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文档简介
1、XX年面包店创业计划书【完整版】XX年面包店创业计划书【完整版】目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面 包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领 域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不 少弱势和缺陷,因此占领市场还是有机会的。那么,XX年面包店创业 计划书要怎么写呢?目录一、项目简介二、项目宗旨三、主要产品四、服务计划五、竞争性分析六、营销策略七、投资与收益分析八、风险与防范措施一、项目简介前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言, 我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。 而且面 包的客户群体几乎老少皆
2、宜,人人喜爱,市场巨大。二、项目宗旨我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和 意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店, 最后成立公 司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各 地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。三、主要产品我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我 们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合 老百姓食用的健康、美味的食物。四、服务计划1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我 们一定会使用最安全、健康的食材。2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让 尽可能多的顾客感
3、受到方便。3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受 到我们对他们的重视,增强信任感。4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味 着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味, 满足顾客的要求。五、竞争性分析目前市场上面包店的不足1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫 生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。3、产品种类单一,口味单调。4、广告宣传不足,客户认知度不高。5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应 DIY火热的市场6、缺乏特色产品。我们的优势1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和 DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装 修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的 基地,保障食材的安全性和渠道供应。3、与科
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