中职组“护理技能”赛项规程》
- 《食品添加剂应用技术》第二版 课件 任务5.4 增味剂的使用
- (正式版)JBT 106-2024 阀门的标志和涂装
- 秦陵兵马俑(课件)湘美版(2012)美术六年级上册
评论
0/150
提交评论