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文档简介

1、粮食加工设备的国内外技术现状及开展 .1 国内粮食加工设备技术现状历史现状技术情况2 国外粮食加工设备技术现状和开展历史技术设备现状3 开展方向目 录.1、国内粮食加工设备技术现状历史:公元前已运用碾子和石磨,1637年碾米工艺初步完善;上世纪初引入美国的大机器,在上海、无锡建立工业化面粉和米的消费车间;建国50年代,学习引进苏联的技术和设备;60-70年代制定完成了米面加工的规程和设备工艺参数,清理设备实验设计消费;80年代,国家对米面设备选型定型规范化,投资引进和消化了国外的主要加工设备和消费线,国内粮机设计和制造程度有了较大的提高,整体技术到达20世纪国际80-90年代的技术程度。.历史

2、 21世纪初,2005年以后粮食设备加工企业普遍注重了加工配备的提高,数控加工及成型设备、激光、等离子等切割设备添加,制造程度大大提高,产质量量和精度有了保证。.配备技术数控机床加工中心.粮食加工设备现状: 经过技术消化吸收、创新和企业的努力,国内的粮食加工设备曾经到达了国际的先进程度,一些面粉、米、油脂设备曾经大量出口到东南亚,非洲,南美洲,俄罗斯等国家。.振动筛.比重去石机.回转旋振筛.着水擦麦设备.清粉机.高平方筛.磨粉机.粉碎颗粒机.配粉系统.米机.设计制造技术程度设计: 目前主要以传统设计为多,在满足根本功能的情况下,偏重于技术;阅历和验证性分析多;设计局限在构造和零件上;阅历设计的

3、成分多。 关键设备采用了基于计算机的3维设计、仿真设计和构造参数优化设计。. 目前一些较大的企业引入了数控车、铣、折弯机床、加工中心,激光切割和部分先进制造技术,保证了产品的质量。 而大部分企业目前还停留在传统配备的制造程度,特别是一些小企业。制造:.历史:公元三世纪在德国发现有利用轴和灯笼式小齿轮组成的机械安装,由畜力牵引的磨粉机;1834年,苏黎士的一个工程师设计了平行的且有一定速差辊子的磨粉机;1882年在意大利开场消费平筛设备;1896年在日本设计消费了米机;上个世纪50年代气力保送技术在美国运用。2、国外粮食加工设备技术现状和开展.国外的粮食加工设备主要集中在欧洲的意大利、瑞士、德国

4、和英国,亚洲的日本,还有美国。如Buhler、Ocrim、Golfetto、Satake、Alapala等这些国家消费的设备,遍及全世界。目前他们的程度代表着世界最先进的技术程度。 现状:.主要的粮食设备消费公司:意大利的Ocrim、GBS(Golfetto、 Berga、Sangati)瑞士的uhler日本的atake美国的Great Western Manufacturing土耳其的Ugur、Alapala.主要设备瑞士buhler 意大利ocrim 意大利GBS 去石机.振动筛.磨粉机.高方筛轻量化.清粉机.设计:全部采用CAD, 优化设计, 可靠性设计, 绿色设计, 人机工程, 系统设

5、计, 外型设计等。制造:全部采用CAM, CNC控制机床, 激光切割, 激光焊接。此外:Ocrim公司的关键设备经过Internet实现远程诊断和效力;Sortex公司和Vibronet公司触摸屏显示控制和在线温度,湿度,流量和蛋白丈量; GBS公司的真空着水系统; Buhler公司的工艺过程全部空气滤清和温度,压力调理技术。设计技术情况分析:. 欧洲的粮食机械消费企业严厉按照欧盟的食品卫生规范,设计消费粮食加工设备,要求运用的资料、涂料必需符合卫生规范要求,在构造设计上防止有死角,减少残留物。一切的设备设计要求运用维修方便,便于装配和安装,建立了严厉的维修保养制度。平安卫生、运用维修方便.大

6、量运用塑料和高分子资料,提高卫生规范,降低设备的分量,实现轻量化。新资料的运用塑料筛格不锈钢筛筒. 模块化设计模块化的高方平筛模块化的磨辊组合体.组合集成提高设备的产量,减少占地面积组合集成技术组合清粉机组合振动清理筛.建立了能源管理系统; WinCos 能源管理可经过监控能源到达促进节能。 该方法适用于各种谷物加工到整套仓储工厂和散装物料储存技术。 优化负荷管理,可经过全面监控能耗来优化能源运用,从而实现防止到达峰值功率并降低本钱的目的WinCos 能源管理经过其趋势功能及智能评价和报告功能在工厂分析方面提供支持节能降耗.WinCos 产品追溯系统可准确记录产品的消费和交付过程。 此模块集成于 WinCos 的自动化功能中,可胜利运用于谷物制粉和粮食储运以及饲料和生物燃料加工。自动追溯功能可记录消费过程的每个步骤,经过这种方式可一直准确追溯一切所用原料的来源和加工过程。可追溯性模块将一切信息储存在一个集中式数据库中,可显著降低对物流帐户的要求。用户一直可以确定消费过程中的异常点,从而立刻介入并采取适当措施。产品追溯制度.新技术配备的开发.新功能的扩展运用.首先应该将设备的平安卫生提到重要的位置,提高设备的卫生程度;创新是国家开展的战略要求,将创新驱动作为设计制造的根本,创新开发新型的粮食机械设备,满足粮食工业开展的需求;采用新的设计制造技术和

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